1,怎样杀鹅
用刀...
架在它脖子上...
说声:“一路走好!”
然后下刀
2,杀鸭灌酒毛好拨吗
很好用。先将20毫升白酒灌入鸭体内,15分钟后再杀,脱毛相当快。
不明白啊 = =!
3,怎样能更好的去除鹅毛
嘎嘎 一看乐天就没杀过鹅哦 水烫谁都知道的哦 有个小诀窍:杀前给鹅灌点白酒 等个10分钟左右 就是等它醉了 然后再杀 毛就容易去了 因为喝醉的鹅肌肉很松弛 毛自然就容易去了哦
您好!1、可以买宽的透明胶,撕下来以后用透明胶一粘就么有了。 2、超市里有卖现成的滚刷,有粘性的,专门粘毛毛的。
4,生杀母鹅要注意什么
1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透。2、动了刀抹脖子以后,放血的时间要长一些,鹅不容易死。3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上(靠水面的毛厚)。4、抓几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体,目的是使鹅的毛根都烫透,全身的毛都烫到。4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时,拔毛应该是从上而下,用力抹下来的,这还是比较容易的事。
5,杀鹅的时候怎么便捷的去除鹅毛
楼主你要是听他们说你就是笨蛋了.楼上他们这些说的都是网上乱说的.其实他们连鹅都没吃过.别说杀鹅了.呵呵.我以前也照网上的搞了一只鹅.谁知灌了半瓶白酒也没事.加醋的加够2公斤都不行.看你杀鹅这么麻烦就教你一招了.先放血.然后再拔毛.记住先拔去大毛再用开水泡一小会儿.后就像杀鸡一样就可以了.原因是鹅大毛是防水的.哈哈.像你以前这么搞当然难了.用我的方法30分钟就搞好一只鹅.用此方法用在鸭身上一样有用.记住分给我........
6,去除鹅的小戎毛的方法
在杀鹅之前的10-30分钟,给它灌一汤匙酒或醋,烫毛后,用手逆着毛卷推,以毛卷毛,即快又干净。
我们那用火燎,把高度白酒点着,然后把鹅整个燎一遍,还能去腥
以前看杀鹅的是用松香粘的
用火 把液化气灶点着把它放在上边转一会就没有了 很好用的
在杀鹅前先灌一些酒 下了后用热水烫 之后用镊子稍微捏一下就好了
那用火燎,把高度白酒点着,然后把鹅整个燎一遍
用火考!!
7,给鹅喝点白酒再杀就容易拔毛吗
家禽毛比较细软,一时很难拔除干净,尤其是鸭毛。如果在宰杀家禽之前,先给它灌进一些酒或醋,就能使家禽血液循环加快,毛孔扩张,宰杀以后烫好毛,拔起来既快又干净。
身上的羽毛包括细小的羽毛都会竖起来,很好处理
喝点酒或者醋都行,你试试吧!
醋也行
没错,我见过人这样杀鸡杀鹅什么的,效果很好,杀之前灌上大约1两酒,过一会,它的脸都会红了,好杀,在放在热水中腿毛,身上的羽毛包括细小的羽毛都会竖起来,很好处理,也很容易处理干净,据说烧起来的口味也好很多,这个就不是很清楚了。
是肉比较香,我们家以前杀兔子都是这样的