本文目录一览
- 1,贵州酱香白酒哪种好喝不上头纯粮的茅台就算了想要日常口粮酒
- 2,要买结婚用的白酒你们知道什么白酒好喝了晚上不口干吗
- 3,请客吃饭大家说说哪种白酒口感好
- 4,最近想买白酒哪些比较适合群众口味都能接受的问下
- 5,什么样的酒适合每天适量饮用
- 6,送礼选择什么白酒合适
- 7,用哪种粮食酿酒比较好
1,贵州酱香白酒哪种好喝不上头纯粮的茅台就算了想要日常口粮酒
贵州贵酒,号称原浆白酒领军者,口感不错,价格不高。
2,要买结婚用的白酒你们知道什么白酒好喝了晚上不口干吗
去了解下黑寡妇NATASHA,前几天聚会喝的这个白酒,这个白酒真心不错,口感好,而且喝完一点也不口干的。不过貌似不适合婚宴酒
3,请客吃饭大家说说哪种白酒口感好
请客喝酒,不能寒酸了,尤其是喝酒,一定要给力,茅台这些是用了送礼的,真正适合的还是中档酒,泸州老酒坊是最近经常喝的一个牌子。有时间看下。
老窖
4,最近想买白酒哪些比较适合群众口味都能接受的问下
赖茅不错 酱香型的 价格梯度合理 本人认为茅台太贵而赖茅是最好的选择
北大荒,38度,浓香型。低度酒大众口味
茅台,五加皮,赖茅
红星二锅头
板城系列一般人都可以接受
5,什么样的酒适合每天适量饮用
九剂量少的九顿说葡萄酒啤酒这些酒每天适量是可以喝一点,但是不能多喝
我觉得凡是含有酒精的食物或饮料都不适合小朋友喝~!
红酒或者米酒这两种酒每天可以少喝一点,少喝一点喝可以活血红酒可以美容养颜什么东西都不要过量过量都不好不要贪杯。
适合每天适当饮用的酒是清酒低度的酒。好喝不上头
适合每天饮用的酒是红葡萄酒或者是米酒,好吃。
6,送礼选择什么白酒合适
普通交情,送个百元以上,送给上级或是有求于人,那么至少也得500起。茅台酒、贵酒、黔春酒、贵海酒、水艺坊酒、炎台酒、酱脉酒和国帅酒就属酱香型酒的典型代表;贵阳大曲、习水大曲,鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒;桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡、全州湘山酒、广东长乐烧等属于米香型白酒;西凤酒属于凤香型酒。选择对了,才是最好的。送礼的注意事项和重点须知:大凡上司领导都非常注重自身形象,如果你大白天闯到他的办公室贸然去送礼,恰巧他的办公室又有其他人在场,搞不好就会把事情办砸。如果你到他家里去送礼,最好也不要中午去,那时候一般都在午休,你若将他的休息打断,他嘴上虽然不说,其实在心里已经惹怒了他。如果需要交流时间较长才能将事情说透,则最好是在傍晚将上司约出来,在交流时将礼物顺势奉上。如果送礼时段选择不对,轻则被婉言谢绝,重则会被拒之门外。因此,在送礼的时间上,一定要有诸多考量,切不可本末倒置、胡乱凑合。那样不但达不到目的,甚至会适得其反。以上内容参考:百度百科—送礼
我买过井都贡酒的金井都送人,包装很不错,酒也不错,价格嘛有点贵388一瓶
可以直接去卖酒的店里问,售货员一般都知道,一般情况如果是为了办事,一般要送高档酒,以示诚意,礼重才利于把事办成。如果一般的利尚往来的交往,中档酒为佳,能起到密切关系的作用。
这个要看你们家的经济状况啊,你们家的经济状况要是很好的话,你可以送茅台酒啊,茅台酒一般是8000块一瓶的。
7,用哪种粮食酿酒比较好
文献研究表明给,早期古代的劳动人民种植粮食的目的在于酿酒,并非作为吃饭充饥的食物,因此白酒文化在古代就已经得到了大规模的发展。在这个过程中,越来越多的的谷物类粮食被用来酿酒使用,有高粱、大米、糯米、豌豆、玉米、小麦、大麦、荞麦,甚至薯、马铃薯都被用来作为酿酒的材料。 而经过一段时间的酿酒总结发现这种“百谷齐酿”的方法并非适用,最终能够胜出的酿酒粮食是被称之为“酿酒皇帝”的高粱,由于高粱的淀粉含量高,果实结构非常适合酿酒,因此被选为了中国白酒酿造的最佳原材料。至此以后,不同地区的着名优质名酒,开始不约而同地选择高粱为酿造白酒的主粮。 现代酿酒技术的迅速发展,让高粱作为酿酒粮食的这种独领风骚的局面开始改变,目前,玉米、大米都已经成为了酿酒白酒的首选材料。小麦糙、糯米绵、大米净、玉米甜、高粱香。 我们知道富含淀粉的粮食作物均可用来酿造白酒,但是为什么酿出了酒的口感会存在差别呢?道理比较简单,因为不同的粮食各成分含量配比不同,酿造出的酒风味差异很大。成分含量的不同是其中的一个因素,而还有另外一种因素也是导致酿酒口感存在差别的原因,那就是:粮食的内部结构不同。 小麦、大麦、豌豆类粮食:此类粮食由于其蛋白质成分过高,因此容易导致杂菌在酿酒过程中的过度生长,产生杂味物质会令人感到不适。 糯米、荞麦:大家都知道糯米和荞麦的粘性比较高,使用该粮食酿酒容易板结而使糟醅的透气性下降,导致白酒发酵的效率大幅降低。 大米:大米也是非常常见的一种酿酒材料,但是由于其脂肪和纤维素含量过高,所酿白酒的口感上会受到一定的影响。 玉米:使用玉米酿酒有一个特点,甜味较高,这是由于植酸含量过高导致;而玉米的脂肪含量也比较高,导致白酒的邪杂味比较重。 红薯、马铃薯、木薯:薯类粮食的蛋白质含量和脂肪含量较少,但是果胶含量过高,容易导致杂菌的滋生,影响口感。 高粱:最主要的特点是淀粉含量过高,易于发酵,而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡,微生物的发酵产香顺利,不会导致杂味物质的生成,是作为理想的酿酒材料。
争议“文献研究表明给,早期古代的劳动人民种植粮食的目的在于酿酒,并非作为吃饭充饥的食物”是不是写错或者笔误,如故意强调则可信度太低。
好的酿酒的粮食有:小麦、糯米、大米、玉米、高粱。小麦:小麦中的碳水化合物除淀粉外,还有少量的蔗糖,葡萄糖、果糖等,以及2%—3%的糊精,小麦蛋白质的含量为12.1 %,主要是麦胶蛋白和麦谷蛋白。在酿酒过程中,小麦蛋白质在一定的温度、酸度条件下,通过微生物和酶被降解为小分子可溶性物质,参与美拉德反应,生成酒体中的呈香呈味物质,使酒达到香气浓郁幽雅、丰满细腻、醇和绵甜。糯米:糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料,甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化,易于人体吸收,补气养血。大米:米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。玉米:玉米酒,也称包谷酒,贵州某些地方也叫烧酒,玉米酒的度数有高有低,酒度25—40度不等,在中国酒文化版图上,玉米酒的主要集中在西南版块。高粱:高粱酒采用优质高粱为酿造原料,经陈年老窖发酵,长年陈酿,经过一整套科学、独特、完整、严谨的浸泡蒸煮、糖化发酵、蒸馏贮存的工艺酿制而成,具有酒体晶莹醇厚,香气悠久,味醇厚,口感清香绵长,各味谐调,恰到好处,酒味全面的独特风格。