1. 香米是什么米
主要区别是粘度。
桂朝米是一种传统的土著水稻，而且桂朝米的粘性较差、粒型长而窄，但是含有的淀粉较多，所以常制作成米粉，煮稀饭，会使稀饭更加粘稠；或者用来制作肠粉、凉皮等。
普通米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物
2. 绿竹香米是什么米
竹筒饭，用山兰稻（一种旱稻）冲的“香米”并配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。
竹筒饭的煮法颇具有野炊特点，即砍下一节竹筒 ，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。
劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之清香和米饭之芬芳。用餐时破开竹筒取出饭，这便是有名的“竹筒香饭”。
如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，是招待贵宾的珍贵美食品。
3. 莲花香米是什么米
香菱原名英莲，莲即莲花。英莲来到薛家成为薛家的丫头，宝钗给她一个名字香菱，菱角花比莲花低一个档次，但依然是水生植物。香菱的判词是：“根并荷花一茎香”。香菱和荷花是一样的。
占花名时，香菱的花签是“一根并蒂花，题着“联春绕瑞”，那面写着一句诗，道是：
连理枝头花正开”。香菱掷完，就轮到了黛玉。黛玉是芙蓉花。她们二人就是并蒂花。
林黛玉和香菱都是苏州人，她们还有师生之谊，她们二人堪称姐妹花。
4. 茉莉香米是什么米
泰国香米
说到最好吃的大米，第一时间让人想起的就是大名鼎鼎的泰国香米了。泰国香米也叫茉莉香米，是籼米的一种，因为这种米在煮饭时有一种独特的香味而得名。从外观上看，泰国香米属于细长型，整米粒的平均长度不小于7毫米。由于水土气候等原因，泰国香米仅在原产地才能表现出最好的品质。泰国本土凉爽的气候，明媚的日光，及水稻灌浆期间土壤中渐渐降低的湿度，对香味的产生及积累，起到非常重要的作用。
5. 五常香米是什么米
水稻原产中国，七千年前中国长江流域就种植水稻。在世界产稻国中，只有我国是籼粳稻并存，而且面积都很大，地理分布明显。
其中，籼稻主要集中于中国华南热带和淮河以南亚热带的低地，分布范围较粳稻窄;而粳稻分布范围广泛，从南方的高寒山区，云贵高原到秦岭，淮河以北的广大的地区均有栽培。
中国做主食的为非糯米，做糕点或酿酒用为糯米，两者主要区别在于米粒粘性的强弱。就算是非糯米，有些品种入口绵软，有些品种筋道耐嚼，一粒小小的大米，却大有学问。
在黑龙江的五常地区，有一种大米被誉为“粳米之王”，生米时泛着微微米香味，煮后更是香飘满屋，口感软韧筋道，细腻可口。受产区独特的地理、气候等因素影响，五常出产的大米干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多，有较高的营养价值。
6. 月牙香米是什么米
鹏程猫牙米好吃。因为鹏程猫牙米是我们通过特殊的方法制作而成的，而这种方法可以更大的激发里面的营养物质。
我们吃它可以促进我们的细胞恢复，而且我们细胞损坏之后能更加的恢复我们的机体功能，所以我们要在市场上买一些这样的东西来吃。
7. 稻花香米是什么米
稻花香大米产自黑龙江五常市。
五常稻花香大米生长在五常市面向西南的一个C型盆地的一个地貌，黑龙江属于季风气候，当暖流流过时一定是从西南飘过来，这样暖流会形成一个漩涡形成一个回流。
所以五常的活动积温要比其他的地方高2~3℃，这样就有利于水稻在4~9月份达到优质水稻所需要的的活动积温，米的品质不只是因为活动积温的高，五常稻花香大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。
由于水稻成熟期产区昼夜温差大，五常稻花香大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。
8. 长粒香米是什么米
就是营养价值有区别了。其实这两种大米的基本营养差别是不大的，比如说蛋白质、脂肪、膳食纤维和维生素B1以及铁镁锌等微量元素，这些基本营养无论是长粒大米还是圆粒大米都是含有的。区别就在于，圆粒大米的维生素B2、维生素E、钙等含量要比长粒大米多一些，但是长粒大米中的尼克酸、硒含量，要高于圆粒米。
9. 寒地稻香米是什么米
1、种子处理
①晒种：播种前半月左右，将精选过的种子摊放在席上约2-3厘米厚，翻晒2-3天，经过晒种的种子能提高种子的发芽率和发芽势。
②选种：播种前3-5天，将种子放在浓度15％的盐水中，捞出漂在水面上的秕谷、草籽、杂质，然后再将下沉籽粒捞出，用清水洗2-3遍，晾干。
③药剂拌种：用种子重量的0.3％的瑞毒霉可湿性粉剂拌种，防治白发病；用种子重量的0.3％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种，防治黑穗病。
2、播种期和拌种方式
适期播种是谷子高产的重要条件之一。一般春谷在5月上旬-6月上旬播种，夏谷在小麦收获后播种，应力争早播，一般在6月25日以前播种。播种方式多为条播，行距25-30厘米。
3、播量与播深
一般情况下，每亩播种量控制在0.5公斤左右。根据种子发芽率、播前整地质量、地下害虫为害情况等来调整播种量。对于土壤黏重、整地质量差、春旱严重的地块，每亩播量应控制在0.75-1公斤之间。播种深度3-5厘米，播后及时镇压，旱坡地连压2-3遍。底墒不足的要造墒播种。
10. 泰国香米是什么米
焦大米用的是粳米，炒焦米南方人习惯吃籼米，炒焦米北方人偏爱粳米，这两种大米谁更好。籼米常见的有泰国香米、中国香米等。谷粒上看，粒形细长而稍扁平。粳米常见的有水晶米、东北大米、珍珠米等，其谷粒短而阔，呈椭圆形或卵圆形。两种大米均有早晚稻之分，且品质与口感都是晚稻优于早稻。
11. 银针香米是什么米
巴南区五大特产有：鱼洞乌皮樱桃、五布柚、巴南银针、利君板鸭、樵坪大米。其中比较出名的是鱼洞乌皮樱桃。果实中等大，果皮厚，果肉淡黄色，肉质细嫩，有增强体质，健脑益智的功效。