为什么白酒降低度，52白酒酒度自然下降到50 是怎么回事

密封好，这种事情是不可能发生的。酒度测量时候要考虑温度变化，你测量的时候考虑温度了吗！所有白酒酒度测量都以20℃为根基，经过《酒度、温度换算表》进行折算的哦。

同问。。。

酒它也属于一种气体的，如果是纯粮酒它就算挥发也不是很明显的，如果不是纯粮酒见到空气浓度就会下降。最简单的实验，你用纯粮酒和酒精酒同时放在风扇下面，一会你就看出变化了。

温度啊什么的

温度

1. 白酒降度是加水，不过加的水都是纯净水。经过水处理设备的。2. 另外，加水都是勾兑人员操作。不是简单的降低酒度，加水会改变口感，勾兑的技术人员才能解决此问题。需要实验，调整，让酒水在新的酒度处于平衡状态。3. 加水，水味会增加。这是白酒勾兑方面的知识。

那时出来的酒精纯度非常高的

白酒贮存过程中要密封，即使密封性很好，也会在漫长的岁月里有一点点下降。若密封不会，损失惨重。白酒蒸发随时随地进行，白酒中酒精沸点低，78度就会沸腾的。

白酒按标准，酒度可以做到68度，但也有低酒度的白酒，28度左右的也不少。白酒是我国独有的固态发酵酒，蒸馏提纯后一般原酒酒度都在60度以上，调配成品时再根据需要降度。

1、加热，使酒精挥发。2、加蒸馏水，稀释酒精。3、加冰，效果跟加水一样。加水会影响白酒的口感，所以一般不建议加水，如果觉得酒精度太高，那就不喝或者少喝。

白酒的度数是以酒精的含量为衡量标准的，白酒的酒度是以20℃时酒精容量百分比表示的，100毫升白酒中含酒精60毫升，其酒度为60°。（白酒主要成分是酒精和水，占总量的99%左右）

白酒不能在温度过低地方保存，一般都是保持温度在10到20度左右最好吧。冷却必然会降低度数的。一楼已经解释了。真正收藏酒，要有专门的温度湿度控制。

酒度计目测是会低一些 但是算酒度是按20度温度算的 温度低3度的话就要在目测的酒度上加1度 反之则减

在冷却的过程中,挥发掉一部分酒精,这样的话,可以采用专门的冷却设施进行封闭快速冷却.

酒的度数是指酒当中的酒精含量多少，煮酒就是把酒隔水加热，回执后酒中的一部分酒精就会挥发掉，这样酒的酒精含量就会降低，也就是酒的度数在煮酒后会低的原因。

酒度的定义是指酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10°，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。像长城干白及干红葡萄酒，在瓶外标纸下角，印有11%（v/v）的标记，这就是该葡萄酒在20℃时酒度为11°（v/v指的是容量比）。