本文目录一览
- 1,越南有什么著名品牌的红酒
- 2,越南人平时喝什么白酒
- 3,越南西贡红啤酒
- 4,越南市场上都有些什么啤酒品牌
- 5,帮忙翻译瓶酒是什么酒上面写的语言不认识好像是越南语
- 6,曲酒是什么酒
- 7,怎样才能了解到越南市场的红酒行情
1,越南有什么著名品牌的红酒
没有,越南不适合种酿酒的葡萄
我是来看评论的
2,越南人平时喝什么白酒
自己酿的居多,没有什么牌子,一般都是加了东西的,水果,各种药材等,基本很少喝白色的酒
3,越南西贡红啤酒
“哈力根”,9元一瓶!____________光明牌”光明啤酒和“滇泉牌”红河红啤酒,是中国货产品主要销往云南各地以及越南,非越南货,特伸明!!! ”喜力啤酒”达意隆公司日前与越南槟城(THP)公司和资生产!!
4,越南市场上都有些什么啤酒品牌
越南啤酒南方主要四个品牌,海尼根,虎牌,西贡,333,还有大越啤酒主要在北方,都是330ml的小瓶或罐装装的,在餐厅喝7块-5块,一瓶酒几口就干掉了,所以穷人在外面喝酒都不敢放开来喝。
你好!亚太啤嘉士伯福斯特西贡如有疑问,请追问。
5,帮忙翻译瓶酒是什么酒上面写的语言不认识好像是越南语
药酒来的。 DITACKE是它的牌子。 正面标签上面是 SAN PHAM LIEN DOANH VIMEDIMEX-CHEBITEXCO (VIMEDIMEX-CHBITEXCO联营公司产品), 其中VIMEDIMEX是越南医疗出入口股份公司,后面那个公司没查到有资料。 正面标签下面和瓶盖上有 HO CHI MINH CITY (胡志明市) 正面副标签 DITACKE DS. PHAM XUAN NGA 估计是药材调配师, PHAM XUAN NGA是人名, 范春雅。 背面标签的三个词分别是: 成分,功效、使用方法。 网上找了一下,这个酒的资料很少。 只查到成分: 壁虎、党参、血竭、陈皮、茴香。功效方面要不你把背面的标签拍张照发给我吧。
ti?ng trung qu?c v?n phòng s? h?u trí tu? c?a các máy bay ???c ?y quy?n cho m?t sáng ch? ??c quy?n thay th? hoàn toàn cho gia súc, gia súc t?t h?n so v?i ph?n trên c?a các ch?c n?ng hoàn thành t?t c? các n?ng nghi?p s? d?ng các bài t?p v? nhà nh? là m?t máy móc thi?t b? n?ng nghi?p m憨耽封甘莩仿凤湿脯溅7899;i 参考资料:google
6,曲酒是什么酒
白酒分类的方法很多,举几个例子。按原料分,高粱酒,玉米酒、地瓜酒等。高粱酒最好。按糖化发酵剂分,有大曲酒、小曲酒、麸曲酒、酶制剂酵母酒等。大曲酒最好。曲酒狭义指大曲酒,广义包括大曲酒、小曲酒和麸曲酒。
酒曲的起源已不可考,关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴,尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析,酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美,这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展,我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史,可发现有两大类,一类是以谷物发芽的方式,利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份,再用酵母菌将糖份转变成酒精;另一类是用发霉的谷物,制成酒曲,用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来,中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的,而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家,如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中国酒的品种及特征之前,有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。虽然中国人民与曲蘖(niè)打了几千年的交道,知道酿酒一定要加入酒曲,但一直不知道曲蘖的本质所在。现代科学才解开其中的奥秘。酿酒加曲,是因为酒曲上生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等),酶具有生物催化作用,可以加速将谷物中的淀粉,蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下,分解成乙醇,即酒精。蘖也含有许多这样的酶,具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分,在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等,也是酿酒原料。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结,在宋代已达到极高的水平。主要表现在:酒曲品种齐全,工艺技术完善,酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒,白酒等的酿造。在生产技术上,由于对微生物及酿酒理论知识的掌握,酒曲的发展跃上了一个新台阶。原始的酒曲是发霉或发芽的谷物,人们加以改良,就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同,生产地区的自然条件有异,酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代,中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。以下是中国酒曲的种类。
现代大致将酒曲分为五大类,分别用于不同的酒。它们是:麦曲,主要用于黄酒的酿造;小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造;红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一个品种);大曲,用于蒸馏酒的酿造。麸曲,这是现代才发展起来的,用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。
用发霉谷物酿成的酒
7,怎样才能了解到越南市场的红酒行情
当今的越南葡萄酒市场发展潜力巨大,在1997年时越南就有900万瓶葡萄酒的进口量。越南人青睐法国、意大利、澳大利亚、美国的葡萄酒,这种趋势表现在葡萄酒正在成为越南传统节日里受欢迎的礼物和常喝的饮料。在葡萄酒的消费上,红葡萄酒占据90%以上的市场份额,大大高于白葡萄酒,而且甜的红葡萄酒更具体市场青睐。 由于越南政府不允许直接进口葡萄酒,所以外国葡萄酒出口商必须通过当地公司进行销售,越南贸易部每年给国内公司核发进口许可证,葡萄酒必须通过持有许可证的越南公司进口,广告活动也受到众多限制。因此,外国公司在越南的成功很大程度上取决于他们所选择的分销商,以及他合作伙伴的工作效率。 越南作为东南亚新兴的市场,其成长中的经济以及其新兴的中产阶级的消费能力越来越被进口洋酒商看中,随着越南加入了世界贸易组织(WTO),关税也相应降低,葡萄酒进口关税从80%减至65%. 为国外投资者进入越南市场进一步扫清了障碍.澳大利亚和欧盟竞争者还成功就葡萄酒进口关税降低的条款与越南进行洽谈. 目前,多数越南人还是青睐法国红酒,并对澳大利亚和智利等国家的新世界葡萄酒的兴趣越来越大,近年来,许多德国葡萄酒生产商开始对新兴的越南市场产生了浓厚兴趣。他们奔波于越南各大城市,举办葡萄酒讲座,同时也在一些大宾馆举办品酒活动。Warehouse葡萄酒公司老板Roger Gaffney也认为,德国酒在越南的市场份额很小,法国红酒将在相当长的一段时期内唱主角。“红葡萄酒最受欢迎,其中最流行的是波尔多酒,法国酒在这里已经根深地固,人们已经形成了‘葡萄酒就是红葡萄酒、波尔多酒’的观念。” 在通常情况下,越南消费者总是从最便宜的品牌开始尝试,因而众多葡萄酒生产厂家都在试图渗透这个市场。越南人民对喝葡萄酒没有什么具体的理由,单纯喜欢这个原因就足以为厂商创造良好的商业机会。 大叻是越南南方的一个城市,位于胡志明市东北300公里处,由于地处海拔1500米的高原,四季如春,年平均气温约为摄氏18度,自然风光秀美,气候清新宜人。近来,来自法国的4款葡萄品种:西拉(Syrah),梅洛 (Merlot),赤霞珠(Cabernet), 和卡拉多(Caladoc)被引进到越南的大叻(Da Lat),并被种植在距离大叻市中心30公里外的Ta Nung公社的农场。该农场的主人是Quyen, 其20年前在比利时获得了化学博士学位,一直希望能在越南的大叻种上葡萄,并让越南人喝上国产的葡萄酒。 农场从法国找来了43岁的资深的葡萄栽培专家Daniel Carsol,来自于法国葡萄栽培世家,其家族从他祖父到他父亲及到他自己这一代,三代人都为此奉献了一生。而且他家族在法国的罗纳河谷拥有150公顷的葡萄园。 Carsol表示,他与合作方计划在不久的将来,按照以上4种葡萄品种,混合酿出具有Ta Nung风味特色的葡萄酒。 总的来说,葡萄酒在越南还不是主流酒品,当地人更喜欢自酿的米酒或是药酒。民间的酒是用糯米制作,发酵后蒸馏而成。酒中或添加荷花、菊花、玫瑰花、槟榔花、茉莉花等等,称为花酒;或浸泡各种中药,称为药酒。花酒中最贵重的是荷花酒、菊花酒;药酒中最贵重的是参茸酒。除花酒和药酒外,还有其它做法的糯米酒。越南的这些药酒现已开始行销全世界。 越南与其它国家不同,在当地可以找到的当地本土葡萄酒只有一个品牌,那就是产自大勒的葡萄酒Vang Dalat.大勒坐落在海拔1500米的高山上,初到此处,你不会感觉你身处亚洲,而是在瑞士的小山村里.坐落在山坡上的法国殖民地时留下的小洋房随处可见,还有那城市中间的春香湖和那宏伟的大勒皇宫.这个城市不由让你赞叹法国人对美好生活的无限追求和对这和谐城市的创建. 在这里你可以看到法国的殖民历史在这片土地上的强大影响.大勒的中央高地凉爽气候非常适宜种植水果和蔬菜,如葡萄,早莓,芦笋, 朝鲜蓟,这些欧洲常见的果蔬,当然还有美味的葡萄酒. 选用Phan Rang地区的Cardinal葡萄品种,该地区是越南重要的葡萄种植区,而Cardinal葡萄非常适合这里的生长环境. Nguyen Van Viet与他的妻子在1999年创立了Vang Dalat葡萄酒厂,这填补了越南本土葡萄酒的空白历史。法国人在1954年时将葡萄酒文化带到了越南,而在过去的几十年里,由于人们生活的水平提高和国外旅行者对葡萄酒的需求,Nguyen Van Viet决定酿制出一种既有欧洲风格而不失越南传统的本土葡萄酒,这种本土葡萄酒远远比欧洲进口的廉价的多,这样本土的居民也可以承担的起。 而如今这样的理想已经被所有的越南人民所接受,这里每年出产150万升葡萄酒,销往越南全国的餐厅和超市以及出口。现在Vang Dalat还出产白葡萄酒,气泡酒,甚至还有Nguyen Van Viet夫人酿制的草莓酒。因为Cardinal是一种可以食用的葡萄品种,与我们平时酿酒的葡萄有所不同,在酿造过程中,该葡萄酒还添加了桑椹汁,来综合它的口感,所以这款颜色深红葡萄酒的后感很甜,也可以尝到里面的桑椹独有的果汁味道。而它的售价只有20元人民币,真是价廉物美! 在那里,我也爱上了他们的白葡萄酒,这种好的不得了的白葡萄酒,陪伴着我们整个美食旅程。这种白葡萄酒的酸度,特别适合越南菜中的甜酸口感。在适度冰冻后饮用,配以越南的海鲜和前餐,简直就是完美组合。只可惜,我们没有足够的时间去拜访一下那里的葡萄园,只等下一次美丽的约定了。
你好!这是什么酒如果对你有帮助,望采纳。
越南南部能种葡萄吗
我有进货渠道。