一．红酒真空塞怎么用
1．真空塞的使用方法： 将真空瓶塞插入瓶口，上下拉动活塞杆（750ML空瓶约80~120次），抽拉次数越多吸力越紧，正常到拉杆松手后会自动回弹即可，此时瓶内已接近真空。
2． 酒水保鲜后（改天再喝），旋转（或左右摇摆）拔出酒塞即可。 真空塞的作用： 我本人是一个冰酒爱好者，平时喜欢买各种牌子的冰酒回来品尝，从中去寻找最好的，最适合我的。
3．但经常不能一次喝完，我就用真空塞把没喝完的酒塞上，保鲜时间长达到7天以上，有效保证开封的酒水长时间不会变质。
4．它的原理就是把开封葡萄酒瓶中的空气抽出来，使瓶里处于真空状态，不让酒与氧气接触，这样就能使葡萄酒保持原味，而不会变质、变味。
5．就拿我最喜欢的“寒带冰谷”的冰葡萄酒来说，此款酒是纯天然的冰葡萄发酵而成，没有添加任何的芳香物质，有天然的蜂蜜香和甜润的口感，这样的酒对如何保存当然要求要比其他酒要高。
二．真空酒塞是什么？怎么使用？
1．抽真空酒塞是用来保鲜储存红酒。利用抽真空原理，使红酒内处于真空状态，以达到红酒保鲜储存的效果。抽真空酒塞使用说明:将未喝完的红酒，用真空瓶塞塞住瓶口，使用瓶塞的抽气泵将酒瓶中的空气抽出，直到抽气泵拉起后自动弹回原位;然后再将瓶塞压紧一些，防止出现漏气现象;要取下瓶塞之前，请先轻轻摇动瓶塞，使瓶内外气压平衡，拔出瓶塞即可;如欲清洗，请直接用温水冲洗即可，不要使用洗碗机之类设备。
三．红酒瓶塞怎么塞进去
1．有一种机器，有手动的，有自动的；原理是：机器中有一种挤压块，将木塞挤细，然后用外力将木塞压入瓶口，木塞具有一定弹性，自行回复原状，封住瓶口。
四．红酒瓶的真空橡胶塞的问题
1．本团回答：我来逐一解答楼主的疑问 关于使用这种材料的化学性质 这种材料属于无机硅胶，食品级材料，婴儿用的奶嘴也是这种材料，其特点是化学性质非常稳定，除强碱和氢氟酸外几乎不与任何物质发生化学反应，因此用来做这种葡萄酒保鲜期并直接与酒液接触是可以的。
2． 长期使用这种材料是否对酒有影响 楼主的担心不无道理。 实际上虽然硅胶是食品级，但如果长期浸泡在酒的溶液中，会产生异味，并将这种异味带入酒中。
3． 这种保鲜器是否真的那么有用 这种保鲜期只起到了缓解作用，当然抽真空比普通的塞子的要好很多，但是它仍然无法阻止葡萄酒的氧化，既然酒已经打开了，应在1周内喝掉。
4． 无论你喝，或者不喝，酒都在以非常快的速度氧化着、衰退着……只不过衰退的时间长短，要看酒本身的酒精度、单宁（有抗氧化性）的多少。
5． 可以这么说，打开的酒最好的保存方法就是喝到肚子里。 已经打开的酒需要横着放么 已经打开的酒短期内要喝掉，反而应该竖着放，这样减少了酒液与空气的接触面。