1. 白葡萄酒产地
拉菲的大名不必多说，这款梅多克干红采用梅洛和赤霞珠混酿，酒体轻盈的甜美，入口优雅，结构圆润，具有黑果、香草和肉桂的香气，不论是居家自饮，招待朋友还是送礼都是不错吧的选择。
2、路易亚都勃艮第干白葡萄酒
这款干白葡萄酒产自法国葡萄酒产区勃艮第，属于大区级葡萄酒，比较入门。品鉴起来口感鲜活，酒体轻盈，充满花香和浓郁的柠檬果香，很适合年轻人饮用。
2. 红酒 白葡萄酒
葡萄酒是经过自然发酵酿造而成的果酒，按照颜色可以分为白葡萄酒、红葡萄酒与桃红葡萄酒三类。口感的判断具有主观性，问白葡萄酒与红葡萄口感哪个好就像是问西瓜好吃还是哈密瓜好吃，这里涉及到的不是“好与不好”而是“合适与不合适”。
葡萄原料的选择与酿造过程环节存在差异是白葡萄酒与红葡萄口感不同的关键所在。从原料的选择来看，葡萄酒的颜色主要由葡萄皮中的花青素决定，这种色素分子通常只存在于葡萄皮中。红葡萄酒的葡萄原料一定是表皮呈现红色的葡萄品种，白葡萄酒不仅可以用白葡萄品种来酿造，还可以用去掉葡萄皮的红葡萄品种的汁来酿造。
再来看酿造过程。白葡萄酒需要先将葡萄破碎榨汁，再将葡萄汁进行发酵。这里的发酵过程不需要葡萄皮的参与，桃红葡萄酒在发酵时需要与葡萄皮进行短暂的接触。红葡萄酒则需要长时间浸皮发酵，直到发酵完成才会进行压榨把葡萄皮与葡萄酒液进行分离。很明显可以看到，红葡萄酒需要“浸皮”，而白葡萄酒不需要“浸皮”。葡萄皮是否参与，对葡萄酒的颜色、气色、口感影响较为显著。
葡萄皮中的单宁含量较高，由于白葡萄酒、红葡萄酒酿造方式的不同，红葡萄酒的单宁含量会比白葡萄酒要高，一般来说，浸皮时间越长，从葡萄皮中萃取出的单宁就会越多，所酿出的葡萄酒中单宁带来的收敛感也就越强。所以通常白葡萄酒口感没有涩味，比较清淡。红葡萄酒因为含有单宁，所以有涩感，复杂性与陈年潜力比白葡萄酒要强一点。值得注意的是，也是有陈年能力很好的白葡萄酒，只是普遍来说红葡萄酒的陈年潜力高于白葡萄酒。
同样因为白葡萄酒不带皮发酵，红葡萄酒带皮发酵，在发酵过程中葡萄汁可以将葡萄皮中的钾元素萃取出来，而钾是碱性物质，所以白葡萄酒的酸度一般比红葡萄酒的高。一般说，红葡萄酒的pH值在3.3-3.8之间，白葡萄酒的pH值在3.0-3.5之间。因此，白葡萄酒最突出的口感的特点是新鲜的酸度、清新的果香。与红葡萄酒相比，它们酒体更轻，红葡萄酒往往更饱满，更丰富。
对于红葡萄酒与白葡萄酒的口感优劣有一句名言可以终结——红葡萄酒配红肉，白葡萄酒配白肉。浓配浓，淡配淡，酒体重的葡萄酒搭配质感浓重的食物，轻酒体的葡萄酒搭配口感清淡的菜肴，相对来说，红葡萄酒适合搭配牛羊猪这种肉类食物，白葡萄酒适合搭配海鲜。红葡萄酒与白葡萄酒，没有什么口感好坏，好好搭配才是王道。
（作者周锦程，系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理）
3. 葡萄牙红酒产区
红酒dov是一款来自葡萄牙阿连特茹产区的红葡萄酒，由艾斯波澜酒庄酿制，得名于酒庄的卡里达（Caridade）水库附近的一座山。这款酒散发着迷人的黑莓、黑醋栗和黑樱桃香气，并伴有胡椒和甘草的气息，风味浓郁，酒体饱满，酸度爽脆，可与牛排、羊排等食物搭配享用。
4. 白葡萄酒产区推荐
pagos白葡萄酒还是非常不错的一款红葡萄酒。
pagos白葡萄酒这是一款来自意大利托斯卡纳产区的白葡萄酒，完美体现了梅洛的圆润和丰满，以及桑娇维塞的优雅和结构，既有蒙塔希诺的传统风情，又别具一格，是超级托斯卡纳的代表性酒款之一。
5. 葡萄酒 产区
红酒的条形码最前面的数字是4，是德国的代码。
红酒条形码结构，如以条形码为例
此条形码分为4个部分，从左到右分别为
13位共3位，对应条码的692，是中国的国家代码之一。(95都是中国的代码，由国际上分配)
48位共5位，对应条码的5，代表着生产厂商代码，有厂商申请，国家分配；
912位共4位，对应条码的，代表着厂内商品代码，由厂商自行确定；
第13位共1位，队应该条码的0，是校验码，依据一定的算法，由前面12位数字计算而得到。
进口酒须贴中文标，该标签不能覆盖酒厂条码，也不须加印进口商条码；如果覆盖酒厂条码须在中文标签中加印进口商条码，或在原酒厂授权下使用其条码。
进口商如向海关申请进口红酒条码，那么这瓶酒条码“69”，而非原产国条码。一瓶进口红酒如条码以“69”开头，而又未向海关申请进口红酒条码，但仍以进口酒销售。
常用葡萄酒生产国条形码
6. 白葡萄酒主要产地
1，哈登堡砾石山西拉干红葡萄酒
这款红酒的特色就在于有着黑色水果的味道，单宁很丰富，典型的橡木风味。
2，厄尼艾尔斯署名干红葡萄酒
同样的这款红酒是有黑色水果的味道，同时还有烟熏的味道，是一款被评为卓越的葡萄酒。
3，孔波斯特拉混酿葡萄酒
这是一款混酿的葡萄酒，混酿的品种有品丽珠，赤霞珠，马尔贝克，味而多，梅洛。
4，赛蒂家族帕拉迪乌斯干白葡萄酒
这款葡萄酒出自于赛蒂家族酒庄，也是一款混酿的葡萄酒，品种有45%白诗南，20%白歌海娜，10%霞多丽。虽然是新世界葡萄酒，这款葡萄酒是讲究年份的，不同年份味道相差甚远。
5，克莱坦亚康斯坦天然甜白葡萄酒
此款红酒产自于南非出名的莱坦亚酒庄，位于位于康斯坦尼亚山谷，这里是南非优秀葡萄酒的汇集之地，历史悠久。
6，费莱逊佳品峰黑皮诺干红葡萄酒
这是一款香味丰富，并且成熟好的葡萄酒，香味是由黑莓、荆棘、香料和面包香融合在一起而散发出来的，余味很长。
7，赛蒂家族Mev. Kirtsen白诗南干白葡萄酒
这是一款产自于赛蒂家族酒庄的葡萄酒，该酒庄采用的是生物动力耕种法，葡萄的产量非常低。
8，赛蒂家族科卢梅拉干红葡萄酒
同样这也是一款来自于赛蒂家族酒庄，该款红酒是酒庄的旗舰酒款，受到大众的赞美。
9，伐黑列亘V干红葡萄酒
这是一款非常优雅的葡萄酒，单宁细腻，香气复杂，具有红樱桃、柏木和雪茄盒的香味，但是入口是覆盆子、黑樱桃和香料的味道了。
10，萨克森堡精选西拉干红葡萄酒
这是一款产自于南非萨克森堡酒庄，是由西拉酿造的，单宁比较平衡，口感有些复杂。
7. 中国红葡萄酒产区
一，红酒产地可以看条形码分辨，产品条形码前面的数字就是红酒的生产国家，如中国产的红酒，条形码前缀是690～695，而法国生产的红酒，条形码前缀则是30～37。
二，进口商在加贴中文标签时，覆盖酒厂的条码，须在中文标签中加印进口商条码。如果酒标上有原厂的条码，一定是原厂原标上的条码，如果原标被完全覆盖，则必为进口商条码。例外情况：进口商在加贴中文标签时，使用酒厂的条码，须得到酒厂的条码使用授权。
8. 白葡萄酒世界著名产区
世界七大葡萄产区有中国蓬莱南王山谷、法国波尔多梅多克、意大利托斯卡纳、美国纳帕山谷、智利卡萨布兰卡谷、澳大利亚布鲁萨山谷、南非开普敦，它们共同拥有“阳光（SUN）、沙砾（SAND）、海洋（SEA）”的“3S”特质。
世界十大葡萄酒
1.白马庄（Chateau Cheval Blanc）——圣达美隆的骄傲
白马庄不仅在圣达美隆的列级名庄中排位第一级，也是A组的两个名庄中排名第一的酒庄，是近年来世人常称的波尔多八大名庄之一。白马庄所处的位置紧挨宝物隆法定产区，但它的葡萄园和宝物隆酒的风格却很不一样，许多酒评家都说：白马庄年轻时清雅、和顺、自然，陈年后反而有力，浓郁且复杂。
2. 木桐庄（Mouton Rothschild）——波尔多一级庄新晋贵族
尽管从波尔多酒庄的评级时间看，木桐酒庄是五大一级庄中的新晋，但它一直以来却备受众多酒评家青睐。美国著名酒评家Robert Parker品尝2006年新酒后，在“五大”中给予了木桐最高分数。木桐不仅是极品美酒的同义词，更凝聚了其它酒庄无法效仿的艺术气质。米罗、夏加尔、布洛克、毕加索、沃霍尔、巴贡……很多顶级艺术家都为木桐酒设计过酒标。1973年，法国政府对酒庄分级制度进行了唯一一次改动，破格晋级的酒庄只有一家，就是木桐庄。
3. 稀雅丝（Chateau Rayas）——隆河谷顶尖酒王
稀雅丝绝对是一款饮家的酒，如果不经常喝世界各地珍品葡萄酒的话，是不会知道它的，被誉为 南法国的酒王之王、法国南部的柏图斯。因为产量稀少，是南法国葡萄酒中的珍稀艺术品，口感复杂、充满浓郁的荔枝香甜又不失优雅，单宁圆润丰厚，就像一个养在深闺的绝色美女，静静等待懂得欣赏她的人来掀开面纱。
4. 滴金庄（Chateau D'yquem）——最后贵族的“液体黄金”
5. 欧颂庄（Chateau Ausone）——明日顶级贵价明星
欧颂庄是圣达美隆地区两大超级名庄之一，与白马庄齐名。它只有7公顷土地，年产2500箱左右，品质极高但产量很少，因此酒评家预测，以后可能会在价格上超过美度五大酒庄和白马庄，成为可以挑战美物隆几大顶级的圣达美隆一级精品。
6. 拉菲庄（Chateau Lafite）——世界上最出名的葡萄酒
在世界上各国各地、各门各派的酒王中，最出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上最贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者，1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶由美国第三任总统、18世纪最出名的酒评家托马斯·杰弗逊签名的拉菲以10.5万英镑的高价由《福布斯》杂志老板投得，至今无出其右者。在拉菲庄，每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒，为了保住这些金贵的葡萄树，如没有总公司特约，一般不允许任何人参观。
7. 拉图庄(Chateau Latour)——全球最昂贵的酒园
拉图庄位于法国波尔多的美度区，是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄，1989年里昂联合集团以近2亿美元的天价将波森集团的股份购回，每公顷单价1400万法郎，换算到每棵葡萄树就价值1800法郎，堪称全球最昂贵的酒园。1993年，法国春天百货老板又以7.2亿法郎天价购下拉图庄主控权。拉图庄种植的葡萄以嘉本纳沙威浓（Cabernet Sauvignon）为主，占80%，最好陈放10到15年才会完全成熟。成熟后的拉图庄有极丰富的层次感，酒体丰满细腻。
8. 罗曼尼·康帝（Romanee-Conti）——可遇不可求的稀世珍品
在介绍罗曼丽·康帝酒业集团前，可以先看一场拍卖会。2006年10月，在巴黎市政厅举办了一次红酒拍卖会，有6000瓶葡萄酒参与了竞拍，而这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。最终，1986年的“布根地红酒王” 罗曼丽·康帝以5000欧元每瓶的价格，成为当场单瓶成交价最贵的葡萄酒。用世界著名酒评家Robert Parker的话说，“罗曼丽·康帝是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到”。
9. 柏图斯（Petrus）——波尔多酒王之王
波尔多是当今世界上公认的顶级红酒区，那些售价不菲被投资家追捧的名酒大多产自此地。波尔多最著名的四个优质红酒产区分别是：美度（Medoc）、格拉芙（Graves）、圣达美隆（St.Emilion）和宝物隆（Pomerol）。宝物隆虽然没有美度那样光辉的历史，又是四大产区中最小的区域，但却是波尔多目前最璀璨的明珠。区内酒庄数目只有不到200个，但这里的酒没有便宜货，其中第一把交椅无可争议由柏图斯夺得。它不仅受到白金汉宫贵胄们的青睐，曾出现在伊丽莎白二世的订婚宴和伊丽莎白女王的婚宴上，而且在白宫也曾是肯尼迪总统的至爱。
10. 卓龙（Chateau Trotanoy）——葡萄酒饮家的酒
宝物隆区的卓龙由Giraud家族建立于18世纪末期，很快它已成为该区最有名气的优质酒庄，当时在宝物隆区能与它相比的只有威登庄园一家。卓龙酒庄的土壤含有丰富的铁矿质，由于离柏图斯酒庄只有一公里左右，所种植的葡萄和柏图斯一样占90%梅乐（Merlot），由配制柏图斯的原班人马酿制。从上世纪 70年代起，由于树龄的成熟加上追求完美的酿造工艺的配合，风格很接近柏图斯，但因为懂得此酒的人不多，价格一般不会超过柏图斯的20%，是葡萄酒饮家们最爱的酒。
9. 红葡萄酒主产区
1.法国的红酒等级划分
做为红酒的主产区，法国人早在1936年就建立了世界上最完善的红酒分级制度和法律。一共分为四大等级：法定产区(AOC)、优良产区(VDQS)、地区餐酒(Vin de Pays)、普通餐酒(Vin de Table)。
2.意大利的红酒等级划分
紧随其后，作为葡萄主要产地的意大利也公布了自己的红酒等级制度，也是主要四大等级：保证法定产区、法定产区、地区餐酒以及日常餐酒。
10. 白葡萄酒原产地
中国自葡萄酒原产地河南省民权县
