亳州的白酒什么好，亳州好运酒业产的兴华人家品牌白酒质量好不好

纯粮食酒，口感不错，主要是喝过头不疼口不干，我买的199元一瓶。

我是亳州的没有听说过金池子酒，但听说过金坛子亳州的古井酒还是比那个有名！

拜托。是亳（bo）州不是毫（hao）州。

你好！拜托。是亳（bo）州不是毫（hao）州。如果对你有帮助，望采纳。

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既然是开专卖店，那必须要选个比较畅销的呀，老百姓买的比较多，你的店铺生意才会越来越好呀，我觉得 宣 酒就挺不错的，身边的亲人与朋友都喜欢喝这个口味的。。。

贵州百年喜酒业公司的百年喜 黔卿窖 还有溪亭醉 酒质好 不上头 性价比高再看看别人怎么说的。

州都是喝古井，或者家酒？如果想买古井酒，建议带你本地特色的酒吧，看老师

本人是 亳 州人，昨天同学聚会，我们喝的是 宣 酒，同学都说非常喜欢喝这个口味，感觉很不错。

五粮液集团的酒

好

金种子集团的酒，安徽很有名的。喝着也不错。价位100元多到1000元的价位不等。可以按照自己的喜好选择

酒质很好的，我去过他们公司，实实在在做酒的，原酒很多发酵池也挺多的。我们这里卖的挺好的

商品名称:好人家香肠调料会员价：12.00 元类别:餐饮常用调味品类你到超市找找吧。。。

我喝过，包装凑合，酒质不错，不上头，价位适中，总体还行

不太明白问题什么意思

好吃，偶去过。婚礼哈（吃大桌，汗）

高炉家很好的！

安徽酒业很多：淮北的口子窖，亳州的古井贡酒，高炉家酒，阜阳的沙河王，文王贡酒，金种子，蚌埠的光明酒，宣城的宣酒特贡。安徽的酒业是非常有实力的，好酒很多！喜欢那种可以去尝尝啊？

高炉家。老式白瓶的口子酒

上面的~ 还有宣酒特贡

口子酒;金种子酒;古井贡酒;圣泉干啤酒!

高炉家酒 水晶家 和谐家 都是送礼首选

酒精度低一些的是宣酒6年贡，稍高一些的是古井贡5年，口感都好，挺绵柔的。

偶其他的不行，可是就是喜欢喝酒，比如 宣 酒，我就觉得非常的不错，口感挺好的。在安徽比较的畅 销，口碑也不错。

贵州茅台镇酱香型大曲酒酿造原料是，糯高粱、小麦和赤水河河水，下面简单的介绍下它们。 白酒是以糖质或淀粉质为原料，加入糖化发酵剂，经固态、半固态或液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的，固态法白酒还需蒸煮、扬冷、拌曲、糖化等步骤。固态纯粮发酵白酒是中国的独创，中国大多名酒的都是以高粱为淀粉质为原料，如贵州茅台、五粮液、郎酒、蓝色经典、水井坊等等。能作为白酒生产原料的粮食非常多，如除高粱之外，还有玉米、大米、红薯等等，但惟独高粱倍受青睐。 高粱按沾度分为粳、糯两类。糯高粱几乎全含支链淀粉，酿造贵州茅台镇 酱香大曲酒的糯高粱支链淀粉达到88%以上，糯高粱结构较疏松，能适于根霉的生长。粳高粱，含有一定量的直链淀粉，结构较紧密，蛋白质高于糯高粱。 高粱的内容物多为淀粉颗粒，外包一层由蛋白质及脂肪等组成的胶粒层，受热易分解。高粱壳含有丰厚的单宁，单宁含量达到2%以上。微量的单宁及花青素等色素成分，经蒸煮发酵后，其衍生物为香兰酸等酚元化合物，能赋予白酒特殊的芬香。 因此，高粱的结构、成分决定了其成为酿酒原料的理由，有人说高粱的宿命酒是用于酿酒，除了酿酒没有更好的用途了。 贵州茅台镇酱香大曲酒不但要用高粱而且要用本地产的糯高粱，这主要是由酱香大曲酒的酿造工艺决定和香型决定的，九次高温蒸煮，八次摊晾拌曲，七次取酒，而糯高粱直链淀粉含量高，直链淀粉不易糊化，如果用粳高粱，后期轮次的酒产量没有。此外，糯高粱的单宁、花青素等微量成份含量比粳高粱丰富，生成的香型数量比粳高粱酿造的酒多。 俗话说，曲是酒之骨，水是酒之血，可见曲和水对白酒酒质的影响非常大，而大多名酒都是大曲酒。 大曲是一种复合酶制剂，它含有淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、酒化酶、酯酶等各种酶，是形成白酒香味成分的催化剂，此外在培养大曲过程中还形成多样的香气成分及前体物质,而小麦制的大曲，含有数量和品种最多的微生物，众多微生物的代谢产物是非常丰富的，最终决定了白酒香型成分的多样性。生产实践表明，小麦是酿酒微生物天然最好的培养基。 作为酒之血的水，酿酒用水包括生产用水、加浆降度用水和包装用水等等，用途不一样要求的水质也不一样。生产用水又分为投料用水、蒸馏用水和冷却用水等，其中投料用水和蒸馏用水质要求最高，因此赤水河畔的茅台镇酿酒先辈们选择了，赤水河水质最好的季节重阳开始下沙，因此有九月九日下沙的传统。 总之，整个酿酒过程真正的主人翁是微生物，工艺和环境都围绕所用微生物的习性和代谢特点，通过控制温度、ph、水分、氧气、发酵时间等因素来引导发酵过程，最终蒸馏出酒。 我喝过，酒很不错。香气扑鼻，满口生香，饮后空杯，持久不散。口味细腻，酒体醇厚。以前没听过，好像是刚出来的酒。听说省市领导都在喝这个酒，也是某些单位的招待专用酒。

安徽人最钟爱的白酒肯定是亳州古井贡酒了，浓香型，品质极佳。

柔和 天之蓝 梦之蓝