生晒参50泡多少白酒，如何泡制人参酒

泡制人参酒的方法：材料准备：人参一根，枸杞，50度白酒，密封容器。第一步：将一根人参放入密封容器中。第二步：接着往密封容器中放入一些枸杞。第三步：最后往密封容器中倒入适量的白酒。第四步：盖上密封容器的盖子。第五步：人参酒已经泡制完成，20~30天后即可饮用。

我来讲人参的几种吃法:冲粉服用：将人参磨成粉，放入杯中，冲入沸水，加盖约5分钟即可饮用。每次5克左右，可反复冲服几次。 研末吞服：将人参焙干，研成粉末，空腹时开水送服，每次1克，每日1~2次。 咀嚼人参：将人参切成薄片放在口中细细嚼，每次3~5片，每日2~3次。亦可用人参片泡茶并连渣带水一起服用。 炖服法：将人参切片置小碗内加水浸泡3~5小时，然后隔水蒸3~4小时后服用。每天10~15克，可分多次服下。 煎汤饮服：人参片1~3克，水浸泡30分钟，放入砂锅中，先用旺火煮沸后改文火炖30~60分钟即可。 泡酒饮用：选完整生晒参或红参一支，浸入500克60度白酒中，密闭置阴凉处，2周后即可饮用，每晚餐时饮30~50克。 煮粥食用：人参末3克，冰糖少许，粳米100克，文火炖至米熟粥成即可。 熬膏服用：将人参研粉，待其他药煎好浓缩时兑入人参粉，拌匀收膏，装瓶备用。每次1匙，开水化开饮下。 做菜肴食之：可将人参片与鸡、鸭、鸽子共炖食之，也可将人参煎汤提取浓缩，炒菜时烹入

　　随着人们生活水平的提高，人们也越来越注重养生和保健了，现在酒类越来越多品种和功效也各有不同。那么养生保健酒的配方有哪些呢?接下来我带大家了解一下吧。 　　养生保健酒的配方 　　1、保健酒的配方之大补元气(药酒羊羔酒) 　　配方:嫩肥羊肉1斤半,杏仁100克,木香10克,酒曲100克,糯米5斤。 　　制作方法: 将羊肉切碎片;杏仁、木香捣碎末;酒曲研细粉。糯米加水适量,上锅蒸至半熟,待冷备用。将羊肉、杏仁同倒入锅中,加水煮烂,待凉后,连汁倒入装有糯米饭的罐(坛)中,再加入木香、酒曲,搅拌均匀,加盖密封,发酵10天。开封,压去糟渣,取酒液,装瓶备用。 　　功效与主治:大补元气,健胃益肾。适用于病后衰弱,脾胃虚寒,食欲不振,腰膝酸软等。 　　服法:每日3次,每次空腹各服2~3小盅。 　　2、保健酒的配方之补气健脾(药酒配方参术酒) 　　配方:人参20克,炙甘草30克,茯苓40克,白术40克,生姜20克,红枣30克,黄酒2斤。 　　制作方法:将上述各药加工碎,放入酒中浸泡,每日摇动数下,经7天后,即可服用。 　　功效与主治:补气健脾。适用于脾胃气虚,气短无力,面黄形瘦,食少便溏等。 　　服法:每日2次,每次温饮20毫升,空腹服。 　　人参保健酒的功效 　　人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色,酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。用人参浸酒时,若表皮颜色变深,这标志着此人参的有效成分人参皂甙未被浸出,待人参成分全部被浸出后,人参表皮变成白色,浸渍的酒也没有颜色,这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。 　　如果人参在未装进酒瓶之前用硫磺漂白处理过,表皮一般呈白色,但浸参的酒也应具有淡黄色,所以品尝酒时应带有人参特有的芳香气味(土腥味),如无人参特有的芳香气味,说明人参酒质量差,不宜选用。 　　人参酒的做法:生晒参50克,60度白酒500毫升。将人参洗净,干燥,锉成粗末,装入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口,每日振摇1次。半月后可以饮用。每日晚餐时次用10～20毫升。饮完后人参可再加酒浸泡1次。人参酒可大补元气、通治诸虚,用治老年或病后体虚、阳痿不举、身倦乏力、食少便溏。 　　适合女性保健的酒 　　其实保健酒有很多种。比较适合女性朋友喝的有百利甜酒、果酒、鸡尾酒。这些酒都有助于女性朋友的健康。 　　百利甜酒:百利甜酒是以无色烈酒、白兰地、琴酒或其它蒸馏烈酒与水果、花卉、植物所榨的纯净液汁及其他天然料混合之後再蒸馏而成的,酒精度不高,口味偏甜。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶和冰淇淋。 　　果酒:果酒是指用葡萄以外的水果酿成的酒,主要原料为苹果、梨、樱桃、黑醋栗、草莓、梅、奇异果等。果酒的酿造方法基本上与葡萄酒相同,即将果实破碎、压榨取汁、加入酵母菌发酵,酒精含量为5-6%至15-16%。保留了水果独特的个性和甜味,故饮用时有轻松愉快感。果酒很适合女性饮用,对心脏有益,每天当作保健酒喝也很不错。