一斤白酒多少碳水，一杯白酒有多少热量

看你是多大的杯子，298 大卡/100毫升，按照这个标准去计算。

298 大卡/100毫升，一杯半也就300-350大卡

白酒（56度）热量含量：338大卡（每100.0克）。按照酒瓶上的配比表，白酒的热量在200到300大卡，对于一个成年人来说每天的摄入量应该在1800到2000卡路，也就是说尽量控制在饮食的情况下小喝一杯还是可以的，一天之内摄入的过多的热量没有及时的运动的话就会导致肥胖。每种酒的含量不一样，度数越高酒精含量越高。白酒虽然是热量食物中的较高的一种，但在饮酒时注意正常的饮用，不懂得节制的人都会因为过度的饮酒造成肥胖，白酒的主要成分是碳水化合物和酒精类的物质。白酒的热量高吗白酒的热量还是很高的。我们知道，白酒是粮食进行酿造的，将粮食酿造成酒精，然后加水进行勾兑而成的。我们要知道，白酒的热量和其度数是有关系的。比如说，一瓶50度的白酒，就代表它里面所含有的酒精含量是每100毫升有50毫升的酒精，剩下的是水。所以其热量就是50*7=350大卡。也就是说，100毫升的50度的白酒所含有的热量就是为350大卡了。而这个热量的数值和我们所吃的麦当劳的一份大份薯条的热量是差不多的了。足以见得，白酒的热量还是比较高的了。

白酒热量298 大卡/100毫升所以150毫升白酒热量为447大卡

一杯250毫升的红酒约240卡罗拉白酒的热量(以100克可食部分计)是298大卡(1246千焦)，在同类食物中单位热量较高。

付费内容限时免费查看 回答 您好，正常人是可以喝一斤白酒的，但是酒喝多了是对人体有危害的，喝酒的量与个人对酒精的敏感度也有关系。 您这是对酒精上瘾了，我爸爸也爱喝酒，治疗了很多次都没有用，目前在戒酒所里面，已经在里面待了4个月。 提问 我是应酬太多没办法。不能进解救所。 有没有。别的办法 回答 您自己克制不住，家人有没有在旁边，能不能监管一下呢 我爸爸之前去医院吃药，打针都是没有用的，一喝酒就会忘记，回来狠心送去戒酒所了。 提问 没有呀 一个人打拼。我想天天喝这么多酒 也不是办法。每天早上浑身无力。呕吐。难受。可是到了晚上还要喝酒。 已经持续 快10年了 最近发现。恢复的速度太慢了。以前凌晨4点睡觉。不适症状大概到下午2点左右结束。现在基本要等到6点 才能结束 回答 这样只能靠吃药来维持，我爸爸当时吃的药，听他当时说是吃过药之后是不想喝酒的。 但是药不能停，停下来之后又会恢复原来的样子。 更多6条 

不相等，白酒是白酒，水是水。你应该问一斤白酒里面有多少水。那要看酒的度数了。总斤数减去斤数乘以度数就是了。

常说的一斤就是500毫升，标准的一斤白酒的话就不知道是多少毫升了，各种白酒的密度也不一样

白酒的热量(以100克可食部分计)大约是298大卡，500g的话就是1490大卡。以茅台为例，一瓶的热量大约是1465大卡。白酒在同类食物中单位热量较高。每100克白酒的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。以下是一些白酒的热量图，在各种热量查询软件中也可以查到。拓展资料关于白酒白酒（外文名：Liquor and Spirits ），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。

二锅头（56%） 热量：338 大卡（每100.0克） 功效：二星减肥食物，单位热量较高 分类：酒精饮料，蒸馏酒类 另附： 二锅头(58度) 热量：351 大卡（每100.0克） 功效：二星减肥食物，单位热量较高 分类：酒精饮料，蒸馏酒类 希望答案您满意！

根据度数不同会有不同，比如二锅头（56%）热量：338 大卡（每100.0克）功效：二星减肥食物，单位热量较高；二锅头（58度）热量：351 大卡（每100.0克）功效：二星减肥食物，单位热量较高。另外饮酒过量的人确实容易发胖，但酒精本身并不会导致肥胖。饮酒增重最常见的原因是，人们在饮酒时多吃肉类、鱼类、油类等高能量食品，导致总能量摄入超标。各种酒精都含有不同量的酒精（又称酒精），酒精度越高，酒精含量越高。酒精可以被代谢分解变为成水、二氧化碳和体内的能量。在这个过程中，酒精既不能转化为脂肪，也不能转化成任何能使体重增加的物质，如糖或糖原。此外，酒精总是优先代谢，不能储存在体内。啤酒热值高，主要是因为大麦是啤酒生产的原料。根据1升12度啤酒的测量，其热值可达到425千卡，相当于250克面包，因此啤酒被称为液体面包。啤酒大量饮用会使人发胖。如果再加上减少运动量，当总摄取量超过2000大卡时，多余的热量就会转化为三份，多余的热量就会转化为脂肪储存起来，从而使人发胖。为了防止肥胖，喝啤酒时，必须限制白酒中的酒精和水含量。酒中的酒精被人体吸收后。虽然它也可以被氧化加热。但是喝了白葡萄酒后我觉得很热。这不是酒精加热的结果。是酒精刺激的。它被人体的微血管扩张。它是由人体表面的大量散热引起的。实际上，是体内的葡萄糖。这是确定的。每杯500克酒。它会使身体每天消耗1/3-1/2的卡路里。总结；酒中的酒精被人体吸收后。虽然它也可以被氧化加热。但是喝了白葡萄酒后我觉得很热。这不是酒精加热的结果。是酒精刺激的。它被人体的微血管扩张。它是由人体表面的大量散热引起的。实际上，是体内的葡萄糖。这是确定的。

减肥的时候不能喝酒，尤其是喝白酒。因为酒精的热量1克释放7千卡热量，比蛋白质和碳水化合物释放的热量（4千卡）还高。仅仅低于脂肪（9千卡）。因此我劝你减肥期间不要喝白酒，喝白酒就是在吃能量。在营养学上白酒属于纯热能食品和油脂属于同一类。想减肥就尽量克制一下吧！如果酒瘾太大等减肥成功以后就少喝一点，也不能多喝。

一瓶350ml的啤酒内含143千卡的卡路里，等同于一个切片面包的卡路里。酒精被身体吸收后会被分解为水及二氧化碳，提供能量，不会储存在身体，所以啤酒不会直接引发肥胖症的。一瓶啤酒所含的热量大概是180，1杯红酒的热量为160左右，而一杯白酒的热量则是150了。 只喝酒是不会发胖的，而且还有很多好处。比如啤酒，是由天然原料制作，属于纯天然饮料。可以解渴。啤酒有90以上都是水分，可以清火润喉。提神。啤酒内的有机酸可以清新、提神。适量饮用啤酒可以缓解兴奋及紧张，促进肌肉放松。 真正让人发胖的原因是喝酒时人的食欲会更加旺盛，吃下更多的东西，喝酒一般都是和朋友一起，饭局时间长，导致吃的东西比平时多，也更加都油腻，所以不是喝酒让你发胖，而是你的下酒菜。 --------------------------------------帮你变瘦------------------------------------- 本答案由瘦脸族专业顾问提供，微信公众号：瘦脸族【face277】，为您带来专业的瘦脸美容解答以及燃脂瘦身方法，免费帮你测脸型哦！ 减肥时能喝酒吗？ 大量研究证据显示，喝酒的确与肥胖存在强烈相关性。 尤其是对于男性，特别是喜欢喝啤酒的男性，更容易喝出“啤酒肚”（腹型肥胖）。 因此，减肥时当然不应该喝酒。 喝酒是如何增加肥胖风险的呢？ 酒精是高能量物质，酒精的热量到底有多高？ 酒精是高能量物质，每克酒精含有7.1千卡热量（体外可燃烧热量），其中6.1千卡可以被身体代谢，称为可代谢热量。 可见，酒精的热含量仅次于脂肪的每克9千卡，远高于蛋白质和碳水化合物的4千卡。 不同种类和酒精度数的酒酒精和其他能量物质含量不同，含有的热量也就不同。 白酒，作为蒸馏酒，酒精是其含有的唯一能量物质。以50度白酒为例，每100毫升含50毫升即40克纯酒精，含热量284千卡热量，其中可以被身体代谢的为264千卡，这大致相当于2碗半白米饭的热量。 像啤酒和葡萄酒等酿造酒，含有的能量物质，除了酒精还含有一些未经发酵的碳水化合物，也就含有一些额外的热量。 以普通啤酒（酒精度为5度）为例，100克含酒精约4克，热量约27克；但同时含有3.6克碳水化合物，热量14.2千卡，超过酒精热量的50%。1易拉罐（355毫升）普通啤酒含热量就高达约150千卡，超过1碗米饭的热量。 因此，说啤酒是液体面包，并非没有道理。 这样，如果在正常进食基础上喝酒，就会增加额外的能量摄入，自然更容易胖。 重要的是，酒精含有的能量也跟添加糖的能量一样没有任何营养价值，是所谓的“空能量”。 事实上，鉴于酒精的有害性，酒精的热量比添加糖的“空能量”更“坏”，属于有百害而无一利的坏能量。 喝酒，被动增加卡路里的摄入 所话说，无酒不成席。 特别在我国，社交性饮酒又常常被称为“吃酒席”，酒席宴上又常常是高脂肪高热量的食物。 这样，一场宴席下来，连吃带喝，很多人都会摄入远高于平常一顿甚至几顿饭的热量，故而，很多地方都有“吃一席饱一集（农村5天一次的集）”的说法。 即使不是这种大排宴席，一般的社交性聚饮，较为丰盛的下酒菜也是必不可少的，尤其是必须有几个高热量高脂肪的“硬菜”，这不仅在下酒菜本身，体现的更是关系的密切程度和东道主的颜面。 因此，总体上，喝酒同时总是被动摄入大量热量，增加肥胖风险。 喝酒也可主动增加卡路里的摄入 在西方，酒自古就被当成一种开胃“药”，很多喝酒都是以佐餐的“开胃酒”形式。 喝酒真的可以开胃，增加食欲吗？ 大量研究证明确有其事。 至于究竟增加食欲，增加食物摄入的机制，可能涉及几个途径，包括喝酒直接激活奖赏系统多巴胺神经元，还可以通过激活鸦片受体间接作用于多巴胺系统诱导对于食物的过度奖赏；酒精还能直接作用于脑内几个负责饥饿和饱食的神经元，诱导暴饮暴食。 2017年在小鼠的研究发现，不管是哪一个途径，酒精最终都通过作用于 下丘脑的Agrp细胞激活饥饿感和暴食。当使用分子生物技术使 Agrp细胞沉默时，酒精就不再具有诱导饱食的作用。研究还发现，酒精不仅可以诱导暴食，而且是诱导对高脂肪高热量食物的暴食。 这是因为，高脂肪食物与酒精可激活脑奖赏系统共同的神经回路，喝酒和高脂肪饮食两者可以互相促进，形成“饮酒促使对高脂饮食的渴望，而高脂饮食又反过来促使对酒的渴望”的正反馈“恶性循环”。 喝酒与肥胖 当然，喝酒与肥胖之间的关系最终还是需要依赖临床研究来厘清。 喝酒与肥胖，男女有别？ 有研究发现，喝酒的肥胖效应在两性间有差别。 在男性，特别是爱喝啤酒的男性，更容易发生腹型肥胖。而在女性，喝酒相关的肥胖效应不明显。 有一项研究发现，女性喝酒 甚至可能有助于减肥——喝酒 与BMI、臀围和腰围之间呈负相关， 但 喝酒量仍与腰臀比之间存在正相关，就是即使在女性，喝酒也容易引发腹型肥胖。 当然，这项研究主要在年轻女性中，她们特别注重减肥，很多人在喝酒前后都会采取一些措施来防止肥胖，比如，一段时间更严格的节食，更高强度的运动，喝酒后人工诱导吐酒等。 饮酒模式与肥胖 研究发现，与少量、频繁的喝酒者相比，重度（每次喝酒在70毫克酒精，约3两50度白酒以上），但不太频繁的饮酒者更容易出现肥胖，而且是腹型肥胖。这种饮酒模式又是在我国最流行，西方人的习惯性饮酒模式是日常少量。当然，在严重酗酒的烂酒鬼，往往不但不会肥胖，反而会消瘦；同时还容易伴有包括维生素B1缺乏在内的多种营养不良。 酒的种类与肥胖 相对于白酒，喝含有碳水化合物卡路里的啤酒、葡萄酒等酿造酒更容易发生肥胖。 因此，“啤酒肚”里即使不全是啤酒，至少喝啤酒更容易喝出啤酒肚是不争的事实。 不推荐喝就，因为酒的热量不低，而且度数越高的酒热量越高，不过减肥的时候肯定不是说完全就不能喝酒了，毕竟减肥其实是一种长期的饮食习惯，成功的减肥其实是养成了一种合适自己能够坚持的 健康 饮食习惯，甚至能坚持一生的饮食习惯，如果定死了“完全不能喝酒”那这个减肥计划也很难坚持下去了，哪一天忍不住爆发了喝它一件啤酒，结果喝了又来后悔。减肥也是一种让体重动态下降的过程，不可能直线下降，所以如果在必须要喝酒或者偶尔想晕两杯的时候也不是一定不能喝，给自己限制着量，让自己心中随时有个尺度，其实也是可以的。 酒精的热量有多高 ？1g乙醇的热量有7kcal，我们大家讨厌的脂肪1g热量是9kcal，两者热量相差不大，多喝几口酒都能当吃了好几坨肥肉了。 但有所控制地喝酒可能能够缓解过多热量的摄入， 膳食指南推荐每日酒精摄入量，成年男性控制在25g以内，女性控制在15g以内，25g酒精折算成酒的话， 大概是750ml一瓶啤酒，一杯红酒，二两以内白酒，女性则减半，而且最好少喝高度数酒精。推荐减肥中的朋友酒精10g以内吧，其实也能喝个小半瓶啤酒，小半杯红酒的了。 应酬其实足够了，每次敬酒抿一小口也够抿很久了。同学聚会也记得最好别超过膳食指南推荐量。 一瓶啤酒/一杯红酒或黄酒/二两白酒含有的酒精提供的热量大概是175大卡，这大概约等于一小满碗的米饭热量，这个饮酒量在减肥的朋友们可以少吃一些主食，少吃两块五花肉，多吃点禽肉鱼虾肉，少吃点畜肉，调整一下热量摄入其实也是可以的。 当然有时候喝尽兴了，比如不小心两倍红酒一饮而尽，这等于吃了两碗米饭，那么自己增减一下热量来调整，或者就放弃这一餐，下一餐少吃点也可以，减肥时不要对自己要求过于严苛，反而会让我们忍不住食欲，容易暴食。尽量不喝一些高度数酒，酒精越高热量也越高，一些甜酒也尽量少喝，它们添加的糖分较多，自然热量也较高。 千万不要把碳酸饮料和酒精兑着喝，这样不仅增加热量摄入，也同样更容易喝醉。碳酸饮料中气体较多，进入肠胃道能加速肠道蠕动，更容易吸收酒精。 您好，很高兴为您回答这个问题，我是赛普健身导师解鹏。减肥人群建议不喝酒，因为酒精的热量比较高，为每克7千卡的热量。 大家可能没有这个概念，40度的白酒是每100ml中有40克酒精，500ml就是200克酒精，热量是3500千卡。一个70公斤的男性每天的基础代谢是1700千卡，1斤白酒的热量够他消耗2天的。有人说我喝啤酒是不是热量低呀，啤酒确实是热量比较低,酒精含量低，但是一般人喝啤酒没有喝半斤的吧，都是几瓶几瓶的喝，这样算下来热量也很高啊！吃一次羊肉串，喝6瓶啤酒，热量大约为1000千卡，跑步3-4小时才能消耗掉，所以减肥的话，一定不要喝酒。有些人工作有应酬，下班必须喝，那就控制其他食物，比如油炸食品，主食类，尽量吃的清淡些，多吃绿色的蔬菜，多吃粗纤维，这样可以尽量控制热量摄入。如果你足够努力，这个资料包绝对能让你从小白变身“大牛”！快来领取资料包吧！ 营养师小糖来为大家解答。减肥时最好别喝酒，酒可以说是减肥的大敌了，因为每克酒精的热量有7大卡，这个热量值远高于碳水化合物，仅仅只次于脂肪。这么说有点抽象，下面就来说各种酒的具体热量，好让大家心里有个数。常见饮用酒的热量: 啤酒： 8度的啤酒每百毫升热量44.8大卡，12度的啤酒每百毫升67.2大卡。我们以以12度啤酒为例，一瓶600ml的啤酒热量约为400大卡，一罐300ml的啤酒热量为200大卡！ 葡萄酒： 11-15度的红葡萄酒，每百毫升的热量大概为62-84大卡；8-15度的白葡萄酒，每百毫升的热量大概为45-84大卡。我们以10度的葡萄酒为例，一个普通家用红酒杯热量为140大卡！ 白酒： 一般38-60度，每百毫升的热量大概为200-300大卡。我们以以52度的某牌白酒为例，每百毫升的热量近300大卡，普通喝白酒的小酒杯，一小杯热量值就有90大卡！看到这里，想必大家也了解了常见酒的热量了，我们吃一碗白米饭，热量也才不到300大卡，喝一罐啤酒，几乎就要达到这个热量值了。所以说，喝酒的人更容易发胖，毕竟酒这个东西热量高，又不提高饱腹感。所以很多酗酒的人，都存在着腹型肥胖、内脏脂肪超标、脂肪肝等现象，患上高血压、糖尿病、痛风等慢性疾病的风险也大大增高。而在进行减肥后，这些风险均可降低。 所以，小糖在这里奉劝大家一句，要减肥先戒酒，如果还放不下手里的酒杯，那真的别想瘦啦！希望本回答对大家有所启发，如果您有减肥问题，可发送关键字【减肥】给糖人 健康 网，获取我们的营养师帮助哦！ 减肥期间当然不能喝酒，酒精的热量很高 。 1ml的酒精可以产生7千卡的热量 ，而每克蛋白质/碳水化合物可产生4千卡的热量，因此酒精的热量是蛋白质或碳水化合物产生的热量的2倍左右。 而且酒精产生的热量不能做功，只能供给机体燃烧，因此 如果喝酒了，机体会首先利用酒精产生的热量供能，因此减少了脂肪和糖类供能，导致脂肪和糖类的热量就储存在体内，导致体重增加， 减肥失败。 一般2两白酒热量要大于230kcal，高的可以达到400kcal。 而我么平时吃的米饭2两米饭的热量是116千卡。 因此， 如果你一次喝了1斤38 白酒， 你至少摄入了1125kcal的热量， 相当于吃了5碗米饭 （一碗4两米饭）。 如果酒精度数高一些， 一次喝了一斤58 白酒，则相当于吃了8碗米饭， 恐怖吧。 所以减肥期间建议戒酒。 如果你之前很爱喝酒，一旦你把酒戒了，这样你的体重就能够很容易控制住，不然不胖才怪。 另外，啤酒的热量也是很高的， 每瓶啤酒（500ml）的热量在200kcal左右，大约相当于1碗米饭。 而葡萄酒的热量相对较低，每杯（250克）相当于1小碗米饭（3两）。因此 如果一定要喝酒，建议喝红葡萄酒。 可以。有时候必须喝酒，因为心情。减肥也是一种心情 您好！非常荣幸收到您的问题邀请！ 关于减肥期间能不能喝酒的问题是一个非常常见的问题，答案也不是绝对的不能喝酒，只能说不建议在减肥期间喝酒。如果有特殊的情况需要，比如出席一些重要的场合或者是工作上推不掉的应酬等。减肥期间当然是能不喝酒就不要喝酒，毕竟酒精也是有能量的，而且酒精的能量并不低，一般为7kcal/100g，并且，关键在于酒精的能量是属于空能，它不会在我们人体内储存。很多人在这里会产生误解，既然不会在我们人体内储存，那么是不是就不会长胖呢？ 当然不是这样的，虽然酒精的能量不会在体内储存，但是放我们饮酒以后，身体会优先消耗酒精的能量，就会导致你吃的其他食物的能量被储存下来，例如米饭、肉类、花生等食物的能量，身体对它们产生的热量消耗就会比较少了。以至于食物摄入的能量大部分被保留了下来，会导致出现增肥增重的情况。如果必要场合必须喝酒怎么办？首先在喝酒之前是绝对不可以空腹的，最好是能摄入一些主食，减少胃对酒精的吸收作用。也可以在喝酒之前喝点酸奶，酸奶可以保护胃粘膜，减少酒精对胃粘膜的刺激。如果能随身携带维生素B也是可以的，喝酒之前吃一片维生素B可以帮助肝脏解毒，减轻肝脏的工作压力。如果喝酒一定要少吃能量高的食物！最后，在饮酒量上一定要注意控制，不要过量饮酒，我们就用大家饮用频率最好的啤酒来讲，男性每天不要超过一瓶正常的啤酒，女性不要超过半瓶。这个量当然不是让你喝爽的量，这是安全的饮用量！ 综上，减肥期间最好是不要喝酒，如果要喝酒不要忽略了减轻伤害的方法！酒精的热量是每一克，提供7卡路里的热量。 运动后一定是不建议喝酒的，不仅仅是对于 健康 不利，也会降低我们的运动效果，因为酒精损伤的是提供我们身体的营养素的流失，他在间接的损害。比如说维生素b6，还有钙。 所以说，无论从哪一个角度运动前运动后都不要喝酒。 想想酒精燃烧时的样子，就知道它的热量一定很高，研究证明每克酒精热量高达7千卡，仅次于脂肪的每克9千卡，我们看到很多肥胖的人，都可能喜欢喝酒，所以很容易让人得出一个结论，那就是酒类会让我们变胖，但是事实果真如此吗？食物的热量是根据它完全燃烧后所能释放的热量来计算的，其中一克碳水化合物完全燃烧能够释放4千卡热量，蛋白质也是4千卡，酒精为7千卡，脂肪9千卡。 酒精可以燃烧，也可以被我们饮用，但是酒精和其他三种营养物质有很大的不同，身体需要碳水化合物，蛋白质和脂肪来维持我们的生命，但是人体根本就不需要酒精，酒精对身体的新陈代谢起不到任何作用，反而会造成不利的影响。因此对于酒精这种物质，虽然热量很高，但是它的能量人体根本不会吸收利用，酒精进入人体后，身体会把不需要的物质当做废物处理，因此酒精基本上全部通过肝脏分解代谢掉了。 也就是说酒精的热量是一种空热量，人体根本用不了，那为什么会有喝酒会让人变胖的理论呢？我们喝酒一般都是在晚上，喝酒的同时都是大鱼大肉暴饮暴食的节奏，尤其是酒精能够麻痹我们的神经系统，就算吃了很多食物也没有撑的感觉，不知不觉就吃了大量的热量。 而且喝酒后基本上就是埋头大睡，吃进去的热量没有消耗的可能性，只能转化为脂肪储存起来，这才是喝酒后变胖的根本原因，也就是说如果我们只喝酒，不吃东西，是不可能变胖的。 但是喝酒后会增加肝脏的负担，经常喝酗酒会造成脂肪肝甚至肝硬化，而且酒精会影响身体的恢复速度，影响蛋白质的合成，因此健身者一定要适量饮酒，而且频率不能够太频繁。

一斤白酒需要三斤粮食。成品的白酒，要先粉碎高梁，粉碎后的原料要与发酵糟充分的混合。然后将混合的粮食蒸煮，发酵，蒸馏，封窑。这期间的会有流失，而制作一斤白酒则需要三斤的粮食的量。我国民间自古就有3斤粮食一斤酒之说。而不同的粮食的加入也会产生不一样的口感和味道，像高梁酒，就是包含了优质的高梁、大米、糯米、小麦、玉米等粮食，口感就会更香浓纯正。

白酒，因工艺不同，出酒率大多在25-45%范围内。普通酒，按出酒率40%计算，也就是一斤粮食出4两65度白酒，相当于约7两37度白酒。500毫升37度白酒重量在9.5两左右（模糊数学）。答案，7.5两=370克左右。好酒出酒率在30%左右，答案240克=5两左右。

普通酒，一斤500克37度的白酒需要一斤3两左右的粮食；而一斤500克65度的白酒则需要两斤2两左右的粮食。 另外，好酒出酒率在30%左右，也就是一斤粮食出3两65度白酒，相当于约5两37度白酒；则前者需要两斤左右的粮食能出一斤500克37度的好白酒，三斤左右的粮食能出一斤500克65度的好白酒。