一．酿酒用白糖好还是冰糖好
我爷爷一直都用冰糖，我个人觉得冰糖更好一些。白糖可能会有一些灰尘
二．酿葡萄酒放蜂蜜好还是冰糖好？
不能放蜂蜜，蜂蜜实际上是天然的防腐剂，这会影响葡萄的发酵的。就这么一个简单的道理。
三．酿制葡萄酒3斤葡萄1斤冰糖需要多少白酒
1．除非品质好，不值得陈酿几年，所以也就不用加白酒，加了白酒口味也就不太好了；一般10斤葡萄加1斤白糖，多了并不好。
四．用红糖和白糖制作的葡萄酒有毒吗
糖本身无毒、就是酿造过程中、酵母菌的代谢产物甲醇，氧化后生成甲醛对人不好、酿好后如有呛人刺鼻味、说明甲醛高不能食用