1. 合香是什么
用料
鳝鱼 一斤半,合香 两根,小葱 两根,蒜 两个,姜 一块,郫县豆瓣 2小勺,泡青菜 一片,泡椒 两个,泡姜 一块,料酒 适量老抽 两勺,盐 5克,白糖 3克,醋 一勺,白胡椒粉 2克,花椒 10粒
做法步骤
步骤 1
鳝鱼去骨改成三段,姜蒜切末,泡姜片,泡椒段,泡青菜丝,会香杆切段,合香叶切丝。鳝鱼提前洗净控干水分。
步骤 2
锅下油下花椒、倒入鳝段中火炒2分钟炒出血,捞出鳝段备用。
步骤 3
新锅下油六成倒入郫县豆瓣炒干下姜蒜炒香,下泡椒,泡姜,泡青菜,合香杆约两分钟倒入两碗水煮开,料酒、老抽、醋、白糖、胡椒粉、盐调味烧开。
步骤 4
倒入鳝段,烧两分钟下合香叶和葱段,出锅。
2. 合香是什么中药
芦香不是藿香。藿香,中药名。为唇形科草本植物广藿香或藿香的地上部份。前者习称“广藿香”主产于广东、台湾等地。后者习称“土藿香”,全国各地均产。
霍香,又名排香草、合香,唇形科藿香属,多年生芳香草本。植株高40厘米-100厘米,夏季开花,花唇形,白色或紫色,10月-11月结果。
3. 合香是什么植物
藿香,学名:Agastache rugosa(Fisch.et Mey.)O.Ktze.;又名:合香、苍告、山茴香等,属唇形目、唇形科、藿香属多年生草本植物,茎直立,高0.5~1.5m,四棱形,粗达7~8mm,叶心状卵形至长圆状披针形,花冠淡紫蓝色,长约8mm,成熟小坚果卵状长圆形,长约1.8mm,宽约1.1mm,花期6~9月,果期9~11月。
留兰香(学名:Mentha spicata Linn.),又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜。是一种唇形科直立多年生草本植物,茎直立,紫色或白色花,花期7-9月。温度适应范围大,喜湿润、喜光,适宜弱酸性土壤。茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。
4. 甄嬛传蜜合香是什么
说实话《甄嬛传》里最不喜欢的人就是浣碧了,她比安陵容还让人讨厌,你若想问浣碧什么时候变好的,我只想说她什么时候好过?可是却也谈不上变坏啊,虽然她后来被赐婚给十七爷果郡王,但这中间的曲折经历也只有看过《甄嬛传》的朋友才清楚了,可能是最后因为雍正怀疑甄嬛和果郡王的关系,让甄嬛不得已毒死了果郡王,而浣碧在果郡王的灵堂上撞棺自尽,那一刻才觉得浣碧变好了吧。
5. 合香是什么意思
煮茗焚香,一边煮茶一边焚香。
煮茗就是煮茶,早先时候,茶叶被文人雅客称作“香茗”。故而,喝茶被称为“品茗”。最早的茶叶是放在茶壶里煮着喝的,而不是用开水冲泡,所以叫做“煮茗”。
焚香是烧香的书面语。古人《香谱》记载斯时焚香用的香为经过“合香”方式制成的各式香丸、香球、香饼或香的散末,而非今日之线香。其原料为蜜、枣膏、白芨水、蜡(软香)等等。焚香需要借助炭火之力,并非直接燃烧。焚香时须不断往香炉内添加各种配料,以保证香气的质量。香炉中的炭火燃得很慢,火势低微,久久不灭。
6. 合香是什么时候出现的
一、门类:山藿香:被子植物门、双子叶植物纲、管状花目、唇形科、香科科属藿香:被子植物门、双子叶植物纲、唇形目、唇形科、藿香属二、形态:山藿香:多年生草本,具匍匐茎。茎直立,高30-70厘米,下部无毛或几近无毛,上部具夹生腺毛的短柔毛。叶柄长1-3厘米,近无毛;叶片卵圆形至卵圆状长圆形,长3-10厘米。藿香:多年生草本。茎直立,高0.5~1.5m,四棱形,粗达7~8mm,上部被极短的细毛,下部无毛,在上部具能育的分枝。轮伞花序多花,在主茎或侧枝上组成顶生密集的圆筒形穗状花序。三、生长环境:山藿香:喜高温湿润气候,以年平均气温24-25℃最适宜生长,气温隆至17℃以下,生长缓慢,植株能耐0℃短暂低温。藿香:喜高温、阳光充足环境,在荫蔽处生长欠佳,年平均气温19~26℃的地区较宜生长,温度高于35℃或低于16℃时生长缓慢或停止。两者同属唇形科,但山藿香的学名是Teucrium viscidum Bl,藿香的学名是Agastache rugosa,在网络上搜索容易掺入相似词组,因此在搜索山藿香的时候,容易出现藿香的图片。
7. 合香是什么香料
香料里应该是山奈而不是大奈。
山奈,别名:沙姜、三柰、山辣, 多年生宿根草本, 为姜科山奈属植物山奈( Kaempferia galanga Linn.) 的根茎,根茎块状,单生或数枚连接,淡绿色或绿白色,芳香;分布于广东、广西、云南、台湾等省区,栽培。山奈根茎为芳香健胃剂,有散寒、祛湿、温脾胃、辟恶气的功效,亦可作调味香料。
8. 合香是什么样子
霍香是一种唇形科藿香属的多年生草本植物。它的茎干直立生长,呈四棱形,茎粗在7-8mm之间,高度在0.5-1.5cm之间。
它的叶片呈叶心状卵形,长度在4.5-11cm之间,宽度在3-6.5cm之间。每片叶子都具有一个长度在1.5-3.5cm之间的短柄。它的花序为轮伞花序,花朵多为淡紫色。
9. 合香是什么香烟
一般而言大致可以分为燃烧、薰炙及自然散发等三种方式,而有不同的香器来配合使用。如,香草、沈香木及作成香丸。线香、盘香和香粉的合香,就必须以燃烧的方式,而龙脑之类的树脂性香品,则必须用薰炙的方式;也就是将香品放在炙热的炭块上薰烤。而调和成香油的香品,就用自然挥发的方式来散发香气。此外,各式各样香气浓郁的香草、香花,也被装入花薰、香囊之内,让其自然散发香气。混合数种香的香粉,也常用薄纸包裹,装入香囊。 随着香的使用越来越普遍,香器的样式也不断出奇翻新,从香器开始出现到现今,香器的演变,几乎已经形成了独特的艺术,让人们无论是在用香或是供香时,在嗅觉及视觉的心灵意境上,都达到了美好的升华。 中国历代香器简介 在佛教传入中国用香的历史非常悠久,而佛教传入中国之后,同时大量引进各种重要的香料,及用香的观念和方法,于是,香从生活中的附属用品,一跃而成为皇室贵族,文人雅士生活中的重要场景。 早在战国时期,中国就已经有在室内薰香的习俗,焚烧的香料是以草本植物为主。其实薰香源自古人薰烟以趋灭蚊虫,并消除秽气。