1. 感恩节宴会设计
每年11月第四个星期四。
初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。
感恩节的由来可以追溯到美国历史的发端，起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒，因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满；
以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害，所以这些清教徒脱离英国教会，远走荷兰，后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
1620年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。那年冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中。
这时，印第安人给移民送来了生活必需品，还教他们狩猎、捕鱼和种植玉米等。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。
1621年11月下旬的星期四，清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会，将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。
第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡，女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。
就这样，白人和印第安人围着篝火，边吃边聊，还载歌载舞，整个庆祝活动持续了三天。第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传后代。
2. 感恩节主题宴会设计
美国感恩节和中国中秋节的区别： 1.食俗： 美国，吃烤火鸡、火鸡已成为感恩节的象征，通常还吃一些传统菜肴，例如南瓜饼、红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍；西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。 中国，吃月饼、饮桂花酒、合家团圆饭。 2.活动： 美国，玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑；举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动。 中国，有赏桂花、荡秋千、祭月、拜月、赏月、月下吟诗对诗，月下歌舞、聊天。古时还有烧斗香”、“走月亮”、“放天灯”、“树中秋”、“点塔灯”、“舞火龙”、“曳石”、“卖兔儿爷”互赠铜镜等等节庆活动。 感恩节（Thanksgiving Day）是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日。 初时感恩节没有固定日期，由美国各州临时决定。直到美国独立后的1863年，林肯总统宣布感恩节为全国性节日 。1941年，美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。感恩节假期一般会从星期四持续到星期天。 感恩节的由来可以追溯到美国历史的发端，起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。这些移民在英国本土时被称为清教徒，因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满，以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害，所以这些清教徒脱离英国教会，远走荷兰，后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上，希望能按照自己的意愿信教自由地生活。1620年，著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。 1621年11月下旬的星期四，清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂，庆祝美国历史上第一个感恩节。他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会，将猎获的火鸡制成美味佳肴盛情款待印第安人。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动 。男性清教徒外出猎、捕捉火鸡，女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。就这样，白人和印第安人围着篝火，边吃边聊，还载歌载舞，整个庆祝活动持续了三天。 第一个感恩节的许多庆祝方式一直流传后代.在风俗习惯上，美国和加 拿大基本一致，食俗有：吃烤火鸡、南瓜饼红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍；活动有：玩蔓越桔竞赛、玉米游戏、南瓜赛跑；举行化装游行、戏剧表演或体育比赛等集体活动，并有相应的假期2天，在远方的人们都会回家与亲人团聚。 现在还形成了豁免火鸡、黑色星期五购物等习惯。美国和加拿大的感恩节之间有许多相似性，譬如装满花果谷物象征丰饶的山羊角（cornucopia）和南瓜饼（pumpkin pie）。加拿大感恩大餐的餐桌上的食物通常也与地域和时间的变化而不同，有些是鹿肉和水鸟，有些是野鸭野鹅，但目前主要是火鸡和火腿。晚宴感恩节的晚宴是美国人一年中很重视的一餐。这一餐的食物非常之丰富。在餐桌上，火鸡和南瓜饼都是必备的。美国感恩节的食品富有传统特色。火鸡是感恩节的传统主菜，通常是把火鸡肚子里塞上各种调料和拌好的食品，然后整只烤出，鸡皮烤成深棕色，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。此外，感恩节的传统食品还有甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、红莓苔子果酱、自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。 游戏 饭后，经常还做些传统游戏。比如：跳舞、各种比赛等许多娱乐活动。有种游戏叫蔓越桔竞赛，是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛一开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来，3分钟一到；谁串得最长，谁就得奖。至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。还有一种玉米游戏也很古老。先把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖，然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒，猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。 人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思。 郊游 美国感恩节除去这些活动外，有些家庭还会驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，当初移民们安家落户的地方——普利茅斯港是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花”号仿制的船和普利茅斯石，还可以参观仿照当年的样子建成的移民村。 购物 2013年11月28日，感恩节当天，美国纽约民众纷纷涌入各大商场和超市购物，提前开始血拼“黑色星期五”。游行始于1924年梅西感恩节大游行是全美感恩节最大规模的庆祝活动，该活动于每年感恩节（11月的第四个星期四）当天举行。 中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。 中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
3. 感恩节晚宴
今天我们2021年的感恩节联欢晚会到此结束，感恩有你们的陪伴，投我以木瓜，报之以琼琚！
感恩生命中遇到的所有人，因为有你们，所以才觉得生活美好！
未来路途虽遥远，却足够让我对那终点，继续抱有期待，继续努力前行，最后祝大家感恩节快乐！
4. 感恩节会场布置
“自助餐”这个舶来品的真正起源是在8世纪至11世纪北欧的斯堪的纳维亚半岛。
以后的西餐业者将其文明、规范化，并丰富了吃食的内容，就成了今日的自助餐。
自助餐的宗旨是以低廉的价格快速供应营养丰富、菜式多样的饮食给客人享用。
自助餐已成为全世界流行的一种用餐方式。
但是随着时代的发展和生活水平的提高，人们饮食就餐的习惯已发生了很大的变化，经济实惠已经不是他们的首选，而是更注重进餐的环境和气氛。
为了使顾客在进食的过程中得到视觉上、味觉上的美妙感受，甚至是精神上的愉悦感觉，自助餐的布置与设计具有十分重要的意义。
那么如何突出自助餐的美感呢?笔者认为主要有以下几方面：1、协调美协调统一是创造美感的先决条件。
首先，在各层面的装修和家具、灯具的设计中，应注意与整个酒店的风格相呼应，并体现西餐独特性格。
巧妙地利用墙壁的背景、布景、椅子、墙壁、栅柱、棕榈盆景、彩旗及活动装置，可以使餐厅达到色彩和形式的统一。
其次，根据自助餐的特别主题，可利用背景装饰、餐桌布置及食品陈列来表达。
题目可以以节日或纪念日为主题，例如圣诞节、中秋节、情人节等。
也可以利用其他形式将主题深化，如播放主题音乐、主题文艺、娱乐活动、主题抽奖等。
假如是公司或团体包场而举办自助餐，应该利用与他们有关的物品作为主题。
如公司的商标、品牌、产品等。
2、层次美有序、有层次的自助餐台通常会给人一种整洁、舒适之感。
把食品归类摆放是一个好办法。
一般自助餐台可以分以下几类：色拉、热盆、甜品、主食、扒类、饮料和现场制作类。
同时应该注意菜品之间的距离和顺序。
最好将热食和冷菜分开一定的距离，将生鱼片和热菜混杂一桌不但影响气味，更会破坏美感。
同时应将有限的空间有效地利用。
在排列菜品的时候要分层次地摆放，离客人较远的食物放在高处，离客人近的在低处。
做到错落有致，方便客人的挑选和拿取。
将餐桌中央的显眼位置垫高，摆放一些卖相吸人的菜式，如三文鱼、生蚝、龙虾等，以吸引食客的注意。
3、简洁美布置自助餐桌的基本原则是只将有用的物品摆上桌。
除非有充裕的空间，否则一切纯装饰的东西都应该省掉。
在桌子中央摆上一束鲜花固然赏心悦目，但是，用餐末甜点或水果装饰桌子的中心则更为可取。
如果桌上的东西已经显得拥挤，就最好撤走蜡烛台。
如果蜡烛必不可少，使用坎德拉枝状大烛台会比普通小烛台好得多。
因为，大烛台光线效果好，比较稳当，不会被经过的客人碰倒。
在保证有足够的空间以便布置菜肴的情况下，尽量减少餐桌占用的公众空间，否则有可能会导致客人排队拿取食物，甚至会产生拥挤的情况。
4、色彩美色彩对整个餐桌的布置起着举足轻重的作用。
如白色绸缎的桌布配银色的坎德拉大烛台，正式而精致；如果您的桌心装饰是铜质的碗釜，就应该在里边盛满红色和黄色的水果；在万圣节前夕或者感恩节的晚宴上，可以盛些秋季的蔬菜，譬如西葫芦、番茄和南瓜。
把秋天的色调：绿色、红色或赤褐色的垫子和黄色的陶器摆在桌上；或者铺一张绿色或黄色的桌布让整个气氛温暖动人。
情人节的色调要靠亮红的餐巾和瓷器来展现；而春天的气息则需要恬淡柔和的粉红、鹅黄或浅绿来表达。
色彩对突出菜品的视觉效果同样具有不可忽视的作用。
如在蔬菜色拉上撒上鲜红的番茄切片或小番茄，使原来平淡无奇的色拉格外的引人注目。
而且两个并排的菜品颜色不能重复或类同，尽量选择反差比较大的颜色搭配在一起，同样可以起到突出的效果。
5、自然美自然、真实的摆设除了让客人有身临其境的感觉外，还使客人食欲大增。
当要推荐一些乡村田园风味的食品的时候，可以饰以粗织的麻布可增加田园的气氛；也可以用瓷质的取菜盘配格子花纹的桌布，再放上些水果装饰，纯朴又自然。
如果在放满水果甜品的餐台上，以真的挂着香蕉的香蕉树来装饰，必定会吸引众人的目光。
各菜碟之间的空隙还可以摆一些牛尾草、冬青等装饰用植物或柠檬树叶及果实花木等，不但组合了自助餐桌的基本形状，还使菜品的色彩搭配更加协调。
美感在自助餐的布置和设计里无处不在。
我们深深地感
5. 感恩节家宴
2011感恩节是11月24日 星期四
11月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是备感亲切。感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日(holiday)，它和早期美国历史最为密切相关。
1620年，一些朝拜者乘坐“五月花”号船去美洲寻求宗教自由。他们在海上颠簸了两个月之后，终于在酷寒的十一月里，在现在的马莎塞州的普里茅斯登陆。
在第一个冬天，半数以上的移民都死于(die)饥饿和传染病，活下来的人们在第一个春季即1621年开始播种。整个夏天(summer)他们都热切地盼望着丰收的到来，他们深知自己的生存以及殖民地的存在都将取决于即将到来的收成。最后(finally)，庄稼获得了意外的丰收，为了感谢上帝赐予的丰收，举行了3天的狂欢活动。从此，这一习俗就沿续下来，并逐渐风行各地。1863年，美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节。感恩节庆祝活动便定在这一天，直到如今。届时，家家团聚，举国同庆，其盛大、热烈的情形，不亚于中国人过春节。
感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡(roastturkey)和南瓜馅饼(pumpkinpie)，这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品(food)。
6. 端午节宴会设计
古代皇帝请客吃饭，与现在的你请朋友吃饭是大不一样的，人家那可是“国宴”呀！当然，说帝王请客未免有些大不敬，但是如果改成“赐吃”“赏饭”，又有些不恰当。那么皇帝是如何宴请百官吃饭呢？明代的官方解释是把这种饭局称为“大宴仪”。
既然皇帝宴请百官是一种国家礼仪，那么规矩当然是不能不定的，按明朝时的制度，分为大宴、中宴、常宴和小宴。一般只有像立春、元宵、端午、重阳、腊八这样的节日或者在宗庙或宫殿建成之际才有机会举行“大宴仪”。那些大宴仪以下规格的，都是在“凡祀圜丘、方泽、祈谷、东宫讲读”时举行。
大宴仪的准备工作由当时的尚宝寺负责，首先在殿的正中央放好龙椅，铺好黄麾，并设有二十四人在旁服侍。在殿内设有九个小型“乐队”和舞女，殿外还准备有歌舞杂技等艺人，供皇帝等大臣们赏乐。尚宝寺命负责膳食的光禄寺在龙椅的西面设酒亭，在龙椅的东面设膳亭，并在酒亭和膳亭的东西两侧各设珍馐美味亭，御宴则放到龙椅前的东西两方。皇太子的座位在龙椅的东侧，呈面向西方，而那些诸王大臣们则依次由南而北东西相向而坐。群臣中，四品以上殿内招待，而五品及以下则在殿外招待。
在开宴的时候，由仪礼司请皇帝先坐上御座。当皇帝一走出来，乐队便开始奏乐，等到皇帝就坐，奏乐停止，随后鞭炮鸣响，皇太子、亲王贵族等依次上殿，接着便是四品以上的文武官员分为东西两队，进入殿中，五品以下的只能站到殿外。百官行完大礼之后，光禄寺官员持酒而入，这时乐队再次响起，等到光禄寺官员走到皇帝面前时，乐队就停止奏乐，光禄寺官员便打开酒壶为皇帝斟满，首先向皇帝敬酒。
在敬皇帝第一轮酒的时候，乐队开始奏《炎精之曲》，当音乐响起的时候，文武百官都跪下来，以敬皇帝，待皇帝饮完杯中酒后，音乐方可停止，众百官还要俯首，再行谢拜之礼，然后就可以各就各位了。
第二轮敬酒的时候，乐队开始奏《皇风之曲》，音乐一起，光禄寺官员上前为皇帝斟满酒，文武百官由那些“皇家服务生”斟酒。等到皇帝举杯喝完后，群臣才可以饮杯中之酒，这时乐队才可以停止奏乐。
接下来进汤，光禄寺官员走到殿外，乐队开始奏乐，这时群臣起立，由光禄寺官员向皇帝进汤，给皇帝上完汤，群臣方能入座，然后再由“服务生”为百官上汤。接下来是赞馔，即皇帝举起酒杯，慰问百官，百官则先后举起酒杯以示感恩。
此后就是歌舞欣赏的节目了，第一项一般是歌舞《平定天下之舞》，按如今的说法相当于劲舞一类的表演。第二项是由乐队奏《眷皇明之曲》，由舞伎跳《安抚四夷之舞》。第三项是奏《天道传之曲》，舞伎跳《车书会同之舞》；之后依次奏《振皇纲之曲》《金陵之曲》《长扬之曲》《芳醴之曲》，跳《百戏承应舞》《八蛮献宝舞》《采莲队子舞》《鱼跃于渊舞》，最后，再由乐师演奏《驾六龙之曲》。在每演完一项节目之后，都如同初轮一样，照葫芦画瓢地敬酒谢酒一番。在九轮之后，光禄寺官员清理御桌上的糕点、酒盏，而其他皇亲大臣的酒盏则由“宫廷服务生”清理。估计到这个时候，所有人都会被折腾得饥肠辘辘，胃口打开，接下来终于到了群臣们盼望已久的进大膳的环节了，乐队奏乐，群臣起立，再谢过皇恩之后，“宫廷服务生”便依次开始上菜。
好在给群臣们吃的都是祖国四方的珍品，那些鲜果和鲜食都是通过当时的快递从全国各地由水、陆两路加急送来的，到达京城后再经御膳房的名厨精心烹制，可算是绝世佳品了。
这样，“国宴”享受完毕，乐师也停止了演奏。在撤膳的时候，还会有一支舞蹈演出，舞伎所跳的是《百花队舞》。在轻歌曼舞之中，国宴的“战场”被打扫干净了。《百花队舞》结束后，群臣起立向皇帝行大礼谢恩，仪礼司则向皇帝禀报大宴仪结束，请圣驾回宫。群臣恭送皇帝回宫后，大宴仪正式结束。
这顿“设山楼排场，穷极奢丽”的大宴仪下来，所耗费的人力、物力、财力可谓是难以估算。上不及宋，下不赶清的明代皇帝请客尚且如此，由此可见，古时皇帝请客吃饭的排场有多么大了。
7. 感恩节宴会设计方案
每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上稀奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多，按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。而在感恩节，每家的家庭成员总是力争从天南海北归来，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，畅谈往事，这怎不使人感到分外亲切、温暖。 感恩节的习俗 吃火鸡：感恩节的食品极富传统色彩。每逢感恩节，美国和加拿大人必有肥嫩的火鸡可吃。火鸡是感恩节的传统主菜。欧洲移民到美洲后，觉得火鸡的外观与土耳其“身黑头红”的服装特色很相像，于是叫它们为“Turkey”(土耳其)。1947年杜鲁门总统当政时期增加了一项总统放生火鸡的仪式。实际上这个传统仪式可以追溯到林肯总统当政时期。1863年的一天，林肯的儿子泰德突然闯入内阁会议厅，请求赦免一只名叫杰克的宠物火鸡。因为这只被送进白宫的火鸡，即将成为人们的感恩节大餐。2007年11月20日，布什总统在一年一度放生火鸡的仪式上，放生的两只火鸡分别叫“May”和“Flower”。它们的名字连在一起就是当年清教徒来到新大陆所搭乘的“五月花号”的意思。 送食物：从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。 置餐桌：感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时，女主人可以在饭后把客人让到客厅里，但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回忆往事，直到最后一根蜡烛燃尽。 做游戏：感恩节宴会后，有些家庭还常常做些传统游戏，跳舞、比赛等。其中有些一直流传至今。 蔓越桔竞赛：是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上，4至10名竞赛者围坐在周围，每人发给针线一份。比赛开始，他们先穿针线，然后把蔓越桔一个个串起来。3分钟一到，谁串得最长，谁就得奖。至于穿得最慢的人，大家还开玩笑地发给他一个最差奖。 玉米游戏：据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时，人们把五个玉米藏在屋里，由大家分头去找，找到玉米的五个人参加比赛，其他人在一旁观看。比赛开始，五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里，谁先剥完谁得奖。然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少颗玉米粒，猜的数量最接近的奖给爆玉米花。 南瓜赛跑：比赛者用一把小勺推着南瓜跑，规则是绝对不能用手碰南瓜，先到终点者获奖。比赛用的勺子越小，游戏就越有意思，常常惹得大家捧腹大笑。 除去这些活动外，有些家庭在节日里驱车到乡间去郊游，或是坐飞机出去旅行，特别是当年移民们安家落户的地方——普利茅斯港更是游客们向往的所在。在那里，可以看到按照“五月花号”仿制的船和普利茅斯石，还可以花几个小时在移民村里参观。移民村是仿照当年的样子建成的。参观时，还有专门人员扮成清教徒同游客们谈天，给人以身临其境的感觉。
8. 感恩节宴会设计意图
1620年，著名的"五月花(the Mayflower)"号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒(the pilgrims)102人到达美洲(America)。
1620年和1621年之交的冬天，他们遇到了难以想象的困难，处在饥寒交迫之中，冬天过去时，活下来的移民(settlers)只有50多人。
这时，心地善良的印第安人(the Indians)给移民送来了生活必需品，还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下，移民们终于获得了丰收，在欢庆丰收的日子，按照宗教传统习俗，移民规定了感谢上帝的日子，并决定为感谢印第安人的真诚帮助，邀请他们一同庆祝节日。
在第一个感恩节的第一天，印第安人和移民欢聚一堂，他们在黎明时鸣放礼炮，列队走进一间用作教堂的屋子，虔诚地向上帝表达谢意，然后点起篝火举行盛大宴会。第二天和第三天又举行了摔跤、赛跑、唱歌、跳舞等活动。第一个感恩节非常成功。
其中许多庆祝方式流传了300多年，一直保留到今天。 最初感恩节没有固定日期，由各州临时决定，直到美国独立后，感恩节才成为全国性的节日。
1863年，林肯总统(President Lincoln)把感恩节定为法定假日。
