一．为什么有人爱酗酒？
1．有的人是纯粹喜欢喝酒，就像有人爱喝茶，有人好喝咖啡，某些人就是喜欢喝酒，有瘾，觉得特好喝，不喝难受，这种人是“酗酒”大军的重要组成部分。
2．这样的人，喝酒就是业余爱好，喝醉也是常事，这与K歌把嗓子唱哑了，跑步把大腿拉伤了性质类似，是个“度”与“量”的问题——要看酒有多少度，你有多少量；喝酒最好有度，心里最好有量。
3．还有的人喝酒是为一份心情，所谓借酒浇愁。如果只愁一阵，那过去了就好，如果总愁，就会总喝。这不能从酒的理化作用来解释，谁也不能从科学上证明酒是怎样“浇愁”的，“酒”与“愁”的关系是一种文化传统，中国千百年来形成了酒可以浇愁的观念。
4．可以说，酒本身不浇愁，浇愁的是喝酒这种形式，还有“喝醉可以为所欲为”这样一个公理。酒醒了愁还在，过程精品，只为醉的一瞬间。
5．这种人也是“酗酒”大军的重要组成部分。另有一部分人喝酒是为了表达心意，日复一日，年复一年，自己的兄弟、朋友对自己关怀有加，荣辱与共。
6．来！我敬你一杯！这酒中自有真情在！推杯换盏，一醉方休，两肋插刀亲兄弟，何惧酒后吐真言？举起杯来是兄弟，酒醒之后更是兄弟。
7．敬你的酒虽然喝在我肚里，但这情义却酿在你心里。这样的酒虽然也是一种形式，但它不为名不为利，为的是一生有你，为的是肝胆相照。
8．醉里放歌，热泪两行，一觉醒来，口有余香。再有一部分人喝酒是为了面子、风度、气魄、感觉……这当中有的人是自我认为渴酒会显得自己成熟、老练、沧桑，不一定是喝给别人看，而是喝给自己看的——为了自己心里的一种满足感或者成就感。
9．而另一部分人则是喝给别人看的，他们要使自己的形象在别人眼里显得成熟、老练，有水准；要显得自己很帅，很强，很牛，很“男人”，很仗义，很有气量，很有魄力，很能成事，很谙世故，很懂江湖，很经沧桑，很有人缘，很够朋友，很够意思，很有想法，很有目的，很点点点点点点，总之，不管他是放眼世界纵横古今，还是家长里短柴米油盐，喝给别人看的人总是要喝出点名堂来的，其中的目的或近或远，或浓或淡；有战略性的，有战术性的；有点到为止鸣金收兵的，也有短兵相接空手白刃的，一时间觥筹交错，碗筷皆兵，香烟四起，杯声震天……林林总总，形形色色，不达目的誓不罢休。
10．这一类人，我认为就不能叫做“酗酒”了，因为他们不是喝给自己的，不是因为爱喝而喝的。所以，他们喝得更理性，更清醒，只是一旦不为自己了，就不是“过程精品”了。
11．其实，他们与“借酒浇愁”那一类也颇有相似之处，酒本身一不能喝出自己的水平，二不能灌溉要达到的目的，这当中真正起作用的，是喝酒这种形式，当然更有“喝醉可以为所欲为”这样一个公理，只是与“借酒浇愁”那一类人的根本不同在于，过程虽不精品，但酒醒了，事多半就成了，愁也就散了。
12．民谚说：“酒乃穿肠毒药”，倒也未必那么绝对。杜康造酒刘伶醉，玉液琼浆几千年，酒有喝的，也有用的。酒本无罪，只是这千百年来人们赋予它的东西太多太多了……文化传统的力量虽不明显，但却巨大，它决定了我们身边的许多事情，而我们却身在其中毫无察觉。
二．为什么有的人喜欢喝酒
如果你只是单纯的喝味道的话 酒没有甜味 还比较涩 但是酒精的刺激性是其他饮料代替不了的 更主要的是酒精可以麻痹神经 那种醉酒后飘飘欲仙的感觉只要经历一次就会上瘾
三．为什么会有人喜欢喝酒呢?
1．因为“ 不管最后酒醒会多么消沈颓废情绪低落，在喝酒的时候总是快乐的。”—— 著名的酒鬼古龙生前曾做过这么一个解释。
2．但是这句话并不适用在江湖人称“千杯不醉”的小敏身上，即使是众朋友为她调制出“十大出事烈酒”，但对于“千杯不醉”来说就意味着永远“出不了事”。
3．正所谓众人皆醉我独醒，这种状况其实很痛苦的。 所以喝酒是否快乐，首先取决于一个“醉”字。武二郎如果“千杯不醉”，说不定就变成了“某青年途径景阳岗不慎成为老虎点心”；成龙如果“千杯不醉”，恐怕他就永远不知道观众其实喜欢看他站都站不稳的样子；令狐冲如果“千杯不醉”，估计他死活也不会错把诗诗当作东方不败…… 但是世界上的事，大多是这样子的：有好的一面，必定也有坏的一面。
4．酒的好坏，并不在它的本身，而在于喝酒的人是以什么心情喝下它。一个人若是满怀痛苦，纵然是天下无双的美酒，喝到他嘴里也是苦的。
5． 黄药师向欧阳峰推荐了一种酒，叫做“醉生梦死”，据说喝了之后，可以叫人忘掉以做过的任何事。但是欧阳峰后来终于明白了所谓的“醉生梦死”不过是一个玩笑。
6．因为有些事情你越想知道自己是不是忘记的时候，你反而记得清楚…… 扯远了。 其实无论人以何种心情来喝酒，醉或不醉，都是喝酒的人自己的一种态度。
7．在《杯酒人生》里，两个失意的中年男人走上了品酒之路。酒在杯中摇曳，人的感情也随着酒产生各种各样的变化，愤怒亦或悲苦、金枪不倒亦或垂头丧气。
8．酒在此更接近于一种感情的催化剂，带给人种种幻觉，不管是好与不好，酒并不能改变人对生活的态度，因为酒醒后该面对的还是要学会面对。
9． 其实Tequila是一种产于墨西哥的龙舌兰酒，由于酒本身相对较烈，因此也常被用来调制为鸡尾酒。我们常见的那种喝法往往是拿“Tequila”兑上某种汽水，然后就杯垫盖住杯口，用力撞击，杯中瞬间会产生大量气泡，喝的人一饮而尽。
10．这种酒喝起来的样子很豪爽，不过也极容易喝醉。一般是被喝酒人用于斗气或斗酒的场合。还记得在《辣手神探》里，周润发饰演的那位宇宙无敌神勇警探叫什么名吗？
四．为什么有的人爱喝酒？
1．酒精进入人体，时间长了，会让人体产生一种依赖，就是一种喜爱的感觉，想喝酒不是因为酒的味道，也不是因为醉了的感觉，就是一种依赖，一种想要的感觉。