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为什么白酒年尾是淡季,白酒销售一年有多少个时间段

1,白酒销售一年有多少个时间段

白酒销售一年时间段是白酒旺季通常是每年的九月份到次年的二月份。因为这段时间的大型节日比较多,很多人会提前买酒来送亲朋好友或者是自己喝,相反的淡季就是在每年的五六月份的时候了,因为这个时候的温度都是满满比较高的了,大多数的人喜欢喝饮料比较多的。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味,以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质糖质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒的功效和作用白酒具有振奋人的阳气的作用,会使得人的精神更加的兴奋。白酒还可以调节气血循环,起到一个驱寒的作用。白酒还可以缓解疼痛,起到一个舒筋活血的作用,若是有这一方面的需求的话,那么是可以适量的喝一些白酒的,可以起到一个缓解的作用。白酒还可以作为一个药引子。总之,白酒的功效还是比较多的,但是对于一些酒精过敏的人来说,最好是不要喝,否则可能会引起身体的不适,这一点是需要大家谨记的。

白酒销售一年有多少个时间段

2,白酒为什么跌

白酒跌的原因主要是有两个,第1个方面是现在的白酒并不是处于一个消费旺季。从上半年情况上来看,白酒消费整体是处于一个消费淡季的。这个时期的白酒本身它的整体涨幅情况就不会特别的好,那么白酒一直跌也是能理解的。从年后的情况上来看,白酒是有一波反弹,这个反弹的趋势还是非常不错,甚至还创了新高。只是在那之后白酒就一直处于一个比较拉垮的状态,而在最近的时候白酒也是涨涨跌跌,基本上涨不上去,但是也很难再跌下来的。这就是消费的情况,像今年的消费情况是不如前两年的,而白酒这是属于消费中的一环,那么消费不好的话,对于白酒来说也会有着很大的影响。贵州茅台它的半年报实际上带的效果并不是特别好,在以往的业绩中来说可以算是最差的一期了,这对于白酒的基金来说会有很大的影响。同时政策也对白酒有着很大的影响,之前说要把白酒与非遗遗产所牵连在一起的时候,白酒基金一天上涨了7%。过了之后白酒又开始下跌了,这其实就是另外一个原因导致的,就是现在很多资金开始撤出白酒了。比如说北向的资金开始不断的也在减仓白酒,把其他的仓位全部都买入了新能源。像宁德时代它的整体涨幅情况就非常好,很多基金都在逐渐的减少白酒消费在基金中的占比,转去购买了新能源、锂电板块,这个时候对于白酒来说是雪上加霜,没有了资金的支持,使得白酒基金在整体上的涨幅都变得非常差。然而在下半年的时候,白酒基金将会迎来一波行情,这波行情是需要去把握住的。所以白酒基金的下跌主要有两个原因,一个方面是现在的白酒基金估值还是处于一个比较高的状态,并且不是处于消费旺季。另一个方面的原因就是资金的大量逃离,使得白酒基金不断的往下跌。

白酒为什么跌

3,白酒淡季怎么做

  一般人都会认为到了夏天了,白酒淡季也就到了,是啊白酒是个季节性很强的东西,但如果你是个做白酒的,那就不能这样认为了,做白酒的在白酒的淡季是非常忙的,而不是因为酒卖不掉而非常之闲,没有淡季的市场维护和市场开发就没有旺季的收获和回报,没有淡季的整合资源和总结计划就没有明年的产量,特别是是在河南市场,河南市场地处中原,是全国白酒的消费大省也是全国的产酒大省,所以河南白酒竞争很是激烈,地产酒,外来酒,之间的互相打拼还有地产酒与地产酒之间的竞争,日益白热化,所以一款白酒要想在河南做出名堂是很不易。那么,作为季节性非常明显的白酒产品如何才能做到淡季不淡呢? 以下介绍几种营销方式:  一、在旺季为淡季打好伏笔:  “淡季压货”这是个普遍的市场现象,也是各行业的一个通病!关键是除了季节性因素外、影响产品滞销的其它因素是否都已解决?这一点很重要!当然彻底解决是比较困难,但我们一定要扭转劣势,如果在旺季都没得到有效的解决,在淡季勿须质疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品质问题(象质量、口感等);二是产品价格问题;三是市场推广问题(如推广方式不妥)、四是购买力问题(如销售不对路)、五是厂商合作问题、六是知名度问题。一般情况下,一类问题厂家可以改进,二类问题厂商双方可以协调解决,第三方面问题往往是最普遍的,也只有消除了这类问题的阻碍,最后几个问题才容易缓解。实质上淡季销势低迷这是市场与产品的实际现状,但我们可以通过其它途径改变窘境。好比人身上有一痛处,我们不仅要按摩痛点,还须推拿周边部位,在淡季缓解白酒库存压力和销售不畅的道理其实也是这样的。  二、调整合理的淡季品种结构  根据不同的消费层次和消费习惯调整在淡季的经营品种也是为淡季促销的有效方法。在淡季,真正喝酒的消费者还主要是以中低档酒为主,这部分消费群体主要集中在城市低端和农村市场,其平时的白酒饮用量相对旺季肯定减少,所以,可针对其推含量较少的小瓶酒;而针对中档消费层次,可量身定做一些低度酒;就高档消费层次而言,他们多习惯于夏季喝红酒或啤酒,平时购买高档酒也主要是商务应酬、会议宴请或馈赠方面。所以,针对这部分消费者应在品牌文化、广告诉求等方面多做文章。另外,我们也可以在淡季的时候推出白酒新品种,通过差异化优势和竞争品牌展开角逐,这样一来也可以说是旺季前的一个热身准备运动。  三、加强对零售商的开发:  业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实,如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场,不仅意味着你多卖一瓶,他少卖一瓶!关键是还能为淡旺季的竞争奠定坚实的基础。  建议在淡季的时候,我们要不断拓展销售盲区,应特别注重对对零售商的开发,如社区集中的便民店、小卖铺和一些大排档之内的餐馆,这些不起眼的零散型小店往往通过有的开发、拜访、回访、促销会实现更多的白酒零售。  零售商开发途径可以包括1、完成了首次铺货之后,深度访销与深度促销都应同时加强,从而促进产品的“下架”速度。在深度访销工作中,主要通过多次带货回访形式提升终端店铺的销量,同时促进客户加深对业务代表与品牌的印象,以刺激其经销欲望。3、业务人员主要通过定期拜访,征询客户意见、了解产品销售形式、售后情况、竞品差异,并通过店主了解顾客的反馈意见,同时积极协助店主开展销售,并认真收集、整理、汇报市场反馈信息。4、向店主介绍产品的性能、优点,协助店铺做好促销,引导、培育店主的主动推销意识,提高其对品牌的信任、对产品的信心。5、通过深度访销,优化网点结构,淘汰弱势店铺,保持持续稳定的终端市场。  四、展开生动化陈列  各大商场、超市的白酒产品是琳琅满目、令人眼花缭乱,必须以展开生动化陈列方式,通过强烈的视觉效果来吸引顾客的注意力。  A货架:争取入口处产品陈列区的排面,有条件的企业可在收银柜台口专门设立一个产品展示货架,也可与名优品牌同列一处,以争取最佳的视觉效果。产品在货架的位置应显而易见,须具有视觉冲击力,如是三层货架,宜摆放上层位置;五层货架,一般3-5层适合陈列,通常情况下,以普通成人的齐胸高度为最佳拿取位置,太超过视平线则效果欠佳。产品的陈列应选择店铺的最佳视觉点,陈列排面应优于同类竞品。场内宣传品或导购卡片应投放于店内顾客能目击的有效视区。  B 堆头: 可专门设计独特的品牌形象展示台或酒品端架,宜堆放在主通道中、门店出入口和收银处等位置。如产品系列比较丰富,应通过组合优势,以“岛型”、“圆型”、“梯形”或其它抢眼的堆放方式提高受众率。  C、店内: 创新终端宣传品设计,提高海报、吊牌、挂期、店招的视觉效果,有实力的企业,可在样板店设置一个具有动感效果的小酒瓶型灯箱。  D、店外:可采用几口空箱子整齐码放在店铺门口,以提高对过往顾客的吸引。另外,我们的企业也可在白酒外包装方面想些办法,以配合产品的生动化陈列,象有的白酒品牌在大卖场就给瓶颈打一个蝴蝶结,这样就很吸引人。  五、展开情感化公关促销:  (1) 可不定期在一些重点市场搞一些与消费者能产生互动的联谊活动,如送“坝坝电影”到社区,送“文艺节目”下乡或开展健康讲座、白酒文化知识竞赛之类的一些活动,这样能有效拉近品牌与消费者之间的距离。  (2)与其他品牌联合促销:利用“捆绑式”销售方式,把小礼品或赠品,随其它知名度高的产品包装在一起销售,从而刺激消费者的购买欲望。  (3) 除对顾客执行“消费有奖”外,还可对一些零售店施行“销售有奖”,奖品可以家庭日用消费品为主,农村市场还可施行奖励化肥、饲料等农用物资和工用具等政策,以提高其推销热情。  六、与经销商联合抗战:  1、经销商不能有“坐、等、靠”的思想,现在已不是坐商时代了,我们必须向行商转变,特别是末级批发商,更应积极地走出去,主动开发下级分销商和终端客户,只有把自己的网点发展多了,你的销量才能上去。打个比方,去年淡季有50家店铺在你那里进货,而今年是70家,两者的效果肯定不一样!  2、及时调整品种结构,推出与自己网络渠道、消费市场相匹配的产品。  3、提前和厂家协商,尽量争取一些广告宣传、促销活动或产品价格方面的支持。  另外,白酒产品在淡季出现积压还有一个滞销品和畅销品的问题。滞销品多是产品本身有问题,在淡季销售不畅这也就不足为奇了!但为什么一些畅销产品也会在经销商的库房里大量积压呢?除了季节性因素外,通常很大程度上源于厂商双方对市场的开发、管理与调控不够。如厂方业务代表是否按计划在对终端网点进行深度访销,这对判断产品的走量情况来讲很关键;经销商对淡季的销售态势是否进行了深入的考察分析,同样,厂商双方是否为产品淡季销售做了通盘考虑,并制定了相应的对策,这都是受阻的重要愿因。所以,很大程度上需要厂商联合抗战: 细分目标消费群体,针对自己与竞争对手的优劣态势作出相应措施。通过对竞品的冲击来提升本品在淡季的销量; 各级渠道与终端之间,都应有一个比较完善的价格体系与合理的利润梯度。很多白酒产品在一些知名大型卖场的价格如果太低的话,他们就多会以“批零兼营”的方式经营,这无形当中会给其他终端零售商造成一定的冲击;不要纯粹地为了消化库存而做促销,否则还会弱化品牌形象,要把消费者的心理需求放在首位,通过刺激消费者的购买欲望、扩大产品的销售渠道来增加销量;加强白酒团购等特别渠道的开发。

白酒淡季怎么做

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