1. 朗姆是什么意思
朗姆酒,这是洋酒中六大烈酒之一,是从甘蔗制糖的渣滓中发酵然后蒸馏出来的,度数比白兰地还要高。
其实应该说有甘蔗的地方就有朗姆,但是朗姆真正成为朗姆酒应该是从欧洲人来到中南美之后,把白兰地的壶式蒸馏技术应用到对甘蔗甜酒(rum的前身)的蒸馏上,才使这种酒的定义得以升华。
朗姆酒因为性子很烈,所以很受海员喜爱,rum的名字好象也是因为这种酒曾经神奇地救过英国海军性命而来的,rum的本义是奇怪神秘的意思,正因为这个原因,在很多文学影视作品中朗姆总是和海盗分不开的
2. 朗姆是啥东西
首先金朗姆会更适合纯饮,白朗姆口感干净清淡,百加得那款白朗姆酒很适合做基酒,黑朗姆用于调味,口感会甘,有的黑朗姆加入焦糖,还会有焦糖味。
3. 朗姆朗姆朗姆解读
黑朗姆又称红朗姆,大都由多种朗姆酒根据自身特点和成品酒具体要求调配而成,不同品牌的朗姆酒有不同的调配比例和风格。
通常黑朗姆酒体丰满,口感香甜,带有果脯和甜香料风味。
普通的黑朗姆颜色大都来自所加入的焦糖,口感生涩刺激,而那些顶级黑朗姆则在橡木桶中经过了长时间的陈酿,因而口感非常柔顺,香气浓郁,层次复杂。
4. 朗姆是女的吗
1.工业朗姆酒 Industrial Rum
一般以废蔗糖、糖类、香料为原材料。
2.农业朗姆酒 Agricole Rum
以蔗糖汁直接制造,是完全由新鲜甘蔗汁蒸馏提取酿制的。虽然大多数朗姆酒的生产没有严格的限制,但是农业朗姆酒是法定产区酒(简称AOC),详细规定了甘蔗品种、最高产量、采收方式等等,只有法属西印度群岛的朗姆酒可以被称为农业朗姆酒。
5. 朗姆的英文
首先我们平时接触到的绝大多数朗姆酒都是工业朗姆酒,工业朗姆酒是指利用蔗糖制糖产业的副产品糖蜜(是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体,主要含有大量可发酵糖,主要是蔗糖,因而是很好的发酵原料)为原料发酵酿制蒸馏得到的朗姆酒,其实是殖民时期加勒比海沿岸制糖业飞速扩张的衍生品。
而农业朗姆酒则不同,是完全由新鲜甘蔗汁酿制提取蒸馏的。虽然大多数朗姆酒的生产没有法规限制,但法属马提尼克岛在欧盟法规下拥有自己的产地标识,并只能是法定的23个指定区域的甘蔗为原料来酿造的,但这个法规只用于马提尼克岛的朗姆酒生产,而在其他地区,不需要遵守该规定,由此世界任何有甘蔗的地方都可以制作农业朗姆酒。
其实农业朗姆酒的诞生也是因为19世纪糖价暴跌,制糖还不如直接酿成酒来钱快
6. 朗姆 是什么
朗姆酒因其带有甜味,又叫糖酒,以甘蔗提炼而成。按口味朗姆酒可分为三类:淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。以颜色分类有3种,白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。 朗姆酒可以直接单独饮用,也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒,在晚餐时作为开胃酒来喝,也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣。
7. 到底谁是朗姆
金朗姆更好
金朗姆酒口感更甜,白朗姆酒相对会干一点。其次金朗姆酒需要放在旧橡木桶里面进行陈酿,至少需要三年的时间。
可白朗姆酒先经过活性炭过滤,然后再进行陈酿一年以上的时间,因此金朗姆酒的酒风味相对来说会更浓烈一点。朗姆酒是属于生活中很常见的酒精饮料,主要来源的地方是拉丁美洲和加勒比。首次蒸馏的时间能够追溯到17世纪,主要就是用糖蜜和发酵之后的甘蔗汁酿制而成,味道还是挺不错的。
8. 朗姆 是谁
不是,朗姆酒 Rum (朗姆是英文Rum音译过来的,是一种酒的名字。这种酒也可以在食品制作的时候当作调味料,所以有朗姆冰激凌之类的东西)
一种以甘蔗汁或甘蔗制糖的副产物——废糖蜜为原料,经过发酵、蒸馏、陈酿而制成的蒸馏酒。又译为劳姆酒、兰姆酒。其主要特征是具有甘蔗香气。产于盛产甘蔗及蔗糖的地区,如牙买加、古巴、海地、多米尼加、波多黎各、圭亚那等加勒比海的一些国家,其中以牙买加、古巴生产的朗姆酒最有名。
9. 朗姆什么样子
朗姆酒红色装在酒瓶子里是暗红色的
10. 阿朗姆是什么意思
普朗姆是酸梅汤风味的气泡水,普朗姆是梅的英文单词plum的音译,俗称酸梅汤。
酸梅汤是传统的消暑饮料,制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。
酸梅汤已经有千年厚重的历史沉淀,它是我国最古老的传统饮料之一。
商周时期,我们的祖先就已经知道用梅子提取酸味作为饮料。我们喝的酸梅汤配方源于清宫御茶坊。清朝时,酸梅汤风行于宫闱,其中特别受到乾隆皇帝的喜爱。
11. 朗姆是什么意思网络用语
这个图案是人造卫星的意思,表示人造卫星