清远英德产什么白酒，青岛什么时候开始生产

1903年，英德商人合资在青岛建立了英德酿酒有限公司（青岛啤酒厂的前身），啤酒生产能力约300吨，1916年改由日本“麦酒株式会社”经营，年生产啤酒量3000吨，1945年由民国接手经营。

很简单，结婚前，在自己家里陪男方的亲友玩到晚3点第日，等吉时差不多就去新娘家给红包，越大封越好然后接新娘回自己家

在清远有三大习俗,也可以说是有三大特色,就是“一漂二泡三叫鸡” 当地人比较喜欢说的话第一:"叫鸡",第二:"飘一飘",当然这不是说的一些色情类的,而是当地人的一种土话 飘就是漂流。 再就是端午节划龙舟，吃粽子。 英德东乡的风俗: 当年全村谁家生了男孩,谓之为添丁! 全村当年有生儿子的人家要负责主持当年所有仪式! 仪式包括:请全村人饮添丁酒、开元宵舞狮拜门、清明后的祭祖活动！ 饮添丁酒： 大年初一的晚上要请全村的叔伯老侄在祠堂喝酒! 当天下午要在祠堂将黄酒煮好！ 晚上还要将花生之类的作为送酒食品摆上， 全村人吃过晚饭后就陆陆续续到祠堂参加了， 看大人猜码斗酒、小孩子喝酒奖花生、放灯花炮竹！ 一直要闹到十二点多！ 元宵舞狮拜门： 正月十五， 全村各家各户按规定上交一定的菜钱， 还要交大米、木柴之类的。 当年添丁的人家负责当晚的晚餐，当然晚餐是在祠堂煮的！（我们那的祠堂一般有厨房的） 五点多时就每家一人到祠堂就餐， 吃过饭就开始舞狮到每家每户拜门了，当然还要打锣打鼓的！ 按照每年定好的顺序全村各家各户拜完后都到后半夜了！ 然后在祠堂的厨房煮好鸡粥做宵夜！ 清明后的祭祖： 全村各家各户按规定上交一定的钱， 还要交大米、木柴之类的。 当年添丁的人家负责主持买菜、买鸡及祭祀用的用品， 吃饭是在祖坟的地方的！ 当然祖坟有好多，像我们有六百多人的村，要用一个星期才能祭完！ 小时候我们还小时很喜欢去参加这类活动！ 全村每家都有人参加， 几十人在一起分菜，八个人围在一起在野外就餐真的好开心！ 只是现在只能生一个小孩子，还不一定能生到男孩！所以到我们这一代只有一次当父亲的机会， 能当作新添丁户亲身参加几十年来老祖宗定下的这些仪式真是难得！

我记得我喝过一种红标儿的珠江味道还不错。青岛啤酒假的太多，而且真的又受不同产地水质及麦芽的影响，味道也略微不同。比如，大连的崂山啤酒还可以，沈阳的崂山就没法喝。

青岛啤酒是山东青岛啤酒厂的产品，该厂是我国最早的一家啤酒厂、原为“英德啤酒公司”，创办于1903年，是我国目前的最大的一家啤酒厂，其规模之大，产量之高，质量之佳都是名列前茅。在第二三届全国评酒会上均被评为全国名酒，1980年荣获国家优质产品金质奖章。不仅在国内负有盛名，而且驰名全世界。远销30多个国家和地区。 制作方法： 1.原料选择：(1)大麦：青岛啤酒的原料是选自浙江省宁波、舟山地区的“三棱大麦”，这种大麦皮薄，粒大，淀粉多，蛋白质含量低，发芽率高，是酿造啤酒的上等原料。(2)酒花：青岛啤酒采用的优良啤酒花，是该厂自己的酒花基地精心培育，其具有蒂大、花粉多、香味浓的“青岛大花”，能使啤酒更加清澈透明，有爽快的微苦味和酒花香，并延长啤酒保存期，保证了啤酒的正常风味。(3)水：青岛啤酒酿造用水是有名的崂山矿泉水，水质纯净、口味甘美，是“山泉水清”，一尘未染，对啤酒味道的柔和起了良好作用，赋予青岛啤酒独有的风格。 2.制作和管理：青岛啤酒之所以好，是因为采取了酿造工艺的“三固定”和严格的技术管理。“三固定”就是固定原料、固定配方和固定生产工艺。严格的技术管理，操作一丝不苟，凡是不合格的原料绝对不用、发酵过程要严格遵守卫生法规。对后发酵的二氧化碳，要严格保持规定的标准，过滤后的啤酒中二氧化碳要处于饱和状态。产品出厂前，要经过全面分析化验及感官鉴定，合格方能出厂。所以该酒的品质，都达到历史最好水平，并超过了国家规定的标准。 产品特点：青岛啤酒是我国名牌产品，属于淡色啤酒型，酒液呈淡黄色，清澈透明，富有光泽，酒中二氧化碳气充足，当酒液注入杯中时，泡沫细腻，洁白，同时开起，持久而厚实，并有细小如珠的气泡从杯底连续不断上升，经久不息。饮时，酒质柔和，有明显的酒花香和麦芽香，具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。该酒含有多种人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。常饮有开脾健胃、帮助消化之功能。原麦芽汁浓度为12度，酒度为3.5～4度

因为每个地方的人口味不同。所以你觉得难喝。

有时间可以去深圳/广东特产专卖店看看啦深圳本地土特产系列： 山珍荔品：荔枝干（礼盒）、龙眼干（礼盒）、荔枝原蜜（瓶/礼盒）、荔枝酒（瓶、杯/礼盒）； 海味蚝品：蚝肉干（袋）、纯蚝油（瓶/盒）、蚝油王（盒/礼盒）、双味蚝罐（罐/盒/礼盒）、蚝汁鲮罐（罐/礼盒）、鲍鱼罐/鱼翅罐（罐/礼盒）、鱿鱼/元贝/瑶柱干（礼盒/袋) 、幼滑虾酱/虾糕（瓶/包） 特色酒品：月子糯米黄酒（礼盒/杯）、回春/葆通保健酒（礼盒）、深圳醇（杯）、深圳烧（瓶）、纯米酒（坛）、金鹏城（瓶）、金威啤酒（瓶/罐）、特效解酒伴侣/久侣（盒） 美食糕品：八珍凉果（袋）、多味酥（袋/瓶/盒）、荔枝米饼（礼盒）、猪油糕（礼盒）、龟苓糕（礼盒）、 老婆/老公饼（袋）、鸡仔饼（袋）、南枣软糖（袋） 广式腊味：喜上喜（袋） 名烟茶品：好日子/特美思（盒）、南粤甜茶（盒）、大鹏云雾茶（袋） 广东特产系列： 广东名酒：长乐烧/老窖酒 广东名茶：中国红茶之乡/英德红茶、广东茶叶研究所/儒家铁观音/普洱 广东糕点：广东特产集锦、广州（广府）风味、潮汕风味、梅州/客家风味、粤西风味土特产——广东名产、南粤四宝、西关精点、草饼、麻薯、烤鱼片、猪肉脯、卤味拼盘、岭南八味贡果、三味猪油糕、榴莲酥、蟹黄饼、杏仁饼、小凤饼、五香切酥、紫姜饼、蝴蝶酥、鲍鱼酥、椰蓉酥、茶薇饼、鱿鱼丝；腐乳饼、黄金蟹果肉馅饼、多味凉果；五谷擂茶、香米饼、甜芯梅菜、有机老姜糖/姜茶、香芋饼、金柚果饯；双皮奶、三味陈皮木瓜绿茶饼、甘草黄皮蜜饯、黄皮糖、盲公饼、禅公酥、凤梨酥、提子酥、崩砂、霸王花米粉、滋补养生/养颜煲汤料、仙人草凉粉/凉茶包、百年老号化橘红/春砂仁蜜/茶…… 罗湖区宝安北路2011号桃园商业大厦三楼B316（深圳特产礼品展示中心）

深圳特产如下： 糕点有老婆饼，老公饼，鸡仔饼，瑶柱酥，果仁酥，吉祥四宝，招牌双拼，什锦酥，榴莲饼，核桃酥；海鲜海味有沙井蚝罐头，沙井金蚝酱，香辣鱼仔酱特制罐头；特色礼盒有鹏城八珍，鹏城六珍；烧味有光明乳鸽烧鹅，天香鸽，梧桐香鸡。

特产美食 栖息、繁衍的国家级野生保护动物有虎纹蛙、蟒蛇、狲猴、大灵猫、金钱豹、穿山甲等。经济价值较大的两栖动物有5种，爬行动物23种，鸟类30种，兽类33种。 沙井鲜蚝 沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地，个体肥壮，色泽乳白，肉质嫩美，富含蛋白质和维生素，含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。 南山荔枝 深圳南山荔枝果实肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，汁多而甜，食后余味无穷。 西乡基围虾 产于珠江入海口东侧的宝安区西乡，体形较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特薄，肉质非常细嫩，味道鲜美，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。 福永乌头鱼 深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼，重不过半斤，全身只有一条脊骨，肉多，味鲜美。煮、蒸、煲均可，香味四溢。 南澳鲍鱼 南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一，营养丰富。 石岩沙梨 沙梨是深圳特色水果之一，以宝山区石岩镇所产最为著名。 龙岗三黄鸡 龙岗区龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮，肉厚实细嫩，皮雪白油滑光鲜。 坪山金龟桔 龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史。果实汁丰富且味道极甜，是解渴和助消化的佳品。 西丽芒果 南山区西丽镇的芒果产量高，个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。 松岗腊鸭 宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。所产腊鸭外表金黄油亮，肉松疏细嫩，食之香气四溢，远销港澳及东南亚等地。 公明烧鹅 宝安区公明镇的烧鹅，因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮，皮脆嫩可口，肉肥而不腻，香味浓郁扑鼻。 光明乳鸽 宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜，制作工艺考究，独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点，即宰即用，滋味浓鲜，驰誉珠三角。 土产药材 深圳市药材资源有150多个品种。陆地药材主要有：良羌，专治心骨冷痛、霍乱等症；鸡骨草，可治肝炎、跌打损伤等；益母草，是妇科良药；相思子，能治头痛；甘菊，有清肝明目功效；鸦胆子，能治痢疾；荆子，能治流感和止痛。海洋药材主要有：海龙、海马，可治肾脏疾病、治恶疮、消肿毒；石决明（鲍鱼），能治眼科赤膜、青盲等症。此外还有金钱龟、蚝珠、海珍珠、玉海草、铁丁草、马尾茜等，药用价值都较高。

永和鱼丸，同利肉燕 ，英德元宵，木金肉丸，老卤酱鸭，台江没牙花生汤土伯捞化，

稃球，福州的传统小吃，色泽金黄油亮，皮馅分离，外香酥，内甜软。将糯米洗净浸泡4-6小时后，磨制成水磨粉团，红糖加水熬成糖浆，去渣待用；豆沙加入糖浆、精盐，制成豆沙馅；糯米粉团加入糖浆，反复揉和制成坯。用坯包上豆沙馅，成为油生坯，面贴花生仁1粒即成。把生 坯放入油锅，用铁勺轻轻翻动，等油皮亮膨胀似球形，色呈焦黄时，即可捞起沥干油。　　编辑本段[米时]　　[米时]是大米和糯米按一定比例混合，磨成浆，压成半干后搓成的 [米时]　　圆形丸子，煮熟，外粘豆粉、糖即可食用。冬至是二十四节气之一，但福州俗定这一天为冬节。旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓“[米时]”。福州人搓“[米时]”时，桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓“[米时]”也称“搓圆”，寓意团圆；“[米时]”则象征“时来运转”。搓“米时”由全家人围坐在圆桌周围，边搓“米时”，边唱歌，，如：“搓[米时]之搓搓，依奶疼依哥，依哥讨依嫂，依弟单身哥……”。许多歌词都寓有和睦、添丁、增寿的含义。　　编辑本段芋粿　　芋粿，福州传统风味小吃。以早米、白芋为主料，故名"芋粿"。做法是，将早米浸泡后磨浆，白芋刨成细丝，调和搅匀加花生、芝麻、盐巴等配料上蒸笼蒸熟，切成小块，下锅油炸而成。皮呈金黄色，外酥香，内软嫩，味美适口，多与鼎边糊、肉粥、鸭羹粥、豆浆等配食。　　编辑本段菠菠粿　　菠菠粿是用菠菠菜（生长于南方的一种野菜，可食，味甘，性凉，捣烂压成汁成青绿色）压榨成汁，渗入米浆内揉成粿皮，以枣泥、豆沙、萝卜丝等为馅捏制而成的，造型比较简单，菠菠菜的青绿色赋予菠菠粿以春天的绿意。扫墓后回家的路上，菠菠粿就是很好的点心。 　　每年清明节前后，家家户户都要去郊外踏青，为祖先扫墓、压纸。扫墓主要为祖先的坟地锄草、培土，有的人还会在坟边种一棵长青松柏或其它树木。扫墓最后一道程序是压纸，就是在墓头上压一些冥钱纸，表示此墓已由后人祭扫过，或向路人表示：在此安息的前辈后继有人。 　　扫墓毕，必须折松枝带回，插在家门口，向人们说明本户已履行了为祖宗祭墓的责任。扫墓的供品并不复杂，只有光饼、豆腐和面点等，但有一主味是绝对少不了的，即福州特制的“菠菠粿”，也叫“清明粿”。清明节前后，福州家家户户都要做菠菠粿，如今，街上“[米时]”粿店也大量出售菠菠粿。　　编辑本段安南粿　　安南粿是用糯米、晚籼米磨浆成粉，再揉进红糖作皮，色作淡红，包上绿豆沙或赤豆沙，也放入特制的木模内压成扇面形状，垫上棕叶蒸熟即可。闽南也有这种小吃，只是形状如龟，入口软香甜润，特有滋味。　　编辑本段礼饼　　礼饼主要采用肥猪肉，花生，芝麻，梅肉，冬瓜糖以及时令的果仁为馅；以梗米，糯米，面粉经过揉搓成皮；再经过师傅的巧手制成圆形，撒上芝麻上炉烘烤。不要多长时间就能嗅到一阵阵的香味。去年暑期去宏琳厝凑巧赶上一户人家嫁女儿，赶制的礼饼很成规模，主人家的孩子经不住饼的诱惑，伸手自取，这让我们不禁想起了儿时自己，幸福快乐那是多么的简单易得。 　以槟榔芋煮熟捣烂加红枣、樱桃、瓜子仁、冬瓜糖、白糖、桂花 芋泥　　和熟猪油等辅料制成。芋泥中的上品称为“太极芋泥”和“八宝芋泥”。由于猪油蒙盖，制成后貌似冷食，实则热食。在酒宴上常在收席前做为甜点推出。福建东部沿海地区皆有做芋泥的习俗。其中尤以福州芋泥最为有名，是福州地区典型的甜食。福州民间盛传，当年福州籍爱国英雄林则徐曾在广州以家乡风味芋泥“宴请”洋人，让其烫破嘴皮而出丑。闽东福鼎产的良种大槟榔芋制成的芋泥，质地细腻，堪称一绝。　　编辑本段炒肉糕　　炒肉糕是福州的传统名小吃，就是用地瓜粉、白糖和水调和成浆 ，然后放铁锅里用猪油炒出来的膏状甜食，色泽白透，富有弹性，形态有点像果冻。没有肉为什么叫“炒肉糕”呢？猪油就是肉。过去福州一带农家娶媳妇，新娘子进门下厨，婆婆考的第一项厨艺，便是要做一道“炒肉糕”，这个做合格了，做媳妇也算合格了。　　编辑本段光饼　　又称“征东饼”，其来历有段掌故。明嘉靖四十一年(1562年)农历九月二 光饼　　十七日，抗倭民族英雄戚继光，率部追歼倭寇至福清牛田(今龙田)。为减少炊时，戚继光布置各营以炭火烤灸用面粉做成的两种圆饼。一种小而干燥；一种大而松软，略带甜味。两者中间均打一小孔，用绳串背于身上，便于士兵携带作为临时干粮。由于它随处可充饥，增强了队伍的机动性，为平倭立功。此后，为纪念戚公，福清及福州、闽清等地人民仿制这两种圆饼，前者叫“光饼”，后者称“征东饼”。后有人在光饼上添上芝麻，成了“芝麻光饼”，又叫“福清饼”。福清一带每遇清明，用它作祭品。立夏时，孩童们将模仿各种飞禽走兽形象制成的光饼挂在脖子上，追逐嬉戏，增添节日气氛。将光饼掰开，夹入韭菜、鲜蛏、嫩笋、紫菜等即成“咸烧饼”；如加糖则为“甜烧饼”。老辈福州人倘忆起旧时“提(苔)菜饼，辣菜饼，猪油渣夹我福清饼”的叫卖声，倍感亲切。旧时这些叫卖人头顶“小店”，小巧别致，左右分书“闻香一尝三打掌，知味十步九回头”小联，里面摆放着甜酱、辣酱等。外地客走过福清，旅外侨胞返乡省亲，也都要买一串尝尝。 　　闽东的福安也产光饼，该市坂中村的光饼很有名气。当地光饼店附近，每有豆芽菜的摊点，因为光饼夹豆芽菜馅是福安风味小吃。　　编辑本段线面　　采优质面粉加盐等辅助料精制而成，色泽洁白，线条细匀，质地柔 线面　　润，落汤不糊，香爽可口。食用方法有二：其一为高汤线面，即把线面放入沸水中煮一二分钟，色变即捞起，加入事先煮好的佐料，如肉丝、煎蛋、香菇、黄花菜、青菜之类，再调以汤汁(肉汤、鸡汤等)即可食用；二是凉拌线面，煮法相同，但捞起后不放佐料，只调以适量的香油、味精、红酒等，风味独特。 　　福州线面拉开长度可达180厘米，细仅0.6至0.7毫米直径，挽面时在面头上扎上红线，由于线面是面类中最长的面，又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音，故福州人又叫它“长命”。 　　在福州地区，线面广为民众喜爱，大年初一，人们都要吃一碗线面，祝福健康长寿。线面还有以下别称：祝寿送线面称“寿面”，妇女分娩坐月子以其为主食，佐以蛋酒、鸡汤而称“诞面”，结婚订亲男方送女家的叫“喜面”，远离家门返归或远客入门煮线面加两个蛋款待，谓“太平面”。　　编辑本段粿　　菜头粿　　主要是糯米磨成浆，经过制作，依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。时令和节俗不同，分为4大类。1)为圆形，内有虚有实，油炸或流滚粉成，如油、抱滚。抱滚外面滚上拌好的豆粉、黑芝麻和糖，宜边揉边吃。2)形扁圆，皮薄馅多，或蒸熟，或油炸，如糯米、菜丝、豆沙。3)粿多三角、四角、菱形，以蒸为主，也可油炸，如芋粿、九重粿、粳米、白八粿、糖粿。4)糕多圆形或三角，松软有弹性，以蒸为主，如盏糕、白发糕、荸荠糕。粿多是甜食的，也有花生粿、咸馅粿等是咸味的品种。　　编辑本段春卷　　福州民间小吃。俗称春饼，选用精粉煎成，皮薄似蝉翼，“饼可映 春卷　　字”，又轻又薄。馅选鲜嫩的豆芽，佐以韭菜、笋碎、肉丝、豆腐干片等，炒熟备卷。食时，选摊开薄饼，自取包馅，先卷一边，两头覆紧，再卷成条状，便可入口。如果，把春卷投入油锅一炸，捞起便成油炸春卷，俗称炸春。近年有“迷你春卷”上市，便是已制成春饼，购回油炸，尤为方便。

鱼丸 锅边

太极芋泥

三坊七巷里的东西

鱼丸啊，光饼啊，特产是荔枝啊，龙眼啊。多了去了啊。

感受秋天立秋之后，天气便凉爽起来，秋风飒飒，天高云淡，秋天就这样来了。那个繁华演尽，燥热难挨的夏日，就这样走了。 每到这个季节，古人便发出悲秋之情，“何处合成愁？离人心上秋”，无名的惆怅占满心头。《诗经》中的“秋日凄凄、百卉具腓”，“桑之落矣，其黄而陨”都是对秋发出的唏嘘。范仲淹的“碧云天，黄叶地，秋色连波，波上寒烟翠”，所绘景色清微淡远之致，情与景交融，引人深伤。“多情自古伤离别，更哪堪冷落清秋节”是柳永的叹息，凄凄柳下，再会无期，能带走的似乎只有满怀的秋风。周邦彦的“秋阴时晴渐向暝，变一庭凄冷，伫听寒声”，写的是凄清旅途的寂寥无助。韦应物的《闻雁》：“故园眇何处？归思方悠哉。淮南秋雨夜，高斋闻雁来”写的则是怀人思乡的落寞情怀。秋天在古人看来，大都是凄风苦雨，枯草落花，雨打残荷，雁鸣长空的凄凉景色。 任何美好的东西，无论它多么美好，都逃不过时间的魔掌，总有一天它们都将无可挽回地逝去。特别是在秋天来临的日子，这种生命大幻像的感觉更趋强烈。正如我面对美妙的花朵一瓣瓣凋零时，我会为生命落泪。 面对秋天，倘若我们换换心情，就会发现它别有神韵，感受就不同。一个秋夜，昏昏的街灯中，看到的竟是一树金黄的灿烂，就像我在深山里看见一丛丛燃烧的枫树一样，那一瞬间，我呆住了。看着那童话一样的金树，哗哗的拍动着他的枝叶，我竟有了一种要落泪的感动。我一向以为秋天，枯叶，只代表着萧索与孤寂的感觉，那生命的枯竭与消逝、凄凉、不舍与无奈总是挥之不去的萦绕在我的心头的感觉，被这种灿烂，忽然给了我一种坚强的感觉。那棵树，执着的近乎固执的站在那里，带着满枝的金色，坚强的在风中挺立。原来，秋天也是刚强。是坚持，也是忍耐，生命依然美丽。花坛中金菊、串串红，还有叶绿如碧的美人蕉，依然开着，似乎还不知道秋天的到来，就像女孩一样，她们的青春不因秋天的到来而丝毫有损，依然光彩照人。 与那树那花灿烂的是秋月。秋天的月光辽阔空灵，天空是它幽蓝色的幕布，蓝得幽幽地泛出无比柔和的光泽，从上到下到无边都近乎一个颜色，充满深远的穹顶，笼罩着大地和我们。月光在纯净的空气中飞泻，洒满世界。我看到满世界飞翔着纯洁的光，看到月光在这个温和的秋夜，从如此美丽绝伦的高天上摇曳而下，它将纯洁的光，将它的圣美的神韵，将光的恩泽送达人间，送给我们每个人、每个生灵、每个有灵无灵的物一份大美、纯洁和希冀。那夜我漫步街头，小山，水边，可惜无酒、无诗、无歌，这不要紧，我们有月色，有月色可饮，有诗潮在心头涌动，有秋籁在天空和我内心深处悠然响起。我们还缺什么呢？ 秋天的太阳，并不是夏日那种艳阳高照，云团聚集的样子。秋阳朗照，天空明净，即使有云也是淡淡的，丝丝的。天空分外湛蓝，愈是接近太阳的地方，愈是蓝中带紫。阳光照在墙壁上，显得十分清晰，也白得耀眼。照在树上树叶金黄、彤红，绿的闪亮。照在河水上，波光粼粼，如碎银点点。这样柔和生动的阳光，尤让人心肠感动。那墙壁上的光，树上的光，河水的光，那么逼近，那么突兀地呈现在我们面前，而蔚蓝色的天空，则遥遥地映衬在它背后。满世界都是耀眼、闪亮的，清晰明澈而不刺目的强光，仿佛农民从稻田刚收获的干燥、温暖、洁净的稻穗。这样的天空和大地对我都是一种震撼。每当这样的时候出现在我面前，我都禁不住内心的激动。有种感动从我内心涌来，使我不能自己。天空和大地如此之美，它们具有如此令人不可思议的简洁，完满，一目了然。大美不言。在秋天，我望见了天空和大地，望见了天地之大德。大美之德，无言有信，大德无声，美及万物，惠及众生。 秋天的早晚和正午的温差，令早上的雾气中午蒸发成水汽，飘浮在空中，晚上凝为露珠，降落于大地，就形成寒露。寒露是阳光和大地之子，在天地之间往复，滋养众生，催化万物。万物负阴而抱阳，而洁净的甘露则得天地之精华，日月之灵气，点化万物，点化秋天，点化大地和人间一切有关收获之物。甘露和气温的落差，使得万物积累、贮存之点滴精华，如涓涓流水汇于江河，成为收获的催生剂。从白露到寒露，秋天教会了我如何储存生命，积蓄精华，拥有丰收和成熟，滋养万物，回报大地。就像我们的思想，它根植于大地和人民，回报于万物。 “碧云天，黄花地，西风紧，北雁南飞。晓来谁染霜林醉？”霜降过后就是立冬了。霜降点燃漫山遍野的红枫，我想那一定是秋让我们借一树枫火，在冬天里取暖。 其实，秋天是最有情的。“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。”这是秋天排空的诗情；“留得残荷听雨声”，那是属于秋天的韵味，即便伤感孤独，也是一种美丽心情。何必在秋风中低低地叹息，何必在秋风中将锦瑟弹响呢？何必立在梧桐淋着秋雨，何必帘卷西风瘦似黄花呢？“蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方”，那是秋天娉婷走出的女子，莲步如云，不娇不艳的，却是冰肌玉骨，清新出尘，一颦一笑都动人心魄。这种感觉，惟属秋天。让我们去感受“秋风之性劲且刚”的豪迈，“南山与秋色，气势两相高”的丰俊，“长风万里送秋雁，对此可以酣高楼”的淋漓。感受秋天，感受生命，诗情无限，快乐无穷。

宋玉:悲哉，秋之为气也，萧瑟兮，草木摇落而变衰。

有些批评家说，中国的文人学士，尤其是诗人，都带着很浓厚的颓废色彩，所以中国的诗文里，颂赞秋的文字特别的多。但外国的诗人，又何尝不然？我虽则外国诗文念得不多，也不想开出帐来，做一篇秋的诗歌散文钞，但你若去一翻英德法意等诗人的集子，或各国的诗文的Anthology来，总能够看到许多关于秋的歌颂与悲啼。各著名的大诗人的长篇田园诗或四季诗里，也总以关于秋的部分，写得最出色而最有味。足见有感觉的动物，有情趣的人类，对于秋，总是一样的能特别引起深沉，幽远，严厉，萧索的感触来的。不单是诗人，就是被关在牢狱里的囚犯，到了秋天，我想也一定会感到一种不能自己的深情；秋之于人，何尝有别，更何尝有人种阶级之分呢？不过在中国，文字里有一个“秋士”的成语，读本里又有着很普遍的欧阳子的秋声与苏东坡的赤壁赋等，就觉得中国的文人，与秋的关系特别深了，可是这秋的深味，尤其是中国的秋的深味，非要在北方，才感受得底。故都的秋 秋天，无论在什么地方的秋天，总是好的；可是啊，北国的秋，却特别来得清，来得静，来得悲凉。我的不远千里，要从杭州赶上青岛，更要从青岛赶上北平来的理由，也不过想尝一尝这“秋”，这故都的秋味。 江南，秋当然也是有的；但草木雕得慢，空气来得润，天的颜色显得淡，并且又时常多雨而少风；一个人夹在苏州上海杭州，或厦门香港广州的市民中间，混混沌沌地过去，只能感到一点点清凉，秋的味，秋的色，秋的意境与姿态，总是看不饱，尝不透，赏玩不到十足。秋并不是名花，也并不是美酒，那一种半开，半醉的状态，在领略秋的过程上，是不合适的。 不逢北国之秋，已将近十余年了。在南方每年到了秋天，总要想起陶然亭的芦花，钓鱼台的柳影，西山的虫唱，玉泉的夜月，潭柘寺的钟声。在北平即使不出门去罢，就是在皇城人海之中，租人家一椽破屋来住着，早晨起来，泡一碗浓茶，向院子一坐，你也能看得到很高很高的碧绿的天色，听得到青天下训鸽的飞声。从槐树叶底，朝东细数着一丝一丝漏下来的日光，或在破壁腰中，静对着象喇叭似的牵牛花（朝荣）的蓝朵，自然而然地也能感觉到十分的秋意。说道了牵牛花。我以为以蓝色或白色者为佳，紫黑色次之，淡红色最下。最好，还要在牵牛花

秋天别想太多，别太用心，否则，秋短心长，就生出愁来了

读读欧阳修的《秋声赋》吧，也许会有所感悟，写作文不能总靠别人，别人的永远是别人的，自己写的即使差点也是自己的劳动成果！

啤酒生产大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。麦芽制造有以下6道工序。大麦贮存：刚收获的大麦有休眠期，发芽力低，要进行贮存后熟。大麦精选：用风力、筛机除去杂物，按麦粒大小分级。浸麦：浸麦在浸麦槽中用水浸泡2至3日，同时进行洗净，除去浮麦，使大麦的水分浸麦度达到42~48%。发芽：浸水后的大麦在控温通风条件下进行发芽形成各种使麦粒内容物质进行溶解。发芽适宜温度为13～18℃，发芽周期为4～6日，根芽的伸长为粒长的1～1.5倍。长成的湿麦芽称绿麦芽。焙燥：目的是降低水分，终止绿麦芽的生长和的分解作用，以便长期贮存；使麦芽形成赋予啤酒色、香、味的物质；易于除去根芽，焙燥后的麦芽水分为3～5%。贮存：焙燥后的麦芽，在除去麦根，精选，冷却之后放入混凝土或金属贮仓中贮存。酿造有以下5道工序。主要是糖化、发酵、贮酒后熟3个过程。原料粉碎：将麦芽、大米分别由粉碎机粉碎至适于糖化操作的粉碎度。糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度（45～52℃）（蛋白休止）。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化（β-淀粉和α-淀粉）作用的温度（62～70℃）（糖化休止），以制造麦醪。麦醪温度的上升方法有浸出法和煮出法两种。蛋白、糖化休止时间及温度上升方法，根据啤酒的性质、使用的原料、设备等决定用过滤槽或过滤机滤出麦汁后，在煮沸锅中煮沸，添加酒花，调整成适当的麦汁浓度后，进入回旋沉淀槽中分离出热凝固物，澄清的麦汁进入冷却器中冷却到5～8℃。发酵：冷却后的麦汁添加酵母送入发酵池或圆柱锥底发酵罐中进行发酵，用蛇管或夹套冷却并控制温度。进行下面发酵时，最高温度控制在8～13℃，发酵过程分为起泡期、高泡期、低泡期，一般发酵5～10日。发酵成的啤酒称为嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO2含量低，不宜饮用。后酵：为了使嫩啤酒后熟，将其送入贮酒罐中或继续在圆柱锥底发酵罐中冷却至0℃左右，调节罐内压力，使CO2溶入啤酒中。贮酒期需1～2月，在此期间残存的酵母、冷凝固物等逐渐沉淀，啤酒逐渐澄清，CO2在酒内饱和，口味醇和，适于饮用。过滤：为了使啤酒澄清透明成为商品，啤酒在-1℃下进行澄清过滤。对过滤的要求为：过滤能力大、质量好，酒和CO2的损失少，不影响酒的风味。过滤方式有硅藻土过滤、纸板过滤、微孔薄膜过滤等。灌装灌装是啤酒生产的最后一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装后的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。桶装：桶的材质为铝或不锈钢，容量为15、20、25、30、50L。其中30L为常用规格。桶装啤酒一般是未经巴氏杀菌的鲜啤酒。鲜啤酒口味好，成本低，但保存期不长，适于当地销售。罐装：罐装啤酒于1935年起始于美国。第二次世界大战中因军需而发展很快。罐装啤酒体轻，运输携带和开启饮用方便，因此很受消费者欢迎，发展很快。PET(聚对苯二甲酸乙二酯）塑料瓶装：自1980年后投放市场，数量逐年增加。其优点为高度透明，重量轻，启封后可再次密封，价格合理。主要缺点为保气性差，在存放过程中，CO2逐渐减少。增添涂层能改善保气性，但贮存时间也不能太长。PET瓶不能预先抽空或巴氏杀菌，需采用特殊的灌装程序，以避免摄入空气和污染杂菌。瓶装：为了保持啤酒质量，减少紫外线的影响，一般采用棕色或深绿色的玻璃瓶。空瓶经浸瓶槽（碱液2～5%，40～70℃）浸泡，然后通过洗瓶机洗净，再经灌装机灌入啤酒，压盖机压上瓶盖。经杀菌机巴氏杀菌后，检查合格即可装箱出厂。扩展资料来源巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。其实，啤酒的发明者是苏美尔人。公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。大约在公元前3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。公元4世纪时，啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富，其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名，与现代的黑啤酒已经很相似。公元1世纪，爱尔兰人自行酿制出了一种跟现代的淡色啤酒相仿的啤酒。1516年，巴伐利亚公国大公威廉四世发布《德国啤酒纯酒法》规定啤酒只可以啤酒花，麦子，酵母和水做原料，同时是最早的食品法律19世纪，有了冷冻机，人们开始对啤酒进行低温后熟的处理，就是这一发明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄罗斯技师首次在中国哈尔滨建立了啤酒作坊，中国人开始喝上了啤酒。1903年，英国人和德国人又在中国建了英德啤酒厂，就是青岛啤酒厂的前身。

啤酒生产工艺流程可以分为制麦、糖化、发酵、包装四个工序。现代化的啤酒厂一般已经不再设立麦芽车间，因此制麦部分也将逐步从啤酒生产工艺流程中剥离。具体如下图：

啤酒生产的工艺流程大致可分为麦芽制造、啤酒酿造、啤酒灌装3个主要过程。一、麦芽制造糊化处理即将粉碎的麦芽或谷粒与水在糊化锅中混合。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，然后麦芽汁被送至称作分离塔的过滤容器。麦芽汁在被泵入煮沸锅之前需先在过滤槽中去除其中的麦芽皮壳，并加入酒花和糖。二、啤酒酿造1、糖化：将粉碎的麦芽和淀粉质辅料用温水分别在糊化锅、糖化锅中混合，调节温度。糖化锅先维持在适于蛋白质分解作用的温度（45～52℃）（蛋白休止）。将糊化锅中液化完全的醪液兑入糖化锅后，维持在适于糖化作用的温度（62～70℃），以制造麦醪。2、发酵：绝大部分酵母沉淀于罐底。除去酵母后，生成物"嫩啤酒"被泵入后发酵罐。在此，剩余的酵母和不溶性蛋白质进一步沉淀下来，使啤酒的风格逐渐成熟。成熟的时间随啤酒品种的不同而异，一般在7~21天。三、啤酒灌装包装常有瓶装、听装和桶装几种包装形式。再加上瓶子形状、容量的不同，标签、颈套和瓶盖的不同以及外包装的多样化，从而构成了市场中琳琅满目的啤酒产品。扩展资料：啤酒质量问题主要有：1、非生物稳定性：指不是由于微生物污染而产生浑浊沉淀现象的可能性。啤酒是一种稳定性不强的胶体溶液，在保存过程中易产生浑浊沉淀现象，最常见的啤酒非生物浑浊是所谓蛋白质浑浊。2、风味异常：由于原料、生产工艺、酵母、生产过程中的微生物管理等问题，可引起啤酒的风味异常。主要表现为：口味粗涩，苦味不正，有氧化味、双乙醯味、酵母味或鰴味等。3、喷涌现象：啤酒在启盖后发生不正常的窜沫现象。严重时会窜出流失多半瓶啤酒，其主要原因为原料大麦在收获时受潮感染上霉菌等。饮酒小贴士：1、不宜同时吃腌熏食品。2、 不宜与烈性酒同饮。3、不宜过量。4、消化系统疾病患者不宜饮。5、不宜用啤酒送服药品。6、不宜饮用超期久贮的啤酒。7、不宜饮用冷冻啤酒。8、 不宜饮用热水瓶贮存的啤酒。参考资料来源：搜狗百科-啤酒

除去水分 ↑新麦收购→分级筛选→浸麦→发芽→率麦芽烘焙→除根→储存 ↓ 色香味形成→麦芽分级→ 粉碎→调浆→糖化→过滤分离→煮沸→漩涡分离 ↓ ↑ 大麦等辅料→粉碎→糊化 添加酒花→冷却→啤酒发酵→回收酵母→过滤→装入清酒罐→装酒灭菌 ↓ ↓ 无氧加酵母 除杂