科罗娜啤酒加柠檬，科罗娜啤酒为什么加柠檬

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喝科罗娜放柠檬的原因 这是因为加了柠檬的科罗娜口感会更好，因为柠檬本身的酸可以更好的中和酒精以及麦芽糖的成分。而科罗娜加柠檬的喝法最初是从墨西哥人开始的，随后在美国和墨西哥的边境流传，最后在世界上开始流行。 莫德罗集团的简介 科罗娜啤酒是由莫德罗集团精心酿制而成的，是世界上销量第一的墨西哥啤酒。而莫德罗啤酒公司成立于1925年，目前生产的啤酒有10钟，其中科罗娜啤酒最为出名。

之所以喝科罗娜要加柠檬是为了掩盖啤酒的异味，啤酒花里的阿尔法酸系列类化合物。在酿造过程中，阿尔法酸转化为异阿尔法酸，提供了特有的苦味。但是异阿尔法酸怕光，波长350nm(紫外)至500nm(蓝色偏绿)的电磁波可以让它光解。而科洛娜啤酒采用的是无色玻璃瓶，无色透明或绿色的玻璃瓶无论是在室外阳光下还是在室内荧光灯下都起不到保护用传统工艺酿制的啤酒的作用，所以要用青檬的气味盖住啤酒某些成份光化学反应后产生的臭味。科罗娜啤酒加柠檬的作用科罗娜啤酒主要是用一些谷物酿造而成，加入柠檬汁后味道更加鲜美。科罗娜啤酒中含有一定的阿尔法酸。这种酸性物质会产生一种刺激性的气味,而加入柠檬汁后,柠檬中的柠檬酸会中和阿尔法酸的味道,从而改善科罗娜啤酒之中的刺鼻气味,可以促进食欲。同时加入柠檬汁后,科罗娜啤酒中的微量元素含量也大大的升高,可以维持体内的离子平衡。

之所以喝科罗娜要加柠檬是为了掩盖啤酒的异味，啤酒花里的阿尔法酸系列类化合物。在酿造过程中，阿尔法酸转化为异阿尔法酸，提供了特有的苦味。异阿尔法酸怕光，波长350nm(紫外）至500nm(蓝色偏绿）的电磁波可以让它光解。而科洛娜啤酒采用的是无色玻璃瓶，无色透明或绿色的玻璃瓶无论是在室外阳光下还是在室内荧光灯下都起不到保护用传统工艺酿制的啤酒的作用，要用青檬的气味盖住啤酒某些成份光化学反应后产生的臭味。喝科罗娜加柠檬的典故是在偶然的情况下在美国与墨西哥的边境流传开来：墨西哥龙舌兰酒传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬，柠檬的酸甜滋味可更引发龙舌兰酒的香醇浓烈，于是，墨西哥人开始把柠檬随手放入科罗娜。通常是加青檬（lime），因为青檬的香气更浓烈。通常的做法是取一瓣带皮青檬嵌入瓶口固定住，倒啤酒的时候让啤酒流过青檬，这个是科洛娜官方推荐。

为了掩盖啤酒的异味，啤酒花里的阿尔法酸系列类化合物。在酿造过程中，阿尔法酸转化为异阿尔法酸，提供了特有的苦味。但是异阿尔法酸怕光，波长350nm(紫外)至500nm(蓝色偏绿)的电磁波可以让它光解。而科洛娜啤酒采用的是无色玻璃瓶。无色透明或绿色的玻璃瓶无论是在室外阳光下还是在室内荧光灯下都起不到保护用传统工艺酿制的啤酒的作用，所以要用青檬的气味盖住啤酒某些成份光化学反应后产生的臭味。扩展资料品牌背景：来自墨西哥的啤酒品牌，酒厂创建之初，就以来自波西米亚和塞兹的最好蛇麻草和从德国、美国进口的顶级麦芽为原料，酿制出被命名为“莫德罗”(Modelo)的啤酒。到了1925年，格瑞波·莫德罗啤酒厂升级换代为格瑞波·莫德罗集团，进而酿制出世界上第一瓶科罗娜特级啤酒。因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味，在美国一度深受时尚青年的青睐。

喝科罗娜加柠檬的典故是在偶然的情况下在美国与墨西哥的边境流传开来。墨西哥龙舌兰酒，的传统喝法是啜一口龙舌兰酒再舔尝盐巴及柠檬，柠檬的酸甜滋味可更引发龙舌兰酒的香醇浓烈。于是，墨西哥人开始把柠檬随手放入科罗娜中，偶然发现柠檬的酸，甜与清凉的科罗娜竟是绝配，此特殊喝法于是在美墨边境流传开来，并成为独一无二的「科罗娜加柠檬」。因为青檬的香气更浓烈。通常的做法是取一瓣带皮青檬嵌入瓶口固定住，倒啤酒的时候让啤酒流过青檬，这个是科罗娜官方推荐做法。这样做是因为科洛娜用的是无色玻璃瓶。要用青檬的气味盖住啤酒某些成分光化学反应后产生的臭味。扩展资料；科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒，美国进口啤酒排行第一名，由莫德罗啤酒公司生产。莫德罗啤酒公司位于墨西哥，创建于1925年，在当地有八家酒厂，年产量达到4100万吨，在本国的市场占有率达60%以上，科罗娜 CORONA EXTRA是其主力产品，也是世界第五大啤酒品牌，并且每一瓶科罗娜啤酒都是在墨西哥境内酿成的。2018年12月，科罗娜入围2018世界品牌500强。参考资料来源；百度百科——科罗娜啤酒