1. 国子祭酒和国子监祭酒
祭酒，在古代可是件很重要的事，并且在当时还设立了专门的职位，也就是国子监祭酒。
国子监祭酒始于西晋武帝国子祭酒。西晋初立“国子学”，旨在突出国家教育管理机构的功能，主要任务为掌大学之法与教学考试。咸宁四年，立国子学，设国子祭酒和博士各一员，掌教导诸生。北齐改名国子寺。隋文帝时，改寺为学。不久，废国子学，唯立太学一所，省祭酒﹑博士;置太学博士，总知学事。炀帝即位，改为国子监，复置祭酒。唐沿此制，国子监下设国子、太学、四门、律算、书等六学，各学皆立博士，设祭酒一员，掌监学之政，并为皇太子讲经。唐高宗龙朔元年，东都亦置监。一度改称司成馆或成均监。
宋沿唐制，分设西京国子监、东京国子监，增辖武学。元代分设国子监管辖国子学。明清改国子学为国子监。明初设中都国子学﹐后改为国子监﹐掌国学诸生训导的政令。明成祖永乐元年(1403)﹐在北京设国子监﹐皆置祭酒从四品﹑司业正六品、监丞正八品、典簿从八品各一员。清代国子监总管全国各类官学，设管理监事大臣一员;祭酒，满、汉各一员;司业，满、蒙、汉各一员。另设监丞、博士、典簿、典籍等学官。
历史上很多知名的官员担任过国子监祭酒这一职务，比如：韩愈、徐阶等。
看来看去，祭酒都与酒无关。的确，国子监祭酒与酒真没什么关系，他们管考试，不管喝酒。但祭酒这个名字却与酒息息相关。
2. 国子监祭酒为什么叫祭酒
祭二割三分清酒的度数为16度，酒体晶莹剔透，喝起来口味醇正，余味清爽，口感顺滑，每一口下肚，都如魔法般的不可思议。另外，在配餐上，獭祭二割三分清酒适合搭配香味细腻的时蔬料理、鱼类料理等等，酒香醇厚，让人回味无穷。
有人说“喝过獭祭，方知何为好酒”，獭祭清酒在市场上的知名度很高，每年的产量不小，但仍被狂热追捧至一货难求，无论是从其风味上看，还是从其品质上看，它都称得上是精品中的精品，并且此酒不仅在日本深受喜爱，在世界各地也迷倒了很多人。
好水好米才能出好酒，獭祭二割三分清酒在酿造过程中，精益求精，本着对品质毫无妥协的精神，精选出当地优质的大米以及纯净的水源为酿酒原料，采用日本传统的研磨技术，不断精进后，成就出一款品质优良的清酒，具有细致无比的风味。
3. 国子监博士和国子监祭酒一样吗
公交线路：特11路，全程约7.0公里 1、从孔庙和国子监博物馆步行约600米,到达方家胡同站 2、乘坐特11路,经过7站, 到达正义路站 3、步行约560米,到达北京市
4. 国子祭酒和国子监祭酒的区别
祭祖时敬酒是酒要洒在地上，祭酒是倒在杯具里不倒。
5. 国子祭酒是干什么的
獭祭酒是无色透明的，没有任何杂质。颜色偏黄甚至呈褐色，表示已变质或是劣质酒。
獭祭酒属于发酵酒，保质期2年左右。打开以后，建议半年之内喝完，而且要避光放置，不然酒就会变色。酒变色之后，口感也会受影响。因为獭祭清酒中含有多种氨基酸和维生素，所以清酒保存超过5年就不能再喝了。
6. 国子祭酒是指
国庆节释义：指我国国庆日。
国庆节是由一个国家制定的用来纪念国家本身的法定假日。它们通常是这个国家的独立、宪法的签署、元首诞辰或其他有重大纪念意义的周年纪念日。也有些是这个国家守护神的圣人节。
国庆节，也称国庆日、国庆纪念日，是指由一个国家制定的用来纪念国家本身的法定节日，通常是这个国家的独立、宪法的签署、或其他有重大意义的周年纪念日。
7. 国子祭酒和国子监祭酒哪个好
一用开瓶器，要轻一点，而且要往同一个方向扭动獭祭酒，就可以打开了 ，轻轻一拧，骚味扑鼻。
獭祭酒是倭国的国宴用酒，其实一点也不好喝，曾用于款待美国前总统奥巴马和韩国总统李明博。很多大牌商家也会用獭祭作为官方活动用酒，比如知名服装品牌优衣库、世界最大乐器生产商雅马哈、高端汽车品牌奔驰等等。