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1,山东莱西有特产杨梅吗
有的
杨梅山是宁波市,宁波市,其中有许多是种植了杨梅山的著名特产,杨梅领土和慈溪市横河镇被认为是最好的质量,横河杨梅又以荸荠为上品,其果,核小,成熟呈紫色,甜美多汁。杨梅外表颜色有紫色,黑色红色和白色类型。 “夏至杨梅山”,夏至是杨梅成熟。杨梅的营养,以及药理作用,杨梅浸酒,称为“杨梅烧酒”抿炎热的夏天杨梅烧酒,能提神开胃,气舒铪鳓。 杨梅酒可以解疲劳,散热,水淹风湿,是您不错的夏季炎热的天气饮用。余姚其中生产的“大地”牌酒杨梅和象山“永成”牌杨梅酒在市场上很受欢迎。宁波是您旅行,一个良好的馈赠礼品之美。
2,什么牌子的豆浆最出名最好喝
永和不错!推荐!
最好去永和豆浆店喝 ,里面卖的还有很不错的油条,搭配起来味道超棒!一般在城市里只要你认真找,定能找到几家.还有就是你可以尝试买一台九阳豆浆机,现在很流行,价格也挺实惠,操作简单,只需将豆子放入,它就能自动打出一锅美味的豆浆,还能做五谷豆浆!
是的,永和不错。其实豆浆完全可以自己炸,又营养又好吃。做起来也简单。
是任家疃的,豆腐脑。 具体位置,我经常去吃,好像拌过。也很好吃,在南京路西,茶蛋,小米稀饭,确实是挺好吃的。 时间。南京路和重庆路交叉路口: 那是只卖早餐的。时间应该是早 5点到早 7点半左右。 主要经营: 油条,豆浆:莱西任家疃西边,豆浆特厚,营养好。那的小咸菜都是一小包一小包的,金国花园东边。。不偿可以去尝尝,重庆路北。挂着大众放心早餐的小牌子,豆腐脑好喝。咸菜免费。 我个人的感觉是,油条确实好吃。经常看到重庆路两边轿车很多停在那,买油条。 楼主有空可以去尝尝就知道了
3,莫扎特的老婆是谁
康斯坦泽·莫扎特,原姓韦伯(Constanze Marie Weber),莫扎特的夫人(1762-1842)康斯坦泽·韦伯是莫扎特的第二选择。阿莱西雅·韦伯——康斯坦泽的姐妹并不接收莫扎特的爱。1782年莫扎特和康斯坦泽结婚,他们俩度过了愉快却又短暂的婚姻生活,生育了6个孩子,只有两个活下来。康斯坦泽适应她丈夫的情感世界和生活方式。她不是体贴文静的家庭主妇,她根本管不住自己。她懂得娱乐,而且花钱大方。莫扎特比之前任何时候都要努力工作。通过1783年的《Bandl-Terzett》,可窥见两位年轻人的夫妻生活一斑。康斯坦泽支持莫扎特作曲的方式是晚上给他炮制宾治酒和讲故事。莫扎特早上起床后会对妻子一个温柔的问候。只要有可能,他们都会一起旅行。在他们俩婚姻生活的最后一年,康斯坦泽因为生孩子的缘故变得很虚弱,这个时候,莫扎特才一个人外出。情深款款的书信缩短了离别的苦苦等候:“你对我的爱只要有我对你的爱一半就足够了。”莫扎特去世后,康斯坦泽看着他的名字一天天越来越出名。1809年她和丹麦大使馆的尼森结婚。尼森是热诚的莫扎特迷,写了关于莫扎特的第一部传记。尼森去世后,康斯坦泽继续住在萨尔茨堡,她于1829年去世。康斯坦泽不遗余力出版莫扎特的音乐作品,为后人保存了莫扎特的音乐财富。http://themozartcafe.homestead.com/Constanze.html
斯坦查尔
康斯坦策
4,青岛有什么特别特产
青岛牌啤酒(中华驰名商品) 崂山牌矿泉水(享誉海内外的"神水") 即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖) 红超牌真空包装杂色蛤 崂池牌崂山云峰茶 梅鹤牌海产食品 华东意斯琳干白葡萄酒 琅琊台牌白酒 青岛大包(青岛市名优小吃) 小红楼牛肉灌汤包(山东名小吃) 瀛洲鲅鱼小吃(青岛饭店传统小吃) 瀛洲蛤蜊套餐(青岛饭店海鲜品牌) 清蒸红岛海蛎子(青岛小红楼特色品牌) 谷香村大虾面(谷香村面馆独家品牌) 美达尔烤鱿鱼(美达尔烧烤店专营) 鲍岛海鲜翡翠面(鲍岛酒家独有品牌) 城阳大仙桃(青岛市特优果品) 寒露密桃(农业部名优产品) "西施舌"海贝(青岛特产) 胶州湾杂色蛤(青岛市名优产品) 崂山拳头菜 仙胎鱼 松蘑 北宅大樱桃 大泽山葡萄(其种植地被家业部命名为"中国葡萄之乡") 海产: 真鲷 鹰爪虾 蛤仔 刺参 三疣棱子蟹 琼胶 海洋药物类: 深海龙胶囊 深海龙酒 海康胶囊 甘露醇烟酸酯片 农、林、牧类: 中华寿桃 关爷脸杏 北宅樱桃 城阳大仙桃 大泽山葡萄 莱西大板栗 胶州大白菜 平度大姜 崂山茶 海青茶
海鲜
青岛啤酒也是青岛的特产 崂山云峰茶 崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉,是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。崂山种茶历史悠久。崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润,光照较强,霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、 氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。 常饮用崂山云峰茶,清心明目,兴奋解倦,止渴解毒,软化血管,促进血液循环,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各方品茶者赞不绝口。青岛崂山云峰茶场是一个集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场,技术非常力量雄厚,制茶技术先进,设备精良,生产的崂池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列,近二十个品种,以其优质的品质倍受消费者青睐,1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”,1998年被认定为“世界五星级钻石奖”产品。
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5,诀别诗怎么写啊
范文:余人生之大劫也。大悲大痛后大彻大悟。“君乘车,我戴笠”,此等雅量高致,岂我等俗人或可效仿?初为排律,长恨、琵琶之讥在所不免,识者一笑。金风飒飒碧云天,夜色苍茫过玉关。戴月披星心似箭,长驱万里为红颜。红颜岂知心易变,轻将深情付别恋。传来消息碎心肝,始信秋风悲画扇。为谁中夜起徘徊,哭罢凄然再相见。相见落魄在离亭,一片伤心画不成。虽隔咫尺如陌路,苦恨当初轻令名。一笑艰难泯恩怨,萧瑟西风送我行。胸中有誓深如海,从今不再车笠逢。初逢卿卿年十五,一曲欢歌清如许。当时不解世间愁,争知千种离别苦。相亲三载不关情,每将心事相倾吐。前身合是葬花人,乃得今生泪如雨。雨后东风着意吹,七月满园尽芳菲。鱼跃龙门三汲浪,虎啸平地一声雷。卿向泰山我入蜀,举手劳劳各自飞。相思两地托鱼雁,万里归来共酒杯。归来旧事翻然醒,可笑当年长耿耿。花自飘零鸟自啼,昔日风流浑一梦。身边自是解语花,试弹人间凰求凤。别有深情眉宇间,愿作鸳鸯相交颈。相恋初时自天真,带怯含羞最可人。莲作芳心冰作骨,花为颜色月为神。娇音呖呖何摇魄,浅笑盈盈更荡魂。疑是瑶仙谪凤阙,天香几度醉王孙?酒不醉人人自醉,长愿此生花下睡。一别半载如三秋,关山万里来相会。相会时节日西斜,浴罢佳人出如花。却是无言忽有泪,明月不再隔天涯。天涯泪染春衫透,可怜玉人更消瘦。仿佛清水出芙蓉,恰似海棠经雨后。蜜爱轻怜在泰山,山中有桥曰长寿。最是消魂长寿桥,乍尝柔荑破樱桃。多情水作琵琶语,可意风将琴瑟调。温香暗度双堆雪,软玉横陈一段娇。地作枕席天作幕,无边春色来今霄。春霄苦短日高起,明日一别千万里。夜月纤纤素手寒,秋风吹得腰肢细。忽闻海上起狂涛,可怜相思归无计。归去凄凉百事哀,沈园非复旧池台。长向尊前悲往事,双眉不展泪盈腮。岂知到此伤心地,红袖依然入梦来。深情消得昔日痛,雄心半是付尘埃。尘埃未定缘似尽,千种离痕千种恨。此身何惧付劫灰?唯有丹心不须问。一别音容两渺茫,何日赢得波一寸。一寸秋波一寸思,人间谁信有情痴?忍看怀中千般宠,一朝却作他人妻。此刻宁知肝肠断?此时只有泪沾衣。今生既难双比翼,来世不求连理枝。从此一别伤心地,魂魄不得到莱西!君不见!———————————山盟海誓应犹在,人世沧桑终无奈。前身料是薄情人,今生偿尽风月债。尝闻庄生击瓦歌,冢土未干笑离别。嫦娥岂悔偷灵药?梁祝何曾化蝴蝶?天下深情多若是,不信看取马嵬坡。纳兰的那首著名诀别诗:人生若只如初见,何事秋风悲画扇。等闲变却故人心,却道故人心易变。骊山语罢清宵半,夜雨霖铃终不怨。何如薄幸锦衣郎,比翼连枝当日愿绝笔和诀别诗是不一样的,诀别诗是一种告别,绝笔是一种结束(像那首春花秋月何时了),诀别诗是你被什么东西伤透了想和它告别(像爱情啊,友情啊)
这是别人写的一首诀别诗,仅供参考。 作者:羽凝樱 提交日期:2007-2-14 22:06:00 访问:48 回复:1 前一秒还在微笑着对你祝福, 转过身泪水却已滑落风中, 早知道坚强残酷, 终于明白我们已经没了幸福, 日已暮水月迷雾, 原来爱情也不过是场虚无, 看你意气风发走向未知的路, 而我早已双眼模糊, 风声呜咽如泣如诉, 曾经的一切你可曾在乎? 儿女情长恩怨江湖, 最后一次化为尘土, 英雄谁属?
6,山东省地方土特产品名录
山东地方特产总汇:济南 济南土特产品品种多样,主要有五香扒鸡、糖酥煎饼、罗汉饼、高粱饴以及刺绣、羽毛画。平阴:平阴玫瑰:平阴素以玫瑰之乡著称。平阴玫瑰花瓣厚,香气袭人。花瓣用于薰茶、制酱、酿酒、炼香料酒。阿胶:产自本县东阿镇,为滋阴补血佳品,是畅销国内外的著名商品。章丘:主要有明水香稻、龙山小米、章丘大葱、章丘烤肉等。青岛 平度市:大泽山葡萄:是传统的地方名特产,尤以“大龙眼”品种最为优良,产量占大泽山葡萄总产量的80%以上。这种葡萄穗大粒饱,肉丰汁甘,在国内外市场享有一定声誉。莱西市:半夏、沙参、莱菔子,量多、质好、历史悠久。淄博市:淄博陶瓷历史悠久,产品设计考究,造型新颖,釉色名贵,色彩绚丽,独具一格。淄博琉璃产品,具有质地晶莹,花色新奇,工细缜密,古朴凝重的艺术特色。另外还有周村丝绸、周村铜响器、周村大酥烧饼、博山烤肉、王村醋、淄川地板梨等。枣庄市:棠阴石榴:果实个大、皮薄、酸甜可口、风味别致。品种有大红袍、小红袍、大青皮、大铁皮、软籽、冰糖等二十多个品种。以软籽、冰糖两种最为有名。凤凰岭梨:特点为麻点青皮、个大核小、汁液丰富、脆甜味香。刘庄小枣:玲珑剔透,脆甜爽口。柿子:以牛心、鹅黄、磨盘、满堂红等品种著名。东营市:本市海产丰富,所产对虾,肉肥味美,并具有相当高的营养价值,久负盛名。利津县:黄河刀鱼:肉细嫩、味鲜美,因其体形细长,类似利刀,故名刀鱼,以产于利津者为最佳。蓖麻籽:产量居全省之首。烟台市:烟台市的土特名产有烟台绒绣和刺绣以及绢花、首饰等。烟台素有“果乡”之称,所产苹果品种多,质量佳,誉满中外。福山苹果最为著名,现有40多个品种,其中青香蕉色泽翠绿,五棱突起,甘甜多汁,质脆芳香,堪称“苹果之冠”。栖霞县:大花生:籽粒饱满、果皮洁白、色泽鲜艳、是传统出口商品之一。苹果:品种有青、红香蕉和大、小国光等二十多个品种,以其果大、色艳、甘甜多汁、香脆可口而弛名中外。丝绸:历史悠久、独具特色。棒槌花边:种类繁多、美观雅致。麻绣挂毯:本县首创的工艺品,新颖典雅,远销国外。莱阳市:莱阳梨:香浓味美,肉质细嫩,甘脆渣少,驰名中外。莱阳沙参:质佳色白,有效物质多,在国内外中药市场上久负盛名。五龙鹅:主产于五龙河流域,为我省优良家禽品种。龙口市:龙口粉丝:原产于招远,后传入黄县,因其集散于龙口故名。长把梨:龙口著名特产。经历次改良,具有皮黄、汁多、味酸甜、耐贮藏、可远运等优点。柳条膏:专治跌打损伤、疔毒恶疮。长岛县:主要有鲍鱼、海参、干贝、对虾、海胆酱、牡蛎以及砣矶砚石、球石、燧石、盆景石、磨石等。潍坊市 潍坊的土特产品有香辣甜脆,多汁味美,被誉为“水果萝卜”的潍县萝卜;有制作工艺精美的潍坊风筝以及杨家埠木版年画等。临朐县:红丝石砚:质地坚硬微滑、色泽艳丽、不渗水、不渍墨,久负盛名。山蝎:个大体肥,既是良药,又是佳肴。山楂:个大肉松,色泽鲜艳,酸甜可口。加工制成的山楂罐头、山楂糕、山楂酒深受欢迎。诸城市:潍河鲤鱼:金鳞、四个鼻孔、味道鲜美,为宴宾佳肴。马庄山楂:果大、肉暄、酸中带甜、营养价值高。昌城板栗:个大、淀粉多,营养丰富。诸香附:质量好、药效高、驰名全国。寿光县:寿光大鸡:属肉蛋兼用型。全身黑羽,健壮美丽,觅食力强,遗传性稳,蛋大皮红,肉肥味香,为驰名中外的家禽良种。寿光大葱:辣味浓香,生食微甜,用佐烹调尤佳。寿光韭菜:栽培历史悠久,国内久负盛名。羊角沟大虾:体大肉肥,销售国内外。济宁市 微山县:金湖牌松花蛋:用微山湖麻鸭蛋加工而成,营养丰富,味道鲜美,有助消化,增食欲,利肺腑之功能。销往日本、香港等十多个国家和地区,为国家优质名牌产品。芦笋罐头:味道鲜美,柔软可口,1980年被评为省优产品。芡实:也称鸡头米,睡莲科,水生植物,可供食用或酿酒。微山湖鲤鱼:肉质结实、味道鲜美,昔日曾作贡品进京,今天常作国宴佳肴,招待外宾。汶上县:鲁西黄牛:体大、役作力强,肉质鲜嫩,畅销国内外。小尾寒羊:繁殖性能强,屠宰率高,毛细皮质好。汶上荸荠:清脆爽口,味道甘美。汶上白莲藕:色白、脆嫩,为馔肴佳品。汶香附:学名香附草,药用性能较佳。泰安市 花生、苹果、板栗、核桃、山楂、赤鳞鱼为主要土特产品。其中汶口大花生以其粒大质细,色泽鲜明,含油量高,在国内外享有盛誉;赤鳞鱼为我国鱼类珍品,肉质细嫩,味道鲜美,是名贵肴馔,且可药用。肥城市:肥桃:又称大桃或佛桃,以其果大、味美而驰名中外,是肥城的著名特产,素有“群桃之冠”的美誉。德州市:德州西瓜:瓜肉细、纤维少,汁多甘甜、味似冰糖,品质优异。德州“五香脱骨扒鸡”:加工细、配料全、色味佳、营养丰、外形美、被视为丰餐佳肴和馈赠礼品。无核柿:果色鲜红,皮薄,果汁细腻,无核,含糖量高。宁津县:长官包子:产地在长官镇,以面白皮薄,油不渗溢,香气浓郁,可口不腻而驰名。大柳面:产地大柳镇,有“弓弦面条”、“金丝缠碗”之美称。保店驴肉:产地保店镇,以熟烂、清洁、色鲜、味美而著称。阳信县:阳信鸭梨:皮薄无渣,味道清香,甜脆可口。蚕丝:织成的素绸,质韧而色老,素有“信绸”之称。无棣县:金丝枣:皮红肉肥,含有多种营养成份,属滋养佳品。麻黄:茎枝及根皆可入药,其色味及药效均佳。对虾:个大、籽多、肉细,畅销国内外。临沂市:苍山县:苍山大蒜:以头大瓣齐、皮薄色白、沾辣郁香、营养丰富等特点而驰名中外。淡竹:主要用作编织出口和城乡生活用品。兰陵美酒:生产历史悠久,风味独特。平邑县:平邑金银花:有6个品种,以大毛花,鸡爪花为最佳,至今畅销国内外。除药用外,县食品厂已试制成金银花酒、金银花露等饮料。天宝山黄梨:尤其是子母梨,果实肥大,皮薄汁多,色泽鲜艳,耐贮存,远销东南亚。聊城市 东阿县:东阿阿胶:具有滋阴养血、补肺润燥、止血安胎之功效,在国内外享有盛誉。乌枣:又称“黑枣”,是当地农民的传统副业,行销国内外。菏泽地区 菏泽以盛产牡丹而著称。位于赵楼村的“曹州牡丹园”内的曹州牡丹枝挺叶茂,花丽气香,久负盛名,蜚声中外。每年“谷雨”,牡丹花发,游人云集。近年恢复的“古今园”和“百花园”与“曹州牡丹园”隔路相望,各有千秋,组成了一个牡丹旅游区。牡丹既可观赏,其根皮还可入药。曹州耿饼:由镜面柿制成,霜厚味甘,为柿饼中之上品。桃尖西瓜:汁多籽少,甘甜可口。
7,花生米出自哪里
它的原产地在美洲,现在则是到处可见的小巧食品。 据史载,欧洲人最早在巴西发现花生,公元前800年,南美洲人即以独特的方法种植花生,后来葡萄牙人将花生移植到西非,而西班牙人则把花生带到菲律宾,于是逐渐普遍地被种植在气候暖和的地区。 由于贩卖奴隶的风气兴起,花生种植区扩展得更远更广。非洲的奴隶贩子拿花生给奴隶吃,花生便随着奴隶们坐船飘洋过海,登陆西印度群岛和美国南部。 在美国,花生一向被南方人视为一种相当重要的营养来源,因此,从看电视时吃零食到日常三餐的主食、冷盘沙拉,都少不了花生。 但是,花生真正在美国受欢迎,则是在被加工制成花生酱之后。花生酱是在100年前,圣路易的一位医师发明的,他为了使年老的病患摄取足够的营养,而做花生酱给病人食用。在1904年的世界博览会上,花生酱才正式问世。 在加勒比海的许多小岛上,又有另一套不同的吃花生艺术。他们把花生和鸡肉放在一起,熬成清汤,加入胡椒粉和奶油,或把花生加上椰子和面包屑,烤成细细的碎片。在西印度群岛上,有些素食者以花生当做肉的替代品。另外,有些岛上居民将花生加牛奶搅拌做成花生冰淇淋,或把花生和牛奶、鸡蛋、糖、酒等混合,过滤后制成可口的甜酒。 在太平洋的岛屿上,人们则将生姜、大蒜、柠檬、辣椒粉以及其他香料都掺在花生汤里做成辣酱,配面条吃,或用来腌肉,然后串在竹枝上烤着吃。 印尼人也把花生广泛地应用在许多菜肴上,比如说,把鱼涂上辣花生酱洪烤,或将肉先以花生汤调味后,和煮蔬菜一起置于椰子中食用。 花生虽然广泛地被印尼人应用在烹饪上,它作为零食的功能是不会被遗忘的。岑里岛上的许多酒吧,除了卖啤酒之外,也供应顾客烤花生作为下酒的佐菜。 花生在非洲,也有很重要的烹饪价值。花生油和花生在做汤、调味料、炖料上都占有重要的地位。远离莫桑比克海岸的无名小岛上,咖哩饭和甜点中都有花生,他们也把菠菜或其他绿色蔬菜和花生混在一起炖汤。 但是这些岛上的居民可能没想到竟然有人可以做出花生大餐。美国人卡维尔制了300多种花生制品,从化妆品到木材染料,应有尽有,同时,他对用花生烹饪也颇有心得,他会做出一顿十几道菜的花生大餐,从花生汤、用花生油调味、铺着煮花生、浇花生肉汁的沙拉,花生面包,最后是花生冰淇淋、花生糖,甚至还有花生咖啡。 小小的一颗花生里,着实包含着许多不同的烹调习惯与文化。
花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养 食品。 现在又有一种彩色花生,又称多彩花生,多色花生,五彩花生。本文参考资料:中国广播网 http://www.cnr.cn/zgnc/zf/t20051109_504125032.html彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白,彩粒等几个色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别,只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑,四粒黑,两粒彩,四粒彩,双粒花,双粒白等。 功效花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。 适用人群老少均可食用。病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。 适用量 每天80-100克即可。 特别提示 将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点是,老少皆宜。 健康红绿灯 花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。 主要营养素 维生素 (毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E 60.850.10.46-14-2.93 生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素 (毫克) 钙 -100-0.01761714.18 铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克) 花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省(区)。其中以山东省种植面积最大,产量最多。山东省莱西市为我国的重点花生种植加工地,莱西花生播种面积达到33.5万亩,年总产高达11万吨,种植面积和产量均居全国第二,人均产量位列第一,被誉为“中国花生之乡”,直接出口量占全国出口总量的比重将近二成,是全国重要的花生出口基地。 花生的果实为荚果,通常分为大中小三种,形状有蚕茧形,串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒,串珠形和曲棍形的荚果,一般都具有种子3粒以上。果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶,呈乳白色或象牙色。花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。花生种子富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡黄色,透明、芳香宜人,是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度,看其混浊程度,来鉴定花生油是否为纯品。花生油花生油是将花生仁经过制浸而成的油。花生油属于不干燥性油,色泽淡黄,透明度好,清香可口,是优良烹调用油。花生是一种营养食品花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外,还可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来,构成花生果仁特殊的香气。花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。但花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。起源和分布 落花生属约有60~70个种,迄今已收集到并经鉴定的有21个种。其中大多数是二倍体种(2x=20)。 栽培花生是两个二倍体自然加倍的异源四倍体种(2x=40)。根据花生多样性品种类型的集中情况,玻利维亚南部、阿根廷西北部和安底斯山山麓的拉波拉塔河流域,可能是花生的起源中心地。 欧洲文献中最早记载花生的是西班牙的《西印度自然通史》。中国有关花生的记载始见于元末明初贾铭所著《饮食须知》中,其后许多书籍不但载有落花生的生物学特性,且有地理分布等。可见中国有关花生的文献记载约早于欧洲100多年。 世界生产花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲。但作商品生产的仅10多个国家,主要生产国中以印度和中国栽培面积和生产量最大,前者约720万公顷,560万吨,后者为355.3万公顷,675.7万吨(1985)。其他国家有塞内加尔、尼日利亚和美国等。 中国花生分布很广,各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中山东省约占全国生产面积的1/4,总产量的1/3强。 福建龙岩产的花生,果实饱满,香酥可口,应该是国内花生品种的一个地方特色。 形态特征 花生为圆锥根系,入土可达2米,但主要分布在地面下30厘米左右的耕作层中。 根上着生直径1~3毫米的豇豆族根瘤菌。主茎直立,绿色,有的品种带有不同深浅的花青素,中上部呈棱角状,中空。主茎高度因品种和栽培条件而异,高的可达1米以上。主茎上生第1次分枝,其与主茎的角度因品种类型而异,约30°~90°。通常直立型花生主茎高于分枝,匍匐型或半蔓型则分枝比主茎长。1次分枝上着生2次分枝和花序。叶互生, 为4小叶偶数羽状复叶,某些品种也可见多小叶的畸形叶,有叶柄和托叶,小叶片椭圆、长椭圆、倒卵和宽倒卵形,也有细长披针形小叶,叶面较光滑,叶背略显灰色,主脉明显,有茸毛,叶柄和小叶基部都有叶枕,可以感受光线的刺激而使叶枕薄壁细胞的膨压发生变化,导致小叶昼开夜闭,闭合时叶柄下垂。 总状花序,每个花序一般可着生4~7朵花,多的可达10朵以上而形成长花枝,蝶形花,橙黄色,旗瓣上带有深浅程度不同的紫红色条纹。雄蕊10个,2个退化,8个具有花药。柱头羽毛状,子房基部有子房柄,受精后一群能分生的细胞迅速分裂,约经3~6天伸长形成绿色带紫的棍状物,称果针,一般长10~15厘米。有时可见花萼管基部套在果针梢端上,顶着受精后已凋萎的花器。这时子房位于果针的梢端,外有若干层细胞的帽状物保护。果针伸长后向地生长,将子房送入土中,达到一定深度后,子房开始向水平方向生长发育而形成荚果。这时需要黑暗条件。荚果本身也有一定的吸收功能,其发育所需要的钙质,都由荚果直接从土壤中吸收。果针入土的难易与花在植株上着生的位置有关。开花部位过高,或因茎枝过于纤弱,遇风雨时易变动位置,因而影响果针向地的角度,入土较难。匍匐型花生的果针由于距离土面近,角度适宜,入土结荚率最高。直立或丛生型花生如茎枝节间短,近主茎基部多分枝且能连续开花的,才有较高的入土结荚率。 荚果果壳坚硬,成熟后不开裂,室间无横隔而有缢缩(果腰)。每个荚果有2~6粒种子,以2粒居多,多呈普通型、斧头型、葫芦型或茧形。 每荚3粒以上种子的荚果多呈曲棍形或串珠型。 百粒重一般50~200克。果壳表面有网络状脉纹。种子三角形、桃形、圆柱形或椭圆形,一般底端钝圆或略平,梢端胚根突出。种皮有白、粉红、红、红褐、紫、红白或紫白相间等不同颜色。子叶占种子总重量的90%以上。胚芽隐藏在两片肥厚的子叶中间,由主芽和两个子叶节侧芽组成。 类型和品种 中国花生品种可分为4个主要类型:①普通型。侧枝上交替着生花序,分枝多,叶片倒卵圆形。深绿色。株丛直立、丛生以至匍匐。果形较大。种子长圆柱形。生育期较长。②龙生型。植株匍匐,交替开花,多毛茸,有花青素,荚果有龙骨(背脊)和勾嘴,曲棍状。果壳网纹深,果针脆弱易断
<p _extended="true">如何油炸花生米 怎样油炸花生米 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fguoshilei%2f143.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/143.html</a></p> <p _extended="true"> </p> <p _extended="true">花生的吃法很多。可生食,也可油炸,可炒、可煮,从佐餐的佳肴到下酒的小菜花生米的做法很多,著名的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等,美味可口。花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。并建议人们:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素e、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。</p> <p _extended="true"> </p> <p _extended="true">如何油炸花生米 怎样油炸花生米 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fguoshilei%2f143.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/143.html</a></p>