一．dracones是什么红酒
1．罗马尼亚哈利伍德酒庄在1997年，英国哈利伍德国际集团创立了罗马尼亚哈利伍德酒庄，并一直致力于让罗马尼亚哈利伍德成为世界顶级的葡萄酒供应商。
2．哈利伍德酒庄采用现代工艺和经典配方专业生产红葡萄酒，白葡萄酒和玫瑰葡萄酒。建庄多年，拥有富丰经验的我们可以生产世界各个著名的葡萄酒品种，如：梅乐，赤霞珠，黑皮诺，雪当利，灰贝露，长相思，雷司令，桑娇维赛，维欧尼，穗乐仙，及当地著名的葡萄酒品种：黑姑娘，白姑娘，白公主和罗马尼亚香葡萄。
3． 目前，我们的葡萄酒已销往全球40多个国家，是罗马尼亚最大的瓶装红酒出口商，每年约有40%的红酒销往国外。
4．我们出口的国家有：大不列颠英国，爱沙尼亚，拉脱维亚，德国，波兰，比利时，卢森堡，美国，丹麦，以色列，日本，中国，南韩，墨西哥，秘鲁，台湾，泰国，新加坡，捷克，芬兰和挪威等等。
5． 哈利伍德的旗下品牌 Dracones， Hyperion， Theia， Kronos， Cantus Primus and Vitis Metamorfosis (罗马尼亚哈利伍德与意大利安提诺里酒庄合资的品牌)， Single Vineyard Selection， Cherry Tree Hill， Byzantium， La Umbra， Studio， Rhein Extra。
二．如何挑选红酒？
1．开瓶前先观察酒体的色泽，举起酒瓶对着光源看，应清澈，透明，有光泽。可以有少许颗粒状沉淀，但决不能有絮状沉淀。
2．倒入郁金香形酒杯后先观色，酒体应该呈现有光泽的红色，类似红宝石的色泽。倾斜酒杯，酒与杯壁的边界应略显金黄色，色泽较明亮，如果呈现暗黄、橙色则质量不好。
3．用手指捏住杯脚，轻晃，让酒体充分接触空气，然后鼻子凑近杯沿闻香，应该闻到柔和的酒香和橡木香、果香或者花香以及单宁的气味，具体的气味因酒的类型不同而各异，如有些品种花香明显，而有些则呈现辛辣香料气味和木香。
4．同时，摇晃之后应观察酒在杯壁上的“挂杯”即酒的“腿”，优质红酒应有明显挂杯，但具体的“腿”的形态则因酒的类型不同而各异，一般醇厚型酒挂杯比清冽型更明显。
5．啜饮，运动舌头，让酒液充分接触舌头各部位，品尝其中的甜、酸、涩等味道，尤其注意其中的单宁味，因各人爱好不同，有人喜欢单宁强烈口味醇厚的，有人喜欢比较柔和，口味清冽的。
三．lamancha什么红酒
1．西班牙红酒。是近马德里的一个大区，相当于我们的一个省。是出产红酒的大地方。但是红酒的品质就相当一般，不能说坏。
四．墨西哥一般会买什么特产
1．墨西哥的特产 龙舌兰酒的起源可溯自阿兹特克人（Aztecs），他们酿造一种名叫Pulque的酒，原料来自Mezcal植物（龙舌兰的一种）。
2．当西班牙征服墨西哥期间，他们便把蒸馏技术应用在当地这种酒的生产上。 龙舌兰酒的原料--龙舌兰，有很多不同的品种，其中品质最佳的叫「blue gave」，主要栽培在哈利斯科州（Jalisco）的塔吉拉（Tequila）镇一带，墨西哥政府有明文规定，只有以该地所生产的特种龙舌兰为原料所制成的酒，才允许冠以Tequila之名出售，就像干邑白兰地必须是产自法国干邑地区。
3． 而用其他品种龙舌兰制造的蒸馏酒则称为「Mezcal」，因此所有的Tequila都是龙舌兰酒，但并非有的龙舌兰酒都可称之为Tequila。
4． 龙舌兰酒种类 Tequila 龙舌兰是墨西哥的代表酒，其原料是由龙舌兰(长的像凤梨的植物)的一种名为Aqave Tequilana球茎，因采集於此Tequila地区，故名为龙舌兰酒，在此地区以外所制造的酒则称为Mezal，划分非常清楚。
5． 龙舌兰酒闻名世界是在於墨西哥奥林匹克运动会以后的事，由於Margarita的风靡更奠定龙舌兰酒的地位。
6． Tequila与Gin。Vodka。Rum。Whisky并称五大基酒，依贮藏方式及成熟度可分为三大类: 白色龙舌兰:又称透明或银色龙舌兰，特徵是带有强烈的青草气味 金色龙舌兰:又称为Tequila Reposado，蒸馏后放入桶中贮藏成熟后会成金黄色的变化，基本上金色龙舌兰酒必须放入木桶中二个月以上才可以饮用 古老龙舌兰:Axejo在西班牙语中有"古老"之意，其贮藏於木桶内超过一年以上，由於经长时间酝酿，其强烈 的味道已冲淡，制造出非常温和爽口的口感，与白兰地非常相近。
7． 龙舌兰酒制造 龙舌兰植物要经过十到十二年才能成熟，它那灰蓝色的叶子有时可达十尺长。当成熟时，看起来就像巨大的郁金香。
8． 龙舌兰酒制造业者把外层的叶子砍掉取其中心部位「Pinal」（即凤梨之意），这种布满刺状的果实，酷似巨大的凤梨，最重可达一百五十磅，果子里充满香甜、黏稠的汁液。
9．然后再把它放入炉中蒸煮，这样做为的是浓缩甜汁，并且把淀粉转换成糖类。 经煮过的Pina再送到另一机器挤压成汁发酵。
10． 果汁发酵达酒精度八十度即开始蒸馏。 龙舌兰酒在铜制单式蒸馏中蒸馏二次，未经过木桶成熟的酒，透明无色，称为 WhiteTequila，味道较呛；另一种Gold Tequila，因淡琥珀色而得名，通常在橡木桶中至少贮存一定，味道与白兰地近似。
11． 龙舌兰酒的品尝 墨西哥，传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。
12．迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。