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鹿茸用白酒泡多久可以炖肉,鹿茸泡酒需要多少时间

1,鹿茸泡酒需要多少时间

鹿茸泡酒至少需要泡一个月左右。一般情况下,如果泡制单纯的鹿茸酒时,将其泡制一个月左右的时间即可。若加入一些别的食材时,比如鹿鞭、肉苁蓉、蛤蚧等等食材,以此来增强鹿茸泡酒的效果时,则有可能需要多泡制一个月左右。鹿茸泡酒需要多少时间另外,若使用的是鲜鹿茸片,或者是鲜连刀茸等切片的鹿茸泡酒时,可以更有利于鹿茸中的有效营养成分的释出,所以这样的情况下可以有效缩短鹿茸泡酒的时间,大概需要浸泡半个月左右即可饮用。

鹿茸泡酒需要多少时间

2,鹿茸片炖瘦肉可以吗

鹿茸片炖瘦肉是一道很好的菜肴,所以这个搭配是可以的。鹿茸片炖瘦肉的主要功效,鹿茸的具有滋阴补阳的功效。可以提高免疫力,可以抵抗衰老。煲汤炖汤的吃法,还可发挥鹿茸美容养颜的功效。瘦肉是大家日常经常吃到的,食用性很高。炖汤的话,鹿茸片的量需要适当:一般中等等级的茸片,一毫米左右的厚度。如果家里是五个人的食用量,放一片或者是一片半的茸片比较合适,太多可能会导致上火。如果对鹿茸的等级不清楚,厚度也不了解的话,是很难控制放的量的。炖汤的时候,喝下去如果身体不会出现燥热的情况,下次煮汤的时候可以适当的加多一点。鹿茸,讲究循序渐进,逐量增减,不可突然增多或者减少,不管是什么服用方法,都应该根据自己食用后没有明显异常燥热,然后再决定增加或者减少。鹿茸炖汤,加一些别的食材,比如说猪蹄或者是乌鸡等。但是不宜过多的食用,一个星期最好是吃两次。如需要给自己的身体补气,可以加上当归党参。如果需要补血,还可以加上枸杞等食材一起煮。

鹿茸片炖瘦肉可以吗

3,生的鹿茸可以泡酒吗需要用酒蒸熟后来泡吗那顿汤呢

1、泡酒泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。2、做菜鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。3、磨粉没时间泡酒,没时间熬汤,还有一种方法可以解决大家的烦恼。那就是将鹿茸磨成细粉,在晚上睡觉之前,用酒或者盐开水送服茸粉。既方便,又同样有很好的效果。鹿茸虽补,也有副作用。鹿茸适宜体质虚弱者、易疲劳者、腰脊冷痛者、性功能减退者。相反的,鹿茸滋补并非每个人都受用,若是身体出现这五种情况的,就不适宜服用鹿茸。第一种,有“五心烦热”症状,阴虚的人;第二种,小便黄赤、咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;第三种,经常流鼻血,或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;第四种,正逢伤风感冒,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等症状的人;第五种,有高血压症,头晕、走路不稳,易动怒而肝火旺的人。总结起来,就是凡是阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病未愈者,均应忌服。

生的鹿茸可以泡酒吗需要用酒蒸熟后来泡吗那顿汤呢

4,鹿茸顿瘦肉要顿多久

  1、 在长江以南及东南沿海地区,取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时,便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时,应停止食用,这是虚不受补。无症状者,每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;高血压、心脏病患者,食用时应遵医嘱)。   2、 在长江以南及东南沿海地区,取茸片25—30g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时,之后食用,用不完保存好分次用之。   3、 在台湾,把鲜茸洗净切片,泡入50度(v/v)以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,3次/日饮酒服用。   4、 在东北,人们喜欢将鹿茸lOg、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50。(v/v)以上的500ml白酒中,服用;或粉成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品,可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用,年轻朋友需根据自身情况慎用)。  5、鹿茸炖汤,40分钟左右,鹿茸讲究循序渐进,逐量增减,不可猛增猛减,无论什么服用方法,都以食用后没有明显异常燥热为宜。鹿茸炖汤,还可与猪蹄,乌鸡等同炖。服用鹿茸炖汤的次数,每周两到三次为宜,过多易上火。

5,鹿茸烧汤要泡多长时间

鹿茸烧汤要泡的时间长短要看具体得情况,下面是所知道的食用方法跟制作方法,希望能帮到你鹿茸食用方法:1、人参鹿茸鸡肉汤配方:鸡肉120克,红参(或高丽参)12克,鹿茸32克。制作: 取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖3小时,汤成可供饮用。适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋。2、鹿茸淮山竹丝鸡汤配方:鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。制作:鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。 适用:此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药,补肾阳、益精血,常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。(1)在长江以南及东南沿海地区方法1:取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中,加半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2—3小时,便可用之每隔一日食一次,用量逐渐加至10g;方法2:取茸片25—30g,与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时,之后食用,用不完保存好分次之。(2)台湾地区  把鲜茸洗净切片,泡入50度以上的500ml白酒中,浸泡二周后,每日服10—25m1,每日3次饮酒服用。(3)东北地区  方法1:人们喜欢将鹿茸lOg、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药材配伍泡入50度以上的500ml白酒中服用;  方法2:干茸片40g(鲜片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周后,每日服25-50ml,每日2次饮酒服用。(4)食用方法:将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起,煎熬4—6小时,凝成冻状后,每早空腹食用。(5)其它食用方法方法1:将鹿茸片(鲜片烘干)研末冲服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。  方法2:用鹿茸片泡制药茶饮用,最后嚼食服下,每次0.3――O.5g为宜,可隔日饮用,坚持数月必有助益,此药茶具有温补肾阳的保健功能。方法3:用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用,每次0.3g为宜;方法4:用茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。方法5:鲜鹿茸30克,山药60克,白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。每日3次,每次饮服15~20毫升。
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