一．咂酒怎么喝的
1．咂酒酿造也较为复杂，以糯性的粮食为原料（如糯米、糯高粱，小谷、糯苞谷、糯小麦等）以发酵后，深埋于地下一年，当发酵成熟后，再行蒸馏成烧酒，然后加以蜂蜜与必须的中药材进行勾兑（勾兑甚为关键，其技术秘不外传）调制成自己喜爱的口味的咂酒，用坛密封，再窖于地下保藏，当窖于地下一年以后，咂酒开坛时清香扑鼻，味道绵软爽口，余味悠长。
二．药酒怎样喝?
1．药酒通常应在饭前服用，一般不宜佐膳饮用，以便药物迅速吸收，较快地发浑治疗作用。另外，药酒以温饮为佳，以便更好地发挥药酒的温通补益作用。
2．每次服用多少药洒为宜服用药酒要根据自身对酒的耐受力而定，一般每次可饮10一30毫升，每日早晚饮用，或根据病情及所用药物的性质及浓度而调整。
3．药酒不可多饮滥服，否则会引起不良反应。多服了含人参的补酒可造成胸腔胀闷、不思饮食；多服了含鹿茸的补酒可造成发热、烦躁，甚至鼻出血等。
4．此外，饮用药酒时，应避免不同治宁作用的药酒交叉饮用。用于治疗的药酉在饮用过程中应病愈即止，不宜长久旧用。
5．哪些人不盒饮用药洒凡遇有感冒、发热、呕吐、腹泻等病症时不宜饮用滋补类药酒。对于肝炎、肝硬变、消化系统溃疡、浸润性肺结核、癫痫病、心脏功能不全、慢性肾功能不全、高血压等患者来说，饮用药酒也是不适宜的，否则会加重病情。
6．此外，对酒过敏的人和皮肤病患者也要禁用和慎用药酒药酒如何储存凡是用来配制药酒的容器均应清洗干净，再用开水煮烫消毒，配制好的药理应及时装进细口长颈的破璃瓶中，或者其它有盖的容器中，并将口部密封。
7．家庭自制纳药酒要贴上标签，并写明药酒的名称、作用和配制时间、用量等内容．以免时间久了发生混乱，造成不必要的麻烦。
8．药酒贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处，室温以10一25℃为好，不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放。
三．米酒怎么喝？
1．1 一般先摇匀，打开喝的味道比较纯正，里面的酒精浓度不高，一般不会醉2 加水（冷热）都可以，但味不是一回事你可以几种方式都先试一下，看比较喜欢哪一种就用哪一种嘛！
四．黄酒的喝法？怎么喝最好？
1．热饮把黄酒热喝是最常见的一种饮用方式。早在三国即有曹操、刘备“煮酒论英雄”的佳话，可见黄酒热喝不仅是一种饮酒方式，更是一种文化。
2．黄酒最传统的饮法，当然是温饮。酒中甲醇沸点是64．7℃，乙醛沸点21℃，酒精沸点78．3℃，加热后这些物质都会挥发很多，减少酒对饮者身体的毒害。
3．温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。
4．一般，冬天盛行温饮。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精、乙醇都挥发掉了，反而淡而无味。另外，酒太热，饮后会伤肺。
5．因此热酒的温度一般以40～50度为好，略高于50度也可。冷饮黄酒冷饮，绝对是老祖先未曾尝试过的，但这样的饮法很受年轻人欢迎。
6．黄酒冰镇或者加冰饮用，降低了酒度还带来冰爽口感。夏日炎炎的时候，食欲不振，闷热难耐，来一杯冰镇黄酒，先是凉爽，继而畅快流汗，热汗之后，浑身轻松如同洗了个澡一般通透。
7．冷饮黄酒，消暑解渴，清凉爽口，给人以美的享受。自制冰镇黄酒，可以将超市买的正规黄酒，放入冰箱冷藏室，温度控制在3℃左右为宜。
8．饮时再在杯中放几块冰，口感更好。也可根据个人口味，在酒中放入话梅、柠檬等，或兑些雪碧、可乐、果汁。有消暑、促进食欲的功效。
9．黄酒配餐讲究，干型的元红酒，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；半干型的加饭酒，宜配肉类、大闸蟹；半甜型的善酿酒，宜配鸡鸭类；甜型的香雪酒，宜配甜菜类。
10．用黄酒搭配各种食材，不但好吃好喝，还有养生的奇效。几个搭配小建议：黄酒加姜丝和白糖，微微热一下，吃螃蟹时喝，解腥驱寒；酒加热到50度左右，加一个生鸡蛋，快速搅拌，至酒液白到乳白色，营养丰富；桂花用水洗干净，加入黄酒密封放冰箱一周，取出饮用，香气馥郁；黄酒加苹果汁，香甜可口；一杯黄酒加话梅二粒，味道美妙；黄酒加蜂蜜，会有蜂蜜的香味透出来。