一．发财酒是什么
一瓶酒的最后一点
二．和长辈喝酒发财酒倒给谁
1．无酒不成席，在中国请客、聚餐时喝酒不仅是一种习惯，更是一种文化，然而近年来的酒后事故频发，给社会和家庭都迼成了不可挽回的后果和损失，因此喝酒出事后由谁承担责任也成为人们观注的焦点问题。
2．笔者总结认为，有六种行为人要对酒后发生的损害后果承担法律责任，甚至要承担刑事责任。第一种是强迫性劝酒的人，如故意灌酒，刺激性劝酒，这种人要对被劝饮酒者发生的任何后果都要承担相应的法律责任。
3．第二种是明知饮酒者不能喝酒或身体不适仍劝其饮酒的人，这种人要对对方因饮酒诱发的疾病以及酒后驾车肇事等后果承担法律责任。
4．第三种是共同饮酒后任酒友驾车离开的人，这种情况下发生交通事故的，同饮者不仅要对共同饮酒的伙伴承担责任，还要对因事故受害的相对方承量相应的责任。
5．第四种是共同饮酒后未将醉酒者安全护送的人，如饮酒者已失去或即将失去对自己的控制自能力，神志不清无法支配自己的行为时，酒友没有将其送至医院或安全送回家中，因此出事的共同饮酒者都要承担相应的法律责任。
6．第五种是明知驾车人饮酒而唆使其酒后驾车的人，这种人不但要对发生交通事故的后果承担民事赔偿责任，如果明知驾车人醉酒仍唆使其驾车的还涉嫌危险驾驶罪的共同犯罪，可能要被追究刑事责任。
7．第六种是酒局的组织者要承担饮酒适度和酒后安全护送的义务，否则出事后要承担相应的法律责任。酒是好酒，宴是好宴，但喝酒有风险，劝酒须谨慎，仅以此文给大家提个醒，适度适当饮酒，避免引官司上身。
三．为何最后一杯酒会被称为发财酒？
最后一点意为福根，喝掉最后一点意为有福气、发财之意。
四．为什么最后剩下的酒要叫做“发财酒”？
1．发财酒 无酒不成宴，这恐怕是中国特色。 喝酒，不但喝出了酒仙、酒鬼、酒圣，还喝出了酒文化。有些常在酒场上廝混的老客，肚里那酒谣酒段子一套一套的。
2．任你酒苍蝇、酒蚊子，也被他劝酒劝得不端杯不成，不乾杯不行。如果酒瓶里剩下最後一点点酒时，总有人说著「发财酒发财酒」，把酒倒给你。
3．似乎这瓶底的酒唱了真会发财的。 我曾问了多位给人倒发财酒的，问他们这发财酒典故源於何处？为什麼叫发财酒？
4．结果没一个人答得出。 我这人不会喝酒，见别人劝酒很怕很反感，尤其是所谓发财酒，我大不以为然。酒都喝得快瓶底朝天了，喝点瓶底的酒脚脚，能发财嘛。
5．说起来节俭是美德，古人也说成以俭、败以奢。但发财靠点点滴滴的牙缝里省，总让人难以相信，开源节流，开源是本，节流是次，没有开源是创造不了财富的、积累不了财富的。
6． 喝掉剩下的酒，最多是不浪费，怎麼也与发财扯不到一起呀。 後来，我终於问到了一位学富五斗的高人。他告诉我：发财酒其实属中国人的口彩。
7．中国人的口彩讲究谐音。如花瓶里插三把戟，谐音为「平升三级」，官宦人家最喜欢。如枣子、花生、桂圆、莲子，谐音为「早生贵子」。
8．发财酒最早是有人馋酒，边酒瓶底的那一点点剩酒也不舍得浪费，都要倒出来喝掉。但馋酒实在不好听。聪明的文化人就谐音为财酒，後来又引申为发财酒。
9．传到後来，几乎没人知道发财酒的本义与出处了。 这当然也仅仅是一家之说，但我觉得尚能自圆其说，至少我是相信的。