10斤葡萄放多少白酒，10斤葡萄可以酿几斤酒

8斤左右，我爸爸就亲自酿造过，纯手打，满意请给分，谢谢

制作葡萄酒，10斤葡萄需要放750克冰糖，不需要放酒。葡萄酒具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：葡萄 10斤、冰糖 750克、盐 适量。1、首先把葡萄放盐水浸泡半小时。2、半小时后把葡萄洗净晾干。3、然后瓶内放入葡萄和冰糖，密封放置通风处2个月。4、2个月之后倒出，用细纱布过滤一下，去掉里面的杂质。5、过滤之后倒入杯中，这样就葡萄酒就已经完成了。

还得加一斤冰糖 好好之后 把皮和种子过滤出来后基本还是10斤

葡萄酒 是酿造酒，是葡萄为原料酿造的发酵产生的酒水。一般不需要加白酒。发酵结束，过滤后为了延长贮存期，适当加一点点白酒封面或者提高酒度。加入量达到封面就可以了。酿造葡萄酒方法：以10斤葡萄为例：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖（白砂糖10%～15%，混合均匀后加入酵母菌（发面的活性干酵母）5~10克，密封发酵。前10天每天排气2次，之后大于20天进行过滤，一个月就酿造好了，可以喝了。注意事项：发酵葡萄酒之前要捏碎葡萄，但不能弄碎葡萄籽。发酵4天，酒味应该有了。产气量也比较大，每天搅拌两次、三次，把气体排出去，体积就会减少。

大约在八斤左右吧！这个也不是可以确定的！要自己去实践一下才行的加油吧

葡萄酒 是酿造酒，是葡萄为原料酿造的发酵产生的酒水。一般不需要加白酒。发酵结束，过滤后为了延长贮存期，适当加一点点白酒封面或者提高酒度。加入量达到封面就可以了。酿造葡萄酒方法：以10斤葡萄为例：10斤葡萄去梗，捏碎，加糖（白砂糖10%～15%，混合均匀后加入酵母菌（发面的活性干酵母）5~10克，密封发酵。前10天每天排气2次，之后大于20天进行过滤，一个月就酿造好了，可以喝了。注意事项：发酵葡萄酒之前要捏碎葡萄，但不能弄碎葡萄籽。发酵4天，酒味应该有了。产气量也比较大，每天搅拌两次、三次，把气体排出去，体积就会减少。

一斤糖就行。白酒可放也不用放一样都能做成葡萄酒。只是浓度不同罢了。

2斤冰糖

不需要放白酒，10斤葡萄加入2斤白糖，在瓶子里放一个月就会发酵成葡萄酒了。葡萄可以酿酒的数量是由葡萄的含糖量决定的，含糖量高的葡萄酿的酒就多。十斤葡萄如果加糖发酵，酒度可以提高到15度左右，完全发酵后去除皮渣、压榨过滤后一般可以做8-10斤左右葡萄酒。如果不加糖发酵，葡萄含糖量一般，最多可以做6-8斤。注意事项1、酿造过程一定要注意容器和手要清洗干净，保证“无水无油”，否则会失败。2、清洗葡萄后，一定要完全将葡萄风干，不能带有水分。3、一次发酵要定期搅拌，让葡萄皮与酒体充分接触，促进发酵。4、过滤澄清之后进入二次发酵阶段，容器一定要装满，否则容易氧化坏掉。5、如果想二次发酵味道好，可以加些许橡木片在里面，可以提香。

做葡萄酒应该是加糖的吧，白糖或者冰糖。

做葡萄酒10斤山葡萄里面加多少白酒

葡萄和糖的比列10:3是最好的，也就是说10斤葡萄应该放3斤白糖。酿制葡萄酒的正确操作1、准备工作干净无水的玻璃罐、软木塞；高质量无破损清洁过的表皮无水分葡萄。2、粉碎葡萄使用干净的手，压碎并挤压水果以释放其果汁到玻璃罐中。3、搅拌蜂蜜如果您喜欢甜的葡萄酒，可以加入蜂蜜进行搅拌。4、加入酵母将酵母倒入缸中，用长柄勺将其搅拌成混合物盖上缸，放置过夜。5、每天搅拌几次制作葡萄酒后的第二天，将其揭开并彻底搅拌，然后恢复。在第一天每隔4小时左右进行一次，然后在接下来的3天内每天搅拌几次。当酵母进入作用时，葡萄酒应该开始冒泡，这是发酵过程，将产生美味的葡萄酒。6、过滤当泡开始减慢时，将固体过滤掉并将液体吸到你的玻璃罐中以便长期储存。差不多放置半年之后，就可以直接打开玻璃罐进行饮用了。

一般葡萄和糖的比例是10：2或者10：3吧，去掉最后的渣子，7、8斤应该有吧

大约5斤

十斤葡萄加糖发酵，差不多可以酿8-9斤。

10斤葡萄，先发酵，发酵结束，里面酒度大约4~5度。然后加点白酒，提高到10度左右即可，根据你的白酒酒度高低决定用量，防止杂菌生长。

自制葡萄酒？葡萄加白糖再看看别人怎么说的。

...