1. 九月红果冻橙和爱媛果冻橙
1、果皮厚度
爱媛果冻橙的果皮非常薄，普通橙子的果皮一般是爱媛果冻橙果皮厚度的好几倍；
2、果肉水分
爱媛果冻橙是公认的水分最多的柑橘，出汁率高达90%，而一般的橙子的水分出汁率才50-60%左右，相比爱媛果冻橙差别还是很明显的；
3、果肉口感
爱媛果冻橙的口感是那种特别细嫩化渣的，它甚至可以用吸管像吸果冻一样来吃，普通的橙子的口感和化渣性都很一般，吃起来都有或多或少的纤维。
2. 果冻橙和爱媛橙哪个甜
根据果实的形状和特点，橙子可分为以下4个品种类群：
①普通甜橙。果一般为圆形，橙色，果顶无脐，或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
②糖橙。又称无酸甜橙，果形与普通甜橙相似。因含酸量极低，果汁含量达到适当程度时即可采收、上市，是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产，供应地方市场。
③血橙。果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁，具特殊香味，地中海地区是其起源地和主产地。
④脐橙。特征为果顶有脐，即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核，肉脆嫩，味浓甜略酸。
你所说的，爱媛果冻橙子底部为什么有凸起？就是第四种脐橙。
3. 爱媛橙是不是果冻橙
爱媛38号，又叫果冻橙，原产地日本爱媛县，2005年被引进四川。日本柑橘品种，高腰扁球形。果皮浓红橙色，果肉浓橙色，含糖15，含酸0.5以下，属高糖早熟柑桔。与南香同期成熟，但比南香脆嫩化渣，且不浮皮，克服了南香后期水分不足的缺点，是取代南香的最佳品种。
4. 果冻橙 九月红
冰糖橙果皮比较薄，口味很清甜，吃起来是香香的橙子味。果冻橙是一种来自日本的杂交橙，是橙子和橘子的杂交品种，名字叫“爱媛橙”，外表看着是橙子，但吃起来却是橘子味，跟橘子一样肉嫩多汁，果肉嫩爽Q弹，无籽，化渣。
5. 爱媛果冻橙到底是橙子还是橘子
38号果冻橙是橙子。爱媛38号柑橘为日本杂交柑桔新品种，系南香柑×西子香杂交育成，树势旺。系浙江省柑橘研究所专家认定的推广品种，经多年试种，表现极佳。是目前售价最高的柑橘品种之一。果形圆，深橙色，油胞稀，光滑，外形美观，平均果重250克，易剥皮。含糖15°，含酸0.5°以下，无核，口感细嫩化渣，清香爽口，风味极佳。耐贮藏，抗寒性强，结果成串，是一个早熟杂柑品种。爱媛38号属于冬桔，在11月底最成熟、口感最好。
6. 爱媛果冻橙成熟季节
“爱媛38号”，它源自于日本的“名媛”橙子，也是日本杂交柑橘新品种，是南香与西子香杂交育成，后嫁接到国内，就成了爱媛38号。记者走访了北京新发地市场，经介绍，爱媛38号在11月中旬外观和果肉均达到成熟期，相对一般柑橘成熟期提前了一个月左右，填补了柑橘市场的空缺期，目前正是品尝的好时候。
7. 九月红果冻橙和爱媛果冻橙哪个好吃哪个水分多
果冻橙的原产地是日本爱媛县，后由日本引入我国种植，最开始在四川眉山、蒲江一带小面积种植，后逐渐扩散至重庆、云南、贵州、湖南、湖北、福建、浙江等柑橘主产区，现如今果冻橙已经是一个常规品种。
果冻橙
果冻橙是日本用南香与西子香杂交选育出的杂柑品种，其果面光滑，外形美观，口感细嫩化渣，清香爽口，风味佳，是一个早熟杂柑品种。
果冻橙，果实近圆形，成熟果实为深橙色，油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剥，果肉橙黄色，肉质细嫩，入口化渣，具甜橙风味，无核或少核。
经测定，果冻橙平均单果重192.5克，大者250克以上。果实可溶性固形物含量可达14.0%-15.0%，可食率达76.8%。一般在10月底或11月初采摘。
爱媛果冻橙产地四川哪里
1、爱媛果冻橙产地在四川眉山丹棱、眉山仁寿、成都蒲江等地。
2、爱媛38号，又叫果冻橙，原产地日本爱媛县，2005年被引进四川。日本柑橘品种，高腰扁球形。果皮浓红橙色，果肉浓橙色，含糖15，含酸0.5以下，属高糖早熟柑桔。与南香同期成熟，但比南香脆嫩化渣，且不浮皮，克服了南香后期水分不足的缺点，是取代南香的最佳品种。