1,除了西凤再无好酒陕西这三款白酒口感不差可惜太佛难出省百度
陕西位于我国内陆腹地,是中国白酒文化的重要发源地之一,有着非常悠久的酿酒 历史 。然而陕西却不像现在的四川一样名酒众多,如果不是当地人,很多人可能只知道一个西凤酒。难道陕西除了西凤酒以外就没有好酒了吗?其实不然,当地有三款白酒,口感其实还不差,只是在外地鲜有人知。 提起“杜康”二字,很多人都以为这是一款河南酒,然而白水杜康却是产自陕西的清香型白酒。它是以当地的大麦、小麦、豌豆制曲,以关中高粱为酿制原料,在老土泥窖中缓慢发酵,经过制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑等工艺酿制而成。 其酒体最大的特点就是清澈透明,气味芳香纯正,入口绵甜、醇厚柔和、五味协调,饮后更是回味悠长。因其优越品质,白水杜康也先后斩获了“陕西省优质产品”、“全国轻工产品博览会金奖”等多个奖项,虽然的确难以跟茅台、五粮液等头部白酒相比,但也是一款不错的白酒。 泸康酒业是陕西境内第三大酒企,旗下有泸康、开缸、汉水春、安康老窖四个系列的产品。泸康酒属于浓香型白酒,有着70年的酿酒 历史 ,据说其渊源可以追溯到7000年前的仰韶文化时期。 泸康酒以小麦、豌豆做曲,采用优质高粱为原料,采用老五甑混蒸混烧续糟的方式持续发酵90天,还会经过数年的陈藏。因而获得了醇和谐调、绵甜爽净、香醇馥郁、浓而不艳、清而不淡的独特口感。 陕西省城固酒厂于1952年改建完成,其生产的城固特曲,在上个世纪60-80年代是风靡当地的特产,更是汉中人的醇香记忆。其酒体清澈透明,气味芳香浓郁,入口绵甜爽净、酒质醇厚。因其品质独特,1986年被命名为陕西省名酒。 虽然以上三款酒都拥有不错的品质,但除了白水杜康以外,另外两款都“走”不出省外,甚至在省内也没有占据比较大的优势。曾有机构针对陕西省的酒类消费情况做过相关统计,不难看出高端酒全被外来酒占领,100-1000这一个巨大的价位区间,几乎只剩下西凤酒在苦撑,即使是百元内价位,陕西本地的酒也没占到便宜。 有不少陕西的网友表示,陕西一些酒企实在是“太佛了”,拿白水杜康举例,明明是一款好酒,但包装随意、也没有什么广告,导致一直不温不火。希望陕西的酒企能够努力一把,让更多外地人感受到陕西酒的魅力!你喝过哪款陕西当地的酒呢?
2,陕西有哪些名酒
陕西人虽然在酒量上不及内蒙和东北人。但是,陕西人爱喝啊! 不仅仅爱喝,陕西人的酒局上海经常见到劝酒的场面,想必每一位陕西喝酒的汉子们,你们在无数个烧烤、撸串的夜晚,约三五友人经不住劝酒的场面。 好了,言归正传,说说陕西的名酒,其实大家印象中最深刻的必然是西凤酒,但是除了西凤酒陕西其实还有几种名酒,下面我们一起来看看。 在中国的版图上,地处中央的陕西拥有千年的 历史 ,这片土地沃野千里,也造就了富饶的物产,不仅饮食文化 历史 悠久,酒文化的 历史 也源远流长。看看陕西最著名的四大名酒都是谁。 西凤酒西凤酒,古称秦酒、柳林酒,产于宝鸡市凤翔县柳林镇,取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今约有三千多年的 历史 ,早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品,是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一,是独一无二的凤香型白酒,名扬中外。 清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列;1928年获中华国货展览会银奖;1952年,全国第一次评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒。 1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55 、39 与原65 西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 太白酒太白酒产于太白山,因“诗仙”李白的而闻名,故此得名。太白酒 历史 悠久,始于商周,盛于唐宋,历经千年而名不衰。1973年,太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一,并编入《中国名酒传》,曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖,受到广大消费者喜爱,并远销海外。 黄桂稠酒黄桂稠酒,古称“醪醴”“玉浆”,始于商周,距今已有三千多年的 历史 ,是中国古老的传统佳酿,也是陕西名贵特产之一,当初为喜庆宴席之佳酌,其状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、绵甜适口,尤其得文人名士所喜爱。当年,郭沫若在喝过黄桂稠酒之后,称赞此酒“似酒非酒胜似酒”。 白水杜康酒白水杜康酒产于陕西白水县,因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一,是中华民族的珍贵遗产。1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖,还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项,并出口海外。 最后说一句,本人喜欢375....没办法,就这个酒过瘾啊。 专业酒类运营十八年的陕西人来回答你这个问题: 陕西酒从品类上分有:白酒,葡萄酒,果酒,黄酒,米酒,啤酒。白酒中最出名的白酒是中国四大名酒之一的西凤酒,产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,以凤香型白酒为代表。太白酒:坐落于陕西省宝鸡市太白山下的眉县金渠镇。秦川酒:陕西省宝鸡市陈仓区(原宝鸡县)城古特曲:陕西省汉中市城固县三粮液:陕西省汉中市勉县秦洋:陕西省汉中市洋县以及西乡县的鹿龄特曲, 安康市泸康酒长安老窖:陕西省西安市长安区西安特曲:西安市 大明宫酒:西安市终南液:西安市金咸阳:陕西省咸阳市金醇古:陕西省咸阳市泾阳特曲:咸阳市泾阳县古铜官:陕西省铜川市轩辕酒:陕西省延安市隋唐:陕西省延安市老榆林:陕西省榆林市麟州坊:陕西省榆林市白水杜康:陕西省渭南市,以及已经停产的韩城市产的龙门大曲等,陕西的葡萄酒为陕西省商洛市丹凤县的丹凤葡萄酒,在陕西基本也是家喻户晓的。黄酒有陕西汉中洋县秦洋酒厂生产的谢村黄酒,以及南郑的黄官黄酒,米酒为西安市的黄桂稠酒,啤酒有汉斯啤酒(后被青岛收购),果酒有猕猴桃酒,桑葚酒,以及苹果酒,还有两种酒是市场上不太见的,西安市鄠邑区的清酒,以及龙窝调配酒(据说有 养生 功能)更多酒类知识和资讯欢迎关注本号,同时有不同意见可以评论区留言! 陕西 历史 悠久,酒文化璀璨,西安被称为十三朝古都所在地,陕西人比较内敛,不显山露水,工作上勤勤恳恳,兢兢业业,创造出闻名世界的中国四大名酒之一西凤美酒。 陕西人比较保守,一般外地酒很难进入陕西市场,记得有一次我到陕西凤翔县柳林镇办事,在街边小烟酒商店购物,见酒柜上几乎全是本地酒厂出品的白酒,问店主怎么不卖外地酒水?他说家里几辈人都在西凤酒厂上班,酒厂就是我们的生活保障,我们这里一般不卖外地酒。他接着说:有一个外地酒厂的业务员两年间几乎每个月都向我推销他们的酒,最后还是无功而返。我想:但愿这件事是个例外吧。 陕西既然有 历史 ,有文化,那么陕西本省的名酒也是数不胜数的,下面艺通醉酒为大家谈一谈陕西的名酒有哪些? 陕西名酒之一,当仁不让要数西凤酒,西凤酒是我国凤香型的代表,古称秦酒,柳林酒。产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,西凤酒采用清香型的曲,浓香型的泥窖,在酒海里长时间储存。具有无色清澈透明,醇香纷纷,清而不淡,浓而不艳,集清,香浓香融于一体。以醇香优雅、甘甜净爽、各味协调、尾段悠长和不上头、不干喉的独特风格闻名。 老榆林酒,陕西榆林市普惠酒业集团有限公司出品,陕西名酒,主要产品有普惠系列,老榆林系列,黄帝陵系列,北京胡同白酒系列等,目前产品不仅遍及全省而且远销山西,内蒙,宁夏,甘肃等地。 白水杜康酒,白水杜康酒产于山西省白水县,其因酒神杜康造酒而得名,以曹操“何以解忧唯有杜康”而远播。为我国久负盛名的 历史 名酒,是中华民族的珍贵遗产。 定军山白酒,产自于陕西省勉县三粮液酒业有限公司酒厂,其主要产品:“定军山”牌三粮液,三粮醇,三粮贡系列。被评为“陕西省精品白酒”和“陕西省珍品白酒”的荣誉称号。具有酒色清亮透明,窖香浓郁,入口绵甜,回味悠长、香醇味美等特点。 城固特曲,城固特曲产于陕西省城固酒业有限公司,主要产品”城古牌“城古特曲、“丰乐桥牌”丰乐桥酒等,先后荣获"首届中国食品博览会金奖"、"中国文化名酒"、"亚太国际博览会金奖"等五十多项大奖。其具有多粮的浓香和舒适的陈香,绵甜爽净,香味谐调,酒体丰满,后味悠长的典型风格。 秦川大曲酒,秦川大曲是陕西古老名酒之一,陕西”老字号“名酒,它的前身是双凤牌"西凤酒",产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。该酒以酒质清澈透明,醇香柔顺,甘冽净爽,诸味协调,回味悠长等特点,闻名遐迩。 陕西白酒当然不止以上这些,比如:陕西太白酒,西安特曲,长安牌白酒,陕西醇古牌白酒等等。 陕西西凤酒 西凤酒 西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒;1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55 、39 与原65 西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 白水杜康酒 白水杜康酒,1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖。1984年5月被评为全国优秀 旅游 产品,获“景泰蓝”奖杯;同年11月,在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖;1985年被评为陕西省优质产品;1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣;1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。目前,该厂已形成万吨生产能力,产品有60 、55 、52 、50 、39 等各种杜康酒,并以杜康酒为基础,以陕西特产沙苑子和五加参为主要原料,酿成杜康沙苑子、杜康五加参酒。产品畅销全国31个省市,在台湾尤为抢手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区。 西安 陕西凤翔西凤、眉县太白一直并行发展。许多电影里都有,例如《创业》里的石油工人喝的就是绿瓶太白。绿瓶太白作为低端酒代表一直占据西北农村市场。我见过的我省白酒广告,是三四十年代的太白酒广告,好像有“凌冽”二字。西凤酒建国后影响大,特别改革开放后,销售全国。由于在人民大会堂的一次国宴上出现假酒,多年滑坡。上世纪九十年代,当太白酒销售3.2亿时,西凤销售2.8亿。2000年左右,开发商开发的6年西凤,由于改变凤型酒的传统做法,而注重人们口味,一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失败,已经不是西凤对手。但作为陕西老二的位置还是没人能超越!西北第一个国家级品酒师,是太白酒厂的副总胡建祥,他的代表作就是两支笔:一支笔,大手笔。太白酒之所以在困难情况下,还能继续前进就是因为有胡建祥以及他培养的技术人员,兢兢业业地生产了一批质量上乘的基酒,存放于秦岭原来总参的石洞里!由于只管生产业务,不善经营政经权贵,改制过程老胡被做替罪羊,很受伤。现在只谋他的新产品“问酒轩”之“轩”酒,大家不妨一尝。大前天我与友人两人喝完一瓶,觉得不尽兴。打电话问:“份量够不,咋没感觉呢?”人家那边说:你就不看谁做的酒! 李学勤、张廷皓、张润堂等在观看杨家村出土礼器:将西周国王世系基本联通起来,证明《史记》周本纪基本准确。 眉县马家镇出土27件青铜礼器,不乏3000多年前的酒器。西凤酒,古称秦酒、柳林酒,产于宝鸡市凤翔县柳林镇,取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今约有三千多年的 历史 ,早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品,是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一,是独一无二的凤香型白酒,名扬中外。 白酒产于太白山,因“诗仙”李白的而闻名,故此得名。太白酒 历史 悠久,始于商周,盛于唐宋,历经千年而名不衰。1973年,太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一,并编入《中国名酒传》,曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖,受到广大消费者喜爱,并远销海外。 白水杜康酒产于陕西白水县,因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一,是中华民族的珍贵遗产。1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖,还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项,并出口海外。 其他中小品牌众多,大明宫,西汉美酒,水沟,定军山,等等等1.西凤酒.西凤酒产自于陕西省宝鸡市是中国四大名酒之一,但是他的知名度在全国来说还不是特别的高,在陕西省的算是知名度比较高的,分为很多的品种。 2.太白酒.太白酒产自陕西省宝鸡市眉县,其价格低廉质量比较好,在陕西省内受到了人们的一致好评。3.汉斯啤酒.汉斯啤酒是陕西省比较早的知名啤酒品牌,后来被青岛啤酒收购,保留了汉斯啤酒的品牌,汉斯啤酒在陕西省内的占有率特别高。老榆林啊,很有名的哇!您的这个问题我不知道是陕西出什么美酒还是陕西有什么美酒? 先回答您陕西出的美酒吧,先说啤酒:啤酒品牌有西安出的汉斯啤酒,咸阳出的蓝马啤酒,宝鸡出的宝鸡啤酒!再来说说白酒:白酒品牌最出名的是西凤系列,独特的凤香型,也打造了国内白酒口味不同的香型!接下来就是各个地方出的,比如白水杜康,杜康酒的争议比较大,与河南杜康曾因注册权对簿公堂许多年,最后还是白水杜康获胜!产于汉中市城固县的城固特曲,曾是老一代前辈的美好回忆!近年来不断有泾阳特曲,产于长武的金醇古特曲,也为陕西的白酒行业添砖加瓦了!另外前几年好猫集团也推出了好猫酒,但是上市了接近一年时间就无疾而终了! 再说红酒:作为红酒品牌当属产于陕西丹凤的丹凤葡萄酒,这种葡萄酒曾在90年代的时候就已经远销海外了,也是中国知名的葡萄酒品牌!府谷人自己的酒!
3,陕西有哪些名酒
陕西人虽然在酒量上不及内蒙和东北人。但是,陕西人爱喝啊! 不仅仅爱喝,陕西人的酒局上海经常见到劝酒的场面,想必每一位陕西喝酒的汉子们,你们在无数个烧烤、撸串的夜晚,约三五友人经不住劝酒的场面。 好了,言归正传,说说陕西的名酒,其实大家印象中最深刻的必然是西凤酒,但是除了西凤酒陕西其实还有几种名酒,下面我们一起来看看。 在中国的版图上,地处中央的陕西拥有千年的 历史 ,这片土地沃野千里,也造就了富饶的物产,不仅饮食文化 历史 悠久,酒文化的 历史 也源远流长。看看陕西最著名的四大名酒都是谁。 西凤酒西凤酒,古称秦酒、柳林酒,产于宝鸡市凤翔县柳林镇,取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚,始于殷商,盛于唐宋,距今约有三千多年的 历史 ,早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品,是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一,是独一无二的凤香型白酒,名扬中外。 清宣统二年(1910年),西凤酒代表中国名产,参加南洋国际劝业赛酒会,荣获银质奖,名扬海外;1915年,在巴拿马万国博展会上,获国际金奖殊荣,进入世界名酒之列;1928年获中华国货展览会银奖;1952年,全国第一次评酒会上,西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名,被评为全国四大名白酒。 1963年,全国第二次评酒会,又被评为全国八大名酒之一;1984年,全国第四次评酒会上,西凤酒重登国家名酒金榜,同年又获国家优质食品金质奖;1989年,在全国第五次评酒会上,新推出的55 、39 与原65 西凤酒,均被评为国家名酒,一举夺得3块金牌,被誉为“三凤齐飞”;1991年11月,在北京展览会上,一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”,驮着一坛容积为500毫升,醇香四溢,陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒,售价高达数千元,震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽,它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 太白酒太白酒产于太白山,因“诗仙”李白的而闻名,故此得名。太白酒 历史 悠久,始于商周,盛于唐宋,历经千年而名不衰。1973年,太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一,并编入《中国名酒传》,曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖,受到广大消费者喜爱,并远销海外。 黄桂稠酒黄桂稠酒,古称“醪醴”“玉浆”,始于商周,距今已有三千多年的 历史 ,是中国古老的传统佳酿,也是陕西名贵特产之一,当初为喜庆宴席之佳酌,其状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、绵甜适口,尤其得文人名士所喜爱。当年,郭沫若在喝过黄桂稠酒之后,称赞此酒“似酒非酒胜似酒”。 白水杜康酒白水杜康酒产于陕西白水县,因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一,是中华民族的珍贵遗产。1979年以来,在历次全国评酒中多次获奖,还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项,并出口海外。 最后说一句,本人喜欢375....没办法,就这个酒过瘾啊。 专业酒类运营十八年的陕西人来回答你这个问题: 陕西酒从品类上分有:白酒,葡萄酒,果酒,黄酒,米酒,啤酒。白酒中最出名的白酒是中国四大名酒之一的西凤酒,产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,以凤香型白酒为代表。太白酒:坐落于陕西省宝鸡市太白山下的眉县金渠镇。秦川酒:陕西省宝鸡市陈仓区(原宝鸡县)城古特曲:陕西省汉中市城固县三粮液:陕西省汉中市勉县秦洋:陕西省汉中市洋县以及西乡县的鹿龄特曲, 安康市泸康酒长安老窖:陕西省西安市长安区西安特曲:西安市 大明宫酒:西安市终南液:西安市金咸阳:陕西省咸阳市金醇古:陕西省咸阳市泾阳特曲:咸阳市泾阳县古铜官:陕西省铜川市轩辕酒:陕西省延安市隋唐:陕西省延安市老榆林:陕西省榆林市麟州坊:陕西省榆林市白水杜康:陕西省渭南市,以及已经停产的韩城市产的龙门大曲等,陕西的葡萄酒为陕西省商洛市丹凤县的丹凤葡萄酒,在陕西基本也是家喻户晓的。黄酒有陕西汉中洋县秦洋酒厂生产的谢村黄酒,以及南郑的黄官黄酒,米酒为西安市的黄桂稠酒,啤酒有汉斯啤酒(后被青岛收购),果酒有猕猴桃酒,桑葚酒,以及苹果酒,还有两种酒是市场上不太见的,西安市鄠邑区的清酒,以及龙窝调配酒(据说有 养生 功能)更多酒类知识和资讯欢迎关注本号,同时有不同意见可以评论区留言! 陕西 历史 悠久,酒文化璀璨,陕西人比较内敛,不显山露水,工作上勤勤恳恳,兢兢业业,创造出闻名世界的中国四大名酒之一西凤美酒。 陕西人比较保守,一般外地酒很难进入陕西市场,记得有一次我到陕西凤翔县柳林镇办事,在街边小烟酒商店购物,见酒柜上几乎全是本地酒厂出品的白酒,问店主怎么不卖外地酒水?他说家里几辈人都在西凤酒厂上班,酒厂就是我们的生活保障,我们这里一般不卖外地酒。他接着说:有一个外地酒厂的业务员两年间几乎每个月都向我推销他们的酒,最后还是无功而返。我想:但愿这件事是个例外吧。 陕西既然有 历史 ,有文化,那么陕西本省的名酒也是数不胜数的,下面艺通醉酒为大家谈一谈陕西的名酒有哪些?陕西名酒之一,当仁不让要数西凤酒,西凤酒是我国凤香型的代表,古称秦酒,柳林酒。产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,西凤酒采用清香型的曲,浓香型的泥窖,在酒海里长时间储存。具有无色清澈透明,醇香纷纷,清而不淡,浓而不艳,集清,香浓香融于一体。以醇香优雅、甘甜净爽、各味协调、尾段悠长和不上头、不干喉的独特风格闻名。老榆林酒,陕西榆林市普惠酒业集团有限公司出品,陕西名酒,主要产品有普惠系列,老榆林系列,黄帝陵系列,北京胡同白酒系列等,目前产品不仅遍及全省而且远销山西,内蒙,宁夏,甘肃等地。白水杜康酒,白水杜康酒产于山西省白水县,其因酒神杜康造酒而得名,以曹操“何以解忧唯有杜康”而远播。为我国久负盛名的 历史 名酒,是中华民族的珍贵遗产。 定军山白酒,产自于陕西省勉县三粮液酒业有限公司酒厂,其主要产品:“定军山”牌三粮液,三粮醇,三粮贡系列。被评为“陕西省精品白酒”和“陕西省珍品白酒”的荣誉称号。具有酒色清亮透明,窖香浓郁,入口绵甜,回味悠长、香醇味美等特点。城固特曲,城固特曲产于陕西省城固酒业有限公司,主要产品”城古牌“城古特曲、“丰乐桥牌”丰乐桥酒等,先后荣获"首届中国食品博览会金奖"、"中国文化名酒"、"亚太国际博览会金奖"等五十多项大奖。其具有多粮的浓香和舒适的陈香,绵甜爽净,香味谐调,酒体丰满,后味悠长的典型风格。秦川大曲酒,秦川大曲是陕西古老名酒之一,陕西”老字号“名酒,它的前身是双凤牌"西凤酒",产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。该酒以酒质清澈透明,醇香柔顺,甘冽净爽,诸味协调,回味悠长等特点,闻名遐迩。 陕西白酒当然不止以上这些,比如:陕西太白酒,西安特曲,长安牌白酒,陕西醇古牌白酒等等。 陕西凤翔西凤、眉县太白一直并行发展。许多电影里都有,例如《创业》里的石油工人喝的就是绿瓶太白。绿瓶太白作为低端酒代表一直占据西北农村市场。我见过的我省白酒广告,是三四十年代的太白酒广告,好像有“凌冽”二字。西凤酒建国后影响大,特别改革开放后,销售全国。由于在人民大会堂的一次国宴上出现假酒,多年滑坡。上世纪九十年代,当太白酒销售3.2亿时,西凤销售2.8亿。2000年左右,开发商开发的6年西凤,由于改变凤型酒的传统做法,而注重人们口味,一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失败,已经不是西凤对手。但作为陕西老二的位置还是没人能超越!西北第一个国家级品酒师,是太白酒厂的副总胡建祥,他的代表作就是两支笔:一支笔,大手笔。太白酒之所以在困难情况下,还能继续前进就是因为有胡建祥以及他培养的技术人员,兢兢业业地生产了一批质量上乘的基酒,存放于秦岭原来总参的石洞里!由于只管生产业务,不善经营政经权贵,改制过程老胡被做替罪羊,很受伤。现在只谋他的新产品“问酒轩”之“轩”酒,大家不妨一尝。大前天我与友人两人喝完一瓶,觉得不尽兴。打电话问:“份量够不,咋没感觉呢?”人家那边说:你就不看谁做的酒! 李学勤、张廷皓、张润堂等在观看杨家村出土礼器:将西周国王世系基本联通起来,证明《史记》周本纪基本准确。 眉县马家镇出土27件青铜礼器,不乏3000多年前的酒器。1.西凤酒.西凤酒产自于陕西省宝鸡市是中国四大名酒之一,但是他的知名度在全国来说还不是特别的高,在陕西省的算是知名度比较高的,分为很多的品种。 2.太白酒.太白酒产自陕西省宝鸡市眉县,其价格低廉质量比较好,在陕西省内受到了人们的一致好评。3.汉斯啤酒.汉斯啤酒是陕西省比较早的知名啤酒品牌,后来被青岛啤酒收购,保留了汉斯啤酒的品牌,汉斯啤酒在陕西省内的占有率特别高。您的这个问题我不知道是陕西出什么美酒还是陕西有什么美酒? 先回答您陕西出的美酒吧,先说啤酒:啤酒品牌有西安出的汉斯啤酒,咸阳出的蓝马啤酒,宝鸡出的宝鸡啤酒!再来说说白酒:白酒品牌最出名的是西凤系列,独特的凤香型,也打造了国内白酒口味不同的香型!接下来就是各个地方出的,比如白水杜康,杜康酒的争议比较大,与河南杜康曾因注册权对簿公堂许多年,最后还是白水杜康获胜!产于汉中市城固县的城固特曲,曾是老一代前辈的美好回忆!近年来不断有泾阳特曲,产于长武的金醇古特曲,也为陕西的白酒行业添砖加瓦了!另外前几年好猫集团也推出了好猫酒,但是上市了接近一年时间就无疾而终了! 再说红酒:作为红酒品牌当属产于陕西丹凤的丹凤葡萄酒,这种葡萄酒曾在90年代的时候就已经远销海外了,也是中国知名的葡萄酒品牌!陕西是四大名酒西凤酒的故乡,西凤酒,产自陕西西府宝鸡市凤翔县,在陕西本土尤其关中一带非常风靡,单就讲西安南郊家乡一带,西凤6年那是红白喜事稍微小康一点家庭必备,最近那个西凤华山论剑喝的人也是非常的多,距周围的人讲,西凤酒在关中认可度是挺高的,宝鸡还有一个太白酒,是不是因为太白山,还是诗仙李太白的原因,但是,和西凤还是有差距的。 还有一些小众的品牌,渭南白水县杜康酒,这个,当年与河南洛阳杜康也是争执不下,现在还是颇认可的;其它小众西安老窖,长安老窖还有点分不清,只知道在韦曲有个公交站叫长安酒厂站,应该是它们的产地,榆林老榆林,城固特曲,秦川大曲……陕西沃野千里,物产丰富,饮食文化源远流长,而酒文化也底蕴深厚。就知名的酒有以下几种: 一、白酒:1、西凤酒:陕西白酒第一要算西凤酒,也是中华名酒。西凤酒产地在凤翔县柳林镇。据传北宋诗人苏东坡就曾写词“柳林酒,东湖柳”赞美过西凤酒。而后来大家说凤翔三大宝就是:西凤酒、东湖柳,姐姐的手。西凤酒是一绝,没得说;东湖柳是县城一景,独一无二;姐姐的手是夸赞凤翔的女娃心灵手巧。目前,西凤酒在陕西独占鳌头。 2、白水杜康酒,此酒名气大皆因曹操那句“何以解忧,唯有杜康”。杜康,又称酒圣,是造酒业的祖师爷。相传是白水县康家卫村人。现在当地还有杜康泉、杜康庙等遗址。但是后来陕西和河南为了争“杜康”这一品牌,打了多年的官司,导致在市场上的影响里受损。但是要说酒文化,杜康酒还是很牛叉的。 3、太白酒,眉县太白酒也是陕西白酒行业里比较有名的。太白酒据说也有200多年的 历史 ,太白酒靠近秦岭主峰太白山,而太白山终年积雪,雪水清爽,用来酿酒风味独特。过去关中逢红白喜事,喝不起西凤酒,太白酒就成了待客的主流。但是近十几年来,太白酒的市场份额下滑的比较严重。 4、秦川大曲,西秦酒厂出品,在陈仓区,就是过去的宝鸡县。此酒以前在西府很有名,现在不知道还有没有。 5、城固特曲,听名字就知道肯定在城固县,过去也是陕西名酒,据说也 历史 悠久。 6、西安特曲,原来西安酒厂出品,现在也很少见了。7、定军山,勉县酒厂出品,在陕南一带比较有名。8、秦洋特曲,洋县酒厂出品,上世纪在陕南都是很有名的。9、老榆林,产地陕北榆林,在当地有名气。10、麟州坊,神木市当地的一种白酒,在神木比较有名。11、三边酒,在陕北榆林靖边县,过去靖边、安边、定边统称为三边,此酒当地人知道。 二、黄酒:当属洋县的谢村黄酒最有名,由糯米酿造,春驱寒、夏避暑、秋暖身,是当地一绝,可与浙江的绍兴黄酒有一拼。 三、稠酒:稠酒是西安一大特色,尤其是黄桂稠酒。现在每逢过年过节,在陕西求学的学子都会带一桶黄桂稠酒回家,温热以后一家围炉品尝,风味绝佳。 四、黑米酒:比较有名的就是洋县的黑米酒,喝起来口感也不错。 实际上在陕西有很多地方名酒不为人所了解!西凤酒不用说了!白水杜康也是好酒!太白酒也不错!城固特曲也是好酒!秦池古酒!老榆林酒也不错!还有号称东龙西凤的龙窝酒!俗话说一方水土养一方人,有好水的地方就会有好酒!在陕西每一个地区都会有一个地方名酒! 陕西人喝酒虽不出名,但不缺好酒。最知名当选国家级名酒"西凤酒”,其次有:太白酒,杜康酒,城古特曲,西安特曲.长安老窖,凤翔大曲,凤鸣酒,关中大曲.关中二曲,老榆林,隋唐玉液.三粮液.秦川酒.....。许多一下记不起来望谅解。 甜酒有丹凤葡萄酒.猕猴桃酒.洋县黑米酒。至于黄酒.醪糟类的就遍布各处,且各有特色,不必细表。
4,陕西十大特产
陕西十大特产 陕西十大特产,陕西,省会西安,是中华民族及华夏文化的重要发祥地之一,陕西是一片神奇的土地,是千年古都、历史名城。陕西的美食也有很多浓墨重彩的地方,那陕西十大特产是什么呢? 陕西十大特产1 临潼石榴: 临潼石榴是陕西一大特产。它集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州,驰名海外。 石榴之盛于临潼,与特殊的地理和气候大有关系。临潼背靠骊山,面临渭河和广阔的关中平原。又有温泉,气候温和,雨量适中,开花期无大雾; 石榴主要栽植于骊山北麓,土质松软,含沙量大,透水性好;渭河和温泉水气蒸发,增加了空气湿度;夏季昼夜温差较大。 这样的气候和土壤条件为石榴的生长提供了优越环境 西安凉皮: 西安凉皮是陕西省西安市的一种特色小吃。西安市面上的凉皮大概分三种:岐山擀面皮、汉中热面皮和秦镇米面凉皮。其中以岐山擀面皮最受欢迎。 因为擀面皮是从唐代冷淘面演变而来,其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以白、薄、光、软、筋、香而闻名,凉爽可口,具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点。 是关中西府小吃代表之一,也是西北最具民族风味的食品之一。在古代,擀面皮乃是给宫里的御供食品,故西府人又称擀面皮为御京粉。 仿秦兵马俑: 秦兵马俑的发掘和展出轰动世界,被称为“世界第八大奇迹”。出土的秦兵马俑所有陶人、陶马与真人、真马大小相仿,刻画细腻精巧,富于真实感;尤其是俑头的塑造,通过对肌肉纹理与眼、眉、鼻、口的细致塑造,展现了众多陶俑的不同面貌、表情和性格。 陶马刻画栩栩如生,或昂头竖耳,或目瞪口张,呈现喷鼻嘶鸣、跃动飞奔之势。 它们排列成规模宏大的地下军阵,显示了两千多年前秦始皇统一六国时威武的战争场面,同时也反映了秦代艺术家及工匠们的聪明才智和高超技艺,是当代发现的最伟大的历史奇迹和艺术珍宝。秦始皇兵马俑吸引了数千万中外游人前往观赏。 镇安大板栗: 镇安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点,赢得了荣誉。早在明末、清初,我国古都北京、长安(今西安)以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。 镇安大板栗树是用当地野毛栗树嫁接而成。工序是:每年春季果农从板栗树剪来长150至200公分长的枝条,插于30至50公分粗齐头断茎的.毛栗树茎上,用胶泥严封接头伤口。 待接枝发芽成活,便是大板栗树了。板栗树生长快慢与幼林抚育有直接关系。一般3至4年就有挂果,7至8年果苞满枝,10至15年进入盛果期。 五月开花,花落结果,八至九月成熟。果实外壳满刺青苞,成熟后青苞炸裂,即显露出颗颗大板栗。每个栗苞含果实2至3颗,果扁圆,棕褐色,壳嘴有柔毛,贴果实处有膜皮,果肉呈乳黄色。果实平均重量35至45克。 米脂小米: 米脂小米,是陕北黄土高原米脂县的一种特产。广而言之,又称延安小米。它色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹明亮,质粘味香,储存数年,米质不变; 焖成干饭,香甜松软,越嚼越香,回味无穷;煮成稀饭,粘糯爽口,清香四溢,饭汤表面有一层明亮的米脂油。米脂小米,因其质优,誉满全国,为我国“四大著名小米”之一。 小米还具有养阴、壮阳、清热、利尿、消肿等功能,对高血压、皮肤病、炎症均有一定的预防和抑制作用。有肾病者宜常食,脾胃虚者宜久食。人们日常通过膳食小米来补充硒元素,调节人体自我免疫功能,以抗击疾病。 洛南核桃: 洛南特产核桃个大、仁饱、皮薄、质优,颇受国内外消费者青睐。二十多年来,曾连续多次获得国家、部、省等有关部门的表彰奖励。2000年3月又被国家林业局和中国经济林协会正式命名为“中国名特优经济林——核桃之乡”,在“1999年中国国际农业博览会”和历届杨凌农博会上备受客商欢迎。 洛南核桃仁医用价值颇高,保健作用明显。具有“补气养血、补肾固精、温肺润肠、补脑益寿、通润血脉、生发养颜”之功效。长期食用,可以促进发育、健脑益智、增强记忆、提高免疫力,有明显的防癌抗癌作用。 靖边荞麦: 荞麦是靖边县白于山区主要农作物。靖边荞麦是陕北地区的特色产品,具有高蛋白、含糖低的特点,是糖尿病人不可或缺的保健食品。 另外,荞麦中的芦丁是小麦等其它谷类作物所没有的,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有预防动脉硬化、扩张毛细血管、疏通微循环、活化大脑及抗脂肪氧化的功能。 靖边荞麦因抗旱、耐瘠稳产、适应性广、抗逆性强、种植方式灵活等优点而种植历史悠久,其产品因品质优良而享誉陕北,成为出口创汇主要农产品。 经常食用荞麦不易引起肥胖症,因为荞麦含有营养价值高、平衡性良好的植物蛋白质,这种蛋白质在体内不易转化成脂肪,所以不易导致肥胖。 横山大明绿豆: 横山大明绿豆,陕西省榆林市横山县特产,中国地理标志产品。 横山县是陕西省榆林市辖区,无霜期短、低温缺水、土壤瘠薄、生态脆弱,是小杂粮适宜生长区。光照充足,雨热同季,有利于食用豆根系发育、光合作用和着色,也有利于物质的积累和品质提高。 所产大明绿豆在国际国内市场上享有盛誉,被日本国指定为进口免检产品。以粒大、粒重、色鲜在多次农展会上赢得了国内外客商和专家们的青睐。 洋县黑米: 洋县黑米产于陕西省汉中市洋县。洋县地处秦岭南坡、汉江北岸。洋县黑米古称“粳谷奴”,外皮墨黑,内芯雪白的,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。 洋县黑米具有较高的营养和滋补价值。洋县黑米色泽乌黑,内质色白,煮成粥为深棕色,味道浓香,营养价值甚高。常食洋县黑米,具有滋阴补肾、益气强身、明目活血的作用。若用洋县黑米与陕北红枣煮粥,更是味美甜香,被人们称之为“黑红双绝”。 用洋县黑米配以白果、银耳、核桃仁、花生米、红枣、冰糖、苡米做成“黑米八宝粥”,是难得的高级滋补美食。如能长期服用,可以益寿延年。 兴平辣椒: 兴平辣椒为地理标志保护产品。产于陕西省咸阳市兴平市。兴平素有“唐蒜明椒”之称,兴平辣椒生产基地属典型的温暖带半湿润的大陆性季风气候,具有光热资源丰富和雨热同季的特点,年降水量的85~90%集中于线辣生长的旺盛期,有利线辣生长发育。 另外,兴平市的辣椒生产基地海拔在400-500米之间,生育期季风较多,风力持续,对改善线椒作物群体通风透光条件显然有益。因此,兴平的线 椒色泽红亮,辣味浓郁,营养丰富,品佳味香,在国际市场上被誉为“椒中之王”和“一枝独秀”。 陕西十大特产2 1、蓝田玉 蓝田玉是中国四大名玉之一,产地在陕西省西安市蓝田县辋川镇,素有“玉种蓝田”之美称,为国家地理标志保护产品,也是陕西著名的工艺品特产之一。 蓝田玉制作历史悠久,早在万年以前的石器时代,就被先民们开采利用,春秋秦汉时蓝田玉雕开始在贵族阶层和上层社会流行,唐时达到鼎盛,相传和氏璧、秦始皇玉玺、西汉·四神纹玉铺首、杨贵妃的玉带和玉罄、玉步摇均为蓝田玉制作而成。 蓝田玉呈白、米黄、黄绿、苹果绿、绿白等色,显玻璃光泽、油脂光泽,微透明至半透明。呈块状、条带状、斑花状,质地致密细腻坚韧。 2、 陕 西苹果 陕西苹果是驰名中外的陕西传统名优特产之一,也是陕西著名的水果特产之一,以果形端庄、色泽鲜艳、口感纯正、香甜清脆而受到外国元首的称赞。陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区,是全球集中连片种植苹果最大区域。 陕西苹果生长在海拔高、光照足、昼夜温差大、土层深厚的渭北黄土高原,独特的自然条件造就了陕西苹果“色泽艳丽、角质层厚、果肉香脆、酸甜适度、耐贮运”的品质特征。陕西苹果又以洛川苹果、白水苹果、凤翔苹果、铜川苹果、米脂苹果、旬邑苹果、榆林山地苹果等最为著名。 3、佳县红枣 陕北大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一,其主要特点是果大核小,皮薄肉厚,质脆丝长,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色泽鲜红,水分较少,贮藏期长,品质优良。 陕北大红枣主产于陕北黄河、洛河沿岸的延川、清涧、绥德、延长、神木、吴堡、佳县等县,特别是绥德的枣林坪、清涧的舍峪里等地,早已是“陕北大红枣”的著名产区,国家林业局授予陕西佳县“中国红枣名乡”,清涧被命名为“中国红枣之乡”。 陕北红枣又以佳县红枣(农产品地理标志产品)、清涧红枣(国家地理标志保护产品)、延川红枣、吴堡红枣(农产品地理标志产品)等最为著名。 4、西凤酒 西凤酒古称秦酒、柳林酒,是陕西宝鸡市凤翔县地方特产,为国家地理标志保护产品,属复合香型大曲白酒,以其风味独特跻身名酒之林,是陕西著名的特产名酒。 西凤酒具有“酸、甜、苦、辣、香”的特点,且诸味协调,酒液清沏透明,甘润挺爽,有水果香,回味舒畅,集清香、浓香之优点融于一体。 西凤酒历史悠久,始于周秦,盛于唐宋,在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世,被列为珍品,宋代苏东坡曾用“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”来盛赞西凤美酒。 5、临潼石榴 临潼石榴是陕西西安市临潼区地方特产,为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品,集全国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称,是陕西著名的特产水果之一,名居中国五大名石榴之冠。 临潼石榴种植历史悠久,历来是封建皇帝的贡品,被列为果中珍品,享誉九州,白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”。 6、紫阳富硒茶 紫阳富硒茶是陕西安康市紫阳县地方特产,为农产品地理标志产品和国家地理标志保护产品,是陕西著名的特产茶叶。紫阳富硒茶产区层峦叠嶂,多云雾,冬暖夏凉,又是天然富硒区,所产茶叶硒元素含量高,紫阳富硒茶的称谓便由此而来。 紫阳富硒茶历史悠久,主要包括紫阳毛尖、紫阳翠峰和紫阳银针等名茶,属于绿茶类。 其中,紫阳毛尖产于陕西汉江上游、大巴山北麓的紫阳县近山峡谷地区,是驰誉省内外的名茶,其特点是外形条索圆紧细、肥壮、匀整,色泽翠绿,白毫显露,内质香气嫩香持久,汤色嫩绿、清亮,滋味鲜爽回甘,叶底肥嫩完整,嫩绿明亮。 7、耀州瓷 耀州瓷是北方青瓷的代表,素有“南有龙泉瓷、北有耀州瓷”之称,因产地在宋代辖于耀州,故名耀州瓷,是陕西铜川市耀州区地方特产,为国家地理标志保护产品,是中国传统制瓷工艺中的珍品,也是陕西著名的传统工艺品特产。 耀州青瓷胎薄质坚,釉面光洁匀静,色泽青幽,呈半透明状,十分淡雅。其烧制工艺十分讲究,须经原料加工、成型、刻花、素烧、施釉等工序烧成,装饰手法上以刻花和印花为主,刻花尤为精美,刀法犀利流畅,刚劲有力,立体感较强,其制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录。 8、洋县黑米 洋县黑米是陕西汉中洋县的地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,也是陕西著名的农产品特产之一。洋县黑米外皮墨黑,内芯雪白,是一种药、食兼用的大米,米质佳,具有较高的营养和滋补价值,有“黑珍珠”、“世界米中之王”的美称。 洋县黑米产地水资源丰富,光热充足,土壤肥沃,以冲积沙质黄壤为主,有机质子硼、锌、锰、铜等微量元素齐全,生产出的黑米墨黑透亮,米质细密,以其独特的药用价值而备受青睐,更以其滋补而著称。 9、汉中仙毫 汉中仙毫是陕西汉中市地方特产,为国家地理标志保护产品,是陕西著名的特产茶叶,属于绿茶类。 汉中仙毫产区位于汉中秦巴山区,主要包含宁强、南郑、西乡等地,产区纬度高、海拔高、云雾几率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境使汉中仙毫具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点 外形微扁挺秀匀齐,嫩绿显毫,香气高锐持久,汤色嫩绿清澈鲜明,滋味鲜爽回甘,叶底匀齐鲜活,嫩绿明亮。 汉中仙毫包括午子仙、定军茗眉、宁强雀舌、汉水银梭、秦巴雾毫等多个名茶,其中定军茗眉先后荣获中国西部名优茶评比第一、“陆羽杯”奖等多项荣誉。 10、太白酒 太白酒是陕西宝鸡市眉县地方特产,为国家地理标志保护产品,是历史悠久的中国传统名酒,始于商周,盛于唐宋,成名于太白山,闻名于唐李白,是中国最古老的酒之一,也是陕西著名的特产名酒。 太白酒选用优质高粱为原料,大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂,配以土暗窖固态续渣分层发酵,混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制,其特点是醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。 太白酒曾被列入《中国名酒传》,先后被评为“陕西名酒”、国家银质奖、中国优质酒等五十多项大奖。陕西特产名酒还有黄桂稠酒、白水杜康酒、城固特曲、定军山三粮液、秦川大曲、西安特曲、泸康酒、秦洋特曲、长安老窖酒、老榆林酒、大明宫酒、甘泉黄酒、太白酒、户县黄酒等。 陕西十大特产3 1、子长煎饼 子长煎饼是著名的传统小吃,饼薄如纸,银白透亮。 2、子长马铃薯 子长马铃薯富含蛋白质、氨基酸及多种维生素。 3、子长粉条 子长粉条采用传统工艺加工而成,其色白,是保健食品之一。 4、子长灌肠 子长灌肠历史悠久,代代传承,有炸、煎、炒等多种做法。 5、子长碗饦 子长碗饦美味可口,色泽鲜亮,味爽而利口。 6、绿豆凉粉 绿豆凉粉色香味俱全,清凉爽滑,为夏季风味食品。 7、子长水晶梨 子长水晶梨果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多。 8、子长漏鱼 子长漏鱼是子长夏季应时小吃,色泽洁白。 9、子长酸枣 子长酸枣营养价值很高,具有药用价值。 10、长草莓 草莓含有多种营养物质 ,有保健功效,味美汁甜。 子长草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,且有保健功效。