1,为什么国内很少有法国列级酒庄葡萄酒卖
其实最实在的原因只有一个,这些名酒产量不多,另外需求又大,早已供不应求,除非一些大型超市或专业葡萄酒专卖点有货,一般地方是不会拿来卖的,拉菲,拉图年产也就20万瓶,而柏翠和奥松也就年产约6万瓶,价格相当昂贵,小店是不敢拿来卖的
首先,对于列级庄的酒价格上比其他的要贵出很多,商人嘛,赚钱就行,普通的AOC酒可以忽悠大家,为什么还要拿列级庄呢?
其次,也是因为地方的消费水平不同,像上海,深圳,北京,很多地方的红酒销售店铺都有数量众多品种齐全的列级庄的产品出售的。
原因主要有两点:
1. 列级酒庄并未开始开发中国市场;
2. 中国对葡萄酒的需求不是太多,没有引起葡萄酒企业重视。
列级酒庄葡萄酒简介:
法国正值拿破仑三世当政,国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,于是他让波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。商会把这个“责任”委托给一个叫 “SyndicatofCourtiers”的葡萄酒批发商的组织。1855年 4月 18日,SyndicatofCourtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望和各酒庄葡萄酒的价格确定了58个酒庄,命名为列级酒庄(GrandCruClasse),并分为五级。
可能是由于地理原因吧,根据本地的消费习惯,这些明庄酒可能销售的不是特好,您也知道这些酒价格都是很高的,一个是不好销售,在一个那个酒比较压钱的,因为上海重庆这样的地方就有很多呢。以前我在上海卖红酒时,我们公司就有很多您所说的明庄酒。
有限制了,而且供应量小,前两年还有都是夹带的,现在也有,少了,抓到最少3年
现在葡萄酒文化还没有相当的普及,大家对AOC级的法国葡萄酒易于接受,关键还得看价格。现在上当次的酒窖才有列级酒庄,但是量很少,毕竟不是主推的产品!商人嘛,赚钱就行!
向我们郑州很少有列级酒庄的酒,几乎都是法国AOC级的,没有什么特色了!
2,什么叫奥松板
澳松板(学称定向结构刨花板) 简述:澳松板一种进口的中密度板,是大芯板、欧松板的替代升级产品,特性是更加环保。 澳松板用辐射松原木制成,辐射松是以可持续发展为基础,从毗邻Wangaratta木材厂的阿尔卑斯地区针叶林场采伐的。主要使用原生林树木,能够更直接地确保所用纤维线的连续性。 澳松板具有很高的内部结合强度,每张板的板面均经过高精度的砂光,确保一流的光洁度。不但板材表面具有天然木材的强度和各种优点,同时又避免了天然木材的缺陷,是胶合板的升级换代产品;澳松板产于澳大利亚,是一种高精度的木质板,具有很好的均衡结构。属于密度板的范畴。澳松板的上乘质量来自于特有的原料木材——辐射松(也有人叫澳洲松木),辐射松具有纤维柔细、色泽浅白的特点,是举世公认的生产密度板的最佳树种。澳松板采用辐射松这一单一树种作为原料木材,确保了产品的色泽、质地均衡统一。这些原木在仔细的筛分之前,首先要剥皮和切削,然后彻底的清洗以保证他们没有混杂物。这些削片经一种分离专用纤维的热机精炼被改变成纤维。然后与一种黏合剂混合并干燥,在与树脂的混合中,这一工艺既复杂又精密,故使用高级计算机控制设备,当连续压机挤压后,板子就成型了,再经过砂磨,确保了板材表面的一流光洁度。纯一的树种、特有的加工工艺、加之先进的生产设备使得澳松板从外观到内在质量均达到超一流的水准,建立了世界领先地位。澳松板在许多国家和地区被接受和广泛应用。制作工艺 澳松板从开采到出产品,在一周内完成。使用林场的“新鲜”木材,就能排除“蓝变”问题。此外,通过加工原木,能够控制所产的木片大小,从而使后来生产过程中纤维的精加工更加一致。加工整根原木的另外一个益处是能够控制去皮过程。本片规格允许的最大树皮含量会达到0.2%,平时都能达至0.1%。其他大多数厂家,树皮含量会达到1.0%。树木含有60%左右的水分。从纤维中除去水分,对成品的稳定性至关重要。湿度太高,产品会膨胀;湿度太低,产品会收缩; 总体而言,澳松板的湿度含量在6%至9%之间,生产规格允许厚度有0.2mm的差异、直线膨胀允许1mm。控制湿度对确保压制过程中传热性能良好也十分重要。热量对板材中的湿度发生反应,产生蒸汽,确保了热量传输至板材的核心部分。良好的传热性能就意味着树脂焙烧良好,内部胶结等物理性能优良;