1,db525262007是什么标准 白酒
DB52/526一2007 贵州省地方标准,适应于贵州省生产的酱香型白酒。现在被GB/T26760-2011标准取代。DB52/ 526-2007 酱香型白酒,为贵州省地方标准,本标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于贵州省境内生产的酱香型白酒。酱香型白酒:又称茅香型,以贵州省仁怀市的茅台酒、望驿台、郎酒、怀庄酒、扬帆茅酱、泥土埋藏酒为典型代表。这种香型的白酒,以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制,采刚高温堆积,一年一周期,二次投料,八次发酵,以酒养糟,七次高温烤酒,多次取酒,长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论,初步认为是一组高沸点的物质。酒质特点为无色或者微黄色,透明晶亮,酱香突出,优雅细腻,空杯留香,经久不散,幽雅持久,口味醇厚、丰满,回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计,为≥1.5克/升,总酯以乙酸乙酯计,为≥2.5克/升;低度酒为38度以下,其总酸为≥0.7克/升,总酯为≥1.5克/升。
2,2007年的五粮液是第几代
07的五粮液1200到1250一瓶吧,07的五粮液属于第七代,五粮液属于浓香型白酒,而浓香型白酒目前普遍的市场收藏价格远远低于酱香型白酒。目前二十年内的五粮液市场上酒商处的成交价格仅仅比当年的上市新酒多个几十到一两百而已,八十年代的长江大桥版本五粮液至今成交价格都没有破万元,个人认为五粮液没有收藏价值。第一代经典五粮液:陶瓶装第二代经典五粮液:褐色玻璃瓶装第三代经典五粮液:手榴弹瓶型第四代经典五粮液:鼓型瓶第五代经典五粮液:长城外盒加晶质圆通瓶包装第六代经典五粮液:天地盖纸盒包装+“晶质多棱瓶”第七代经典五粮液:水晶装晶质多棱瓶第八代经典五粮液:水晶装晶质多棱瓶+破损式设计PS:五粮液真假辨别现在酒类市场上有不少不良酒厂销售不同品种五粮液或者其它品牌的假酒。目前,五粮液使用很多的防伪技术,不同款式的酒有相对应的防真假技术,你们应该根据本人买到的品类去证实,避免购买到假酒。详细操作步骤如下:二维码防伪:瓶身发现二维码防止伪造标识,紧接着点开“五粮液防伪APP”的二维码扫码选项扫描后,静待验证结果。假使初次查询的验证次数大于1,谨防假冒。刮刮码防伪:找到酒瓶上的涂层,手指刮开防伪标识,得到十六位或者二十二位防伪码。然后输进数字查询真假。
3,白酒执行标准DB22T2212007什么意思
摘要
DB22/T221-2007是纯酿制白酒,表示吉林省地方白酒,吉林烧酒。
白酒执行标准:DB22/T221-2007表示吉林省地方白酒按照该标准执行。
其中DB表示地方标准,T代表推荐标准,2007代表制定或修订时间,22和221代表了该标准的行业归属和标准编号。
DB22/T 221-2007规定了吉林烧酒的术语以及定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
同时DB22/T 221-2007适用于以高粱、玉米、糠麸等含淀粉原料,经固态法发酵或固液结合法酿制勾兑而成的吉林烧酒。
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白酒执行标准:DB22/T221-2007什么意思
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DB22/T221-2007是纯酿制白酒,表示吉林省地方白酒,吉林烧酒。白酒执行标准:DB22/T221-2007表示吉林省地方白酒按照该标准执行。 其中DB表示地方标准,T代表推荐标准,2007代表制定或修订时间,22和221代表了该标准的行业归属和标准编号。 DB22/T 221-2007规定了吉林烧酒的术语以及定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 同时DB22/T 221-2007适用于以高粱、玉米、糠麸等含淀粉原料,经固态法发酵或固液结合法酿制勾兑而成的吉林烧酒。
是纯粮食酒吗?
是粮食酒,原料是高粱、玉米、糠麸等
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