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马天尼杯和鸡尾酒杯有什么区别(马天尼杯调什么酒)

1. 马天尼杯和鸡尾酒杯有什么区别

1. 马天尼杯和鸡尾酒杯有什么区别

古典杯(oldfashion)--一般用来喝威士忌,金酒,伏特加,甜酒 啤酒别(beer glass)---喝啤酒 长饮杯(collins)--喝果汁,混合饮料 马天尼(martini glass)--马天尼鸡尾酒 白兰地杯(brandy glass)--喝白兰地,如果要加冰用古典杯 葡萄酒别(wine glass)--红白葡萄酒大小不一样,大的喝红葡萄,小的喝白葡萄

2. 马天尼杯调什么酒

2. 马天尼杯调什么酒

个人喜欢1:1兑雪碧,比较讲究的喝法如下:夏天喝伏特加酒1 这是龙舌兰酒+盐+柠檬的伏特加版本。将最冲的黑胡椒撒进伏特加,深吮一口又腥又辣的生姜,迅速把50g伏特加灌到嘴里,据说这是史上最刺激的饮品。

2 准备10个小酒杯排成一排,倒10种不同的伏特加,必须要冰过的,然后一口一杯全部喝完。如果凑不齐10种5种也行。但需要重复两次。

3 用20g伏特加,20g朗姆酒,20g龙舌兰酒,20g白兰地,20g金酒,20g威士忌,混合摇晃均匀。一口干掉。这款酒叫“明天”,等你知道为什么,已经是明天了。4 伏特加+青芥末+硬黑面包。咬一口涂了青芥末的硬黑面包,鼻子一辣赶紧闻伏特加,鼻腔可瞬间解脱。

然后把伏特加一饮而尽,小宇宙在口腔爆发。5 夏天将薄壁的空心冰块混合75g伏特加。稍微摇晃,一次倾倒进口腔,嘎吱嘎吱地嚼。酒量再差的人也能喝三杯。 伏特加酒勾兑1 粉红佳人材料:40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒调法:将草莓与糖浆捣碎,加入剩余材料和方冰后摇均,滤入马天尼杯中,并以草莓切片作为点缀。

2 黑莓之惑材料:50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒调法:将果肉捣碎,加入剩余材料摇均后,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。3 金桔风暴材料:50毫升雪树柑橘味伏特加、6个新鲜金桔、少量糖浆、少量桃味利口酒、15毫升青柠汁、少量橙味苦酒、姜味啤酒调法:将金桔与糖浆捣碎,加入剩余材料,与方冰摇匀,倒入装满碎冰的高杯中,注满姜啤,以金桔片作为装饰。4 昆士梨材料:50毫升原味伏特加、2匙山楂果酱、20毫升柠檬汁、20毫升鲜榨苹果汁调法:在山楂果酱中加入少许雪树伏特加,搅拌至液体状,再加入剩余材料与方冰摇匀,过滤至洛克杯中,最后以扇形梨片作装饰。5 亡灵之骡材料:60毫升雪树香柠味伏特加、15毫升苦艾酒、7毫升白糖浆、15毫升青柠汁、姜味啤酒调法:将前4样材料用调酒杯摇匀。然后倒入装满冰块的高杯中,再注满姜酒,杯沿以橘皮装饰。

6 黄金玫瑰材料:50毫升雪树香柠味伏特加、20毫升混有迷迭香的凤梨糖浆、15毫升鲜榨青柠汁、50毫升凤梨汁调法:将所有材料摇匀并过滤至预冷马天尼杯中,以迷迭香枝作为装饰。7 樱桃早餐马天尼材料:60毫升伏特加、1匙黑樱桃酱、20毫升樱桃利口酒、20毫升柠檬汁调法:将所有材料和方冰一同摇匀后倒入鸡尾酒杯,杯口以小樱桃装饰。

3. 装马天尼的杯子叫什么

纯饮伏特加,把伏特加放冰箱冷冻层内中大概30分钟,把酒瓶子拿出来晃一下,如果感觉黏稠,就可以饮用了。或者把伏特加冰过后,倒入一个酒杯中,每个杯子里倒大约1-2盎司。然后把酒全部都咽下去来体会它特有的感觉。高品质的伏特加会有一定的品质特色,与蒸馏和过滤过程中所用的原料与口感不一样。

 

介绍几种常见的勾兑喝法:

 1 >> 粉红佳人  材料:40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒  调法:将草莓与糖浆捣碎,加入剩余材料和方冰后摇均,滤入马天尼杯中,并以草莓切片作为点缀。 

 2 >> 黑莓之惑  材料:50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒  调法:将果肉捣碎,加入剩余材料摇均后,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。

4. 马天尼杯和玛格丽特杯

波斯猫Pussy Foot

  21点Black Jack

  皇家宾治Punch Royal

  蓝色玛格丽特Blue Margarita

  柠檬杂饮Lemon Squash

  日出Tequila Sunrise

  水果达奇利Fruit Daiquiri

  性感沙滩Sex on the beach

  雪球Snow Ball

  椰林飘香Pina Colado

  杂果宾治Fruit Punch

  红绿灯Traffic Light

  浪漫之吻French Kiss

  史丁格Stinger

  葡萄美酒夜光杯Grape Shot

  巧克力马提尼Chocolate Martini

  黑母狗Black Bitch

  深红母狗Crimson Bitch

  生锈长钉Rusty Spike

  大黄蜂Bumble Bee

  奇异特其拉Tequila Surprise

  911特饮911 shot

  情人的眼泪Gold Margarita

  彩虹鸡尾酒Rainbow Cocktail

  红衣女郎Lady in Red

  黑 寡 妇Black Widow

  血与沙Blood and Sand

  蓝色达其利Blue Daquiri

  蓝礁湖Blue Lagoon

  蓝色通宁水Blue Tonic

  都柏林Dubliner

  杜本内鸡尾酒Dubonnet Cocktail

  当D.O.M Cocktail

  法式马天尼French Martini

  白兰地鸡尾酒Brandy Cocktail

  豪华白兰地Brandy Plush

  苹果马提尼Apple Martini

  苹果杰克Apple Jack Cocktail

  杏仁酒Apricot Cocktail

  香蕉达其利Banana Daiquiri

  加勒比日出Caribbean Sunrise

  胜者为王Winners

  金门桥Golden Gate Bridge

  金菲斯Gin Fizz

  青草蜢Grasshopper

  秀兰邓波儿Shirley Temple

  威士忌酸Whisky Sour

  调酒师Bartender

  天使之吻Angels Kiss

  亚历山大Alexander

  黄金梦Golden Dream

  教父God Father

  古典Old Fashion

  银菲士Silver Fizz

  黑俄罗斯Black Russian

  咸狗Salty Dog

  干马天利Dry Martini

  林堡坚尼Flaming Lamborgnini

  哈维撞墙Harvey Wallbanger

  蓝鸟Blue Bird

  新加坡司令Singapore Sling

  汤姆可林Tom Collins

  珊瑚礁Coral Reef

  琴蕾Gimlet

  卡萨布兰卡Casablanca

  血腥玛丽Bloody Mary

  玛格丽特Margarita

  红粉佳人Pink Lady

  曼哈顿Manhattan

  环游世界Around the World

  侧车Side Car

  螺丝钻Screwdriver

  长岛冰茶Long Island Iced Tea

  H 和 HHalf & Half

  B-52轰炸机B-52 Bombing

  自由古巴Cuba Liberty

  浪漫鸡尾酒XYZ

  奥林匹克Olympic

  玫瑰

  青草猛

  蓝色玛格丽特

  特基拉日出

  盐狗

  秀兰波儿

  彩虹

  螺丝刀

  自由古巴

  金汤力

  薄荷啤酒

  血玛丽

  天使之吻

  马天尼

  曼哈顿

  红粉佳人

  边车

  新加坡司令

  流行鸡尾酒

  花间轻语

  紫色面具

  红唇

  翠鸟乐园

  旅程

  蓝魔之泪

  玛鲁鲁

  胡椒博士

  地震

  葡萄酒考比勒

5. 马天尼杯为什么叫马天尼杯

被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说:“鸡尾酒自马天尼酒开始,又以马天尼酒告终。”

马天尼酒的原型是杜松子酒加某种酒,最早以甜味为主,选用甜苦艾酒为副材料。随着时代变迁,辛辣的味感逐渐成为主流。

6. 马提尼鸡尾酒杯

蔻诗泉鸡尾酒很好喝。蔻诗泉鸡尾酒的甜和青柠汁的酸完美融合,再加上橘皮的清香,这一杯鸡尾酒非常适合女性饮用。

橘粉色的酒体和纤细精致的马提尼杯让这款酒拥有高颜值,即使你意不在酒,优雅地轻抿一口,也能为你的造型加分不少。

也是最古老的鸡尾酒品种之一,清爽冰凉的口感非常适合夏天,更是鸡尾酒菜鸟们比较安全的选择

7. 马天尼杯介绍

有啊,自己没事喝酒的时候都可以尝试尝试这些组合,就是注意尽量选择清香型的白酒,以免基酒味道太过于霸道。1.夏日海南主要因为里面有椰汁的成分

基酒:白酒30毫升。

辅料:椰汁10毫升。

调法:摇和法。在摇酒器中放入3块冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒滤入鸡尾酒杯内。

酒度:32度

特点:椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉

2.午夜星辉

基酒:白酒30毫升辅料:跳跳糖1小袋、可口可乐100毫升用搅和法调制:在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用。说明:该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。

3.夜上海

基酒:白酒30毫升。

辅料:柠檬汁10毫升,冰镇可乐120毫升,柠檬1片。

调制:在玻璃杯中加入2个冰块,倒入柠檬汁和二锅头,用调酒棒搅拌,然后加满可乐,浮上1片柠檬片装饰。

说明:该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。

这是长饮,很适合晚上朋友坐在一起聊天的时候喝,最好30分钟内喝完.

4.天池基酒:白酒30毫升。

辅料:雪碧30毫升。

用搅和法调制:在平底高杯中加入2-3个冰块,依次倒入二锅头酒和雪碧,用1支长竹叶搅拌之后,将其插入杯中。

说明:该款鸡尾酒碧绿晶亮,清甜透凉。

5.林荫道 基酒:二锅头10毫升。 辅料:糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升。 用调和法调制:在高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述原料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶。 说明:该款鸡尾酒色泽艳丽,味道宜人。 6.红高梁 基酒:白酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。 装饰:柠檬皮或橙皮1片。 用搅和法调制:在玻璃调酒杯中加入4个冰块,将二锅头酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1片柠檬皮或橙皮。 说明:该款鸡尾酒干洌、清香、开胃。 7.欢迎 基酒:高梁红酒60毫升。 辅料:鲜橙1片。 用调和法调制:先在阔口玻璃杯内加碎冰块,注进高梁红酒,搅匀,取鲜橙1片,榨汁滴进酒内。 说明:此酒醇厚无辣味,入口香甜润滑,回味无穷,8.中国马天尼基酒:白酒60毫升辅料:玫瑰露30毫升,青橄榄一只制法:摇和法。将冰块,白酒和玫瑰露酒放入调酒壶中摇匀,滤入马天尼杯,杯口用柠檬皮擦拭,橄榄沉底装饰。9.长城之光基酒:竹叶青45毫升辅料:白兰地15毫升,柠檬汁45毫升,红石榴糖浆少许制法:摇和法。将上诉材料和冰放入调酒壶,摇匀后滤入鸡尾酒杯。特点:此款鸡尾酒酒液色美,味道酸甜,适合于四季饮用。10.水晶之恋基酒:白酒60毫升辅料:干白葡萄酒10毫升,红樱桃一只制法:摇和法。将上诉材料和冰放入调酒壶,摇匀后滤入鸡尾酒杯,红樱桃沉底装饰。特点:此款鸡尾酒味道甘美,香气幽雅,清澈透明如水晶一般。(图片来自网络)

8. 鸡尾酒杯和马天尼杯的区别

伏特加=舒特杯(就是上下一样粗的小杯,容量为30ml)一般饮用前要把杯子冰镇

威士忌=岩石杯/也叫老时尚杯(大概10CM高,手腕这么粗)饮用时根据顾客要求加冰或者不加冰

特基拉=舒特杯(同伏特加)饮用前需要在杯口处涂上一圈细盐,比较传统一些

白兰地=没有专署名词,就是白兰地杯(有杯座,上细下粗,成缩口状,也叫“大肚杯”)饮用前建议进行“温杯”,也就是将杯子预热一下

金酒,朗姆酒=没有特殊用杯,根据个人喜好来选择杯子种类即可

鸡尾酒=其中有海波杯(类似高水杯),柯林杯(比海波杯稍大),岩石杯,马天尼酒杯(最传统的高脚鸡尾酒杯),郁金香杯(一般香槟或者香槟鸡尾酒会用),玛格丽特杯(玛格丽特鸡尾酒专用,上粗下细,粗细之间有明显的缩口),舒特杯(用得比较少,但是像一些彩虹鸡尾酒,B-52轰炸机这样的鸡尾酒就是用这种杯子做的)

9. 马天尼杯和鸡尾酒杯有什么区别呢

1、短饮类(Short Drink)此类鸡尾酒通常使用调和法或摇和法来进行调制。载杯为典型的鸡尾酒杯。因为这种酒具有刺激作用的特性,所以经常将其作为餐前开胃酒或在餐后饮用,以促进消化。

Dry Martini(干马天尼)、Whisky Sour(威士忌酸)、Manhattan(曼哈顿)等就是属于短饮类。

2、长饮类(Long Drinks)此类鸡尾酒通常使用兑和法、摇和法、或搅和法来进行调制,载杯为典型的平底高杯,也可以使用富有创意的独特酒杯。

长饮酒大都含有碳酸饮料和新鲜水果汁。饮用长饮鸡尾酒,给人的感觉总的来说是“智醒神清、心旷神怡”,因此它适合任何时间饮用。

另外,水果装饰是长饮类鸡尾酒不可缺少的组成部分。

3、洛克类(On The Rocks)此类鸡尾酒把各种的原材料直接倒入载杯中,即通常使用兑和法来调制,其载杯为典型的古典酒杯(也称为威士忌杯),杯中加入适量的方冰块是必不可少的操作程序。

Black Russan(黑俄)就是属于这类。

4、舒特类(Shooter)此类鸡尾酒通常使用摇和法或兑和法来进行调制,大家很熟悉的彩层酒就属于舒特类酒,但是调制彩层酒手法特别些。

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