老白酒为什么会涨价，白酒为什么一直上涨

白酒现在涨价的原因有多个方面，首先，酿造白酒的源头，也就是粮食在不断涨价，导致成本上涨。其次，现在酿造白酒更加的标准，用心，工艺不随便，增加了人工成本。还有，酿造的白酒都经过长时间的陈酿储存，时间成本。除去生产过程的上涨，还有质量检测越来越全面，白酒上市要求越来越高，导致标准品质提升带来的涨价，除此之外，还有外包装也在涨价，品牌效应，等等诸多因素。

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这种酒现在很稀缺。 如果保存完好，则更有价值，但要看外观，即印章、标签、酒线或重量。 按照现在的情况，这瓶酒如果好的话，估计能卖到28万-30万左右，同时这也要看是什么的茅台。 普通茅台只要上市40年就可以卖3万多。 60年以上就是天价了。拓展资料：老酒回收的定价老酒是一种具有收藏价值和实用价值的特殊消费品。旧酒回收如何定价？我们来看看老酒大全网给出的老酒回收定价公式（50度以上的酒）：五年内白酒回收价格：葡萄酒回收价格=当年收购价*（1+（当年-酒厂年份-5）*0.1）。五年陈酒：回收价约等于当年收购价；外购酒当年减价50%，次年减价40%，第二年减价30%，第三年减价减少 20%；四年内售价降低10%；出售第五年保本。5年以上20年以下的葡萄酒回收价格：旧酒回收价=当年收购价*（1+（当年-酒厂年份-5）*0.1）*（现价/当年价），第六年，老酒本身涨10%，乘以涨价倍数，然后每年在原收购价上涨10%左右，乘以涨价倍数。20年以上陈酒回收价格：旧酒回收价=当年收购价*（1+（当年-酒厂年份-5）*0.1）*（现价/当年价）*（1+（当年-酒厂年份）*0.1）。由于价格变化较大，酒本身升值空间大，20年以上的老酒加一年系数；以上是现酒参考价和老酒价的计算方法。无老酒参考价或现酒参考价的，以同系列或同等级酒的价格作为参考。能留下的老酒多为当年最畅销的葡萄酒，可以以该品牌当前的畅销葡萄酒作为参考价格。对于本地老酒和不知名老酒，可参考公式：葡萄酒回收价格=当年收购价*（1+（当年-酒厂年份-5）*0.1）。如果不知道当年的进货价，以大众消费酒的现价为准，或50、100、200元一瓶。

现如今走在街头，你可以看到有许多店面搞出广告牌“回收老酒”，但在他的店铺里，你可以看到许多有名气的品牌白酒。再根据古代人所提到的“酒是陈的香”，是不是你禁不住逐渐揣摩，家中的老爹是否有留有一二瓶陈年老白酒，不知道能不能售出一个好价钱？你要真这么认为得话，你就进入2个观念“错误观念”。第一是纯粮酒确实越陈年越好么？第二个是纯粮酒越陈年越能售出好价钱吗？这么多人想要高价回收老酒，无非便是为了挣钱，不论是自身个人收藏等待价格上涨，或者转让出售给白酒收藏发烧友，都以挣钱为主要目的。那样，你家里收藏的纯粮酒真的可以售出好价钱吗？现在是时候解开里边的“内幕”了。白酒存放的时间也越长越好么？很多小伙伴都会有这样的疑惑，看纯粮酒收藏者们藏品纯粮酒，并不是十年以上，便是二十年之上，这种酒收藏下去就是为了喝吗？实际上，中国虽是纯粮酒的家乡，可是在众多香型高度白酒中，仅有酱香型白酒才能实现“越陈越香”，但是其他香型酒，都有一定的最好喝期，也是有保存期。大部分酱香白酒，一般是纯粮食酒酿制，酒精度起码在53度左右，合适个人收藏。酒精度做到53度左右，它酒精含量跟水融合最坚固，在多年来的窑藏中，白酒的成分都相对稳定，因此十年以上的纯粮酒，会给人一种“越陈越香”的感觉了。但是其他香型纯粮酒，在多年以后芳香物质早已蒸发，前去喝，只感觉酒气极淡。因而，目前市面上出售的一般清香型白酒，这种白酒的储放时长不能高于5年，储放时长全过程，香醇受到影响，口味也降低许多，不适宜喝。而酱香白酒，酒精度需要达到53度左右才会储存使用价值，记下了，是储存使用价值，由于这类白酒可以长期储放，但不一定可以提升其价格。为何要高价回收二手陈年陈酒？目前市面上高价回收二手陈年陈酒得人，通常是三个目地。第一是陈年陈酒具备升值空间，尤其是在我们国家的白酒产业知名度非常大的前提下，知名品牌老酒的收藏使用价值愈来愈高，盈利特别大。不过要注意了，有着升值空间的陈酒，一定要外包装盒没有一丝损害，有品牌优势的加持，年代较为悠久等各个方面要素所组成的。第二是转让再卖，一般做回收老酒得人，都有各自一套人脉关系。我们国家的纯粮酒拍卖市场每一年的成交价不断上升，陈酒做为产品，当然可以从转让陈酒这方面产业中获得一些盈利。好多人怀着“检漏”的情绪来回收利用陈年陈酒，万一遇上一个好产品，转让出售给白酒收藏发烧友，能大赚一笔。第三为了自己喝，有一些陈年纯粮酒发烧友，就喜欢陈年陈酒，当然，这一部分基本都是富豪，耗资买回来陈酒仅仅是为了喝下，品位它陈年口味，这也是富二代的喜好。

　　对于白酒涨价，来自业内外及媒体方面的声音很多，一般的通用解释是粮食、包装材料、原辅料、人力成本等方面的一路上升。作为一个在行业工作15年的营销人，究竟如何看待涨价背后的原因呢？　　实际上，白酒涨价，虽有原材料如纸张、粮食、人力成本等不断上升的原因；更是消费结构升级带来的价位持续上移。　　我们都知道白酒生产工艺对产品带来的成本压力究竟有多大。随着经济的持续发展，无论投资拉动、成本推动，还是经济结构调整，其最终的一个表现结果就是，从最上游的初级产品到相关的下游产品，价格上升是必然规律。这也是经济学理论中关于通货膨胀的一种类型。　　既然经济发展的一个必然结果就是涨价，从成本推动角度看，白酒涨价就是经济大势在白酒产业的必然表现。　　投资、消费和出口——GDP的三驾马车，抛开出口，大规模的固定资产投资是推动成本上涨的一个原因，这是从生产领域推理的结论。那么从消费角度看又有什么不同？沿着这一思路分析，我发现一个很吃惊的结论：消费者要求的价位越来越高，是白酒不断涨价的核心原因！　　为什么说消费者喝酒价格越来越高推动了白酒涨价？我们每个人都仔细想想，几年前同学朋友战友之间自饮或聚饮喝什么价位的酒？现在呢？我曾对身边的不少朋友做过喝酒场合和消费价格的口头调查：在郑州市场，十年前的自饮和聚饮大多数在每瓶酒30元左右，现在低于80元的酒几乎都感觉拿不出手了。　　再看政商务招待，十年前喝酒大约集中在每瓶100～200元之间，极少数贵宾的往来招待大概300～400元。现在招待最高级的贵宾，至少800元每瓶；一般的客人招待，单瓶酒也在300～500元之间。　　价格低了感觉拿不出手的背后是什么？就是白酒消费的一个本质需求——面子——消费者“个人面子”或者说政商务的“集体面子”在升值！无论哪个消费，因为个人或单位的“面子”越来越值钱，也就推动了白酒价格的不断抬升。　　也就是说，因为消费者个人或者组织法人的收入越来越高，从身份、地位、圈层的匹配要素看，需要消费价格越来越高的酒，所以推动了白酒的涨价——或者借新产品顺势涨价。说到底，企业的涨价行为，只是迎合了消费者对白酒的一个潜在的本质需求而已。　　同时还有一个不得不提的原因，就是“茅台”价格成了市场的风向标，是“茅台”价格的上涨不断刺激着消费者心智的改变，让大家对在不同场合消费什么价位的白酒，有了自然而然的心理认知。　　因此归根结底，白酒涨价的根本原因，一是“茅台”作为行业龙头的不断涨价拉升了消费者心理认知与消费定势；二是消费者和单位的面子升值推动了消费价格的提高。在双向作用的推动下，形成了自2003年以来连续七年的白酒涨价。　　如果这个观点会挨骂，不妨请每个人站在消费者角度再想想，白酒不属于生活必需品，不是刚性需求。从微观经济学分析，供给和需求都存在弹性，那么对一线和二线强势品牌持续不断的涨价，你为什么要买单呢？通俗点说，一个愿打，一个愿挨，仅此而已。

涨不涨价，主要就考虑一个因素：涨价之后消费者是否还选你？ 剑南春和茅台尽管同为高端白酒，但茅台其实比所有高端白酒都要更高一层。不管喜不喜欢，茅台酒是别的酒没法替代的，即使再怎么涨价，必须买茅台的不会去买泸州老窖、剑南春、五粮液；但如果剑南春大肆涨价，之前买剑南春就可以选五粮液泸州老窖甚至洋河宋河等。全中国的白酒如果分等级，茅台自己是特级，往下的五粮液剑南春泸州老窖只能说是高级。茅台在酒市的地位真的是“万酒之上”，这不是说茅台的品质就一定比其他酒高出一大截，而是说，茅台在几十年的发展中，受到官方的支持，有着官、政、军方面无可替代的地位。其他酒就没这个特殊待遇，五粮液不行，汾酒不行，泸州老窖也不行，更不用说更下一层的剑南春。你以为茅台以外这些酒是不想涨价吗？其实大多是不敢涨？另外还有个原因就是浓香型的名酒太多了，互相替代性太强；但酱香型基本是茅台酒一枝独秀。随便盘点下浓香型名酒，四川六朵金花（五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌大曲、全兴大曲、郎酒），五个是浓香，基本都可以互相替代；更不用说外地还有江淮派浓香（洋河、古井贡、双沟、宋河）和北方派浓香（河套王、伊力特、蒙古王）等众多浓香名酒。但茅台酒就不同了，真正唯一指定用酒，无可替代的场合，不管涨价多少都要买。而且剑南春其实也明里暗里涨价了不少，各种白酒相比几年前基本都是飞涨了，只是有高低差距而已。谢谢您的邀请； 原因可能有以下几点 1、剑南春在2013年的白酒企业受到重创后，没有像茅台和五粮液一样很好的转型，从而逐步划出一线白酒的地位，故而提价处于弱势地位。 2、剑南春的提价的方式出现问题，剑南春的提价是侧重于减少经销商的成本，而迫使经销商来提价，由于经销商一般不会主动提高合同价格，所以厂家削减费用后，产品价格并不会一下子传递到终端市场，因此厂家削减费用只能是挤压经销商的利润，故很多经销商对这种提价方法不买账。 3、物以稀为贵，剑南春没有像茅台的那么特殊的制造工艺，也没有像五粮液那样的自己的特殊的理念，而是一味的打广告，不懂得发展自己的特殊性，所以即使剑南春涨价，C端也有可能不买账，每个人对每一项东西都有一个价值定位。 从你的问题中可以看出你是一位懂酒之人。你说得很对，当年中国三大名酒茅五剑在上个世纪90年代，它们之间的价格相差都不大，现在茅台和五粮液的零售价已经是剑南春的两倍还多。 有时候做企业就像做人一样，有的厚道有的刻薄。剑南春水晶剑也涨价，只不过涨价的幅度很小，很委婉。不像有的企业涨价豪无底线，一年可以涨价好几次，并找出各种涨价的理由。站在风口猪都会飞，风口来了都想赚快钱，谁愿意慢慢变富呀！ 在这里不得不再次以茅台为例子，虽然一瓶飞天茅台市场实际成交价已经卖到3000元左右，但是官方的市场指导价依然是1499元，自2017年以来出厂价969元一直没涨价。大家想想，飞天茅台即使出厂价涨到2500元还是不愁销路，为什么不涨价。难道说茅台酒不会找出很多涨价的理由吗？为什么茅台是白酒行业的龙头老大，世界白酒行业市值最大的公司。茅台是国企，有担当有大局观。而有的白酒价格标得很高，实际成交价都是打折销售，有点死要面子活受罪，自认为自家白酒标的高难道就是高端酒吗？ 白酒涨价是把双刃剑，产品涨价既能提升业绩增厚利润，也能降低销量造成业绩下滑。涨价对于企业来说是一件慎之又慎的大事，风口来了猪都会飞，但是风口总有落幕的时候，潮水过后才知道谁在裸泳。 飞天茅台、五粮液普五和剑南春水晶剑是目前中国白酒行业单一品种销量过百亿的三款酒，没有第四家。 我个人认为剑南春水晶剑不涨价或者说涨价幅度很小，也是一种策略，酒质好价格优，被广大酒友称为中国中端白酒性价比之王，没有之一，这样的口碑何愁销路。 “金杯银杯，不如老百姓的口碑”、“金奖银奖，不如老百姓的夸奖”。2020年在酱香酒异军突起的时代，作为浓香酒的剑南春全系列产品销售额150亿，净利润44亿元，在全国几万家白酒企业中，销售金额过百亿的白酒企业也只有十家。当别的白酒企业在为销售金额超百亿冲刺的时候，剑南春水晶剑单品销售金额已经达到惊人的130亿元，牢牢霸占次高端白酒第一把交椅的位置，这在国内白酒行业中，单品销售金额仅次于飞天茅台和五粮液普五八代，这种骄人的成绩足以傲视群雄。 记得上个世纪九十年代，白酒价格放开，很多白酒企业开始涨价，当时的古井贡酒，并没有跟风涨价还略微降价。这种逆势而为的做法如同一股清流，直接导致古井贡酒的产品大卖特卖，迅速占领市场，红遍全国，成为当时白酒的头部企业。 白酒本身的利润足够大，赚自己应该赚的钱，不要这山看着那山高，酒质不怎么样，涨起价来毫不含糊，最终会被市场所唾弃。 就像有些白酒企业当年卖不掉，正好赶上老酒概念风起云涌，大打老酒牌，如今混得风生水起。 最好我个人认为剑南春不涨价或者说涨价幅度很小，这是剑南春的一种策略、一种智慧更是一家良心企业的体现。 不知大家认同我的说法吗？欢迎留下你的真知灼见。 长了，只不过是轻微的涨了450，涨到480，涨了30，主要是剑南春用心去做事，08年地震毁了一批基酒，然后小幅慢慢回升呢。不像别的品牌出现这种亏损，会出现大量的勾兑酒。总之他在稳步增长，再好的酒你价格不接地气，普通群众享受不起做高端。也不能放开膀子，尽兴喝。成为不了普罗大众的口粮酒。剑南春可以说是性价比最高的酒，打造人人都能喝得起好酒。再加上内部股权有纠纷，总之囤积剑南春酒，可以说是目前白酒行业的价值洼地。 个人认为：一方面是因为剑南春没上市，在市值管理上没有压力，所以不大需要通过提价来提升业绩从而推高股价。另一方面剑南春虽然品牌优势在，但毕竟经过了2008年地震，好多基础的东西比如老酒的储备需要一个过程，所以高端酒的出品有个滞后效应。第三毕竟当下是酱香风口，剑南春做好自己就是最好的了，没必要随风起舞。 但是，名酒毕竟是名酒，品质传承和品牌号召力剑南春都是有的。更重要的是，剑南春性价比一直获得消费者肯定。所以，假以时日，浴火重生的剑南春一定会耳目一新！ 剑南春主要是地震把很多原酒大缸震碎了，还有就是企业管理、改制问题的影响。最主要的是酒质下降，当年喝一口52度剑南春，马上有回香的感觉现在居然没有了…… 剑南春，作为四川白酒的一方代表，曾经是茅五剑的全国白酒业第三。近期各大白酒涨身一片，剑南春悄无声息，主要有几方面原因。 第一 酒质有所下降 2008年的四川汶川特大地震，让地处绵竹的剑南春酒厂所存的老酒损失殆尽。老酒（调味酒）是一款酒的灵魂，好的老酒最贵的达到几万甚至是几十万一斤，在与基酒（一般为存放4-8年的酒）调配的比列甚至为万分之一，但就是这万分之一的调味酒，可以影响一款酒的口感，汶川大地震让剑南春的老酒损失惨重，近几年出的剑南春缺乏老酒的支持，品质有所下降是情理之中，而并不是酒厂故意。 第二 走量不足稳市场 近期，五粮液、泸州老窖都在更新其产品，顺势应声提价，毕竟这两款酒都是一线名酒。而曾经茅五剑中的剑南春，早已跌出了前三的神坛，被远远的甩在了身后。我个人分析，剑南春不提价的主要原因还是和销量有关系，同时地震后的十年在逐渐消化地震所带来的对酒厂的损失，剑南春在艰难的平稳过度，不提价也是可以理解在情理之中的。也许再过几年，剑南春08年以后存的老酒开始成规模，剑南春的酒质会有进一步的提升，同时加上强大的宣传攻势，希望剑南春能走出地震带来的阴影。 话要两头讲，不懂的讲没涨价！懂的都知道是涨价不成功！剑南春如果跟茅五剑比肯定没涨价！现在是茅五泸的时带，拿剑南春跟泸州老窖特曲比剑南春是涨价了，跟国窖1573比就没涨价了，但是剑南春和国窖比的是东方红，主要是剑南春推的高端不成功！ 答：好多名酒都涨价了，而剑南春却没有涨价，只能说明“贱男”太蠢了。“贱男蠢”蠢就蠢在把自己与茅台和五粮液相比较。这其实是在与姚明比身高，与潘金莲比妩媚，与耗子比“打洞”，与孙赫比“霸座”！。本以为与巨人相比，就能够站在巨人的肩膀上，岂不知更显得自己的渺小。俗话说“一分钱一分货”，贱男蠢“与高端白酒比价格，与低端白酒比质量”的这种做法，让人唏嘘不已。茅台就是心里做用。