酒厂是怎么开起来的，怎么样开酒厂

不麻烦，买点2锅头兑点白开水包装下就好了

您好，我已收到您的电子邮件，由于我以前办酒厂时整理的资料较多，有近上百份文件资料，无法用邮件发给您，如方便的话请加我的QQ747390889,我会通过QQ给您传送这些文件，希望能对您有所帮助。首先要表明是白酒厂，啤酒厂、葡萄酒厂、或者是其他类型的果酒厂，不同的酒厂有不同的要求。我以前办过白酒厂，现在办理白酒厂需要的一些条件做些说明：一、首先要建厂房或者是租用厂房二、建发酵池三、建蒸馏车间四、建分装厂车间五、建化验室六、建成品仓库。七、最重要的一条是，办白酒需取得生产许可证，由国家技术监督总局统一办理，具体经办由省技术监督局负责组织审核评审等工作，因为白酒产业现在也属于国家限制发展的行业，生产许可证的办理有一定的难度。八、就是各类专业人才的物色，要有发酵师、化验师、调酒师、蒸馏师，还有其他的通用的管理人员，如财务人员，办公室人员，销售人员等等。如需要更详细的白酒资料，可发邮件到13837145505@139.com,我可以免费提供前办白酒厂整理的更多的资料。

小酒厂的话不需要发酵池、蒸馏车间，说白了现在大多数小酒厂是从四川等地购买基酒，然后购买食用乙醇，香精香料，灌装设备等；找个酒厂的调酒师兼职给你调你想要的酒的香型，就OK了！对了，要注册自己的商标啊，千万别生产假酒，哈哈！

1、厂房的选择：一般中型瓶装酒厂要有化验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿造车间、发酵车间、锅炉车间等一般全部占地面积要有液态证300个平方，固态证1000个平方左右。对于以散酒为主的小酒厂一般有50-300个平方都可以。2、发酵罐：对于大型酒厂一般会制作发酵池，以作粮食发酵之用，小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。3、粉碎机：出了大米以外，其它粮食在发酵之前需要粉碎，粮食粉碎后会与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买，以减少运费等不必要开支。4、酿酒设备：其实就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。设备按材质分类，一般分为不锈钢酿酒设备。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。5、白酒催陈设备：酒酿出后必须经过过滤才可以出售，散酒一般选择催陈机即可，瓶装酒要选择催陈设备即可。6、储酒罐：白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。以下设备对销售包装酒的厂家有用，销售散酒的用户可以忽略不看：7、洗瓶机、反冲机：对酒瓶进行清洗，如果酒瓶不干净，可能导致白酒有沉淀物产生。8、灯检：检察酒中是否有沉淀、是否有杂技，市场价300元左右。9、灌装机：按照操作方式分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种。手动灌装机现在使用较少，对中小厂家来说，建议选择半自动灌装机。大型酒厂选择全自动灌装机。10、封盖机：为酒瓶封盖，一般分塑料盖机和铝盖机两种。11、烘干机：烘干瓶壁上的水珠。12、贴标机：在酒瓶上贴上白酒标签或是商标。小酒厂可不购买此机，人工张贴即可。13、喷码机：用于商标或瓶盖上面的生产日期的喷码。14、打包机：将瓶入箱。15、封箱机：将箱封严。16、输送线、动力头、动力尾：用来将洗瓶机、灌装机、贴标机等设备连接形成流水线作业，加快生产效率，市场价每米不到千元。17、改革传统营销方法，在但是市场进行精准推广，比如你主打低收入人群，那就在这些人群中进行精准营销，主打农村市场，就长期在农村市场推广。过程可能会很艰难，但是口碑和时间会让你的产品，在用户心中产生刻板印象。也只有在这样的基础上，才能再次开拓市场 。结合多维市场消化成本，比如将酒糟卖给养猪场、单独包装卖给钓鱼的人，酒糟水卖给饮料厂，与婚庆丧葬公司合作，推广定制酒等等方法，来提高和消化酒厂成本。

四个字 诚信务实

你好！拉动市场,扩大市场知名度,我们的产品黄飞红麻辣花生属于知名品牌,现需求合作单位,共同进步,捆绑销售,不知道你有没有意向,可以在线联系打字不易，采纳哦！

招业务员

首先要扩大市场渗透和覆盖率，因为你说酒的质量还行 分销渠道加强控制和完善

首先本金、场地、人员、设备、酿造过程、成品包装等需要你提前准备好，当然你也可以先试着做出样品进行试卖对自己产品有一个预估销售额是多少进行简单了解，再就是销售渠道、推广等。

钱和技术一样都不能少，没钱的话就众筹;没技术就去学技术，或者去雇佣一个技术人员

首先懂技术，还要本金，在找场地、人员、设备、这些都要提前准备，才能看到你的创业希望。

资金，场地，胆量，办理各种执照。再看看别人怎么说的。

葡萄酒的基本生产过程 一、白葡萄酒的酿造方法 1． 采收――2．破皮――3．榨汁（隔离葡萄皮、籽核）――4．澄清―― 5．发酵、培养――6．装瓶前的澄清――7．装瓶 二、红葡萄酒的酿造方法 1． 采收――2．破皮去梗――3．榨汁（保留葡萄皮，隔离葡萄籽核）―― 4．发酵、培养――5．澄清――6．装瓶 ※酿造白葡萄酒，通常都在白葡萄（有时也需要红葡萄，但只是汁液）榨汁后就把果肉、果核隔离，留下葡萄汁自行发酵。酿造桃红色葡萄酒时需要把葡萄皮留在葡萄汁中一段时间以获取颜色；而酿造红葡萄酒时则需保留葡萄皮一起发酵，以获取单宁、颜色及更丰富的结构（有时甚至把葡萄梗留在葡萄汁中一段时间以获得更多的单宁），也由于这个原因，减少了红葡萄酒中不稳定的芳香化合物。

开酒厂要到消防、环保、工商、卫生等部门办理相应手续。具体情况到当地工商局登记注册科咨询。至于经验，我觉得你最少有酒类行业的从业经验，如果没有，最好在进入此行业前亲自进行市场调研或者请专业的人员帮你。

开酒厂要到消防、环保、工商、卫生等部门办理相应手续。具体情况到当地工商局登记注册科咨询。至于经验，我觉得你最少有酒类行业的从业经验，如果没有，最好在进入此行业前亲自进行市场调研或者请专业的调研机构进行市场调研，至于投资多少要视你的规模了，小型的酒厂一般几万到十几万不等，因为你是买酒厂，所以先期费用主要是买酒厂的费用，还要考虑的是营业手续费用、设备更新、原料、日常开支及市场开发等费用，个人觉得投资酒厂须慎重，要视当地的市场情况！

开酒厂要到消防、环保、工商、卫生等部门办理相应手续。具体情况到当地工商局登记注册科咨询。至于经验，我觉得你最少有酒类行业的从业经验，如果没有，最好在进入此行业前亲自进行市场调研或者请专业的调研机构进行市场调研，至于投资多少要视你的规模了，小型的酒厂一般几万到十几万不等，因为你是买酒厂，所以先期费用主要是买酒厂的费用，还要考虑的是营业手续费用、设备更新、原料、日常开支及市场开发等费用，个人觉得投资酒厂须慎重，要视当地的市场情况！

1.广告是必不可少的，现在社会就是这么现实，人人都接触广告，接触的多了就说这个产品有名气有牌子了，自然人都喜欢凑热闹，这让带动了销路。2.大力做促销活动，在前期要想有个好的成绩，就需要有诱惑力，这个也不是不可走的路，少利多销也是为未来做的铺垫，同时吸引了人们的眼球。3.做好自己的特色，酒现在太多了，而且有些有地方保护政策，还是一个暴利行业，所以特色必不可少，比如独到之处，工艺，或者是历史等等，都可以的。这些都是我的个人想法，希望对你有帮助，最后也祝你商场顺利！

多做宣传

酒厂如何打开销路 跟其他产品 如何打开销路的道理是一样的首先你要把你的内功练足了 我的意思是说 酒的品质一定要好，不好的话 会喝死人的 第二服务方面 一定要下足功夫酒厂的话 你应该找代理商 省级代理商 市级代理商 区别代理商 也可分别大区域代理，小的酒厂一定要找有实力的代理商 这样的话 因为他们这些代理商的销售渠道非常好，所以找有实力的代理商 会助你一臂之力。如果找一些小代理商 并且你就把希望全部寄托在这些小代理商那里的话 得了 你就等于慢慢的割自己的肉。所以要找有实力的代理商。第三 配套服务及设施 一定要跟上 比如你找了一家大型代理商 代理你的产品 结果 宣传单 广告投放等都没有及时跟上那就损失惨重了 凉茶市场里面有个品牌 叫 念慈庵现在没什么名气，主要一点就是终端市场难觅产品踪影，广告做的大 不如产品铺的广 终端销售产品要跟广告及服务配套。关于营销方面的东西 没有绝对的 只有适合的 没有标准答案。一些销售技巧什么 你也好好的琢磨琢磨。