1. 吃海鲜喝红酒还是白葡萄酒
吃海鲜配干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
2. 吃海鲜适合喝红酒还是白酒?
海鲜配白酒下一句是越喝越年轻
一、吃海鲜适合喝白酒或是喝葡萄酒，因为海鲜中的螃蟹，虾等都属于性寒的食物，而且一些海鲜由于没有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝点白酒或是葡萄酒，具有和去腥的作用。
在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹.
3. 海鲜配红酒还是白葡萄酒
海鲜通常适合搭配白葡萄酒食用，因为白葡萄酒酒体轻盈，不会破坏海鲜的口感。比如生鱼片适合搭配口感清脆的干白或者起泡酒，炖鱼等丰富浓郁的海鲜则适合搭配橡木味浓郁的霞多丽。
4. 吃海鲜能不能喝红酒葡萄酒
1 莫高MOGAO
甘肃莫高实业发展股份有限公司，葡萄酒知名品牌，甘肃省著名商标，上市公司，农业产业化重点龙头企业，中国高端葡萄酒代表，专注于葡萄酒研发生产及销售的企业。
2 长白山
长白山酒业集团有限公司，中华老字号，优质葡萄酒著名品牌，知名葡萄酒信誉品牌，绿色食品，亚洲较大的全地下橡木桶储酒窖之一，中国历史最长的山葡萄酒企业，中国规模较大的山葡萄酒生产基地之一，以开发长白山野生资源为主的、多元化经营的大型实业集团上市公司。
3 通化TONHWA
通化葡萄酒股份有限公司，知名葡萄酒-红酒品牌，始于1937年，吉林名牌，中华老字号，国家原产地域保护标志性品牌，上市公司，中国较早的葡萄酒生产商之一，开国大典宴会用葡萄酒，被誉为"红色国酒"。
4 yancy云惜
云惜品牌在互联网上开设了官方旗舰店yancy云惜旗舰店和yancy旗舰店，让广大网民在网上也能买到与云惜实体店同款的商品。云惜品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然云惜已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
5 五女山
辽宁五女山米兰酒业有限公司，知名白酒品牌，建立了威戴尔冰葡萄原料基地，研究开发生产冰葡萄酒的专业公司。
6 张裕/CHANGYU
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，张裕，葡萄酒-红酒知名品牌，上市公司，中华老字号，博鳌亚洲论坛指定用酒，世界500强财富论坛年会指定干红产品，中国较大的葡萄酒生产经营企业之一。
7 慕拉
慕拉品牌在互联网上开设了官方旗舰店慕拉旗舰店，让广大网民在网上也能买到与慕拉实体店同款的商品。慕拉品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然慕拉已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
8 莱珍斯
莱珍斯品牌目前的办公地在江苏徐州，在互联网上开设了官方旗舰店莱珍斯旗舰店和莱珍斯旗舰店，让广大网民在网上也能买到与莱珍斯实体店同款的商品。莱珍斯品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然莱珍斯已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
9 张裕三鞭酒
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，张裕三鞭酒，药酒-保健酒知名品牌，张裕集团传统四大酒种之一，中国较大的葡萄酒生产经营企业之一。
10 列吉塞
列吉塞酒类品牌在互联网上开设了官方旗舰店列吉塞酒类旗舰店，让广大网民在网上也能买到与列吉塞酒类实体店同款的商品。列吉塞酒类品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然列吉塞酒类已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。
5. 吃海鲜喝白葡萄酒好吗
下列酒中最宜在吃海鲜时饮用的是：干白葡萄酒
6. 吃海鲜配红葡萄酒还是白葡萄酒
因为， 白葡萄酒具有更强大的杀菌作用。鱼、虾、贝等海产品容易腐败，是因为它们体内带有大量细菌。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配葡萄酒的习惯。
当然，白葡萄酒的味道也比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配。一般来说，味道清单的海鲜类菜肴宜配白葡萄酒或粉红葡萄酒，而味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。
7. 海鲜配红葡萄酒还是白的
红酒配海鲜：生活乐无边
8. 吃海鲜喝红酒还是白葡萄酒好
一、吃海鲜适合喝白酒或是喝葡萄酒，因为海鲜中的螃蟹，虾等都属于性寒的食物，而且一些海鲜由于没有煮熟煮透，因此存在有病菌，而喝点白酒或是葡萄酒，具有和去腥的作用。
在葡萄酒领域，海鲜的绝配常常是白葡萄酒，因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的作用。西方人很早就发现，如果吃海鲜时喝白葡萄酒，便不易发生食物中毒，久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味，也比较适合以鲜味为主的大闸蟹.
9. 吃海鲜喝红葡萄酒还是白葡萄酒
所谓“红酒配红肉，白酒配白肉”，这里所说的白酒则是白葡萄酒，因为红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。
清淡型的白葡萄酒闻起来喝起来都会让人觉得新鲜、有果味、清爽，酸度较高，有的产区还带有矿物质的风味。这一类型的白葡萄酒适合于所有清淡的菜和海鲜类菜品以及冷菜。比如清蒸鱼、酸度和鱼肉相结合相互提鲜，而酒香也清淡，正好相得益彰。生鱼片和生蚝也相当适合配这类酒，本来吃生蚝就要放柠檬汁和葡萄酒醋的，喝酸一点的白葡萄酒刚好帮助消化。例如格鲁吉亚产的这款玛朗尼白羽冰甜白葡萄酒就非常适合搭配海鲜，有兴趣的朋友可以上中酿国际商城
了解一下。
10. 海鲜不能喝白酒还是红酒
黄酒。人们用来烧菜的酒通常被称为料酒，这些料酒中常见的酒有黄酒、汾酒等。
料酒中主要含有大量的氨基酸、有机酸和多种维生素，料酒的营养特别丰富，可以去除鱼的腥味、或是肉类的腥味，增加菜的香气，还可以让菜中的咸味或是甜味更加渗入到菜肴中，可以说是炒菜不可缺少的调味品之一啊。有时候人们在炒菜时候发现家里已经没有料酒了，那么这时候白酒的功效就开始有了，要是没有料酒，直接用白酒代替，不过从影响的角度来讲，这是不对的。
