白酒怎么喂肥牛，白酒糟喂牛需加苏打粉吗

白酒糟喂牛需要风干或烘干后，配合其他饲料才可以喂牛，不用加苏打粉。单纯白酒糟不适合喂牛，新鲜的酸度大、水分多，也不适合。

母牛在配种前半小时，灌服四两白酒，有利于刺激母牛排卵，效果特别好，提高受孕率。再有就是母牛产后奶少，可以用红糖四两，鸡蛋四个，白酒三两拌料里喂牛，红糖是补气养血的，鸡蛋营养高，白酒能扩张奶管，喂上特别有效。

废物利用，节约饲养成本，但需要把白酒糟烘干后粉碎加入其它饲料混合后再用，单独白酒糟喂养牛是不行的。

白酒糟喂牛需要风干或烘干后，配合其他饲料才可以喂牛，不用加苏打粉。单纯白酒糟不适合喂牛，新鲜的酸度大、水分多，也不适合。

白酒酒糟喂牛，可行但是不能占主导。多以玉米秸秆、白酒酒糟、酱油糟混合，玉米秸秆为主，饲养育肥牛。奶牛白酒酒糟不能喂养。白酒酒糟，就是稻壳酒糟，牛是反刍动物，稻壳若不粉碎，会粘连到牛胃内壁，反刍不能进行，而死亡。

酒曲不能喂黄牛。青贮饲料将饲料呈弱酸性（pH值3.5-4.2），能有效地抑制其他微生物生长，乳酸菌也被自身产生的乳酸抑制，发酵过程停止，饲料进入稳定储藏。但此时原料中的糖分等营养成分损失还不大。而用酒曲发酵青草不是生成乳酸而是生成乙醇，其反应不会中止，最后会将青草中的糖分等营养成分全部转变，这样的饲料酒精含量高，既容易使黄牛醉酒又缺乏营养，所以用酒曲发酵青草不能喂黄牛。酒曲的淀粉酶的强力作用而糖化淀粉，在糖化的同时将糖化所生成的糖分转化成酒精。

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

1、喂糖： 每头牛每天用白糖150克或红糖200克，溶于水中喂服。每天1次，连喂10-15天，可使牛食欲增加，被毛光亮。对病牛或患寄生虫的牛，要待其病愈或驱虫后喂糖方可见效。 2、喂小米汤： 每天用小米0.5-1千克，熬成稀饭汤喂牛即可复壮增膘。若在其中加入100克红糖，效果更好。 3、喂中草药： 取首乌藤、血风藤各250克，当归60克，煮猪骨汤喂牛，能使瘦牛快速增膘；对体弱瘦牛，可取姜黄（中药）3.5-4千克，糯米1.5千克，煮熟后与150-200克米酒混合，待温后喂牛，分4次，每隔2-3天喂1次。或取党参、白术、茯苓各60克，甘草15克，水煎两次喂服，每天1剂，连服3-4剂。 4、添加稀土： 稀土中含有多种微量元素，可刺激肉牛生长，在日粮中添加稀土1000ppm，日增重可达1000克，比对照组提高18%-20%，可显著提高饲料转化率。 5、喂酒： 据试验，在每日的肉牛饲料中，拌和啤酒50克或白酒10克，肉牛的生长速度可提高20%以上，生长期从原来的26个月缩短到20个月。 6、喂酒糟： 起初喂少量酒糟，半月后逐渐增加酒糟用量，每日喂20-30千克，可搭配适量的精料和青粗饲料。采用此法，育肥期一般可缩短50-80天。

　　 　　酒糟含有丰富的粗蛋白质(高出玉米(2443,5.00,0.21%)含量的2-3倍)，还合有多种微量元素、维生素、酵母菌，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也非常高，这是秸秆所不能提供的。酒糟的粗纤维含量较低，有很好的适口性并容易消化，可预防牛瘤胃脸气。 　　无论白酒糟还是啤酒糟，均含有酒精，有利于牛食后安心趴卧和反刍，促进牛育肥。给牛投喂酒糟20-30天就会发现牛的皮毛光亮柔顺，吃食也不再挑拣了。经屠宰测定:喂酒糟的牛要比不喂的牛肉质好，纤维细、色泽鲜、有韧性，净肉率提高3-5%，按1头出栏牛体重600-700公斤出售，每头牛净赚300-600元。 　　刚开始喂白酒糟，可能有个别牛不愿采食，3-5天后牛就习惯了，此时投喂便以酒糟为主，秸秆为辅。啤酒糟牛都非常爱吃。酒糟不光可喂牛，还是鹅、鸭、猪、羊的美食。

1、喂糖： 每头牛每天用白糖150克或红糖200克，溶于水中喂服。每天1次，连喂10-15天，可使牛食欲增加，被毛光亮。对病牛或患寄生虫的牛，要待其病愈或驱虫后喂糖方可见效。 2、喂小米汤： 每天用小米0.5-1千克，熬成稀饭汤喂牛即可复壮增膘。若在其中加入100克红糖，效果更好。 3、喂中草药： 取首乌藤、血风藤各250克，当归60克，煮猪骨汤喂牛，能使瘦牛快速增膘；对体弱瘦牛，可取姜黄（中药）3.5-4千克，糯米1.5千克，煮熟后与150-200克米酒混合，待温后喂牛，分4次，每隔2-3天喂1次。或取党参、白术、茯苓各60克，甘草15克，水煎两次喂服，每天1剂，连服3-4剂。 4、添加稀土： 稀土中含有多种微量元素，可刺激肉牛生长，在日粮中添加稀土1000ppm，日增重可达1000克，比对照组提高18%-20%，可显著提高饲料转化率。 5、喂酒： 据试验，在每日的肉牛饲料中，拌和啤酒50克或白酒10克，肉牛的生长速度可提高20%以上，生长期从原来的26个月缩短到20个月。 6、喂酒糟： 起初喂少量酒糟，半月后逐渐增加酒糟用量，每日喂20-30千克，可搭配适量的精料和青粗饲料。采用此法，育肥期一般可缩短50-80天 7、添加生命源： 在日粮中添加0.02%-0.2%的益生菌，可提高饲料转化率和日增重。

6个月左右断奶的健康犊牛，就可开始喂酒糟。具体方法是：酒糟5-10公斤，切短的干草15-20公斤，食盐30-35克，酒曲25克。此配料还可预防肉牛粪便干燥和消化不良等。　　饲喂1个月后，日粮可采用酒糟10-20公斤，切短的干草5-10公斤，麸皮、玉米粗粉、株籽饼粉各0.5-1公斤，尿素50-70克，食盐40-50克，酒曲50克。　　喂4个月后，日粮可采用酒糟20-25公斤，切短的干草2.5-5公斤，麸皮0.75-1公斤，玉米粗粉2-3公斤，棉籽饼粉1-1.25公斤，尿素100-125克，酒曲100克，食盐50-60克。　　喂5个月后，日粮可采用酒糟25-30公斤，切短的干草1.5-2公斤，麸皮1-1.5公斤，玉米粗粉3-3.5公斤，棉籽饼粉1.25-1.5公斤，尿素150-170克，食盐70-80克，酒曲100克。　　酒糟富含粗蛋白、粗纤维、粗脂肪等营养物质，磷和B族维生素的含量也很丰富。据报道，经风干的酒糟粗蛋白含量高达10%-25%。用酒糟喂肉牛，适口性好、成本低，牛生长快、肉质细腻。　　如牛出现少食或停食，可加少量的蜜糖于日粮中，并把玉米炒香后粉碎成粒状料后与其他饲料混合饲喂，这样可使其恢复正常采食。

粗饲料占体重的2%，精饲料占体重的1.5%

酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂牛的精料，它还含有丰富的粗蛋白，约高出玉米含量的2—3倍，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高，这是农作物秸秆所不能提供的。酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点，而且还能有效预防牛发生瘤胃臌气。酒糟含有一定量的酒精度，喂食后，牛能够安心趴卧和反刍。给牛投喂酒糟大约20—30天左右就会发现牛的皮毛更加光亮柔顺，吃食也不再挑挑拣拣了。喂酒糟的牛，肉质好，纤维细、色泽鲜、有韧性，且净肉率提高约4﹪-7﹪。每头牛可增加收入660—960元。酒糟过去被酒厂当作废物，到处堆积。拿酒糟来喂牛，与秸秆饲料掺在一起，肉牛很爱吃，饲喂后在肉牛的瘤胃易于消化，晕忽忽的，长得壮而快，养牛的经济效益大增。 1．新鲜啤酒糟、谷酒糟的处理饲喂方法。啤酒糟其实并不是真正意义上的酒糟，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，是没有经过酿酒发酵的糟，所以，啤酒糟的能量较高，糖份较高，营养成分比较丰富，但正因为如此，也很容易变质酸败，所以，新鲜啤酒糟必须尽快拖回养殖场，及时进行发酵和密封处理。将当天出厂的的啤酒糟（为湿料）运回来后，(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好)，每2000公斤中，加入100公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以），“好旺农粗饲料发酵剂”1包，食盐2公斤，有条件的再加入红糖1公斤（先溶解于10公斤水中，再放粗饲料发酵剂于其中，搅拌活化10分钟以上），搅拌均匀，控制含水量在50--60%左右最好，即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度，混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，夏季发酵24小时以上，冬春季节发酵3天以上即可饲喂。 （啤酒糟比较松散，所以，会残留很多空气在物料里，所以，夏天特别要注意用最大的力气或采用其他方法压实压紧，冬天则为了提高发酵温度，只须适当拍实即可；这一点比较关键）2．不新鲜啤酒、谷酒糟或酒糟粉的处理饲喂方法出厂堆放几天后的酒糟，由于裸露在空气中产生了一些霉菌的原因，加上酸味加重，直接发酵很难达到较好的效果，因此要求对其进行先烘干（或晒干）后才再进行发酵，最好是晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，处理就更加方便。将2000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以），“好旺农粗饲料发酵剂”1包，食盐3公斤，倒入1200公斤干净的水中（如果是湿的料，则要适当减少用水，最后水分为用手捏成团，有水从手指间印出为度，冬季建议用35度左右的温水），拌和所有原料的水，混合后装入大缸或池中压实后密封，夏季发酵二天以上，冬春季节发酵五天以上即可饲喂。饲喂方法同前。3．米酒糟（白酒酒糟）、醋糟等的处理饲喂方法米酒糟象粥一样，较啤酒和谷酒糟而言，能量更高一些，猪更加喜欢吃，但消化吸收率不高。以前我们很少用这种酒糟去发酵，因为米酒糟中含酒度高，再发酵会不会造成酒度的再一次提高？发酵后我们才发现，这种担心是多余的。发酵后的酒糟酒度一般仅为2度，最高为6度（发酵天数越长，酒度越高），猪爱吃，且消化吸收率有所提高。具体处理方法如下：每2000公斤米酒糟添加 ①200公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麦粉、薯粉均可以）； ② 50公斤豆粕（棉粕、菜粕、花生麸均可），米糠或秸秆粉600公斤（加米糠或秸秆粉，主要目的是为了吸附米酒糟中太多的水份，加入的量不一定，只要能吸附掉米酒糟中的水份，成为半固体状态即可）； ③ 轻质碳酸钙20公斤； ④ “好旺农粗饲料发酵剂”1包，食盐3公斤；调成含水量（手抓一把饲料，用力一握，即有水印出手指间，或一滴一滴地滴出）。混合后装入大缸或池中压实压紧后密封，夏季发酵8天以上，冬春季节发酵15以上即可饲喂。饲喂方法同前面啤酒糟介绍。4．发酵后的酒糟物料保存如果要长期保存，发酵后的酒糟物料则要密封严格，并压紧压实处理，尽量排出包装袋中的空气，这样不仅可以长期保存，而且在保存的过程中，降解还要进行，时间较长后，消化吸收率更好，营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理，当然，前提条件是能确保密封严格，不漏一点空气进入料中，则时间越长，质量更好，营养更佳（但实际生产中，很多用户并不能保证密封严格，所以，建议尽快用完为好），我们有一个用户发酵全价饲料，采取严格的密封措施，一年后，饲料非常完好，适口性极佳，酸度也没有升高多少，以5%加入其他饲料中一起喂养，动物吃后，明显提高抗病力和消化吸收率。　

白酒酒糟喂牛，可行但是不能占主导。 多以玉米秸秆、白酒酒糟、酱油糟混合，玉米秸秆为主，饲养育肥牛。 奶牛白酒酒糟不能喂养。 白酒酒糟，就是稻壳酒糟，牛是反刍动物，稻壳若不粉碎，会粘连到牛胃内壁，反刍不能进行，而死亡。

可以的，发酵酒糟喂牛，可以提高采食量，牛生长的也比较快。酒渣中含有丰富的粗蛋白和粗脂肪，热能较高。粗蛋白含量比玉米高54%，粗脂肪比玉米高38%。另外，由于酒曲发酵过程中微生物大量繁殖和积累，蛋白质中氨墓酸的构成及种类比较平衡，基本上是全价的。酱渣中矿物质含量也很丰富，其中钙、铁等主要微量元素含量比小麦、玉米高10倍以上。农村现在普遍利用酱渣直接作为饲料喂养牲畜，其中大量的蛋白质未能转化，很难被吸收利用，造成很大浪费。这就需要使用农盛乐饲料发酵剂对酱渣进行发酵处理后再饲喂，但是由于酱渣的类别与存放时间的不同，需要采取不同的手段进行处理。啤酱渣从根本上讲算不上是酱渣，因为它是啤酒厂麦芽进行糖化工艺，过滤后直接得到的滤渣，而不是经过发酵处理的糟，因此遭受的破坏程度最轻，营养成分相对也比较丰富，但也正因为如此，也很容易变质酸败，所以，要尽量缩短啤酱渣的运输和储存时间。有可能的话尽量只用当天出厂的的啤酱渣来进行发酵处理(有条件的最好是先进行粉碎处理,再降解处理，效果极好)。具体操作如下：酱渣与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，农盛乐饲料发酵剂的添加比例为1-2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。密封发酵三天即可饲喂。用农盛乐饲料发酵剂发酵的啤酒渣有什么作用呢1、大幅提高饲料蛋白量，用农盛乐饲料发酵剂发酵后的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料，用该发酵物配制全价料，可减少50%左右的蛋白质饲料的用量或者不用鱼粉，从而大大降低了全价饲料的成本。 2、提高饲料的营养水平，农盛乐饲料发酵剂中微生物菌群能摧毁饲料中的植物细胞壁，将纤维素、果胶质降解为单糖和寡糖，并生成多种有机酸、维生素、生物酶、未知生长因子，大大提高了发酵物的营养水平。 3、去除饲料中有毒物质，通过微生物自身的生命活动，使饲料内（特别是菜籽饼和棉籽饼）所含的有毒有害物质被降解而脱除，从而大大提高了饲料的安全性，使棉籽饼和菜籽饼可替代豆粕使用。 4、提高饲料的抗病能力，农盛乐饲料发酵剂中微生物进入动物肠道后直接参与动物的消化吸收作用，其中的有益微生物菌群更能阻止病原微生物的定植和生长繁殖，恢复和维护动物肠道的微生态平衡，从而提高动物的免疫和抗病能力。 5、提高饲料的适口性，经农盛乐饲料发酵剂发酵后的饲料色泽金黄，手感润滑，气味香甜，口感极佳，很适合生喂，不用蒸煮，节省燃料。 6、提高饲料的利用率，用农盛乐饲料发酵剂喂养的动物长势明显要好于传统的养殖方法。

酒糟是酿酒过程中的直接下脚料，它含有一定比例的粮食，饲喂牛的时候可以节省精料。另外，酒糟还含有丰富的粗蛋白，同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等，这些是农作物秸秆所不能提供的。所以，用酒糟来喂牛，牛肉的品质要比单纯的饲喂农作物秸秆要好很多。酒糟是经发酵后高温蒸煮后形成的，所以它的粗纤维含量较低，这样就注定了酒糟作为牛的饲料有很好的适口性和容易消化的特点。那么用酒糟喂出健康牛，对牛有什么要求？怎么选择？又该怎么用酒糟来饲喂呢？ 辽宁省凌源市大三十家子镇某养牛场，他们在喂牛的时候用的是酒糟，之所以用酒糟，第一个原因是因为酒糟的适口性好。孟庆祥教授（中国农业大学肉牛研究中心）：酒糟的适口性对牛来说也非常好，牛特别喜爱吃发酵过的产品，而酒糟正好是在酿酒过程中就已经发酵过了。酿酒的原料是粮食，在酿酒的过程中，粮食要经过发酵，高温蒸煮之后才能产出酒来，产出的下脚料就是酒糟。酒糟的粗纤维含量比较低，牛特别爱吃。酒糟的第二个好处是营养价值高。孟庆祥教授（中国农业大学肉牛研究中心）：它的蛋白质含量，比如说对于啤酒糟来说，可以达到18%--25%的水平，这个水平是高于牛的需要。另外，酒糟中还含有多种微量元素，维生素，酵母菌等，酒糟中虽然营养成分比较高，但它毕竟是酿酒的下脚料，所以说用酒糟来喂牛，成本是非常低的. 酒糟的第三个好处：价格低。孟庆祥教授（中国农业大学肉牛研究中心）：酒糟是一个资源，因为在很多地方，中国个喝酒，喝得比较多，不管是白酒糟还是啤酒糟，都是一个酿酒工业的副产品。如果直接去喂牛，喂牛的成本很低。而且酒糟里含有一定量的酒精，冬天这酒糟拿出来热腾腾的，东北零下20、30度，牛吃上这种热的酒糟，吃完了浑身发热，牛就非常喜欢。给牛吃酒糟能抗寒，所以在北方的一些地区，有的养殖户就建起了小酒厂，一方便是卖酒， 另一方面就是为了养牛。孟庆祥教授（中国农业大学肉牛研究中心）：我个人感觉，冬天白酒糟在东北很多地区，它把酒并不完全都蒸馏出来，还留一部分在里头。牛吃了含有少量酒精的酒糟，能够刺激唾液和胃液分泌，起到健胃的作用，酒精还有舒筋散寒，活血的作用，所以说用酒糟来喂牛是有很多好处的。酒糟的第四个好处：利于牛的生长。张文平（技术员）：它这里面多少也是有酒的成分，酒喝多了以后，牛就贪睡，不爱活动，结果就增重。所以说牛增重的速度就加快。牛吃饱了酒糟以后，就安心地趴在那里反刍，更好地消化营养物质。但是如果牛光吃酒糟，营养就不平衡。孟庆祥教授（中国农业大学肉牛研究中心）：从营养平衡的角度来说，酒糟是营养不平衡的日粮，蛋白质含量相对比较高，如果你长期饲喂的话，能量不足，所以它的增长速度，可能要受到影响，所以说，单纯用酒糟喂牛，也是不可取的。酒糟的磷的含量相对要高一些，但是钙的含量可能就要低，还有水溶性的维生素含量相对要高一点，但是缺乏脂溶性维生素，还有矿物质含量，微量元素也不足。我们在配合饲料的时候，要根据牛的需要进行合理的补充。看来单纯给对喂酒糟是不行的，因为牛的增长需要大量的营养物质。孟庆祥教授（中国农业大学肉牛研究中心）：牛的增长需要营养物质来支撑，能量、蛋白质是最重要的两个营养素，酒糟里头蛋白质含量很高，当然跟能量饲料比的话，它要低。所以说，在用酒糟喂牛时，一定要和其它的饲料搭配在一起，才能满足牛对营养物质的需求。常见的能量饲料是玉米，玉米一定要粉碎以后给它们吃，这主要是有利于牛的消化和吸收，严格上讲，酒糟是精饲料，玉米也是精饲料，如果单纯给牛吃这些东西，同样也会影响牛的生长发育，所以给牛加一些粗纤维的粗饲料就尤为重要。粗饲料在与酒糟搭配的时候也不能太随意，在选择粗饲料的时候，很多养牛户用干秸杆和酒糟进行搭配，尤其是在玉米产区，在玉米收获后将秸杆晾干，需要喂牛时就把秸杆粉碎，拌上酒糟就给牛吃了，这种方法对于育肥牛来说，是不可取的。 技术员：使用干秸杆有很多弊病，吃了以后，对牛的生长发育不好。这是因为干玉米秸杆中含有纤维素，木质素，这样的话，玉米秸杆会很硬，虽然粉得很碎，但牛吃了以后却不好消化。所以牛不爱吃。吃得少了，营养跟不上，增长速度也就慢下来了。选择什么样的粗饲料至关重要。技术员：使用微贮饲料，是通过几年的经验和实践，效果很不错的。微贮饲料是在干秸杆饲料中添加微生物活性菌，经过一定时间的发酵，减少了干秸杆中的木质素，提高了秸杆的营养价值，形成了带有酸、香的饲料，经过微贮的饲料营养丰富，口感也不错。技术员：它适口性好，糖分多，软化性好，牛吃了以后消化好，利于它的生长和发育。就这样，把酒糟和玉米面，微贮饲料搭配在一起，既做到了营养全面，又做到了饲料好吃，在育肥牛的时候，一般来说，育肥的过程分为三个阶段，育肥前期，中期，后期。育肥前期是指买来的牛进入牛舍的前一个半月，这个时期首先要做的是牛适应饲料的变化。技术员：从个人那里购进牛， 有60%的都不喂酒糟，所以牛到咱们这里有一个吃酒糟的适应过程。酒糟的适口性虽然好，大多数的牛一见就喜欢，不过还是有一部分牛不怎么喜欢。 孟庆祥教授（中国农业大学肉牛研究中心）：我们在喂酒糟的时候，不要一下子就加大量的酒糟，应该逐渐提高，提高酒糟的比例和水平，这样让牛的胃肠道，有一个适应饲料的过程。在给牛吃酒糟的时候要循序渐进，量要由少到多，让牛逐渐喜欢上酒糟的味道。技术员：育肥牛的第二个阶段就是，在第一个阶段的基础上，一个月到一个半月，是它快速增肉的一个半月，所以在料上，在酒糟和微贮上还有调整。在育肥中期，是牛长膘最快的时候，牛也变得能吃能喝了，所以在搭配饲料的时候，酒糟也随着其它饲料增加饲喂量。技术员：从第二个阶段，精料提到4-4.2公斤，酒糟10公斤，微贮20公斤。牛吃得多了，长得也快了，经过一个月的饲喂，牛的体型变得丰满了，这就进入了育肥后期。技术员：育肥后期，已经从牛场到育肥牛舍两个半月了，所以两个半月以后，到出栏的这一个月，达到一定的标准以后，它已经吃不多了，所以又有一个新的调整。在育肥后期，牛的增长速度逐渐慢了下来，这时候应该让牛多长一些脂肪，来提高肉的品质。孟庆祥教授（中国农业大学肉牛研究中心）：在育肥后期，应该让它多长一些脂肪，特别这个脂肪让它长到瘦肉里，我们把它叫做肌内脂肪，也就是常说的大理石花纹。这种牛肉，在市上特别受欢迎，也适合于日韩烧烤牛肉市场的高档牛肉。在肉牛的育肥后期，该采取什么饲喂方法才能实现这一目标呢？孟庆祥教授（中国农业大学肉牛研究中心）：在育肥后期，应该把酒糟这样的饲料降下来，更多的使用能量饲料，特别是容易消化的，比如说大麦，玉米，甚至像甘薯，小麦，这样的能量饲料更多一样，而酒糟，在后期育肥就应该把比例降下来。肉牛育肥后期饲料做了调整，精饲料3.5公斤，微贮饲料15公斤，酒糟8公斤，这样就能生长出好的牛肉来。技术员：要从早晨4点喂完以后，9点饮水，到午后4点喂之前，槽中始终是有水的。因为牛是比较大的动物，它吸收的水份和体内消牦是比较大的，水千万不能缺。近年来，随着养殖户们用酒糟喂牛越来越多，技术员也提出了一些建议：一、酒糟是一个很好的饲料，但不是一个营养平衡的饲料，所以在使用时，一定要注意营养平衡，因为酒糟蛋白质含量高，能量相对低，如果单纯喂酒糟，可能会造成很多营养不平衡的问题。比如牛不爱长。使用酒糟时，要配合其它饲料，使饲料营养均衡。二、酒糟的使用，在夏天温度很高，它容易发霉，有的牛场用过一段时间酒糟，最后拉血，便血，拉稀，这时肯定是霉菌毒素中毒，所以一定要使用新鲜的酒槽，千万不要使用发霉的酒糟。三、在酒糟与其它饲料搭配时一定要考虑到酒糟里水分的含量。酒糟水分相对比较大，一定要和一些干燥的秸杆，或者其它别的副产品能够搭配起来。因为水分太高的话，会影响牛的采食量。水分多了以后，看上去牛吃了很多，结果满足不了牛对营养的需求，这样牛的增长速度就慢了，影响出栏的时间。在满足牛的营养需求的情况下，一般三个半月的育肥，基本达到了出栏的标准。技术员：咱们一般都是通过肉眼来观察，就是这个牛已经长到膘满肉肥的时候，屁股圆了，脖子粗了，上面鼓出包了，就是不能再生长了，而且达到育肥期了，就行了，膘情就挺好。也就是说，牛长到600-650公斤的时候，它本身的肉和骨架基本达到顶峰，生长的速度慢了，这个时候出栏是最经济划算的。