白酒BD是什么标准，酒的产品代号QBD0001S是什么意思

咨询记录 · 回答于2021-02-05 酒的产品代号:Q/BD0001S是什么意思？ 你好，这是产品的执行标准：Q代表企业标准，BD代表企业名称的缩写，0001S代表当地质量技术监督局流水号。

浓香型小粮囤 北方北大仓出品 250毫升小瓶装的酒品牌：北大仓 商品条形码：6920908519678 是否进口：否 生产许可证编号QS：230015012062 原产地：黑龙江 原料与配料：水、高粱、小麦、等 口味：浓香型白酒 酒精含量：45（％） 生产厂家：黑龙江北大仓集团有限公司 储藏方法：干燥通风阴凉 产品标准号：Q-BDC0008S（一级） 净重（规格）：250（ml） 度数：45 包装规格：12瓶/箱*250ml/瓶 包装方式：纸箱 属性：1*12白酒（外文名：Liquor and Spirits ），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒 的茅五剑，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

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