美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

为什么有的茅台酒几百块钱,六七十年代茅台酒才几元一瓶现在却那么贵这是为什么

本文目录一览

1,六七十年代茅台酒才几元一瓶现在却那么贵这是为什么

这句话说出来非常的搞笑,你觉得茅台酒几块钱一瓶非常的便宜,可是你有没有想过六七十年代是什么概念呢?那个年代一个月工钱才多少钱?几块钱也是一笔巨款了。隔了几十年的物价当然不能够相比呀,中国现在飞速发展,物价也是翻了无数倍,那怎么可能跟几十年前去相比呢?这完全是不可能的一件事情,完全没有对比性。说一个最简单的例子,以前的房价才多少钱一平?北京的房价可能才几百块钱一平,可是如今呢,没有几万块钱一平你拿的下来吗?所以今时不同往日,现在你觉得一瓶茅台酒几百块钱,几千块钱是非常的贵,可是当年的几块钱,对于当时的人们来讲,也是这样的一个概念。我妈妈是一个70后,他20岁左右出去工作的时候,那也就是90年代,那个时候工资也才80块钱一个月。这样算下来,那么在六七十年代的时候,一个月的工资可能三四十块钱都是顶天了。对于一些农村的家庭来讲那可能就更加的困难了,一家人的工资可能都达不到这一个水准,还有这么多人要吃喝拉撒。那大家想一想,几块钱的茅台酒贵不贵呢?同样也是很贵的。其实跟我们现在的比例都是差不多的,只是对比的东西不一样而已。其实我觉得大家没有必要把现在的东西跟以前的物价去相比,毕竟东西不一样,价格也不一样,你不可能拿现在的钱去买以前的东西,也不可能拿以前的钱来买现在的东西,那都是不现实的。如果说价格永远不变,那么也证明中国永远都没有进步,我相信这样的结果,大家也都是不愿意看到的,还是希望祖国能够进步。

六七十年代茅台酒才几元一瓶现在却那么贵这是为什么

2,43度茅台和53度茅台酒 口味有什么区别为什么有两百多块钱的差距

最直观的区别就是度数问题,酱香酒因为工艺原因会分为七个轮次去蒸馏取酒,而每个轮次的酒的度数,口感都是不一样的,详情请看下面这个表格。能看出七个轮次的酒的度数都是大于等于52度的,53度的酒好调出来,只要将52度酒和54度酒1:1混合就能得到53度的酒了。最低度数都是52度,那43度酒不能用酒勾酒的方法降度,只有一个办法,那就是加水。加了水之后最明显的变化就是酒体变浑浊了,呈现乳白色。一般白酒都含有各种脂肪酸,这类物质在高浓度酒里溶解度较高,加水会破坏平衡,使这里物质析出来。浑浊了就要过滤,使酒体重新恢复清澈透明,过滤也要用最科学的方法过滤,最简单的就是用活性炭过滤。加了水会使酒口感不协调,还会有水味,再加上过滤过的酒,很多风味物质都被过滤掉了,因此生产低度酒要求比较高,既要降低度数,还要保持酒的风味协调。有研究表明,53度左右白酒的酒分子和水分子结合得最紧密,因此酒的口感比其他度数都要醇厚。我们能看到基本上名优白酒都是这个度数,而酒经过储存之后变得醇厚,其实也是经过长时间的沉淀,酒分子和水分子结合得更紧密的原理。因此这里可以知道,53度茅台酒就是最原汁原味的,而43度酒可以理解为稀释过了的茅台酒。53度茅台幽雅细腻,酱香突出,回味悠长,口感醇厚。43度茅台入口没有那么冲,口感比53度顺,但缺点就是,滋味不够丰富,而且酱味也不够浓郁。在放个几年之后,差距将会变得更加明显。除了口感上有区别,在收藏价值上也有很大的差距。2006-2010年的43度茅台市场上价值1500元,而53度酒,2006年的53度茅台价值4900元。这里可以看出,低度茅台的价值看年份阶段,可能放个3,4年一分钱不涨,而53度茅台每年,甚至可能每天都在涨价。53度茅台1499买回来藏都不用藏立刻就涨价,而43度茅台放10几年才涨几百块。现在比较主流的观点就是,43度茅台自饮的话比较合适,送礼或收藏都不是最好的选择。但43度茅台定位比较尴尬,同价位的有力竞争者还有青花郎习酒窖藏10年等。而53度茅台相同价位的酒,基本没有对手。所以你应该知道了,为什么43度茅台这么冷门了。低于50度的酱香酒很少,做得成功的低度酒就更少,郎酒就是其中之一。酒圈中有一句话叫“高茅低郎”,高度酱酒茅台最好,低度酱酒郎酒最好,想要解惑的低度酱酒的话,试试39度的郎酒,保持了一定的酱味,又没有预料之中的水味,低度酱酒,郎酒做得确实比较好。虽然说53度的高度茅台酒确实很好,但是价格也很贵,多数人还是仅仅把它当作投资用,没几个人真把它拿来当口粮喝的。有没有一款酒价格不贵,口感却接近飞天的酒,我相信这是大多数人都想知道。这么多年来,我也帮助过不少人找到属于自己的口粮酒,如果实在不知道什么酒好,也可以找我解惑。本文如果对你有帮助的话,麻烦关注一下、点个赞支持一下,感谢。本回答由匠心酱香(xiantanjx)提供

43度茅台和53度茅台酒 口味有什么区别为什么有两百多块钱的差距

大家都在看