1，杨梅酒用多少度酒
40-50度的，泡后因为杨梅里有水分，酒度会变低，大概在30多。
没有规定，多少度都可以
有16度的果酒．
2，杨梅酒的度数有多少
杨梅酒的度数？哪要看你泡杨梅倒进去是多少度的酒了。！一般自家用的都是40度左右吧。
果酒没人会用50度以上这么烈的酒的。！
一般来说，杨梅酒都在65度以上，也有50度以上。
3，40度白酒能泡杨梅和葡萄吗
可以泡，25度以上白酒，细菌就很难生长了，加入杨梅、葡萄也不会降低太多酒度，所以40度白酒泡杨梅、葡萄没问题。泡酒可以，注意不要漂浮在酒水上面，漏出的部分容易生长细菌哦。
我也不确定，还是看看专业人士怎么说。
4，用35度白酒可以泡杨梅酒么
可以。35度白酒杂菌已经不能生长了，泡酒也不会生长杂菌。杨梅经过晾晒脱水泡酒好一些，新鲜杨梅泡酒出现白酒浑浊，杨梅内部的粘膜、果肉容易出来。
你好：要想喝白酒那就用白酒直接泡杨梅就可以的，想喝果酒把杨梅洗净晾干（不要带一点水），戴上手套把杨梅捏碎放入瓶内，不加任何东西封好瓶口，放在阴凉处20---30天后用纱布过滤，就是原汁原味的杨梅酒了。放白糖、冰糖都可以。试试吧！
5，泡杨梅酒应该用多少酒精度的白酒合适呢泡的时间为多久为好酒
呵呵,向我老爸请教过才过来回答问题的哦,
先放入杨梅,然后放冰糖,
再倒酒.四川醇,一种白酒的名字,或许在45度以上吧,
然后把盖子盖紧,密封好,
酒放的时间越长越久越好.
我们的还不到一个月就开始喝了,
因为我老爸的杨梅酒像饮料一样,
很甜,不会多喝点会醉人的哦!
说实在的,我老爸说泡葡萄酒给我喝,
现在都没做,或许他不怎么会吧,呵呵.
但杨梅酒却泡得很好喝,
这个法子不访试试哦@
泡酒的话一般都在45度左右
30-50度
30-50度之间
其实度数随意，你喜欢多少度的就用多少度，可以一直泡着，我家里的那瓶差不多有两年了，但还可以喝。
高度数的白酒，泡一个星期就可以了