白酒放半年降度多少，已打开然后就拧上的高度白酒放半年会挥发多少

如果只是打开，然后拧紧，几乎不会挥发。挥发不在于是否打开过，而是瓶盖的密封性。如果密封性不好，即使没有打开，也会挥发。另外，挥发还和所处的环境有关，温度，湿度都会影响。

不会挥发

不适合窖藏。发酵半年，酒水里面微量成分很丰富了，作为窖藏是不错的选择，但酒度30度，说明加水降度，然后过滤吸附处理过，不然白酒会失光。这样的白酒香味物质窖藏意义不大，时间久了水解，口感方面香气减少，闻香还可以。建议窖藏45度以上，60度以下的白酒。这样酒度偏高以些，香味物质不用处理过多，也不会失光。经过窖藏，陈味容易出来。

也许是的。

国内的低度白酒最成功最早的是河南张弓酒厂的28度金奖低度张弓酒。国家相关标准规定，等于或小于40%vol属于低度酒。一般是28-40%vol。

五粮液有29度，21度（韩国酒）广东米酒，20多度

低度白酒泛指白酒中酒度较低的酒类，一般指40度以下的白酒，40度以上则称高度白酒。

我喝过的低度白酒是40度的，名叫：筷子兄弟心情小酒，入口不会那么烈，还挺好喝的。如果还是觉得度数高，可以兑脉动来喝，像那些不胜酒力的，不妨尝试一下！！！

42度，52度比较常见

国内常见的一般是 35度和38度

若果是酿酒的话一般没有分多少度可以长期贮藏。因为只要一开始酿到喝的时候不开封都是可以的。但需要根据酿制的类型、方式作时间段区分的。白酒应该是没有什么关系的，因为原本度数也不低，只是贮藏点要保持常温温度不能有太大的变动。 而且LZ没有说明是多久为一个期，3、5、10、20年。想喝酒的人一分一秒的等都觉得长，酿酒的人10年20年都觉得短。 像水果酒得话由于度数较低，酿制2~3年都可以。要是想发酵得更纯可以5年。若果是药酒（蛇、蔘、虫）之类的3~5年比较理想，10年的更为之是补药已经是大补酒了。若果是大小麦粗粮类的这个需要蒸煎煮什么的，所以木有去了解太多。

50度以上，我老爸就有存哦，并且是在地下哦...

250度。。呵呵

白酒：酒度数较高，不易变质，但渗透力强。一般瓶装白酒，在０～３０度条件下，可保持１年不浑浊、不沉淀。 白酒也不是“越陈越香” 俗话说“酒越陈越香”，这是否从侧面说明葡萄酒和其他10度以上的酒无需标明保质期？王祖明说，“香”是个很主观的词，不能一概而论，不同种类的酒特点不同，储存要求也各异，所以，“酒越陈越香”有些绝对。而且，记者从质监部门了解到，白酒虽然没有保质期，但不意味着存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱，酱香型陈酒如茅台是好酒，至于浓香型如五粮液，长期存放是否好目前还无定论。 对于所有白酒不标保质期，有专家也提出了不同意见。中国食品发酵工业研究院一位不愿透露姓名的专家在接受媒体采访时说，低度白酒在存放一段时间后（通常需一年或更久，因酒而异）会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，从而影响产品质量，因此，白酒“越陈越香”的传统观念用在某些白酒保存上并不合适。一般来说，瓶装白酒应选择较干燥、清洁、通风较好的地方；储存温度不宜超过30摄氏度，且严禁烟火；容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 其他酒类的保存方法也很重要。黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种包装利于黄酒老熟、提高香气，保存环境以凉爽、温度变化不大为宜，周围不要同时存放异味物品。药酒的保存时间也不宜太长，这种酒受温度、阳光等影响，浸泡物容易离析出来，产生浑浊沉淀，但这并不表示酒已经变质或没有饮用价值，只要不出现异味就能放心饮用.

在０～３０度条件下

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。首先白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是最适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟。白酒的储存最好是选用地下环境!会令酒更香更醇，促进酒的老熟。因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。其次，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

50度以上

白酒一般是没有保质期的，但这并不意味着酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒到5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，而存放多年的浓香酒是否是好酒目前还无定论，存在着较大的争议。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,摆放时间越长越容易引起性能改变,失去白酒本来固有的特性.国家为了严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。 白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点：⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。

在40度以上的白酒适合长期保存。根据国家《预包装食品标签通则》 ( GB7718-2011 )的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。虽然导致品质劣化的微生物不能生长，但是不代表白酒本身的成分不会发生变化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段时间后，通常会出现酯类物质水解，导致口味寡淡，有些会出现涩味。但这个过程比较久，一般要五六年，而且仅仅是口味变淡一点，所以也不是质量问题。扩展资料：另外，在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最耐储藏，因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的，有时候由于容器的原因，酒精会散发，口感也会变得淡弱。刚生产出来的酒并不一定最好喝，需要存放一段时间。存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间，但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态。如果继续贮存，也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。参考资料来源：人民网-白酒没有保质期

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。首先白酒储存时，盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是最适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟。白酒的储存最好是选用地下环境!会令酒更香更醇，促进酒的老熟。因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温。其次，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。

白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高酯低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。53度以上的白酒适宜长期储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。