1,白酒可以保存多久啊
酒业专家说的装瓶后浓香型,清香型,兼香型一般放个三五年能保持好口感,酱香型可以久,五至十年,过期就没好滋味了。至于酒是陈的香,人家是原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了,人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿,现在居然有人以为瓶装酒在他家里放几十年也成了几十年陈酿了,其实是完全不同的。
2,在超市买的瓶装洒已过期几年了没有开封面我想再收几年才吃
可以
看什么酒,啤酒,红酒时间长而且保管不好的话已经不能喝了。高度的白酒没事。
请问是啥酒?白酒的话没事,只要不开封,放在干燥阴凉的地方,想存多少年都行,而且年限越远越值钱
肯定不行了。瓶装酒,过了保质期,你也敢喝。酒是老的纯不错。当也要看什么储存条件的。
白酒其实没有保质期的,越陈越香!
3,未开封的白酒能自己保藏多久
密封好,无期限。近千年的白酒也能喝。
只要密封的好,可以一直放下去
如果是你家买的瓶酒的话,放5年最长了,时间长了不好喝,因为是沟兑的酒。原酒窖藏的可以放几十年
至少5年。我们家的都有10年的。
确定正品的话可以无限期保存!保存期间,瓶口完整的话 最好横着放,这样酒可以把口的缝隙完全填满,空气完全隔离!并且要隔一段时间把酒瓶换个方向!
4,没开封的白酒存放能放倒存吗
白酒贮存过程注意的事项:密封是关键 ,白酒密封减少酒精挥发,也可以减少氧化变酸。白酒贮存最好是避光,避光可以让白酒柔和,光线照射白酒中的一些香味物质会发生转化,显得刺激一些。双乙酰或者醋翁转化成乙醛。白酒不是葡萄酒,倒放不倒放不重要。
白酒不存在保质期的,你可以一直放着。
没开封的白酒存放能放倒存吗应该是不可能
看包装如果是好酒的话,包装比较严实,可以放倒存,但如果是劣质酒的话,肯定会密封不严漏出来。
5,未开封的杂酒能保存多久
成分较纯的高度酒一般能保存20年左右,再往后口感就会下降,低度酒三五年就变淡了,你所酿的酒应该是高度,但是因为纯度不够的问题,最多保存时间也不会太长,估计3、5年就差不多了。
如果是自己做的,建议你现在喝吧,因为各方面的技术水平达不到很高的标准
白酒一般放个三四十年就很不错了,而且是好白酒。
你家自己做的酒,我估计就三五年吧。
你说的杂酒是什么意思啊,是各种酒搀和在一起封起来的吗?那样的酒还是没什么存的意义啊。
酒是陈的香
当然能和,还比以前更好喝呢
酒越放越好 没保质期
只要封的好越久酒越好
6,白酒最多能存放多久
白酒经过较长时间的贮存,其质量会变得温润醇厚。因此,有些人认为白酒越陈越好。其实,并不尽然。虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。所以,白酒贮存也有适当的时间,并非越陈越好。
白酒,特别是现代白酒,能够放很久。无论放多久,只要包装环保健康,不会生成有害物质。常见的38度白酒,放久了不代表就会好喝。酒度低,放久后,酸增酯减。口感寡淡。高度白酒,比如50以上的白酒,放久以后,酸酯相对较平衡稳定,酒精分子与水分子基本相当,口感会有提高。
7,白酒一般没有保质期是否意味着存放的时间越长越好
相对于新酿白酒来说是存放时间几个月是会改变酒的品质,因为新酒也叫暄酒含有稻売还和别的杂物的杂味三个月后口味就会变醇和!如 果还要存放那要看环境和温度还有湿度有没有让白酒产生醇和的条件!地窖比较好!山洞更好!!
关于白酒的保质期这个问题其实是这样的 理论上来说白酒只要储存得当 放几十年甚至上百年都是没有问题的 你去茅台还有郎酒的酒库去看看 几十年的陈酿成坛子坛子的在哪里放着 为什么现在要打保质期呢 是因为国家有这方面的规定 必须要打 在这里给大家普及一个白酒储存的常识 很多人认为白酒埋在地下存放最好 其实是错误的 首先是容器 白酒存放最好是用瓦罐 或者有的地方叫瓷罐 密封 起来 然后如果是成瓶的可以用生胶带缠紧瓶口 不用埋 正常储存 避光 透风 10-20度的环境就可以 湿度的话正常就好 太干 太潮都不行
密封状态下,当然是越长时间越好,因为酒是粮食发酵而成的,密封状态下,发酵还在进行,存放时间越久,就越是浓香。但是开封后就不行了,开封后酒会停止发酵过程,并且会挥发。
不会因为再好的酒装瓶以后就等于离开了它最适宜环境了,所以不会放越久越好。低档次的酒就更不用说了。
白酒 是蒸馏酒,不会再发酵。酒是陈的香是相对新酒而言。白酒在储存过程中会产生物理和化学的变化。总的趋势是酸高酯低。酒是陈的香的前提(一)好酒(二)高度酒(三)酱香型。
如果是没有开封的原包装的中国名酒,时间越长,其经济价值也越高,其他的杂牌子则不然。但是从饮用角度上来说跟酒质和酒度有很大关系,这是个化学平衡的问题,如果酒精和水的比例为:酒精比水多,则化学反应方向为水的方向朝酒精的方向进行。反之则朝水的方向进行,所以一般52度以下的酒应该尽快饮用,否则就会出现酒中的酯类物质发生水解的现象,香气会变淡,味道会变苦!~~~