为什么53度的茅台酒最好喝，为什么53度的酒最好

其实不能说白酒都是53度好，更准确的说是酱香型白酒才是53度更好，主要原因是经过国内权威实验表明，当酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，故酱香酒中游离的酒分子少，这对对身体的刺激性就小，这对人体健康的有利是不言而喻的，现在来说可以算是酱香酒很重要的一个标志度数了。而浓香型白酒，一般都更推崇52度的，自己以前也喝过很多40几度的，还是那句话，找准适合自己的身体的度数才是最好的。

1、价格上的区别：53度的茅台，每瓶市场价约在1800-2000元左右，而43度的茅台，每瓶市场价在850-1200元不等，由此看来53度的茅台价格更高一些。2、收藏价值：茅台是采用陶坛存储，洞藏的酒，具备良好的透气性和独特的微生物环境，让酒体得到充分的发酵、老熟，通常洞藏3年以上的酒才有收藏价值。年份越长，那么收藏价值也就相应的越高。53度的茅台都会窖藏几年，而43度的茅台只会窖藏几个月。3、口感不同：43度的茅台被称为是拥有平和之美的酱香茅台酒，其酱香突出，口感丰满醇厚。而53度的茅台，可谓是白酒中的典范，被称为是拥有阳刚之美的白酒。口感酱香幽雅、酒体甘醇厚实，让人回味悠长，且空杯留香。扩展资料：注意事项：茅台酒因为是纯粮固态发酵，酿造好的茅台酒含有高级不饱和脂肪酸，只融于酒精，一旦降温或者加水降低酒精度会导致溶解度降低，这些不饱和脂肪酸就会稀出来，导致酒体变浑浊失光。所以加冰块以后，一方面温度降低，另一方面融化的冰相当于加水降度，茅台酒会失光不透彻，有失美观。再有茅台酒是香气成分最复杂的蒸馏酒，其之所以吸引人是因为更复杂的香气，加冰块溶解后，酒的度数降低，茅台酒的香气或多或少会受到影响，协调的香气遭到破冰，所以冰冻后会降低香味在口中的层次。参考资料来源：人民网-飞天茅台冰火两重天 53度已逼近三千元 43度为何无

首先因为浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少。酱香型白酒浓度稳定，这在所有国内外蒸馏酒中也是独一无二的。一些低度酱香型酒存放若干年后，酱香依然浓郁，也是酒精浓度稳定的缘故。为什么喝白酒要53度，原因有这两点，你知道吗而浓香型酒在酿造过程中，经过“掐头去尾取中间”的生产工序，产出来的度数也是52度左右。为什么喝白酒要53度，原因有这两点，你知道吗实验得出：53.94mL时的纯酒精加49.83mL水，混合物体积不是103.77mL，而是100mL，体积减少了3.77mL。酒精度在53度时水分子和酒精分子缔合最为紧密。再加之要经三年以上的贮存，所以酱香酒较柔和，酒精度高而不烈，对人体的刺激也小，也是大众能够接受的最佳度数。为什么喝白酒要53度，原因有这两点，你知道吗?其次也就是说53度的白酒顺应中国人的口味，所以说像日本人喜欢喝一些清酒，韩国人就喜欢喝一些烧酒，但是我们中国人喝清酒还有烧酒，度数特别低，他们是喝不惯的，所以说要喝60多度以上的酒，特别多人的身体是受不了，所以说50多度的白酒刚好也就是受人们的喜欢了，所以说也就是说人们常说的这句话，萝卜白菜各有所爱了，50多度的白酒就像我们中国的这种文化，像中国人随和的这种性格一样，不搞不低刚刚的也就可以，不管什么样的白酒，只要是50多度的就最好了，虽然说这也是一些酒鬼们揭秘的原因，不知道你们平时喝酒的时候是喝什么度数的白酒呀，所以说我建议还是喝53度左右的是最好了。所以说不管什么品牌的白酒，53度左右的最好了！为什么喝白酒要53度，原因有这两点，你知道吗53°，这是时间赋予我们的宝贵财富，还是那句话，冥冥之中，我们有所注定，一切只有到达刚刚好的那个度，才是完美