1. 梨罐头的做法和保存窍门
水开放入冰糖，梨，煮一会凉冷装瓶就行了
2. 罐头梨的制作方法
那么这个时候的话就可以再加入一些白砂糖，然后就能够用来制作出好吃的东西，比如说也可以在家里面制作出好吃的黄桃粥，首先我们需要准备一些黄桃，把黄桃全部给切成片状，然后就能够再加入一些大米，接下来就能够搅拌均匀，盖上盖子烹饪大概半个小时左右，这样就能够用来制作出好吃的黄桃粥。
3. 制作梨罐头的注意事项
1. 将瓶子刷洗干净，放入开水中煮10分钟，然后拿出倒置净水，待瓶子内里干后即可做梨罐头
2. 我写的用量是两瓶的用量，我做的5瓶最好选雪花梨，这是我自己家的雪花梨
3. 将雪花梨去皮，去蒂，对半切开，用勺子挖去内核
4. 将个大的梨切成小块
5. 盆中放水，根据自己口味加适量冰糖，大火烧开
6. 待水开后倒入梨块
7. 大火煮开后，转中火煮大概10分钟，漂去浮沫，梨汤颜色变黄就好了
8. 趁热将梨放入玻璃瓶中，倒入汤汁，汤汁没过梨即可
9. 盖紧瓶盖儿，等晾凉了瓶盖就自动凹下去了放入冰箱冷藏即可，随时可以打开吃清凉爽口
4. 梨罐头怎样制作
海棠果罐头的做法步骤：
1,将山楂去梗去蒂，放在淡盐水中浸泡约15_20分钟，去除涩味。
2,在锅中加入800毫升水，放入山楂和冰糖。大火煮开，转为小火，慢慢炖煮。
3,边煮边观察一下口味和软度，找到自己的最爱。
4,大概40分钟，就是粘粘糯糯的哦，还是酸酸甜甜的嘻嘻
其实十分钟就可以吃，但本人认为还是时间越久煮的稍微软点，才能使汤汁和果实都好吃。
5. 梨子罐头的制作方法
可以吃，但还是少吃点，其实很多东西都不用非常忌口的，可以少量吃点
6. 梨做罐头的方法
1、需要存放在干燥、阴凉、通风的地方。
2、如果把梨罐头放在潮湿、闷热的地方，这时候就就容易出现生锈的情况，而且还会大大的影响梨罐头的质量以及贮存寿命。
3、如果放在阳光时常照射的地方，那么梨罐头本身就容易出现变化，因此保存梨罐头的时候，需要选择一个干燥、阴凉、通风的地方才行。
7. 自制梨罐头保存久的方法
煮好后的桃罐头一定要晾冷后再放入容器，密封，放冰箱冷藏，这样保存的时间就可以更长，可以2-3个星期。；制作桃罐头的具体步骤如下：；
1、准备黄桃一盆，洗干净。（其他品种的桃子也可以，可以尽量选硬一点的）；
2、对半切开，剔除桃核。；
3、桃核全部剔除干净。；
4、锅里放桃子加适量的水，刚刚和桃子持平即可。；
5、加入适量冰糖，甜度自己调节。；
6、大火煮开小火慢炖，约30分钟。；
7、撇去浮沫。；
8、慢慢的收汁别急躁。；
9、直到汤汁浓稠这样口感更好。；
10、装入瓶中密封冷藏，注意一定要晾冷后再放入容器，做好的罐头由于是没有加防腐剂的，放在冰箱冷藏保存，要尽快食用。
8. 梨罐头的做法和保存窍门图片
1、准备好没有拉环，只是一个铁皮的罐头。
2、将顶端（字体正向为顶端）向下倒扣在一张砂纸上。
3、握住罐头瓶身，在砂纸上不断地摩擦出铁末。
4、直到翻过来的时候，可以看到合成的三层铁皮印痕。
5、用卫生纸擦去瓶盖上面的铁末。
6、紧紧握住瓶身的方向，向上用力。
7、罐头上层的瓶盖铁皮会被直接挤飞出去，露出罐头食品内部。
9. 自己制作梨罐头的方法窍门
水果罐头的做法
水果罐头可以添加自己喜欢的品味，而且易于保存，不过自己制作水果罐头更加安全。
1、煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。然后用热水煮沸或者在蒸笼上蒸2种方法来处理。要用热水煮沸你可以将瓶子放到锅中的水里，水位要盖住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以将水开后继续煮15分钟后停火。要用蒸的方法可以往锅中加水，将罐头放到蒸笼上，锅开后继续蒸煮15分钟后停火。
2、趁着煮水杀菌的时候你可以将准备的水果中外皮完好，无斑点，无腐烂的水果挑拣出来作为原料，没有病菌的水果才可以保存更久。挑拣出来之后用水清洗，洗掉上面的泥土污渍。用刀将水果有籽儿的去籽儿，有皮的削皮，有核的去核。
3、用刀将水果切成块，大小要小于你准备的广口瓶的直径，也不要太大，最好能够一口吃掉一块。如果是橘子的话将皮剥干净就可以了。将第一步中晾凉的开水加到装好了水果和糖的玻璃瓶里面。水不要满，要距离瓶口留一两寸的距离。将罐头瓶以及瓶盖放到蒸笼上面蒸，为了节省空间，盖子可以轻轻的放到瓶盖上，但是不要扣。等锅里面的水开了之后开始计时，继续蒸煮15分钟后停火。开锅后将罐头取出，并立刻将罐头盖子拧上拧紧。
罐头鱼的做法
自己制作罐头鱼可以根据自己的品味来制作自己喜欢的罐头，具体的做法可参考：
1、小鲫鱼洗净备用。葱、姜、蒜、干辣椒(不喜欢吃辣的朋友可以不放干辣椒)洗净备用，葱切丝、干辣椒切丝、姜蒜切末。
2、煎鱼：锅中放入适量油(煎鱼时油要多放一些)，油十成热后将鱼一条条放入，将鱼煎至两面金黄，盛出备用，多余的油倒出。
3、锅中放入适量油，油六成热后放入葱丝、干辣椒丝、姜末、蒜末，爆香后放入煎好的鱼，依次加入料酒、白糖、生抽、香醋、盐，在加入小半碗水，用锅铲轻轻翻动几下，使加入的调料均匀，待鱼烧至入味即可。
4、将炒锅内烧至入味的鱼倒入高压锅内，用锅铲将鱼放平整后，盖上锅盖。高压锅大火加热至上气后，然后转小火继续烹煮10分钟。鲜香多汁，鱼骨酥软的罐头鱼出锅。
山楂罐头的做法
山楂开胃，如果以它为食材来制作成山楂罐头肯定会受到很多人的欢迎。
山楂又名红果，有很高的营养和医疗价值，因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化,使人延年益寿，故山楂被人们称为“长寿食品”，其做法如下：
1、一斤山楂，然后清洗干净，把山楂核用筷子捅出。
2、备冰糖一袋，导入煮过里面一些水，按你想做多少汤来放，不可以放入过多的水，然后等。
3、水烧开后把半袋冰糖倒入锅中，等待融化。
4、冰糖融开，将山楂放入锅中煮，煮致粘稠即可。
5、程序全部做完，让锅冷却，把做好的山楂装进玻璃瓶里面，冷藏冰箱里面，第二天即可吃到美味的山楂罐头了。