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贵州茅台酒股份有限公司的论文,茅台总工入围院士候选人他的简历过硬吗

1,茅台总工入围院士候选人他的简历过硬吗

非常过硬。她是硕士研究生学历,工程技术应用研究员,同时还获得了国家技术发明二等奖、国务院特殊津贴专家、国家白酒评委,国家酿造高级评酒师。完整信息据贵州茅台官方公众号2月17日消息,茅台集团总工程师、首席质量官王莉入围中国工程院增选院士名单。此消息一经披露,引发舆论的关注。对此,央媒谈到,茅台总工入围院士候选人应该慎重对待。央广网称,推荐致力于研究“酿酒”技术的研究人员评选院士,很难代表“科技兴国”的战略方向,同时也会引起人们对社会科研方向和院士推荐、评选标准的质疑。“相关各方应当慎之又慎!”公开简历显示,王莉,女,1972年10月出生,硕士研究生学历,工程技术应用研究员,国家白酒评酒委员。曾任贵州茅台酒股份有限公司技术中心副主任,副总工程师兼技术中心常务副主任,总工程师。现任贵州茅台酒股份有限公司副总经理、总工程师。2012年4月2012年5月兼任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司技术中心主任职务;2014年1月至今兼任贵州茅台酒股份有限公司质量部主任职务。王莉个人经历1994年毕业于西北轻工业学院(现陕西科技大学)食品专业。曾任贵州茅台酒股份有限公司技术中心副主任,副总工程师兼技术中心常务副主任,总工程师。现任贵州茅台酒股份有限公司副总经理、总工程师。2012年4月2012年5月兼任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司技术中心主任职务。2014年1月至今兼任贵州茅台酒股份有限公司质量部主任职务。2021年2月9日,经专家评审,贵州省推选院士候选人工作领导小组审定,拟推选王莉等4名同志2021年中国工程院院士贵州省候选人。2021年2月18日,中国工程院有关部门负责人对王莉入围院士候选名单一事做出回应。王莉尚处于地方科协推荐公示阶段,还不是中国工程院2021年院士增选有效候选人,将继续关注相关情况。

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2,贵州茅台酒厂有限责任公司的集团介绍

贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇,地处东经 106°22′,北纬 27°51′ ,海拔 423 米,现占地面积 220 万平方米。中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂, 1997 年成功改制为有限责任公司(以下简称集团公司), 1999 年,由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立, 2001 年 8 月,贵州茅台股票在上交所挂牌上市。集团公司是全国唯一集国家一级企业,国家特大型企业、国家优秀企业(金马奖)、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表, 1915 年荣获美国巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,近一个世纪以来,已先后 14 次荣获各种国际金奖,并蝉联历次国内名酒评比之冠,被公认为中国国酒。国酒茅台在全国白酒行业拥有独一无二的工艺技术、企业标准和特殊功能:一年一个生产周期,从原料进厂到成品出厂,至少需要五年时间。 制酒过程需经九次蒸煮(馏),八次发酵,七次取酒。 高温制曲、高温发酵、高温接酒是其独特工艺,其中高温制曲和高温接酒对中国白酒工艺变革产生了重大影响。 长期储存是茅台酒风格形成的关键因素之一,在白酒行业独具特色。 精妙绝伦的勾兑技术和理论由茅台率先提出,是对中国白酒行业的重大贡献之一。 酱香、窖底、醇甜三种典型体的划分和总结,对中国白酒香型划分和浓香型白酒的发展作出了划时代的贡献。 GB18356-2001 《茅台酒(贵州茅台酒)》既是国家标准,也是企业标准和国际标准,在白酒行业绝无仅有。 独特的空气、气候、地理、水文环境,使茅台酒不能异地生产,在全国白酒行业也是绝无仅有。 茅台酒已通过了绿色食品和有机食品认证,并被确定为原产地域保护产品,在全国白酒行业,迄今只有茅台酒集此三者于一身。 中国加入 WTO ,全国经济一体化,给茅台酒厂集团公司带来了挑战和机遇。国酒茅台将以铸造一流企业为愿景、以走新型工业化道路,做好酒的文章,走出酒的天地为发展方向,向着更快、更高、更强迈进。

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