1. 桂发祥十八街麻花文化馆
十八街麻花文化馆位于天津市河西区洞庭路32号,是由天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司投资建造的全国首座以麻花为主题的文化馆。
该馆以弘扬中华传统食文化、传承津门老字号技艺为宗旨,展现了麻花从肇始、勃发到定鼎中华传统美食王者地位的传奇历程。
展馆面积4200平方米,参观内容由展览展示区、示范生产车间、旗舰店三个部分组成,呈现了一场根植于感官却又超越于精神的文化飨宴。它不仅呈现了十八街麻花历经百年的传奇历程,更展现了企业“秉承百年基业、追求创新卓越”的发展历程。
2. 天津桂发祥十八街麻花文化馆
十八街麻花桂发祥十八街麻花是一道传统名点。天津市的百年老字号麻花店,与天津狗不理包子、耳朵眼炸糕并称的“天津三绝”。桂发祥十八街麻花在全国首届名小吃认定会上被认定为“中华名小吃”,1996年被中国国内贸易部命名为“中华老字号”,曾荣获国家部优金鼎奖、亚太地区博览会金奖,并被认定为中国驰名商标、天津市名牌产品及天津市著名商标。小吃口味甜主要食材芝麻、桃仁、瓜籽仁、青梅、桂花、青红丝、香精水…
3. 桂发祥十八街麻花食品有限公司
吃麻花必须得是桂发祥十八街麻花。
100多年前,在天津卫海河西侧,繁华喧闹的小白楼南端,有一条名为十八街的巷子,巷子中有一家小小的麻花铺,字号叫“桂发祥”,它的主人刘老八炸的麻花真材实料,选用精白面粉,上等清油,经过反复研究,终于炸出了金黄油亮、香甜美味久放不绵的什锦夹馅大麻花,广受欢迎,成为天津卫赫赫有名的食品“三绝”之首。
4. 桂发祥十八街麻花(古文化街店)
中国天津十八街麻花
中国天津十八街麻花是天津的特产,具有酥脆香甜的特点。
正文
简介
津门食品三绝之一。1989 年获全国食品金鼎奖。以发酵面加芝麻、青梅、糖姜、核桃仁等什锦馅料,经搓拧、油炸而成。又称“桂发祥”什锦麻花,因其店铺原址设东楼十八街,故称“十八街大麻花”。其口感油润,酥脆香甜,具有多种原料的复合香味及营养,旧存不绵。桂发祥什锦麻花每根有重50、100、250、500克等不同规格。最重达1.5千克
5. 桂发祥18街麻花
桂发祥十八街麻花的总店是桂发祥十八街麻花(大沽南路总店)
地址:大沽南路566号(利民道口)
附近公交
东楼-公交车站
途经公交车:20路, 631路, 641路, 659路, 659路区间,665路, 668路, 685路, 846路, 858路, 867路, 868路,963路
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6. 桂发祥十八街麻花文化馆怎么样
天津十八街麻花全称应该是桂发祥十八街麻花,原名桂发祥什锦麻花,它与其它麻花最根本的不同是每一个麻花在面条中间都夹有一根由桃仁青梅、桂花等十几种配料组成的什锦酥条。