1. 鸡爪梨怎么保存
打真空，用科技冰低温保鲜。
要不然就把鸡爪卤了或做成泡椒凤爪，还能再存放些日子。
2. 如何保存梨
可以将鲜梨2——3层软纸一个一个分别包好，然后装入纸盒当中，放进冰箱内的保鲜格中，过大约7天后取出来去掉包装纸，装入塑料袋中，不扎口，再放入冰箱冷藏室上层，温度调到0度左右，一般可存放两个月。
另外也有很多人都采取纸箱装，入冷库码垛冷藏。控制适宜的温湿度即可长期贮藏。
其实特别要说的是鸭梨冷藏分期逐步降温的具体做法是：入库时温度可在12℃左右，保持每3天降1℃降至10℃时，保持5天，再每3天降1℃，降至6℃时，保持10天，再每3天降1℃至1℃时，即可恒温贮藏，控制相对湿度95%以上，可贮至次年的4——5月。应用纸包装、聚乙烯塑料袋或透气膜小包装，塑料帐密封调气贮藏等不仅可以减少自然损耗，而且可以推迟后熟，延长贮期，提高保鲜质量。
南果梨保存的时候应该装纸(木、塑)箱，在冷库冷藏。用装透气膜将其包裹起来，既保湿，又可调节气体，效果更好。
二、梨子可以放冰箱吗
梨子是可以放冰箱的，梨子适宜的储存温度是-1——2℃，温度太低会使梨子发生冻伤，影响口感，而温度过高又不利于保存，梨子容易发生变质，梨子是可以放在冰箱的冷藏室保存，但是不宜放在冷冻室，冷藏室温度0——5℃就可以保存梨子了。
3. 买回来的梨怎么保存
将梨子用纸包好，然后再放到冰箱的保鲜中，大概能存放一个星期左右，也可以将梨放在冷冻室里，在中国的北方冻梨是非常可口水果。如果冷冻的话能够放一个月左右，并且不会出现变质情况，口感非常好，有吃冰棍感觉，也有吃水果的感觉。
除了将梨子放在冰箱中，其实还有很多的保鲜方法。很多人喜欢将新鲜的梨做成水果罐头，这也是一个不错的方法，毕竟保存的时间延长，并且口感也不一样，当制成水果罐头之后既能吃水果，还能喝水果罐头里当汤，尤其是在冬季，水果较贵，可以提前做一些水果罐头。
还有一种保存梨子的方法，就是用淡盐水。梨子买多了，又舍不得扔掉，那么就要想办法保存，首先应该先将梨洗干净，然后装在密闭的罐子中，并且将盐和水按比例配成盐水，密封后放置阴凉位置，这样的方法能够保存到一个月左右，可以随时吃随时拿，并且保证梨的香甜味道。
4. 鸡爪梨怎么保存时间长
1、先将鸡爪梨用清水洗干净，再用刀子将每一个鸡爪梨对半切开，将里面的籽去掉，因为鸡爪梨的籽极易溶于酒中，因而一定要将籽去干净。
2、选择陶瓷的或者玻璃的，非常适合用来泡酒。将容器清洗干净之后，要记得用开水消毒，杀死残留在里面的细菌。
3、将鸡爪梨放入到消毒的干净容器里面，加入适量的烧酒，再盖上盖子，密封保存。基本上，一个星期后就可以喝了。
5. 凤梨咋保存
怕冻。
空气凤梨怕冷，它能耐的最低温度不低于5度，否则可能会冻伤甚至死亡。冬季养殖空气凤梨时，建议将它养在室内温暖的位置，给它充足的光照，将温度控制在15-25℃之间，并且适当的通风透气，还可以给它套上塑料薄膜，来帮助它安全过冬。
6. 鸡爪梨怎么做好吃
10斤白酒泡
鸡爪梨酒需要去籽。最好清洗干净，放在太阳下晒两天再泡酒。可以加点枸杞一起泡。一般来说，半斤鸡爪梨比较适合泡一斤酒，当然也可以根据自己的口味调整。
鸡爪梨，又名金钩、凤爪、米姆、梨枣、沙拐枣等。，可以用来泡酒喝。泡酒前需要将鸡爪梨的籽去掉，因为鸡爪梨的籽有糟蹋酒的作用，如果一起放入酒中，会影响酒的质量。不过鸡爪梨的种子不用直接扔掉。鸡爪梨的种子磨成粉末，然后加水煎煮也是好的。
7. 鸡爪梨怎么保存最好
1、冷藏：将凉拌鸡爪密封好，置于冰箱的冷藏室分类保存，低温条件下可以抑制细菌的生长和繁殖，延长鸡爪的保存时间，一般可保存3天左右。
2、常温：常温下放置，细菌生长和繁殖的速度较快，一般可保存一天左右。时间过长会导致鸡爪变质，出现发散、发臭、异味的情况，如果变质了便不可继续食用。
8. 鸡爪梨怎么保存不会坏
1.冰箱保存。冰箱的合适存储温度为-1到1摄氏度，最高不超过5摄氏度，储存时间不超过5天，放入冰箱前无需用水洗，梨在放入冰箱后很容易受到影响，其中大部分是由于温度不适当造成的，因此请注意调节温度。
2.报纸保存。冬季，将梨包装在2至3层的报纸或软纸中后，可以存放在阴凉的地方。如果天气转暖，请将其放入冰箱，这样，梨可以保存两个星期。
3.盐水储存。如果梨很多，请先将梨清洗干净，放入罐子中，然后按照1:99的净重将盐和水混合到1%的盐水中，倒入容器中，注意盐水不会溢出，最后保持新鲜，袋子密封了罐口，并将其放在阴凉的地方，这种方法可以保存一个半月。
4.除了将梨放入冰箱外，许多人喜欢将新鲜的梨制成罐头水果，这也是一个好的保存梨子的方法，毕竟，保存时间更长，口味也不同，制成罐头水果后，您可以吃水果，也可以将罐头水果作为汤喝，尤其是在冬季，水果更昂贵，您可以提前制作一些罐头水果。
9. 鸡爪梨可以晒干存放吗
鸡爪梨怎么泡酒
1、准备鸡爪梨
先将鸡爪梨用清水洗干净，再用刀子将每一个鸡爪梨对半切开，将里面的籽去掉，因为鸡爪梨的籽极易溶于酒中，因而一定要将籽去干净。这样看起来，鸡爪梨泡酒的步骤还是比较繁琐的，不过，想要喝到健康的鸡爪梨酒，累一点也是值得的。
2、准备容器
在容器的选择上，一定不要用铁质的，因为铁质容器会和酒发生反应，导致鸡爪梨酒变味。最好是选择陶瓷的或者玻璃的，这些材质的性质较为稳定，非常适合用来泡酒。将容器清洗干净之后，要记得用开水消毒，杀死残留在里面的细菌。
3、鸡爪梨泡酒
接下来的步骤就很简单了，将鸡爪梨放入到消毒的干净容器里面，加入适量的烧酒，再盖上盖子，密封保存。基本上，一个星期后就可以喝了，不过，不要多喝，每天喝两次，一次二十毫升就足够了
10. 雪梨怎么保存
1.基本上大家都会选择将梨放在冰箱里，其实这样也不算错误的方法，重点在于控制好温度，梨子在冰箱中存放的适宜温度在-1~1摄氏度，要调控好冰箱的温度，现吃现洗，不要沾水。
2.第二种方法就是用报纸保存，买回来的梨子可以用一些废报纸包裹，要保证用报纸将梨子全部包裹起来，放在阴凉通风的地方，如果天气热也可以放入冰箱。这种方法可以保存大概2周。
3.最后一种方法就是用盐水储存，首先找一个干净并且密封性好的容器，将梨子都洗干净，放入容器中，将盐和水以1:10的比例，调和成淡盐水，倒入容器中没过梨子，将容器密封，放在阴凉的地方保存，可以存至一个月之久。