美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

盐城沁香缘酒业,保存了20年的老酒还能喝吗

1,保存了20年的老酒还能喝吗

我想说的是当然能喝,不然咱们多年份的国酒茅台保存着干啥啊?为了好看?肯定不会是的,所以我认为保存了20年的老酒还是能喝的,并且有时候会比平常的酒更加的香醇,但是这一切的前提就是酒的保存方法一定要恰当。我有幸喝过几次有20年份的老酒,我就给大家说说我那几次的经历,看看大家能不能从我的经历中看出点什么。 其中一次还是我上小学的时候,去一个伯伯家拜年,因为离得有点远,所以我那个伯伯很高兴,就拿出来自己的好酒,我记得是一瓶茅台,听我那个伯伯说好像是都有十几年将近是二十年,我到现在印象都非常深,那个酒是特别香,酒瓶刚打开整个屋子里就是一股酒香,然后伯伯就给我倒了那么一丢丢,刚开始是辣(毕竟还是小学生不知道什么是好酒),但是嘴里却是很香,并且还是持续了很长时间。 第二次在我家,我姑父还有我姑姑来我家做客,带了一瓶什么标示都没有的酒,说是当时生产队时候的高粱酒(这肯定是有20年了),刚开始的时候就感觉拿酒特别冲,但是喝过也就没什么,所以也就没在意,不过半个小时直接是头晕的不得了,最后是我爸,加上我还有我姑父三个人没有喝完一瓶那个酒,说实话我的酒量不错,放开了喝也是一斤的量(最高纪录牛栏山二锅头一瓶加一杯,虽然最后是让别人送回家的),我姑父还有我老爹也不会是差到哪里去,甚至是比我还能喝,但是那天三个人一瓶酒没有喝完。可想而知那酒的厉害。 第三次还是在我那个伯伯家(毕竟他家酒真的是挺多的,手动捂脸),也是最近的一次,就是上年过年的时候,直接是拿出来一瓶剑南春,(大概就是这个样子,但是那瓶酒包装都有点风化了)也已经不是整整的一瓶,已经挥发掉一些了。我当时还特别看了一下,生产日期是1995年,度数是50多度。然后我们就开始倒酒,因为我当时也已经上大学了,就直接是给我倒了一杯,就那种一两的被子,倒得时候都感觉到那酒黏黏的。因为当时确实是也不小了,再加上会经常跟家里的的人喝一点,所以也能感觉出来酒的好坏。当时那酒给我的感觉就是入口顺畅,但是特别的辛辣(毕竟度数在那摆着)但是作为一个北方人还能接受,喝进去以后更是感觉唇齿留香,真的是毫不夸张的说。本来还想再来一杯,但是无奈狼多肉少,,, 所以我觉得20年的老酒还是能喝的,估计还会更加的好喝,不过有时也要看那酒的品质,如果本来就不是什么好酒,我想也不会好喝到哪去(个人见解,如果有偏差请见谅)。不过酒再好,也不要贪杯啊!

保存了20年的老酒还能喝吗

2,中国八大名酒是哪几种

中国八大名酒是茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒西凤酒、董酒古井贡酒。1、茅台酒茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是汉民族的特产酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今,贵州茅台酒共获得15次国际金奖,连续五次蝉联中国国家名酒称号,与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖,有"国酒"之称,是中国最高端白酒之一。2、五粮液五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的"姚子雪曲"是五粮液最成熟的雏形。公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称"杂粮酒",后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液"。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元。五粮液是中国最高档白酒之一,同时也是中国三大名酒 茅五剑之一。3、剑南春剑南春是中国传统名酒,产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称"剑南春"。四川的绵竹市素有"酒乡"之称,绵竹市因产竹产酒而得名。早在唐代就产闻名遐迩的名酒--"剑南烧春",相传李白为喝此美酒曾在这里况把皮袄卖掉买酒痛饮,留下"士解金貂"、"解貂赎酒"的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒"三日开瓮香满域","甘露微浊醍醐清",其酒之引人可见一斑。4、泸州老窖特曲泸州老窖(jiào)是中国最古老的四大名酒之一,"浓香鼻祖,酒中泰斗",中国大型白酒上市公司(深交所股票代码000568)。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称"双国宝单位",旗下产品国窖1573被誉为"活文物酿造"、"中国白酒鉴赏标准级酒品"。5、汾酒汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称"杏花村酒"。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着400多年的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。6、西凤酒西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故,文化灿烂。2018年第十届"华樽杯"中国酒类品牌价值排行榜中以1020.32亿的品牌价值位居中国白酒类品牌价值排行榜第4位。并荣获“2017年度华樽杯中国十大一带一路酒业领军品牌”和“2017年度华樽杯全球畅销烈性酒品牌”。7、董酒董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇,是中国老八大名酒,贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年,董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业,所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联"中国名酒"称号,并荣获国家金质奖章,其生产工艺和配方在当今世界上独一无二,在蒸馏酒行业中独树一帜,被国家权威部门永久列为"国家机密"。 2008年8月由国家主管部门正式确定"董香型"白酒地方标准,而董酒则是国内"董香型"白酒的典型代表。8、古井贡酒古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法进献给汉献帝刘协。以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖,荣获中国名酒称号。1988年在第13届巴黎国际食品博览会上荣登榜首。

中国八大名酒是哪几种

大家都在看