杭州当地喝什么白酒，杭州人一般喝什么酒

“最常喝黄酒,浙江的黄酒很有名,大家饭后都喜欢喝喝的。”

杭州本地应该没有自产特色的白酒，不过能买到各地的特色白酒。http://www.11467.com/hangzhou/dir/c1521.htm 这边有地址，可以查看下。

去杭州当然是买浙江的名酒比较好，“勾践王”这个品牌都可以考虑，是高端白酒，送礼有面子，也特别符合江南人的口感，“勾践王”是清酱兼香型酒，是拿了好几个国际金奖的品牌。 满意我的回答的，可以给个大大的赞不。

杭州特产酒：女儿红黄酒、古越龙山黄酒等。1、女儿红黄酒：女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体，加上有高出其他酒的营养价值，因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。色:女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。从前，有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子怀孕了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为"女儿红"酒，又称"女儿酒"。2、古越龙山黄酒："古越龙山"是唯一国宴专用黄酒，享有"东方名酒之冠"的美誉。在2005年《中国500最具有价值品牌》排行榜上，以13.91亿元品牌价值名列第355位，是中国黄酒行业唯一进入500强的知名品牌。黄酒是中国的民族特产，也称为米酒(ricewine)，属于酿造酒，在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。古越龙山是黄酒中的"国酒"，黄酒市场没有古越龙山就象白酒市场中没有茅台，酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

糟烧白酒是浙江十分出名的特产名酒，来自浙江绍兴，是绍兴黄酒的衍生产品之一。黄酒是发酵酒，而糟烧白酒则是以黄酒压榨后的酒槽为原料，经过发酵蒸馏后，形成具有黄酒独特风味的糟烧白酒。这酒和市面上很多白酒不一样，酒体是纯净透明的，但透明中带有一丝的微黄色，香味中带着黄酒特有的纯正芳香，入口绵甜爽净，香味之间协调的很好。在浙江当地，这酒不仅用来喝，还经常用作酿制杨梅酒的酒基，酿出的杨梅酒清爽可口，酷暑时喝点，别有一番风味，没胃口的时候喝点，还能激发食欲。Nov2、同山烧在当地，同山烧有着“江南小茅台”的说法，来自浙江诸暨市，但并非酱香酒，而是清香型白酒。诸暨盛产高粱，此地产出的高粱为高脚拐高粱，这是同山烧的主要原材料。在将当地的汲龙水作为酿酒水源，以传统的同山烧古法工艺（源自酒仙杜康）酿制，酿好后经过恒温窖藏才能灌装。因此酿出的酒红润透亮，口感甘美醇甜，有着“南派清香”的说法，也因酒色红润透亮，倒入酒杯，仿佛红玉入杯，所以人们也称之为“酒中君子”。Nov3、老台门绍兴的女儿红黄酒就不说了，几乎闻名全国，除了女儿红，当属老台门黄酒。它也来自浙江绍兴，由塔牌酒厂酿造生产。整个酿造过程由权威专家指导生产，所用原料和水源都是精心挑选的，全程含有包括开耙、榨酒、封坛等36道复杂的工序。所以工序系手工酿造，而且很多工序必须遵循时令节气，比如立冬浸米、冬至投料和露天发酵，最后再以青瓷作为盛酒容器，整个打造过程堪称一场艺术之旅。Nov4、阿拉老酒白糯米酒“阿拉”并非“阿拉伯”，而是浙江宁波的地方口语，意思是“我们”、“我的”的意思。此酒是宁波地区的代表黄酒。它的酿造工艺也是传承百年的古法黄酒工艺，即在端午节时期将小麦捣碎、筛选等工序做成酒曲，俗称“端午制曲”，在使用纯手工酿造方法，历经冬酿春藏的长期储藏发酵法酿制而成。据本地人反馈，这酒喝完不上头，也不会口干，因为原料是当地糯米，所以适量喝对身体有一定的好处，当地人请客喝酒或者自己喝，基本都是喝阿拉米酒。笔者觉得，浙江也是我国重要的白酒发源地，对我国白酒事业的发展做出了杰出的贡献，有兴趣的可以尝尝浙江的名酒。赞

浙江热销白酒都有哪些？浙江次高端CR2达50%，剑南春、梦之蓝分列第一、第二。据酒业家，18年浙江次高端份额CR2为50%，其中，剑南春29%、洋河梦之蓝21%，基本垄断浙江次高端市场。此外，水井坊在宴席上消费情况相对较好；低度五粮液在浙北消费情况较好，主要集中在嘉兴、湖州、杭州萧山；汾酒、舍得、国缘规模均为过亿；浙酒地产酒有致中和、九珠潭，但规模极小。浙江人酒量好吗？喜欢喝酱香酒吗？浙江人喝啤酒都是海量，开始喝的时候，不是一瓶一瓶的拿开的，而是箱（6瓶），一般要喝个3、4箱才是兄弟。东线一带的地区，例如万宁、琼海和文昌，那里喝酒的风气不是很浓，民风清爽，温和，酒不是主要的饮品，东线市县主要以茶为主。根据从2019年12月23日到2020年1月12日的苏宁年货节购物数据来看，酱香型白酒销量则同比增长214.4%，销量TOP3省份为浙江、四川、山西。浙江人本身消费能力比较高，因此对于有健康属性的酱香酒也是越来越青睐。浙江地方名酒：同山烧“同山烧”是一种历史悠久的民间古酒，因产自浙江省诸暨市同山镇而得名，其酒质清澄，口感甘冽，素有“江南小茅台”之称。浙江地方名酒：绍兴酒产地：浙江省绍兴市酿酒总公司。原料：选用精白糯米、小麦为原料。酿造：取鉴湖水为酿造用水，采用摊饭法，以贮存一至三年的元红酒代水落缸酿成双套酒。特点：绍兴酒系半甜型黄酒，色泽深黄、澄清明亮，芳香馥郁，酒质醇厚，酸甜适口，口味鲜美。酒度为15°，具有独特风味，鲜甜突出，可与优质甜葡萄酒相媲美。浙江地方名酒：加饭酒产地：浙江省绍兴东浦酿酒厂。原料：选用优质精白糯米、小麦和鉴湖水为原料。酿造：经浸米、蒸饭、摊凉、落缸、开耙、前后发酵、榨酒、澄清加色、煎酒等工序酿成。特点：加饭酒系半干型绍兴黄酒，酒色为橙黄清澈，透明晶亮，香气馥郁芳香，滋味甘甜、醇厚、爽口。包装装潢多样，分深色玻璃瓶、陶坛和工艺花雕坛，其中花雕坛外壁雕塑画有古代人物、花鸟、风景山水等，具有中国民族特色风格。浙江地方名酒：严东关五加皮酒产地：浙江省建德县严东关五加皮酒厂。原料：选用五加皮、薄荷、官枝、独活、广木香、陈皮、甘草、甘松、玉竹、当归、木瓜、黄枝等中草药为配制原料。酿造：将原料用50-60°的白酒浸泡一个月，然后将汁澄清，以1:10的比例，兑入白酒中，再加入特制的糯米蜜酒(用甜酒汁、白糖、苋菜红食用色素及黄枝汁制成)，澄清后，即可装瓶出厂。特点：严东关五加皮酒属保健植物类露酒。此酒，呈红褐泛黄色，清澈透明、挂杯，药香、酒香浓郁调和，味甘甜、醇厚、柔和适口。酒度为39°。浙江地方名酒：双加饭酒产地：浙江省杭州酒厂。原料：选用优质精白糯米为原料。酿造：以小麦制曲，按照南宋曲院传统黄酒工艺，经长时间发酵、陈贮、过滤等工序而酿成。特点：双加饭酒具有仿绍半干型黄酒独特风格，色泽橙黄、清澈透明，醇香浓郁，味醇厚、柔和、爽口。酒度为17°。浙江地方名酒：绍兴元红酒产地：浙江省绍兴市酿酒总公司。原料：选用优质精白糯米、小麦、鉴湖水为原料。酿造：用淋饭法酿酒工艺，经浸米、蒸饭、前后发酵、榨酒、煎酒等工序而酿成。特点：绍兴元红酒属干型绍兴黄酒，酒液呈琥珀色、透明发亮，醇香浓郁，口味甘润，鲜美爽口。酒度为17°。