白酒怎么查度数，怎样测量白酒的度数

将白酒500毫升或1000毫升装入500或1000毫升 的量筒，放入酒精计和温度表。白酒液面下读取酒精计读数，查阅温度换算表即可。如没有换算表，可口算，虽不精确但基本准确。方法：温度低于20度，低一度酒度升三分，高一度酒度降三分。例如 酒精计酒度64度 温度23度。该酒度为63.1度 温度17度。该酒度为64.9度。

两类:高度白酒和低度白酒。一般来说高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在 酒度数呢？现在佳酿网小编就教你测试白酒度数的方法。 我国早年没有酒表，测定酒度主要依靠看酒花和用火烧酒等办法来确定酒的酒精含量。 看酒花是指将酒兑上一定数量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内， 观察落在接酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短，来确定酒精成分的含量。这 种方法的准确率可达90%。 用火烧是指将白酒斟在盅内，点火燃烧，火熄后，看剩在盅内的水分多少，根据水分的 数量确定该酒酒精的含量。这种方法，因常受外界条件的影响，所以尚欠准确。 建国后，全国统一使用“酒表”，用酒表来测定白酒的酒精含量。具体方法是：取一只玻 璃量杯，杯里装满拟测度的白酒，把酒精计、温度计放进量杯内，待三五分钟后升降稳定了， 即可观看酒精计、温度计的度数，然后通过查表测出酒的度数。

白酒的度数是怎么计算的，是用专业工具酒度计来测量白酒的度数。测量原理：酒度计的原理是根据密度计的原理设计的，我们知道乙醇的密度是小于水的，而相应的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度计就是根据这种差异而算出乙醇的含量的。测量酒精酒度通常用酒精表，酒精表又称酒精比重计。酒精表是根据酒精浓度不同，比重不同，浮体沉入酒液中排开酒液的体积不同的原理而制造的。当酒精计放入酒液中时，酒的浓度越高，酒精计下沉也越多，比重也越小；反之，酒的浓度越低，酒精计下沉也越少，比重也越大。扩展资料：分析步聚：将密度瓶洗净，反复烘干、称量，直至恒重（m）。取下带温度计的瓶塞，将煮沸冷却至15℃的水注满已恒重的密度瓶中，插上带温度计的瓶塞（瓶中不得有气泡）。立即浸入20.0℃±0.1℃恒温水浴中，待内容物温度达20℃，并保持20min不变后，用滤纸快速吸去溢出侧管的液体，立即盖好侧支上的小罩，取出密度瓶，用滤纸擦干瓶外壁上的水液，立即称量（m1）。将水倒出，先用无水乙醇，再用乙醚冲洗密度瓶，吹干（或于烘箱中烘干），用试样液反复冲洗密度瓶3至5次，然后装满。重复上述操作，称量（m2）。参考资料来源：百度百科-酒精度