一．赤霞珠 蛇龙珠 黑比诺红酒哪个好?
1．哪个都不错，这是葡萄品种的名字，不是酒的名字。赤霞珠原产于法国波尔多地区，感受比较强壮。蛇龙珠是赤霞珠的姊妹品种，有赤霞珠的特性，但比赤霞珠要清爽一些。
二．有谁知道赤霞珠和梅洛有什么区别吗？求高手指点。
1．赤霞珠（也称作雪花沙和苏维翁）香气非常容易辨认，其酒香以黑色水果（如黑樱桃和李子等），植物性香（如青草和青椒）及烘焙香（如烟草，雪茄盒，香草，咖啡和烟熏味等）为主。
2． 其酿造的葡萄酒年轻时往往具有类似青椒、薄荷、黑醋栗、李子等果实香味，陈年后逐渐显现雪松、烟草、皮革、香菇气息。
3． 由赤霞珠酿造的葡萄酒，受葡萄采收时果实成熟度影响很大，当果实未完美成熟，会显现更明显的青椒以及植物性气味，相反，果实成熟完美，甚至是过熟状态，那么酿造的酒就会呈现出黑醋果酱气息，口感似果酱。
4． 以梅洛为单品酿造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著称，单宁质地柔软，口感以圆润厚实为主，酸度也较低。梅洛之所以受欢迎是因为它是早熟品种，葡萄果实较大，鲜嫩且产量较高能够酿制出美味而柔滑葡萄酒。
5．果汁颜色宝石红色，澄清透明，香味浓重且酒体呈现出饱满的紫色，此酒芳香怡人，酒体优雅，入口柔顺，比较典型的口味有甘草和薄荷的混合香气，樱桃味，李子味和巧克力味。
6．梅洛比赤霞珠的单宁支撑感要少许多，水果香与不太浓烈的单宁相结合调和出比较容易入口的葡萄酒。反而陈年的葡萄酒比较浓郁和口味复合。
三．黑皮诺，梅洛以及赤霞珠葡萄酒有什么不同
1．赤霞珠葡萄酒被誉为红葡萄酒之王，它的特色香气包括黑醋栗和黑莓。其口感浓郁，复杂，丰满，单宁高，陈年后可以进一步发展出更为精细的风味。
2．黑皮诺相比赤霞珠和梅洛葡萄酒，黑皮诺的颜色最浅，一般带有水质边缘。它的香气十分馥郁，带有覆盆子、草莓、深色樱桃和玫瑰的迷人芬芳。
3．其口感如丝绸般细滑，酸度较高，余味绵长。梅洛葡萄酒相比赤霞珠葡萄酒，梅洛的单宁要稍微少一些，而且更为柔和。
4．它的典型香气包括黑樱桃和李子。梅洛经常与赤霞珠进行调配，这样可以得到口感更为柔顺的葡萄酒，不需要经过长年熟成后才可以饮用。
5．香气：梅洛基本处于两者之间，其香气更接近于赤霞珠。不过梅洛葡萄酒一般果味丰富，口感也相对柔顺，因此深受女性朋友的喜爱。