美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

肯尼亚喝什么白酒,非洲有什么特产

1,非洲有什么特产

1、非洲木雕非洲木雕主要是指热带非洲的雕刻。西非雕刻主要是民族传统木雕。有小雕像和面具。炎热的热带气候很容易毁坏木雕,因此先古木雕根本无法保存下来。木雕创作手法源源流长,有着古老的传统,呈现出神秘迷人的光彩。2、非洲面具面具在非洲有着悠久的历史,在南非的史前岩画中,就发现有佩戴面具跳舞的妇女形象。不过造型最丰富,艺术表现力最强的面具还是主要集中在撒哈拉沙漠以南的西非和中非地区。3、肯尼亚咖啡肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。4、南非钻石钻石似乎是人们对于南非的第一印象,南非的钻石闻名于世。 南非钻石的故事可以追朔到1870年。5、非洲鼓非洲鼓,起源于西非部落,属于土著民族的传统乐器。通常是挂在脖子上边走边打,而并非放在地上敲打。最特别的是,这乐器一定要用手敲打,一手调整音调的高低,另一手敲出节奏。

非洲有什么特产

2,标志是一头大象的酒是什么牌子

你说的应该是来自南非的爱玛乐利口酒(AMARULA),也译为阿玛茹拉,是一种非洲甜酒,源自于肯尼亚。口感类似于香草冰淇淋,非常受女性的青睐。据说这种酒是用神秘的非洲草原上生长的玛茹拉树结成的果实酿造而成,因为其成熟的果实带有强烈的热带芳香,象群也经常被这芳香吸引而来,所以又被称为“大象树”、“大象果”。爱玛乐甜酒原产于南部非洲。那里的热带草原上生长着一种称作玛鲁拉的果树。因为稀疏,人们并不能轻易找到它,过去,也只有大象才知道它们在哪里,并不惜很远地去寻找它们,以吸取它们美味的果汁。AMARULA的灵感便来自这种被称为“大象树”的 AMARULA。这种在当地部落传说中扮演独特角色的玛鲁拉果树能够结出大量的浅黄色蛋形果实。这种树还被称为“婚姻树”。迄今为止,部落婚礼都还要在玛鲁拉树的枝叶下面举行;而玛鲁拉果实称能够激发情欲,并在非洲的生育仪式中扮演着重要的角色。玛鲁拉果吸引了众多的动物,尤其是大象。为制成爱玛乐甜酒,人们将玛鲁拉果采集起来并提取果肉,再进行甜化和发酵处理。然后将提取的“玛鲁拉酒液”在橡木桶中保存2年,以进行醇化。然后,再将醇化的酒液与新鲜奶油进行调合,由此便制成口感爽滑、风味独具的爱玛乐甜酒。另外,人们还将这种果实的汁蒸馏后放在橡木桶里发酵两年后,再用新鲜的精炼奶油来勾兑,最后调制出一种口感类似咖啡、又像巧克力的甜酒。而它的气味、芳香让人着迷,醇厚、温和的口感诱惑则是让人无法抗拒的。大象酒一种风靡的喝法就是将它倾倒在冰块之上,辛辣的白兰地和柔滑的奶油的味道,夹杂在冰块里,混合在一起,一点点的黏稠,一点点的爽朗,一点点的热情。怎么说呢,有点像第一次吃阿尔卑斯奶糖的时候,奶油的香醇总让人尝不够,以为一次含上两颗,或者把它们咬碎了,就会更加甜,其实,是永远的不满足。一口酒滑过舌尖,柔嫩的奶油一闪而过,热情的白兰地开始在胃里跳跃。喝大象酒要慢慢地喝,让液体在嘴里回转,慢慢地流进喉咙。奶油就是奶油,香而不甜;白兰地就是白兰地,辣而不涩;当冰块开始变成冰水,凉度却持久不散。不要以为17%的度数不算太高,这细细品味,却又是一纵即逝的酒,往往会给你带来意想不到的后果。大概是奶油的作用吧,反而把白兰地的火热凸显了出来。但必须承认大象酒口感过于甜,如果仅限于纯饮,那么它一定是绝佳的饭后酒。

标志是一头大象的酒是什么牌子

3,肯尼亚咖啡知识

  肯尼亚咖啡果   可别小看肯尼亚的小农,他们无异蚂蚁雄兵,整体产能高于大型农庄,约呈六比四,这在产豆国相当罕见。肯尼亚咖啡广受鉴赏家激赏,大半要归功于小农苦守山麓野地,才能种出优质咖啡。   另外,肯尼亚豆定有严格的分级制,水洗处理厂取出的咖啡豆,依大小、形状和硬度,区分为五个等级,最高级为PB,其次依序为AA++、AA+、AA、AB。   这种分级制类似哥伦比亚,主要以颗粒大小和外形为考量,但卖相好不见得风味好。这是咖啡迷应有的认知。 当前国际对肯尼亚豆评价不如往年。相信这与如今气候反常,不利咖啡成长有关,但事情并不如此单纯。这和肯尼亚当局大力推广抗病力较强,单位产量更高的新品种Ruiru11有关,测味结果,均认为经济价值较高的新品种,风味比传统品种差,更糟的是,Ruiru11就快要取代传统的阿拉比卡和波旁品种。另   外,咖啡品质走衰,拍卖价不佳,小农收入减少,加上咖啡管理局人谋不诡,农人的咖啡热情大减,当然会影响品质。再者,肯尼亚杰出的水洗技术也退步了,这都是扼杀品质的凶手。   肯尼亚咖啡的风味   芳香、浓郁、带有水果风味,口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味,喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道,是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度,酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时,如果搭配上柚子之类带有酸度的水果,一定能给我最好的咖啡体验。“不太像咖啡,倒有点像水果茶”是很多人对这种浅烘焙肯尼亚咖啡共同的感觉。   除了具有明显且迷人的水果酸,因为肯尼亚咖啡大多来自小咖啡农,栽植在各种不同环境上,每年遭逢不同的气候、雨量,带来各种鲜明又独特的个性。以AAPlus级的“KenyaAA+Samburu”为例,2001年份的.Samburu有浓郁的乌梅香味,酸性不高,口感浓厚,在2002冬季新采收的Samburu,呈现的是完全不同的风味,桑椹浆果与青梅、伴着少许南洋香料(Spicy)味道,喝完以后余味有绿茶的甘香,酸性较前年略提高,口感依然浓厚。一般常见的肯尼亚口感并不浓厚,但有水果般的明亮风味,有些有香料味、有些有红酒香。肯尼亚就是这样让咖啡迷充满期待与惊喜!   肯尼亚咖啡的口感   肯尼亚AA,豆子圆,果肉厚,透热性佳,精致度高,采用法式烘 焙,味道浓厚甘甜,具醇厚度,膨胀性较佳,香气与甘美度皆属上品。   咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。味道十分独特,几乎没有类似的咖啡。肯尼亚咖啡的特色是鲜明的水果香。尝试在咖啡中寻找这种风味,并留意它在口中的感觉。其中常见的水果香是柑橘香。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中。   肯尼亚咖啡的鉴赏   光懂得高明的冲泡技巧,而不懂得如何去品尝咖啡,那么原本的美味也可能变得毫无味道可言。品尝咖啡有的是要用舌头的味觉去感受,而有的是享受那种在口里的芳醇,除此之外,还要看喝咖啡时身体的情况、周围的气氛等。总之,品尝咖啡是一件非常微妙的事情。   到差一点的咖啡店喝咖啡时,有时会喝到近乎半冷的咖啡,像这样不管咖啡豆的品质多好,而冲泡技巧又是如何高明,都会失去喝咖啡的胃口。“趁热喝”是品尝美味咖啡的必要条件,即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的。咖啡冰凉时,风味就会降低,所以冲泡咖啡时,为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度,倒入杯中时为80度,而到口中时的温度为61-62度,最为理想。   肯尼亚咖啡的品尝   美味咖啡,除了要注重适当的温度外,还要有适当的份量。喝咖啡不像喝酒或果汁,一满杯的咖啡,看了就失去喝的兴趣。普通都只到七、八分满为适量,份量适中的咖啡不仅会刺激味觉,喝完后也不会有“腻”的感觉,反而回味无穷。同时,适量的咖啡能适度的促使身体恢复疲劳,头脑为之清爽。   咖啡的味道有浓淡之分,所以,不能像喝茶或可乐一样,连续喝三、四杯,而以正式的咖啡杯的份量刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量,有时候若想连续喝三、四杯,这时就要将咖啡的浓度冲淡,或加入大量的牛奶,不过仍然要考虑到生理上需求的程度,来加减咖啡的浓度,也就是不要造成腻或恶心的感觉,而在糖份的调配上也不妨多些变化,使咖啡更具美味。

肯尼亚咖啡知识

4,非洲特产是什么

非洲特产是什么   导语:非洲是一篇神奇的土地,在这里你可以感受到人类和大自然的融合相处,以下是我为大家整理的非洲特产是什么,欢迎大家阅读与借鉴!    1.肯尼亚咖啡   肯尼亚咖啡大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中,是许多咖啡业内人士最喜爱的单品。肯尼亚咖啡借好莱坞电影《走出非洲》(OutofAfrica)的轰动而进一步扬名。   咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包含了我们想从一杯好咖啡中得到的每一种感觉。它具有美妙绝伦、令人满意的芳香,均衡可口的酸度,匀称的颗粒和极佳的水果味。味道十分独特,几乎没有类似的咖啡。肯尼亚咖啡的特色是鲜明的水果香。尝试在咖啡中寻找这种风味,并留意它在口中的感觉。其中常见的水果香是柑橘。肯尼亚咖啡具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子和葡萄酒的风味,醇度适中。    2.南非葡萄酒   南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。   高低不平的地势以及山谷坡地的`多样性,再加上两大洋交汇,尤其是大西洋上来自南极洲水域寒冷的班格拉洋流向北流经西海岸,减缓了夏季的暑热。白天,有海上吹来凉风习习,晚间则有富含湿气的微风和雾气。适度的光照也发挥了很大作用。这样,地形差异和区域性气候条件创造了葡萄品种和品质的多样性。    3.埃及棉   埃及棉又称埃及长绒棉,其在世界上久负盛名,被誉为“白金”。埃及棉田集中在尼罗河河谷地带及三角洲地区,其中以开罗附近和三角洲地区棉田面积最大,所生产的棉花占全国的60%,且全为长绒和超长绒棉。开罗以南的整个尼罗河谷地为上埃及,也有棉花种植,除长绒棉外还有中绒棉。土壤属干旱地区冲积土、盐碱土类型。该地气候干燥炎热,日照强烈,每年无云日达360天,加上灌溉方便,土壤每年有泛滥淤泥培肥,棉花易获高产优质,所产长绒棉占全世界产量的一半,是世界最大的长绒棉生产国。    4.非洲面具   面具在非洲有着悠久的历史,在南非的史前岩画中,就发现有佩戴面具跳舞的妇女形象。不过造型最丰富,艺术表现力最强的面具还是主要集中在撒哈拉沙漠以南的西非和中非地区,如科特迪瓦、尼日利亚、马里、几内亚、喀麦隆等都是面具普遍盛行和发展的地区。   面具在造型上大致可分为一般面具、面具顶饰、盔形面具、肩荷式面具、装饰性面具,多尼日利亚约鲁巴族盔式面具。具有独特艺术表现力的面具很容易把欣赏者引入一个玄妙的世界,却又往往让欣赏者忽略了其艺术表现手法的高超性,而急于去探究、解决这些形象是什么,从哪里来,用来做什么等种种疑问。也许这就是非洲面具的魅力所在,让人惊叹于艺术而瞬间又忘却了艺术。    5.非洲鼓   非洲鼓(Djembe),起源于西非部落,属于土著民族的传统乐器。通常是挂在脖子上边走边打,而并非放在地上敲打。最特别的是,这乐器一定要用手敲打,一手调整音调的高低,另一手敲出节奏。非洲鼓用手拍击发声,当拍击的部位不同时,音色也有分别,可以出高、中及低三种声音。这种鼓可以用作独奏,亦可以和其它非洲传统乐器作合奏。   非洲鼓演主要特色在于其音乐属性可以广泛被运用在特殊节庆场合,例如Yagba非洲鼓Odienne即是音乐会、婚礼、节日庆典等之必备曲,而Yankadi乃是一首洋溢热情的迎宾旋律。聆听富饶节奏变化之非洲音乐,你会体验到神秘而特殊的民族风格!    6.非洲木雕   非洲木雕主要是指热带非洲(也就是西非诸民族)的雕刻。西非雕刻主要是民族传统木雕。有小雕像和面具。炎热的热带气候很容易毁坏木雕,因此先古木雕根本无法保存下来。但是木雕创作手法源源流长,有着古老的传统,呈现出神秘迷人的光彩。   凡是到过非洲的人,无不被非洲的野性所吸引,从威猛高大的非洲狮,到悠然漫步的非洲象,从罕无人迹的非洲荒漠到碧浪滔天的非洲海角,每一处都体现着非洲毫无掩饰的原始魅力。在非洲这块辽阔而神奇的土地上,有着悠久的传统艺术,那是幽玄与瑰丽,粗犷与妩媚的交融。而非洲的雕刻艺术则更具一格,曾在无数人的心中激荡并引起美的思索。    7.南非钻石   钻石似乎是人们对于南非的第一印象,没错!南非的钻石确实闻名于世。相信只要您用心发掘,您也可以在这里找到属于您的永恒。在南非,你可以很方便地让给导游为你安排一次矿山之旅,如果你手头阔绰,也可以在南非买到属于你的专属优质钻石!    8.突尼斯地毯   各种地毯在各大观光中心的ONAT(OfficeNationaldel’ArtisanatTuisien)商店都可买到,而且所有的产品都经过严格检验,并附有产品种类结数的品质保证标签。但有更多是没有品质保证的,价钱便宜,品质就有待评鉴。   突尼西亚首屈一指的地毯该属波斯风格的古典卡伦(ClassicalKairouan)地毯了。这种结编地毯是由土耳其引进的,以一平方公尺打多少结为计价单位。普通级的约为每平方公尺一百三十突币。高级的结编地毯约为每平方公尺一千五百突币。柏柏尔堤法(BerberGuetiffa)是另一种结编地毯,以奶油色为主,柏柏尔风为特色的厚地毯。 ;
大家都在看