1，白酒的十三种香型
中国白酒12个香型你喝过几种？
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2，彩陶坊是什么香型的酒
彩陶坊是一种陶香型的酒。仰韶彩陶坊是河南仰韶酒业有限公司推出的一款白酒品牌，属于陶香型白酒的一种，定位高端白酒。彩陶坊白酒观其颜色，清澈晶亮透明。闻其香味，醇厚幽雅，馥郁芬芳。饮其入口，绵厚怡畅，口舌生香，纯粹九粮精华。彩陶坊酒瓶源于7000多年前仰韶文化中的鱼形葫芦瓶，是根据仰韶文化的制陶工艺精心烧制而成。富有仰韶文化色彩的设计与现代黄金烤制工艺完美结合，展现古今之美。
3，陶香型白酒是什么型
陶香型白酒是独立的一个香型。陶香型白酒的代表酒是仰韶彩陶坊，产品清澈透明（微黄），酱香突出，幽雅细腻，醇厚丰满，后味悠长，酒体静爽，酱香空杯留香持久，属兼香风格典型。倒酒闻香，此酒香气幽雅、舒适，其粮曲香突出，粮香、中高温曲香复合陈香，并带有一丝窖香和糟香的复合香气，这种香气，乍一闻有点像陶土的味道。陶香型白酒的起源白酒陶香型，诞生于2013年，其属九粮兼香，拥有这种香型的酒厂是仰韶酒厂。其最开始的宣传是“九粮酿造，陶池发酵，陶锅蒸馏，陶坛存储，陶瓶盛装”，因此叫陶香型。仰韶天时、地利、人和是这种风格的代表，尤其是早些年份的酒。
4，陶香型白酒和酱香型一样吗
陶香型白酒和酱香型不一样，主要是风味上的差别。酱香型以贵州茅台酒为代表。也称为茅型。所谓的酱香酒是指淀粉反复发酵后产生的酱香酒的香气。该酒的特点是：酱汁突出，优雅细腻，酒香醇厚，回味悠长，香气不艳丽，低而不淡。陶香型用陶池、泥窖、石窖等主要发酵设备与蒸，烧，混蒸，老渣积渣和发酵等传统生物技术相结合，形成浓稠，澄清和酱香酒，芝麻风味的四种独特的原酒生产技术，然后是陶制蒸酒，陶制酒的存放，精心调校。白酒储存方法：第一点：放在干燥的地方。潮湿的环境容易滋生细菌，引起发霉变质，即使是将没打开的酒长时间存放在这种环境中，酒体也会慢慢变质，比如厨房等等，如果是平时用于炒菜的，最好也不要放厨房，不然酒就不是酒了。第二点：放在阴凉的地方。即使是没打开的白酒，里面的酒精在光照强和温度高的环境下特别容易挥发，所以必须将酒存放在光线较弱，温度较常温的阴凉处，即使长时间后，酒体也会保持稳定。第三点：尽量不拆包装。如果家里的酒还没拆外包装的话，就先不要拆了，存放的时候也可以对里面的酒体起到保护作用。
5，仰韶彩陶坊兼香型和陶香型酒有什么区别
陶香型白酒出生比较晚，直到2013年才出现，是由河南仰韶酒厂定义的新香型白酒，宣传的特点是：九粮酿造，陶池发酵，陶锅蒸馏，陶坛存储，陶瓶盛装，可以发现，不管是仰韶天时、地利、人和，都是这种风格，尤其是早些年份酒。但你会发现，在中国十二大香型中，根本找不到陶香型白酒，主要是“陶香型”本身就不是国家定义，而属于企业自己定义的香型，属于一种兼香型白酒，具有酱浓清芝的特点，但从口感上来说，更侧重浓和清，闻为浓香居多，回甘似清香。除了九粮酿造的特点、独特的口感风格，还有特殊的酒头和基酒分离包装，采用一两70°酒头、九两45°柔和仰韶窖藏组成，这样可以单独品味70°酒头带来的浓烈劲爽，也可以畅饮45°的绵柔浓香，更可以自由勾兑，体验不一样的风味。仰韶彩陶坊的自由勾兑并不是独家，江苏双沟坊也是采用的自由勾兑的模式进行，不可否认的是，这种新型的自由勾兑模式，对于懂酒、会品酒的人来说是非常不错的，可以勾调出不同度数，得到不同的口感与风味，再加上陶罐带来的独特风味，也令仰韶酒称为河南名酒，现在你知道什么是陶香型白酒了吧。
6，白酒GBT10781代表什么香型
白酒标准号GB/T10781.1-2006代表浓香型白酒。白酒，每个省都有许多个品牌，产品各异，香型多样，执行标准也各不相同。白酒的执行标准主要是按香型进行划分，且为纯粮固态法白酒专用的标准：浓香型白酒，GB/T 10781.1-2006，代表产品五粮液、泸州老窖；清香型白酒，GB/T 10781.2-2006，代表产品汾酒，宝丰酒；米香型白酒，GB/T 10781.3-2006，代表产品广西三花酒；酱香型白酒，GB/T 26760-2011，代表产品茅台酒；浓酱兼香型白酒，GB/T 23547-2009，代表产品白云边酒；凤香型白酒，GB/T 14867-2007，代表产品西凤酒；豉香型白酒，GB/T 16289-2007，代表产品广东玉冰烧酒；特香型白酒，GB/T 20823-2007，代表产品四特酒；芝麻香型白酒，GB/T 20824-2007，代表产品景芝酒；老白干香型白酒，GB/T 20825-2007，代表产品衡水老白干；董香型白酒，也叫药香型，DB52/T 550-2008，代表产品董酒；馥郁香型白酒，执行的是企业标准，代表产品酒鬼酒；陶香型白酒，执行的是企业标准，代表产品仰韶彩陶坊；小曲固态法白酒，GB/T 26761-2011，代表产品江小白酒。扩展资料：浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的特点是窖香浓郁，香味协调，其主要成分以己酸乙酯为主体。酿造原料以浓香甘爽为特点，发酵原料是多种原料，以高粱为主，发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖，也有人工培养的老窖。浓香型白酒 以“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净香长、风格典型”名扬海内外。参考资料：百度百科-浓香型白酒
